...

Hogyan válasszunk húsdarálót

A húsdaráló kiválasztásakor mindenekelőtt a műszaki jellemzőit kell figyelembe vennie, mivel ezek határozzák meg a könnyű használatot.

tartalom

  1. Figyelembe veendő jellemzők
  2. Húsdaráló kiválasztása
  3. Milyen típusú húsdarálót válasszon
  4. Kiválasztási lehetőségek
  5. Mennyibe kerül egy húsdaráló
  6. Melyik multi-food daráló márkákat válasszuk?
  7. Videó a húsdaráló kiválasztásáról
Hogyan válasszunk egy darálót

Hogyan válasszunk egy multi-food darálót: A figyelembe veendő jellemzők

A fő paraméterek, amelyek meghatározzák a multifunkciós daráló praktikusságát és felhasználóbarátságát, a következők:

  1. A készülék teljesítménye;
  2. Az anyag, amelyből a test és a szerkezet készült;
  3. Funkcionalitás és felszereltség a fúvókák száma és típusa formájában.
  4. A gyártó is fontos.

A húsdarálók típusai

A piacon kapható darálók nagyjából három csoportba sorolhatók:

  1. Kézikönyv;
  2. Magasan specializált (úgynevezett „C osztály”);
  3. Multifunkcionális.

Kézi darálók

Kézi húsdarálók

A kézi darálók szinte kihaltak. Nem találja meg őket a háztartási gépek szupermarketjeiben, ezeket a háztartási cikkek és a háztartási cikkek boltjaiban árulják. Azonban még mindig léteznek, sőt, több vállalat is gyártja őket.

Előnyök

  • Alacsony ár (néhány száz rubel)
  • Nulla energiafogyasztás;
  • Nagy mechanikai megbízhatóság és tartósság (az üzemidő akár több évtized is lehet);

Hátrányok

  • Munkaigényes; a felhasználó fáradtsága miatt képtelen nagy mennyiségű élelmiszer feldolgozására;
  • Korlátozott funkcionalitás;
  • Megrongálják a munkalapot, ha egyáltalán nem tudnak rajta kapaszkodni;

Magasan specializált bányászok (ún. „C osztály”)

Magasan specializált darálók

Ebbe a csoportba tartoznak az olcsó húsdarálók, amelyek a minimálisan szükséges funkciókat kínálják. Ennek következtében kizárólag különböző termékek őrlésére tervezték őket, és meglehetősen alacsony termelékenység jellemzi őket.

Előnyök

  • Az alacsony ár (2-3 ezer rubelen belül);
  • Alacsony energiafogyasztás;
  • Egyszerű és robusztus kialakítás;

Hátrányok

  • Nagyon alacsony kapacitás;
  • Általában nagyon korlátozott felszerelést kínálnak;
  • Lehet, hogy nem képes megbirkózni a kemény húsok darálásával;.

Multi-élelmiszer darálók

Többfunkciós darálók

A multi-food darálók olyan eszközök, amelyek egyszerre többféle konyhai készüléket is helyettesíthetnek. A nagy teljesítmény és a különféle tartozékok széleskörű alkalmazásra teszik alkalmassá őket.

A

  • A különböző darabok és alkatrészek;
  • Kiválthatják a gyümölcscentrifugát, a szeletelőt és a tésztakészítőt, vagy alkalmasak kolbászok stb. készítésére.;
  • Nagy teljesítmény és teljesítmény;

Hátrányok

  • Alacsony karbantartási komplexitás (sok különböző tartozékot és tartozékot kell mosni).
  • A többfunkciós darálók különösen ajánlatosak, és a konyhában sokféleképpen használhatók.

Melyik multi-food darálót válassza

A multi-food daráló kiválasztásakor érdemes megnézni a tervezett felhasználást. Így megtalálhatja az igényeinek megfelelő tökéletes méretet.

  1. Nagyon alkalmi és rövid használatra – kézikönyv;
  2. Nagyon alkalmi, hosszan tartó használatra egy nagyon speciális („C osztályú”) csiszológép;
  3. Rendszeres használatra – univerzális.

De ha a költségvetése lehetővé teszi, érdemes egy többcélú darálót vásárolni, függetlenül attól, hogy milyen gyakran tervezi használni.

A funkciók kiválasztása

Fő kiválasztási kritériumok

Amikor egy multifunkciós darálót választ otthonába, a következő tulajdonságokat kell figyelembe vennie:

  1. A készülék teljesítménye;
  2. teljesítmény;
  3. A tok anyaga;
  4. Fordított üzemmód;
  5. Teljesség (fúvókák száma és rendelkezésre álló üzemmódok);
  6. Túlterhelés elleni védelem.

A multi-food daráló teljesítménye

Minél erősebb a multifunkciós daráló, annál gyorsabban darálja az ételt. Ezt a tulajdonságot tehát érdemes figyelembe venni a modell kiválasztásakor.

A legtöbb háztartási daráló standard teljesítménye 1000-2000 watt. Az ilyen működtetőelemekkel ellátott készülékek a termékek túlnyomó többségéhez alkalmasak. A nagy teherbírású többcélú őrlők gyorsabban, de csak kis mértékben őrölnek újra, ezért otthoni használatra nem érdemes megvásárolni őket.

Egyes gyártók azonban csak alacsony teljesítményt (legfeljebb 500 wattot) adnak meg. Ez az úgynevezett effektív energiafogyasztás, amely eltérhet a tényleges energiafogyasztástól. Ezt meg kell szorozni 4-5-ször, és akkor megkapjuk a készülék tényleges teljesítményét.

Egyértelműbb paraméter azonban, amely a készülék működési sebességét és műszaki jellemzőit mutatja, a teljesítménye.

Hálózati őrlő teljesítménye

Termelékenység – egy paraméter, amely megmutatja, hogy a húsdaráló percenként átlagosan mennyi húst vagy élelmiszert képes feldolgozni. Ez nem csak a meghajtási teljesítményből áll, hanem más paraméterekből is, beleértve a pengék élességét, a belső rekesz geometriáját, a zúzóelemek jelenlétét vagy hiányát stb..

Az átlagos multifunkciós daráló kapacitása 1-2 kilogramm élelmiszer percenként. A lassabban feldolgozó eszközök nem alkalmasak normál használatra. A nagyobb teljesítményű modellek drágábbak, ezért jobban megfelelnek a büfék, éttermek és vendéglátóhelyek számára.

Ha a készülék műszaki leírásában szerepel a kapacitás, akkor érdemes figyelni erre a paraméterre. Amikor nem adott, de van hatalom, akkor ez lesz a legfontosabb.

burkolat és csúszda anyaga

A test anyaga dönti el, hogy a multi-food daráló mennyire tartós és mennyire ellenálló a különböző külső vagy belső mechanikai hatásokkal szemben. Acélból vagy műanyagból készülhet. A fém ház teszi a multi-food darálót robosztussá és tartóssá. De növeli az árat és a javítás összetettségét is.

Fém ház

Előnyök

  • Maximális erősség;
  • Maximális mechanikai ütésállóság;
  • Tartós és megbízható.

Hátrányok

  • Magas költségek;
  • A készülék súlya nagy;
  • Korlátozott modellválaszték;
  • Alacsony karbantartási igény.

Műanyag test

Előnyök

  • A készülék alacsony ára;
  • Különféle kialakítás;
  • Darálók széles választéka;

A hátrányok

  • Alacsony mechanikai és rezgésállóság;
  • Alacsony hőállóság.

A multifunkciós húsdaráló kiválasztását inkább a hús betöltésére használt anyag határozza meg. Fémből vagy műanyagból is készülhet.

Ebben az esetben ajánlott a fémtálcákat választani, amelyek nagy mechanikai ellenállással rendelkeznek, és még aktív használat mellett sem sérülnek (nem repedeznek és karcolódnak).

Fordított üzemmód

A fordított forgás nagyon fontos funkció a legtöbb daráló számára. Jelentősen meghosszabbítja az élettartamot. Abban az esetben, ha az étel „beragad” a mechanizmusba (pl. a húsban lévő csontok miatt), lehetőség van a „püré” eltávolítására a készülékből és a hiba kijavítására.

Ezért válasszon egy fordított üzemmódú darálót.

Tartozékok

A multi-food daráló funkcionalitását közvetlenül befolyásolja a konfigurációja. A mellékletek határozzák meg, hogy a készülék hány üzemmódban működhet.

  1. A kolbászszóró egy cső, amelynek egyik oldalán bél van (természetes vagy szintetikus, a szakács kívánsága szerint).
  2. A kebbe fúvóka egy üreges, szűk falú cső alakú tölteléket állít elő, amelyet különböző töltelékekkel töltenek meg. Mind az azonos nevű, mind más, hasonló textúrájú élelmiszerekhez tervezték.
  3. A szeletelő tartozék lehetővé teszi, hogy a darálót zöldségszeletelőként használhassa. Általában pengék nélkül használják. A feldolgozás minősége kissé gyengébb lehet, mint egy hagyományos kézi darálóé.
  4. A gyümölcscentrifuga funkció egy speciális tartozékkal érhető el. Sajnos a legtöbb daráló csak a bogyós gyümölcsöket tudja feldolgozni – a kemény gyümölcsöket vagy zöldségeket (alma, sárgarépa) nem lehet feldolgozni.
  5. A tésztafúvóka a tésztát egyedi tésztává alakítja. Ha a húsdarálót felszerelték, kívánatos, hogy a fordulatszámot be lehessen állítani. Végtére is, magadnak kell levágnod a tésztát.
  6. A kekszvágó ugyanúgy működik, mint a tésztavágó, de egy formázott kolbásszal. Azt is meg kell vágni, hogy egyedi adagokra magad.
  7. A tartozékok tárolására szolgáló tárolórekesz praktikus – nem kell az egész konyhában keresgélnie őket. Ez azonban növeli a húsdaráló méretét.

Mennyibe kerül egy húsdaráló

Mennyibe kerül egy húsdaráló

Az elektromos húsdarálók költsége 1-2 ezer rubelről indul, de közvetlenül a készülék teljesítménye, kapacitása és konfigurációja határozza meg. Az otthoni használatra alkalmas modellek túlnyomó többsége 8-10 ezer rubel árkategóriában van.

Melyik multi-food daráló teszi a különbséget?

Az egyik húsdaráló gyártóját lehet kiemelni:

  1. Redmond, Philips – minőségi húsdarálókat gyártanak a közepes árkategóriában;
  2. Bosch, Zelmer – minőségi húsdarálók gyártói a felső árszegmensben (10 ezer rubeltől).
  3. A költségvetési húsdarálók gyártói között megkülönböztethető Mo
      Az Inex, amely olcsó konyhai berendezésekre szakosodott.

!

A következő cikkekben szakértőink megmutatják, hogyan válassza ki a megfelelő joghurtkészítőt.

videó a húsdaráló kiválasztásáról

Értékelje a cikket
( Még nincsenek értékelések )
Cybulya Guculka

Helló mindenkinek! Én vagyok Cybulya Guculka, és nagy lelkesedéssel osztom meg szenvedélyemet a háztartási gépek javításával és telepítésével kapcsolatban. Ennek az oldalnak az írójaként engem a technológia iránti szeretetem és a vágy hajt, hogy segítsek másoknak megérteni és megoldani a gépeikkel kapcsolatos problémákat.

Haz-epitese.info - építési, javítási, dacha telek, lakás, vidéki ház, hasznos tippek, fotók
Comments: 1
  1. Norbert Hegedűs

    Hogyan tudom eldönteni, hogy milyen típusú húsdarálót válasszak? Milyen jellemzőkre kell figyelni, és milyen funkciók és méretek állnak rendelkezésre? Esetleg van valamilyen megbízható márka vagy modell, amelyet javasolni tudnál? Nagyon hálás lennék a segítségedért!

    Válasz
Megjegyzések hozzáadása