Kerámia grillezés: kiválasztási finomságok

Kerámia grill Oroszországban csak népszerűvé válik, bár más országokban, különösen, különösen Amerikában, egy ilyen eszköznek többségi tulajdonosai vannak a magánházakkal. A grillezett élelmiszer nem hasonlítható össze más ételekkel.

Jellemzők és elvek elvét

A kerámia grill egy speciális anyagból származik. Minden gyártó a kerámia összetételét használja, amely gyakran egyedülálló és sőt titkos.

Ennek köszönhetően a Grillnek a következő funkciókészlete van:

• a korrózió ellenállás;
• jó hővédelem;
• a nedvesség megőrzése, amely lehetővé teszi a főtt ételek szívásának fenntartását;
• University az ételek választékával kapcsolatban: sütés kenyér, leves, sült, sütés hús, zöldségek és tenger gyümölcsei.

A kerámia grill egyszerre kombinálja több eszköz jellemzőit.

A kerámia grillezésű főzést három módon hajtják végre egyszerre:

• fűtött rácson;
• A konvekció során ételeket kapnak lédús, hasznos és étrend;
• Ha sugárzás, amely az égő szén-dioxidból származik.

Az induláshoz szükség van egyszerű manipulációra. A kiválasztott modelltől függően kevéssé különböznek.

A legtöbb esetben a kerámia grillezőt egyenként indítják el:

• A faszén elalszik a kemencében;
• Az üzemanyag meggyújtására alkalmas szilárd égők használata;
• A fedél bezárul, és a szárnyak nyitva vannak;
• Körülbelül 20 percig várunk, és folytatjuk a főzést;
• A Tanders a hőmérséklet szabályozására szolgál.

Fajták

A kerámia grilleket a közelmúltban képviselték a világ, de a kínálatuk gazdag és változatos. Meg kell értenie egy kicsit ebben a részlegben, hogy a választási folyamat zökkenőmentesen tegyen.

• Szén kerámia grill – Nagyon kényelmes és praktikus. Az ilyen eszköznek számos előnye van, némelyikük egyedülálló. Például, ez lehetővé teszi, hogy készítsen füstölt ételek, akkor lehet használni, távol a civilizáció, helyettesíti a tandoor és a kazán, egy egységes gyökér egy rövid ideig. A hátrány a hamu és az égetett élelmiszermaradványok tisztítására vonatkozik. Kiválaszthat speciális tűzifa, amely szinte semmilyen maradékot éget, válasszon ki egy kiváló minőségű grillezőt és drága bevonatot, miután kirabolja magát az égett termékekből. De még várnia kell a grillsütést. Ez átlagosan 20 perc.

• Elektromos Könnyen kezelhető, mert nem igényel az üzemanyag előkészítését, a gyújtását és a hamu további tisztítását. Azonban nem lesz képes a természetben használni, mert a hálózatnak meg kell dolgozniuk. Ha az eszköz kizárólag otthon működik, akkor leállíthatja az elektromos változat választását.

Ez nem egy utcai verzió, a házon kívül, természetesen lehetséges, de még mindig alkalmas otthoni működésre.

• Gáz Kerámia grillezésben is használható. Az ilyen eszközök nem mindig kényelmesek. Nem lehet kompaktnak nevezni, mert egy gázpalack szükséges a munkához. Szüksége van egy periodikus tankolásra, amely nem hoz kényelmet a felhasználó számára. De az ideje, hogy felkészüljünk a főzésre rendkívül kevés. Csak néhány percet kell költenie.

• Nagy zöld tojás – Ezek nagyon népszerű rácsok, amelyek sikeresen meghódítják az orosz piacot. „Tojás”, mint egy forma, nem csak ilyen. Az ilyen kialakítás egyedülálló szerkezeti jellemzői, amelyek tökéletesek az élelmiszerek főzéséhez. A falakból származó tűz és hő energiája, minden oldalról körülvéve.

Ezek a kerámia rácsok kerülnek bemutatásra. A gazdag választékból könnyedén választhat, hogy megfelel az Ön igényeinek és kívánságainak.

A gyártók és a népszerű modellek áttekintése

A részleteket részletesen tanulmányoztuk, megismerkedtünk a sok gyártó termékeivel, képeket készítettek az érdekes modellekről és eldobott márkákról, amelyeket egyáltalán nem érdemes fizetni. Mindez megtörtént, annak biztosítására, hogy az Ön választása egyszerű és érthető.

• Nagy zöld tojás – Az egyik leghíresebb és népszerű grillező. Tojás alakja, kiváló minőségű anyag, egyedi tervezési jellemzők, nagy funkcionalitás – ízletes ételek titkok. Még a híres Chef Johnny Booker élvezte ezt a grillezőt, amely három Michelin csillag tulajdonosa.

• Németországból származó rode rácsok Monolit. Itt az első helyen kifogástalan minőségű. Nem csoda, hogy a gyártó 10 éves garanciát nyújt a grillsön. A berendezést tökéletes kialakítás, érthető menedzsment, egyszerű távozás és spektrum jellemzi.

Előnyök átfedik a magas költséget.

• Grills Primo Gyakran látható az Egyesült Államokban és az európai országokban található steak házakban. Ha a vállalat szakembereket választ, akkor sok mindent jelent, és jobb hirdetés.

• Kamado Joe – Ez egy amerikai márka, amely sok éven át grillezőt termel. Nagy és kicsi, univerzális és szakmai, klasszikus és eredeti – minden ízlésre.

A vállalat egyszerű szabványokat használ, de bemutatja a felülmúlhatatlan minőséget, amely minden folyamatra utal.

• Az orosz termelés grillezői között kiemelheti a céget „Thesa-kerámia”. Ez a gyártó számos kerámia terméket termel, beleértve a grilleket is. Az ilyen berendezéseket kiváló minőségű, méltó végrehajtás, megfizethető költség jellemzi, összehasonlítva a kiemelkedő külföldi partnerekhez képest. A grill mindössze 15 perc alatt készen áll a munkára, a falakat a kívánt hőmérsékleten tartják, amelyet a külső kontúrra nem továbbítanak. Egy szóban, méltó alternatíva a drága külföldi márkák számára.

• Kína, A Clear Business a kerámia grillező gyártója is. Ezeknek az eszközöknek a készítése sok kínai gyártót, például Auplex Kamado vagy Florabest. Azonnal rohanál az alacsony költséggel, ami legalább félig kevesebb, mint amerikai vagy német grillez. Gyanús és sőt ijesztőnek tűnik. De valójában az Auplex Kamado termékek meglepően jó minőségűek és megbízhatósággal rendelkeznek. A professzionális használat lehetővé teszi, hogy ne „a vállon”, hanem a ház számára biztonságosan válasszon kínai grillezőt az Auplex Kamado-tól. Ami a Florabest és a Közép-Királyság egyéb gyártóit illeti, nem tájékoztatjuk a kockázatot. Az információkról szóló információ kevés, a vélemények még kevesebbek, és a költségek nagyon kicsiek.

Lásd alább.

Hogyan válasszuk ki?

Most összefoglalja mindent, amit fent említettünk, és csökkenti a kerámiák grillezőjének kiválasztásakor a tippek listáján szereplő információkat.

• A méret meghatározza a termék költségeit, súlyát, méretét és fogyasztását. Meg kell választania a megfelelő méretet az igények alapján. Minden gyártó nagyméretű dimenziós vonalat kínál. Vannak vendéglátóipari létesítmények, és vannak miniatűr grillezés, amelyet piknikre terveztek és több adagra számítanak.
• A funkcionalitás azt jelenti, hogy egy eszközzel egyszerre cserélhető. Például sok lehetőség lehetővé teszik nemcsak sütéshez termékek, hanem sütni egy darab, pörkölt, a füst és holnap. Nagyon kényelmes, de az ilyen funkcionalitásnak sokat kell fizetnie. Ezenkívül számos rács van felszerelve számos hasznos eszközzel és mechanizmussal. Ilyen hasznos kiegészítéseket tartalmaz egy hőmérőt a fedőt, rögzítő mechanizmus, a rendszer tisztítására kőris, riasztórendszer. Egyes modellekben megváltoztathatja a rács magasságát.

• A kerámia grill nem lehet olcsó, mert maga az anyag drága. Ha gyanúsan olcsó modellt kínálnak, érdemes gondolkodni a minőségéről és a tartósságáról.
• Ne tagadja meg a tartozékokat, némelyikük szükséges. Például a kényelmes és biztonságos szállítás kerekek. A köpő teljesen elkészíti a madárat vagy malacot. A védőburkolatok szükségesek ahhoz, hogy az utcán folyamatosan legyenek. Ezenkívül sok tartozék van a főzés során. Lapátok, rácsok, kesztyű – Mindez szükséges a kényelmes és biztonságos főzéshez. Vásárol mindent nem szükséges, de néhány tartozék nélkül csak nem tehet.

• A grill működésének során használt üzemanyag típusa felett előre kell gondolkodnia. Már figyelembe vettük ezt a kérdést. Az elektromos szerkezetek csak otthon használhatók, a gázmodellek kényelmesek, de nagyméretűek. A fa-szén opciót egyformán használják otthon és természetben. Az étel különösen illatos.

Üzemeltetési és ápolási tippek

Bárki, még a legmagasabb minőségű és megbízható grill is megfelelő gondossággal és megfelelő működésre van szüksége.

Tippünk hosszú ideig lehetővé teszi, hogy megőrizze a berendezés megjelenését és a funkcionalitás teljes megjelenését.

• Védőburkolat használata olyan grillsökhöz, amelyek folyamatosan az utcán vannak – előfeltétel. A burkolatok nem olyan költségesek, amelyek megmenthetik a vásárlást.
• A nem súlyosított üzemanyagmaradványok eltávolítása rendszeresen előfordulhat. A póker szépen kopogtatott a falakból és a hamu rácsaiból. A rácson keresztül egy speciális rekeszben van, amelyet eltávolítanak, törölnek és telepítenek.
• A grill súlyosabb tisztítása évente kétszer szükséges. Ehhez távolítsa el a gyűrűt a hőálló anyagból és kemencéből. Az alsó és a belső elemek között van egy hamu, amelyet megtisztítanak. A beltéri tér tisztításához használt ecsetet használnak a műanyagból, és használhatja a porszívót is.

• Ellenőrizze a tömítettséget és a szalagok elrendezését évente többször kell elvégezni a használat gyakoriságától függően.
• A forma egy egyszerű grillezési lehetőséggel és a nedvesség belsejében történő rendelkezésre állással alakítható ki. Egyes modellek az öntisztítás funkciója. Mindenesetre tilos fehérítő és tisztítószerek használata.
• A fedélen lévő hurok is szüksége van profilaxisra is. Idővel megszakíthatják és gyengíthetik. Ebben az esetben a fedél spontán záró és szűk. A hurkoknak meg kell húzniuk és kenniük kell.
• A kerámia komponenseket csak a teljes hűtés után tisztítják. Az élelmiszerek növekedése ecsettel eltávolít.
• Kerámia alkatrészek tárolására a száraz szobát választjuk. És nem használható a rendszeres lemezen történő főzéshez, zöldségolajokkal kenhető.