*A szerkesztők szerint a legjobb fajták. A kiválasztási kritériumokról. Ez az információ szubjektív, nem reklám, és nem minősül vásárlási ajánlásnak. Vásárlás előtt szakértői tanácsadásra van szükségük.
Az üvegházban a paradicsomot egész évben lehet szüretelni. Ehhez jó ötlet, ha a vetőmagokat a terület éghajlati viszonyait szem előtt tartva választjuk ki. Az így termesztett paradicsom a következő tulajdonságokkal rendelkezik
- gyors érés;
- bőséges termés;
- kiváló piacképesség;
- Ellenáll a kártevőkkel, betegségekkel és rossz időjárási körülményekkel szemben.
A vetőmagok kiválasztásakor az ízt, a tárolhatóságot és a szállíthatóságot is figyelembe veszik. Az üvegházi paradicsom terméshozamát befolyásolja a mikroklíma és a cserje típusa. Két fő típusa van: határozatlan és determináns.
Mely paradicsomfajtákat válasszuk ültetéshez
Számos meghatározó tényező segít jelentősen leszűkíteni a megfelelő paradicsomfajta keresését az üvegházi ültetéshez.
Miért növekszik?
A gyakorlati kertészek a paradicsomfajtákat elsősorban a gyümölcs felhasználási célja alapján választják ki:
- Friss fogyasztásra általában korai fajtákat választanak, amelyek júniusban és júliusban érnek, többnyire lágy héjú paradicsomot. Fontos számukra a hosszú tárolási képesség, hogy a friss paradicsomot a lehető legtovább tárolhassák a bokrok termésérésén kívül is.
- Válasszon szilárd textúrájú és szilárd héjú paradicsomokat – a termikus kezelés után is meg kell őrizniük alakjukat és integritásukat. Sokféle paradicsom létezik a befőttekhez – ha az alaktartás nem probléma, bármilyen fajtát használhat.
- Az értékesítéshez a paradicsomnak megfelelő alakúnak kell lennie – kerek vagy szilva alakúnak. A gyümölcsöt jól kell szállítani és tárolni is. A bőséges terméshozam egy másik fontos tényező a paradicsom kereskedelmi célú termesztésében, hogy a bokrok hozama a lehető legelőnyösebb legyen.
A fajták leírásában a termelő általában feltünteti a paradicsom tervezett felhasználási célját, és ez az információ útmutatóként szolgálhat egy ismeretlen fajta kiválasztásakor.
Mikor kell betakarítani?
A betakarítási idő szintén fontos kiválasztási tényező. Jobb, ha több olyan fajta van, amelyek különböző időpontokban teremnek, például korai és késői fajták. Így a paradicsomot egész nyáron és kora ősszel többféle célra szüretelheti, és a szüret nem vagy csak kis mértékben szakadhat meg.
Garantált eredmények vagy kísérlet?
Ma már számos paradicsomfajta létezik az üvegházi termesztéshez, és két csoportba sorolhatók:
- A regisztráltak
A determináns cserjék nagy termést hoznak, mivel a bokrok egyszerre 2 levelet képeznek. De több gondoskodásra lesz szükségük. Az indetermináns növényeket állandóan le kell kötni és meg kell metszeni. Számos fajta és hibrid létezik. Szakértőink a legjobbakat értékelték.
A legjobb paradicsomfajták üvegházi termesztéshez
Jelölés hely: a változatosság értékelés A legjobb determinált paradicsomfajták üvegházi termesztésre 1 Alpha 5.0 2 Valentina 4.9 3 Robbanás F1 4.8 4 Azhur F1 4.7 5 Alaszka 4.6 6 Bourjouille 4.5 7 Blagovest F1 4.4 A legjobb indexparadicsomfajták üvegházak számára 1 Sprout F1 5.0 2 A rózsakirály 4.9 3 STAR GOLD F1 4.8 4 A föld csodája 4.7 5 Major F1 4.6 6 Callow szíve 4.5 7 Sárga cseresznye 4.4 8 Samara 4.3 A legjobb determinált paradicsomfajták üvegházi termesztésre
Fóliás üvegházakban történő termesztésre alkalmas fajták meghatározása. Hajlított cserjék, amelyeket nem kell megkötni vagy kitűzni. A determináns fajták mindig abbahagyják a növekedést, amint a hajtás végén gyümölcsöt hoznak.
ALPHA
Értékelés: 5.0
A lista élén: Alpha. Korai érésű fajta. A növény magassága 40-55 cm. A szárak elég vastagok és nem hajlanak meg. Lombozatuk nagyon hasonlít a burgonyáéhoz. Az alfa paradicsomot kiválóan lehet termeszteni üvegházban vagy a szabadban, kedvező körülmények között.
A kerek paradicsomok kicsik és kissé lapítottak. Élénkvörös színűek, húsuk elég sűrű. Legfeljebb 6 magkamra paradicsomonként. Az átlagos paradicsom súlya körülbelül 55g. A betakarított Alfa paradicsom nem marad el sokáig, és nehezen szállítható.
A kertészek megjegyzik a véleményükben, hogy az Alpha paradicsom konzerváláskor szétpattan, ezért inkább frissen kell fogyasztani, vagy mártásokba, salátákba kell készíteni. Szakértőink azért vették fel az Alpha fajtát a rangsorba, mert előnyös a termesztése. A termesztési technikák egyszerűek, és ezeknek a paradicsomoknak nincs szükségük hőre vagy fényre.
Előnyök
- lédús, édes és aromás
- korai érés;
- magas hozam;
- ellenálló a legtöbb nadragulya betegséggel szemben.
Hátrányok
- Rosszul szállított.
Valentina
Értékelés: 4.9
A korán érő Valentina paradicsom a második a rangsorban. Ez a zöldségnövény 102-105 napos érési idővel rendelkezik. A bokor nem bogáncs. Félnyúlványos, kevés sárgászöld, enyhén hullámos levéllel borított.
A paradicsom fürtökben lóg a szárról. Nem túl nagy (maximális súlya 90 gramm), de sok van belőlük. Ovális alakúak, szilvára hasonlítanak. A szín narancssárga és vörös között változik. A sima bőr alatt, amely általában nem repedezik, húsos hús található. Ezeket a paradicsomokat többnyire egyben konzerválják vagy más téli konzervekhez dolgozzák fel.
Valentina szerelmesei szerint az egyetlen hátránya ezeknek a paradicsomoknak, hogy meg kell kötni őket. Megérdemelten tartoznak a legjobbak közé, mivel jó a kiszerelésük és a szállíthatóságuk, és jól tárolhatók, ha éretlenül szedik őket.
Előnyök
- A bokrok tetején tömöttek;
- korai érettség;
- jól szállított;
- elviseli a szárazságot.
Hátrányok
- A bokrot meg kell kötni.
Robbanás F1
Értékelés: 4.8
A Blast korai hibrid paradicsomfajta a harmadik helyen áll a rangsorban. Nem elágazó bokrai elérik a 45-60 cm magasságot. Eléggé kiterjedt. 100-110 nap az ültetéstől az érett paradicsom megjelenéséig. Egy-egy bokor akár 3 kg paradicsomot is teremhet.
Kerek, enyhén barázdált paradicsom. A paradicsom egyszerre csak egy ágon érik. A paradicsom húsos, de sűrű. Mélyvörös színük jellemzi őket. A robbanó paradicsom sokoldalúan felhasználható.
A fajtáról szóló vélemények többnyire pozitívak. Szakértőink az egyik legjobbnak értékelték, mivel a Blast hosszú ideig tárolható és könnyen szállítható. Magjaik tökéletesen csíráznak, és a gyümölcsök gyorsan érnek. A fajta igénytelen, terméshozama magas és stabil.
Előnyök
- Az ízjellemzők kiválóak;
- A gyümölcs sokoldalúsága;
- jó ellenálló képesség a betegségekkel szemben;
- A paradicsomok egyszerre érnek;
- jó piacképes tulajdonságok.
Hátrányok
- lehetetlen betakarítani a magokat.
Azhur F1
Értékelés: 4.7
A negyedik helyen az Azhur hibrid áll. Ez a közepes méretű, hajlított cserje eléri a 60-90 cm-es magasságot. Ajour termesztése szabadföldi és üvegházi körülmények között egyaránt. Virágzata egyszerű felépítésű, a termést hordozó szárszerv csuklós, a levelek nagyok.
Amikor a paradicsom érett, kissé lapított, piros színű. Átlagos súlyuk 240-280 g. A hús húsos és vastag héjú. Ízük és illatuk kellemes. Az érett paradicsomnak átlagosan körülbelül 4 magsejtje van.
A kertészek véleményeikben megjegyezték, hogy az Ajur fajta jól tűri a hőséget és a nedvességhiányt. Szakértőink azért vették fel ezt a hibridet a rangsorba, mert híres a magas hozamáról. Ha betartja a termesztés szabályait és a megfelelő műtrágya választást, akár 10-12 kg ízletes paradicsomot is kaphat 1 m²-enként.
Előnyök
- Magas ízletesség;
- sokoldalú felhasználhatóság;
- Ellenálló a főbb betegségekkel szemben;
- hőtűrés;
- magas hozam.
Hátrányok
- Nehéz fenntartani, mivel az üzem bővül.
Alaszka
Értékelés: 4.6
A rangsor ötödik helyén az alacsony növekedésű, gyorsan érő Alaska fajta állt. magassága nem haladja meg az 50 cm-t. Közepes méretű, világoszöld levelek. Virágzata egyszerű alakú. 80-100 nap alatt érik be. Termeszthető üvegházban és szabadföldön is.
Az alaszkai paradicsom lapos, kerek, sima felületű. Minden gyümölcs mérete, súlya (kb. 90 g) és érési ideje nagyjából azonos. Az éretlen paradicsom színe zöld; amikor megérik, pirosra színeződik. A magfészkek legfeljebb 3-4 darabban vannak jelen. Fokozott íz. Az alaszkai paradicsomot leggyakrabban salátákhoz használják.
A jelentések szerint üvegházi körülmények között akár 2 kg gyümölcs is betakarítható egy bokorról. Az alaszkai fajta méltán került be a legjobbak közé, mivel a növény alacsony növekedése ellenére magas terméshozamot biztosít. És ezek a paradicsombokrok igénytelenek és könnyen termeszthetők, még a tapasztalatlan kertészek számára is.
Előnyök
- korai érés;
- Jó ellenálló képesség a betegségekkel szemben;
- kiváló ízjegyek.
Hátrányok
- Nem alkalmas tartósításra vagy hosszú távú tárolásra.
Bourjouille
Értékelés: 4.5
A Bourgeois közepes érésű hibrid fajta a hatodik helyen áll a rangsorban. Az ültetés pillanatától az első paradicsom éréséig körülbelül 100-110 nap telik el. A növény hajlott, magassága általában nem haladja meg az 1 métert. A fajta mind szabadföldi, mind üvegházi körülmények között sikeresen termeszthető.
A paradicsom kerekded alakú. A húsuk sűrű és húsos. A Bourjouille zöld gyümölcsei éretten gyorsan vörössé válnak. A sav és a cukor kiegyensúlyozott arányának köszönhetően kiváló ízűek. Ez a zöldségnövény frissen és konzervipari feldolgozásra is alkalmas.
A kertészek a véleményekben megjegyzik, hogy a Bourjouille paradicsom jó immunitással rendelkezik, így nem félnek a legtöbb betegségtől és kártevőtől. Szakértőink ezt a fajtát választották az egyik legjobbnak, mert ha minden agronómiai technikát betartunk, akkor 300-400 g súlyú paradicsomot termeszthetünk.
Előnyök
- finom;
- A paradicsomok egyszerre érnek;
- könnyen szállítható;
- hosszú időn keresztül gyümölcsöt terem;
- sokoldalú használat.
Hátrányok
- törékeny szárak.
Blagovest F1
Értékelés: 4.4
A mérsékelt paradicsomfajták listájának alján a Blagovest áll. A lista élén a Blagovest nevű determinált paradicsomfajta áll. Ez a hibrid eléri a 150 cm-es magasságot. Nagyszámú ágból áll, amelyeket viszonylag kisszámú, szürkészöld, közepes méretű levél borít. Klasszikus formájú, fényes, jól hullámos felületű, fényes, jól hullámos.
A paradicsom kerekded alakú, enyhén bordázott. A száron enyhe mélyedés és sima csúcs található. Éretlenül fehér-zöldek, de amikor teljesen megérnek, élénkpirosak lesznek. Egy paradicsom súlya átlagosan 110-120 g, de különleges gondoskodással elérheti a 150 g-ot is.
A Blagovest fajta rajongói megjegyzik, hogy gyorsan érik, nagy hozamot ad, és a gyümölcsök nagyon vonzónak tűnnek. A hibrid azért került a legjobbak közé, mert a paradicsom jól szállítható és hosszú ideig megőrzi piacképes külsejét a tárolás során. Univerzális alkalmazásuk van. Kiválóan alkalmasak egész növényként történő betakarításra.
Előnyök
- Jó terméshozam növényenként;
- Megőrzi integritását szállítás közben; – Ellenálló a főbb betegségekkel szemben; – Ellenálló a szórványos betegségekkel szemben;
- a főbb betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- a használat egyetemessége.
Hátrányok
- Meg kell kötni és meg kell kefélni.
A legjobb indexparadicsomfajták üvegházak számára
Az indetermináns paradicsom egy magas zöldségnövény, amely hosszú ideig növekszik. A bokor fejlődése során több mint 1,5 m magasra nő, egyes fajtáknál akár 6 m-re is.
Sprout F1
Értékelés: 5.0
A rangsor első helyét a meghatározhatatlan Sprut hibrid foglalja el. Magas növekedési energia jellemzi. Paradicsomfának nevezik, és akár 5 méter magasra is megnőhet. Nagyszámú oldalhajtás jelenik meg a bokron. A koronán sok lombozat van, és a gyökérzet jól fejlett.
A paradicsom nem túl nagy (kb. 100-150 g). Kerekded, élénkpiros színűek. Édes, lédús, húsos hús. A betakarított paradicsom jól tárolható. Konzerválhatók vagy sikeresen felhasználhatók salátákhoz, gyümölcslevekhez. Egyes rajongói azt állítják, hogy akár 1,5 tonna paradicsom is betakarítható egyetlen fáról.
A kertészek visszajelzéseikben megjegyzik, hogy a fajta minden hajtáson termést hoz, és nem igényel fürtözést. Szakértőink azért vették be az Osprey-t a minősítésbe, mert a mezőgazdasági mérnöki szabályok betartása esetén rekordtermést biztosíthat. A kártevőkkel és betegségekkel szemben ellenálló paradicsombokor. Jól tűri a hideget és a meleget; nem melegszik vagy fázik túlságosan; jól tűri a betegségeket.
Előnyök
- Több egymást követő évben is képes gyümölcsöt teremni;
- Gyorsan növekszik;
- magas hozam
- nem fél a kártevőktől;
- A betegségeket is elviseli.
Hátrányok
- Anyagilag költségesebb a rekordtermés előállítása.
A rózsaszín király
Értékelés: 4.9
A középérésű Pink King paradicsomfajta a második helyen áll a minősítésben. A cserje átlagos magassága eléri a 150 cm-t. A tenyészidőszak körülbelül 90 napig tart, a palánták kelésétől számítva. A növény közepes számú, közepes méretű, érdes felületű levelekkel rendelkezik.
A paradicsom kerek és kissé lapított. Nagyon színesnek tűnnek. Színe világos rózsaszínű. Mérete lenyűgöző – jó körülmények között egyetlen paradicsom súlya akár 300 g is lehet. A hús kemény, meglehetősen lédús. Édeskés ízűek. A Pink King paradicsom jól illeszkedik a salátákhoz.
A vélemények szerint növényenként akár 7 kg paradicsom is eltávolítható. A rózsakirály méltán szerepel a legjobbak között, mert a kiváló ízjellemzők mellett rendkívül ellenálló a gyakori nadragulya betegségekkel szemben. Ez a fajta nagyon kevés gondozást igényel, és magas terméshozammal büszkélkedhet.
Előnyök
- Ízletes nagy rózsaszín paradicsom;
- Nagy hozamú;
- szerény gondoskodás;
- sokoldalú felhasználás.
Hibás
- Megtámadhatja a kolorádói burgonyabogár.
Star Gold F1
Értékelés: 4.8
A harmadik helyen a Star Gold hibrid fajta áll. Ezek korai érésű cseresznyeparadicsomok. Szára nagyon erőteljes. A szárán sok levél található, amelyek szinte teljesen elfedik a gyümölcsöt. A Star Gold növények kiváló gyökérzettel rendelkeznek. A paradicsom teljes fürtökben érik, és azokat is betakarítják.
A paradicsom kicsi, nagyon illatos, nem csíkos és belül szár nélküli. Élénksárga színűek, egységes méretűek és alakúak. Az ecseten akár 18 cseresznyeparadicsom is lehet. Frissen vagy téli konzervként.
A hibrid fajtáról szóló vélemények többnyire pozitívak. A Star Gold megérdemelten szerepel az első helyen, mert könnyen termeszthető és következetesen termést hoz. Átlagosan 8 növényből akár 3 kg paradicsom is megtermelhető. A gyümölcsök általában nem repednek meg.
Előnyök
- ízjellemzők;
- érett és ecsetekre vágott;
- Igénytelenek a gondozásukban;
- Folyamatos terméshozam;
- Betegségeknek ellenálló.
Hátrányok
- lehetetlen magokat gyűjteni.
A föld csodája
Értékelés: 4.7
A korai érésű Miracle of the Earth fajta a negyedik helyet foglalja el az értékelésben. A növény legalább 2 m magasra nő. Addig nő, amíg a bokrot ki nem tépik a gyökérzetével együtt. A paradicsompalánták 8-14 fürtöt teremhetnek, amelyek mindegyike 6-8 nagy paradicsomot hordozhat.
Minden egyes paradicsom súlya eléri az 500 grammot, és szív alakú. Falai nem repednek meg enyhe mechanikai behatás hatására. A paradicsom színe egyenletes, a kocsány körül nincs zöld halo. És a Föld Csodája paradicsomnak sincs fehéres foltja a vágáson. A vékony, de meglehetősen kemény héj alatt édes-savanykás, kellemes illatú hús található.
A kertészek véleményeikben dicsérik ezt a fajtát. E paradicsomok fő tulajdonságai a méretük és az ízük. És szakértőink azért is a legjobbak közé sorolták, mert a Föld csodája jól ellenáll a főbb nadragulya betegségeknek. Ráadásul jól tűri a szárazságot. Egyesek ezt a fajtát hibátlannak nevezik.
Előnyök
- Gyönyörű paradicsomformák;
- Kiváló ízlés;
- szárazságtűrés;
- A gyümölcsök nem repedeznek;
- Jó ellenálló képesség a betegségekkel szemben.
Hátrányok
- Gondosan egy erős rúdhoz kell kötni.
Major F1
Értékelés: 4.6
A rangsorban az ötödik helyet a hibrid fajta foglalja el Major. A bokor nem hajlik, és elég magas, 150 cm-től kezdődően. Az ültetés és az első paradicsom között legfeljebb 110 nap telik el. Megfelelő gondoskodással és megfelelő ültetéssel akár 8-12 kg is elérhető 1 m²-enként. A hozamok nem rekordot döntőek, de stabilak.
A majeure paradicsom kerek. Mérete meglehetősen nagy. Teljes éréskor bíborvörösre színeződnek. Súlyuk 150-300 g között van. A tapasztalt termesztők azt javasolják, hogy a paradicsom közvetlenül a bokron érjen. Ebben az esetben az íz sokkal jobb lesz, mint azok, amelyek megfelelő állapotba kerülnek egy ablakpárkányon vagy egy dobozban.
A vélemények szerint a Major paradicsomot nem egészben konzerválják, hanem gyümölcslevek és szószok készítésére használják, és frissen is aktívan fogyasztják. Megérdemelten tartozik a legjobb rangsorba, mert a paradicsom kiváló ízű, szép alakú, a betegségekkel szembeni nagyfokú ellenállóképességgel és hosszú eltarthatósággal rendelkezik.
Előnyök
- vonzó megjelenés;
- kiváló ízjegyek;
- stabil hozam;
- Jó immunitás a nadragulya betegségekkel szemben.
Hátrányok
- Magas öntözési és műtrágyaigény.
Varjúszív
Értékelés: 4.5
A késői érésű, nem hibrid, nem meghatározható Wolowie Zdor a hatodik helyen álló paradicsom. Növényházi körülmények között a növény eléri a 2 m. Az érett növényen nincsenek hatalmas levelek, de minden egyes fürtön akár 4-5 gyümölcs is lehet. Az ültetés és a betakarítás után körülbelül 115 napot vesz igénybe.
A nagy, érett paradicsom rózsaszínű, édes és húsos húsú. Nevüket jellegzetes alakjukról kapták – lekerekített, lefelé enyhén megnyúlt. A friss paradicsomból kiváló saláták készíthetők. Paradicsomlé, paradicsompüré és zöldségkonzervek készítésére is használják.
A kertészek véleményeikben megjegyzik, hogy hozzáértő gondoskodással és optimális öntözéssel a fajta paradicsomai ritkán repedeznek. Ha szállításra kerül, a termést kissé éretlenül szedik le, mivel a paradicsom nem túl jól tárolható. Megérdemli, hogy a rangsorban szerepeljen, mivel magas terméshozamot, jó gyümölcsminőséget és a főbb paradicsombetegségekkel szembeni ellenállóképességet biztosít.
Előnyök
- A gyümölcsök nagyok és ízletesek;
- Ritkán repednek;
- Jó ellenálló képesség a betegségekkel szemben.
Hátrányok
- nem tárolható jól.
Sárga cseresznye
Értékelés: 4.4
A rangsor hetedik helyezettje a sárga cseresznye paradicsom lett. A bokrok magassága meghaladja a 150 cm-t. Félig elágazó, közepes számú, apró, enyhén hullámos zöld levelekkel és ágakkal.
A paradicsomok nem nagyok és szilva alakúak. A sima sárga héj alatt édes és aromás gyümölcshús található. Az egyes paradicsomok átlagos súlya 15-20 g között mozog. Akár 60 gyümölcs egy fürtben. A sárga cseresznyeparadicsomot frissen vagy egészben konzerválva fogyasztják.
A vélemények szerint ezt a fajtát nem hosszú távú tárolásra tervezték. Szakértőink felvették a legjobbak közé, mert a sárga cseresznyeparadicsom jó ízű és gyorsan érik. Fürtökben történő konzerválásra alkalmasak, és egyenletes, bőséges termést hoznak.
Előnyök
- finom cseresznyeparadicsom;
- korai érettség;
- jó hozam.
Hátrányok
- Hajlamos bizonyos betegségekre.
Samara
Értékelés: 4.3
Befejezi a minősítés a legjobb meghatározhatatlan paradicsom fajta Samara. A bokor magassága eléri a 2-2,5 métert. Az aktív terméskötés a palánták kiültetése után 90-96 nappal kezdődik. A cserje átlagos ágszámmal rendelkezik. Néhány paradicsomlevél a száron. Sötétzöld színűek és matt felületűek.
Kerek, majdnem gömbölyű paradicsom, a kocsány közelében halvány foltokkal. Az éretlen paradicsom színe világoszöld; amikor megérik, pirosra színeződik, és enyhén fénylik. Átlagos terméshozam növényenként – 3,5-4 kg. A fürt minden egyes gyümölcse körülbelül azonos súlyú (85-100 g). A Samara paradicsom alkalmas salátákba való vágásra és egészben való konzerválásra.
A paradicsomról szóló vélemények túlnyomórészt pozitívak voltak. Azért került be a rangsorba, mert a paradicsom kiválóan piacképes. A Samara fajtát a hosszú termésérés, a fürtökben lévő gyümölcsök egyenletes mérete jellemzi. Ellenáll a legtöbb nadragulya betegségnek.
Előnyök
- Korai érés;
- A paradicsom nem reped meg;
- Egyenlő méretű és súlyú gyümölcs;
- sokoldalúság.
Hátrányok
- A szárakat vissza kell kötni.
Melyik paradicsomfajta a legalkalmasabb üvegházi termesztésre?