A Tandor agyagból a saját kezével

Tandar – a kívánt megszerzés az adáshoz, amely segít az ázsiai ételeket, amilyen gyakran a tulajdonos kívánja. Meg tudod csinálni a saját kezemet. Ha valaki lehetetlennek és íveltnek tűnik, minden nem olyan drámai. A legfontosabb dolog az, hogy válasszuk ki a megfelelő agyagot, a kívánt eszköz állományát, és pontosan kövesse a gyártót.

Milyen agyagra van szükség?

Az ázsiai népek élvezik a helyi agyagot, jól szétszereltek benne, ismerik a tulajdonságait és lehetőségeit. Más területeken élő emberek használhatják a kaolin agyag világos szürke vagy világos sárga sárga színét. Ez egy fulladásos változat, jó hővezető képességgel és hőszigeteléssel, csak ami szükséges az agyag tandoor számára.

A chammed agyag kialakulásához könnyű kaolin éget, majd a por állapotához: zúzott formában, agyag, akkor vásárolhatsz a boltban. Az agyagpor vízzel elvált, homok és zöldségszálak vannak hozzá. Különböző szennyeződéseket lehet ünnepelni a porban. Hogy megszabaduljon tőlük, meg kell szüntetni egy kis sitert, majd öntsük a vizet. Azok a részecskék, amelyek könnyebb lesz megjelennek, ezek eltávolítják a folyadékot.

Ezt követően agyag gyúrhat. Egyszer volt egyenes lábak, ma használjon speciális épületkeverőt. Az agyagoldat 2-3 napig árnyékos foltban marad, rendszeresen keverjük. És a víz a felszínen (ha igen) egyesíti. Aztán a homok és a szalma elhagyja, hogy agyagot adnak a szükséges viszkozitást. Az égett szálak töltési folyamatában, azaz a termék viszonylag könnyű lesz.

Fontos! A Tandara összetételének aránya: 1 része Chamotte Clay, 2 darab homok, 1 része a növényi anyag. A növényi szálak azonban cserélhetők gyapjúval (juhok, teve). Ha nem, akkor használhatod fűrészpor és szalma.

Ennek eredményeként van egy anyagunk, valami hasonlít a plaszticinre. És itt már dolgozhat, és a jövőben a jövőben dolgozik.

Szükséges eszközök

Különböző eszközökre van szükséged: Bizonyos biztosan van a gazdaságban, néhányan meg kell keresniük. Az anyaglistával együtt meglehetősen nagy lesz.

Főzni kell:

• Chamotte tégla;
• homok;
• rost (zöldség- vagy állati eredetű);
• Megfelelő méreterősítő hálózat;
• Konkrét;
• Chamotte Clay;
• sűrű karton vízálló tulajdonságokkal;
• Tenyésztési megoldás kapacitása;
• Építési keverő;
• ceruza;
• Bolgár (Jó lenne cserélni egy gép vágó téglát, ha lehetséges).

Ez a lista univerzális, de minden egyes tervezés más segédeszközöket igényelhet. A Chammed Clay-tól egyszerű tandoor gyártásához ez a lista illeszkedik.

Nagyon gyakran találkozhat egy lehetőséggel egy tandoor alapú hordó kialakítására. Nos, hogy jó ötlet, a tömörítetlen elvégzett mellett. Nincs szükség speciális rajzokra, nagyon kompetensen követi a lépésenkénti utasításokat.

Termelési rendszer

Ha úgy döntenek, hogy olyan hőálló tálat készítenek egy hordóra alapozva, maga a hordót vízzel kell kitölteni, és elhagyják a tele. Meg kell áztatnia a vízzel, megduzzad. Ezt követően (és jobb párhuzamosan) elkezdheti gyúrni a megoldást, azaz zavarja a homokot és a gyapotot (vagy a növényi összetevőt). A keveréknek körülbelül hetente kell lennie.

Ezután a vizet a hordó egyesíti, és a hordó sikere természetesen. Ezután a tartály jól kenhető zöldségolajjal és 20 perc alatt impregnált. Végül az agyag keveréket a hordó falán, az agyagréteg – 6 cm. A munka végén a tömeg kézzel történik. A Tandara torkát szűkítették, ami azt jelenti, hogy az agyagréteg sűrűsödik. Ütemezett hely, ahol fel van szerelve.

A billet nem kevesebb, mint 3 hét, hogy sötét, szükségszerűen száraz hely, jó szellőzéssel. Mivel kiszáradt, a fa komponensek elindulnak az agyagból, egy hónap múlva, és a fémgyűrűk gondosan eltávolíthatók.

Ha úgy döntött, hogy hordó nélkül történik, az utasítás más lesz.

Alapítvány

Ebből a részből meg kell ásni egy gödöröt, amelynek mélysége körülbelül 20-25 cm. Gödör alakú tál vagy kerek, vagy négyzet alakú. A POAM paramétereknek 15-20 cm-nek több bázisos tűzhelynek kell lenniük. Ha azt tervezi, hogy egy mérő átmérőjű, akkor a gödör méretének 120-130 cm-re kell lennie. A fél gödör kell elaludni a homokkal, és egy kötelező csiszolási réteget helyez el.

Ezt követően a zsaluzat telepítve van, hogy az alapítvány a talajszint felett van. A megerősítő hálózatot és végül az árvíz betoníthatja. Azok, akik legalább egyszer részt vettek az építési munkával, valószínűleg nem tévednek ebben a szakaszban.

Mindenesetre az Alapítványnak szüksége van egy jóra, mert a Tandan nem egy szezonban, hanem egy csodálatos eszköz, amely sok éven át örvendezi a tulajdonosokat.

Bázis

Győződjön meg róla, hogy jelölést végez, pontosan hol található a Tandor. Az ilyen bridier alapja formája egy kör, ez azt jelenti, hogy kényelmesen zsineg vagy rack, amelynek egyik csúcsát a központban rögzítik. Ilyen körben meg kell fektetni Chamotte téglákat. Jó lenne megoldani az elrendezést, majd szükség esetén állítsa be.

Amikor a téglák lefektetése már szilárd lesz, a köztük lévő varratok tele vannak a korábban készült Chamotte Clay-vel. Néhányan különleges megoldást használnak a falazó kemencékre, amelyek szintén valószínűleg megengedettek.

Öntő kúp

A kényelem érdekében a Tandyard Wall modellezés telepítve van. Tegye meg, mint általában a nedvességálló kartondobozból. És befelé, hogy a design stabil legyen, a homok elalszik.

Az elkészített csíkok egy kúp alakú sablon körül helyezhetők el. Szükségszerűen simított butt zónák. A kapott falak felületét egyenletességre kell hozni, nincsenek rések. Amikor a Tandara falai végül egy kartonpapírral fognak repülni, akkor egy félteke lehet a rostély tetejére. Ez lesz még egy homok.

A felületet a vízben megkérdezett újságok helyezik el. Ezeket a nedves újságokat egy agyagréteg lenyűgözi, amely pontosan így a falvastagsággal rendelkezik. Ezután a kályhát szárítjuk (az alábbiakban), és a fedél egyszerűen levághatja. Ahhoz, hogy illeszkedjen a kívánt vödör.

Újságok, valamint karton a homokkal, amit kaphatsz – elvégezték küldetését. A bázison egy speciális lyuk a pondation-hez vágásra kerül, a méretei átlagosan 10 per 10 cm-re vannak, egy kicsit többet.

Szárítás

Az agyag kialakítása egy hétig kell ellenállnia, vagy akár kettő, amíg el nem éri a teljes szárítást. Ha az éghajlat a régióban nyers, akkor a szárítási idő többet igényelhet. Miután a falak készen állnak a további feldolgozásra, belsejéből minden bizonnyal zöldségolajjal kell csomagolni. Ideális esetben – ez egy pamutolaj. Ez lehetővé teszi, hogy a falak simasak legyenek, vagyis azok a sütemények, amelyeket hamarosan fel kell készülni az üzbég Tandyard (vagy a tűzhely másik változata), nem ragaszkodik a falához.

A KÖRNYEZET, az elsődleges égéshez. Hogyan kell ezt tenni: hígítsa a lángot a Tandoore-ban. A fűtés, mint a hűtés, sima, nincs éles hőmérsékleti ugrás. Minél lassabban fog haladni, annál kevésbé repedések merülnek fel a tűzhely falaiban.

Tehát először a máglya elvált – Chips és gally megy. A tüzet nem szabad több órán át megengedni, akkor már tűzifa van. A teljes folyamat hosszú lehet, a tüzelés naponta vehet igénybe. Ebben az időben az anyag megfelelően felmelegszik.

A tüzelés ideje alatt a tandoir belső falai magukban foglalják, de a végén megszabadulnak, és a falakat megtisztítják, mintha maguk önmagukban megtisztulnak.

Befejező kezelés

Akkor a tervezésnek hűvösnek kell lennie, nem szükséges lehűlni, csak természetesen. Ha észrevettük, hogy a repedések a Tandoor falaiban alakultak ki, homok és agyag. És újra éget.

Melegítés és dekoráció

Az agyag tál nem minden, és az utolsó fajta Tandora egyáltalán nem. A második réteg, a tégla elrendezése van. A falak két rétege között a szigetelést el kell helyezni, vagy inkább megfelelő hőmotoros anyagot kell elhelyezni. Ez lehet hétköznapi homok. És ez fontos, a falak vastagsága nagyobb, annál hosszabb ideig megmentik a hőt – ez a szabály működik és a tando esetében.

Nos, végül sok, a legkedveltebb pillanat az egész munkafolyamatban a Tandara díszítése. A felszínét gyönyörű csempe (keleti és ázsiai mintákkal) lehet elhelyezni. A felület szépen csatlakoztatható, vagy természetes kőhasználatot használhat a befejezéshez, festéshez, mozaik technikához – bármi.

Különösen szépen homlok, finom mozaik csempével díszítve. Csak nem kaotikus díszített, de néhány mintát vagy más művészi logikát használó csempe.

Természetesen figyelembe kell vennie a Tandara harmóniáját egy telken, amelyen áll. A színválasztás szempontjából ez különösen fontos.

A lehetséges problémák kiküszöbölése

Azoknak a legfontosabb hibája, akik sietnek a Tandara gyártásával, – a fedél, amely védi a kályhát szárítás közben. Ha esik az eső, a víz belsejébe esik a szárított tandyard végéig, és elpusztíthatja a mester minden erőfeszítését. Ideiglenes fedél, vízálló lombkorona a tandoome felett – kötelező feltételei a nem lépcsőhöz.

De milyen szabályokat kell tudnia, hogy elkerülje a hibákat a használat során.

1. Télen a tűzhely belsejében lévő hőmérséklet fontos, hogy simán emeljük, különben fennáll a falak repedése. Nyáron az ilyen óvatosság valószínűleg nem szükséges.
2. Tandarnak kétharmados üzemanyagot kell kitöltenie. Kevesebb töltéssel fennáll annak a veszélye, hogy nem lesz teljesen meleg. Címkézhető és több üzemanyag, de irracionális a hővédelem szempontjából.
3. Ha van egy jó, biztonságos lombkorona a tandar felett, akkor a kályhát bármilyen időben használhatja.
4. Tisztítsa meg a TANDOOR-ot is, és rendszeresen tegye meg. Az égett tűzifa, valamint a hamu, minden használat után eltávolításra kerülnek. Ha a tűzhely falakat zsírral festik, vagy akár az élelmiszer maradványait, akkor nem tudod mosni őket – a később minden eltemetve.

Gyakran felmerül a kérdés, hogy milyen Tandyard jobb – agyag vagy kerámia. De mindkét típusú tűzhely jó, csak egy kerámia, hogy saját kezüket nagyon nehéz lesz. Bár van egy trükk: A raktár kerámia virágcserép, átalakítása Tandanba. De ha hiteleket akarsz, akkor az optimális anyag az agyag, és semmi más.

Tandar nemcsak lédús pellet, hanem növényi ételeket is hús, samsa és sült hal, és kebabok és szárnyak. A telken, a saját tandyardban készült, mindezek a lebonyolítások sokkal gyorsabbak lesznek, és bizonyították!

Hogyan készítsünk egy tandoort az agyagból a saját kezével, nézd meg a következő videót.