13 a legjobb serpenyők közül

A serpenyő elengedhetetlen a konyhában a szakácsok és háziasszonyok számára, akiknek menüje változatos, és magában foglalja a húsleves és a mártás ételeket, a zöldségpörkölteket és a húspörkölteket.

Hogyan válasszunk egy serpenyőt

A megfelelő konyhai segédeszköz kiválasztásakor több dolgot is figyelembe kell venni:

1. Anyag. Az edények készülhetnek öntöttvasból, acélból vagy alumíniumból. Az anyag határozza meg a termék súlyát és tartósságát: a legmegbízhatóbbak és legpraktikusabbak az öntöttvasak, az acél és az alumínium sokkal könnyebbek, de speciális tapadásmentes bevonatot igényelnek.
2. Átmérő és falmagasságMeghatározza az egyszerre főzhető ételek mennyiségét. Egy négytagú család számára a 26-28 cm az ideális méret; egy pár számára a 22-24 cm is megfelelő. A serpenyő optimális magassága 7,5 cm.
3. Fogantyúk száma. A serpenyőhöz hasonlóan a serpenyőnek is van egy hosszú, levehető vagy nem levehető fogantyúja, és egy második kis fogantyúval is ellátható a könnyű lecsöpögtetés és szállítás érdekében. A sütő serpenyő fogantyúinak levehetőnek vagy acélból készültnek kell lenniük.
4. A tűzhely megfelel:Egyes modellek alkalmasak gáz-, elektromos és indukciós főzőlapokhoz; mások kizárják ezek bármelyikén való használatot.
5. fedél. Bár a választás nem jelent problémát, jobb, ha a fedő a serpenyőhöz tartozik. Ideális, ha van rajta egy lyuk a gőz kibocsátására.

Melyik a jobb serpenyőben vagy serpenyőben?

Az EXPERTOLOGY szakértői a 13 legjobb serpenyőt értékelték különböző árkategóriákban, amelyek a tulajdonosok visszajelzései alapján megbízható konyhai segítőknek bizonyultak.

A legjobb serpenyők

A legjobb olcsó serpenyők

Az olcsó lábasok alumíniumból készülnek, ezért viszonylag könnyűek. Hátrányuk, hogy viszonylag vékonyak a falaik, de elég vastagok ahhoz, hogy a hő viszonylag egyenletesen oszlik el a főzőedényben. Ártartomány 2,000 rubelig.

Rondell Infinity RDA-574 24 cm

Értékelés: 4.8

A Rondell Infinity RDA-574 kétségtelenül a legkedvezőbb költségvetésű serpenyő, 24 cm-es átmérővel a tetején. Kerek, préselt alumíniumból készült, 3 mm vastag aljjal és 2,5 mm vastag falakkal – ez nem elég a tökéletes hőelosztáshoz. Mindazonáltal a serpenyő nagyon ajánlott véleményeket kap, és keresett. Nincs hőfokjelző, de akkor sincs, ha sütöd, hanem csak párolod vagy főzöd. A Xylan Plus tapadásmentes bevonat tartós, de csak akkor, ha fa vagy szilikon spatulát használunk.

A serpenyőnek 2 fogantyúja van: egy fő fogantyú és egy kis segédfogantyú, mindkettő nem távolítható el, így a készülék sütésre alkalmatlan. Szép, hogy van egy fedél, gőzkivezető nyílással.

A Rondell Infinity RDA-574 serpenyő mosogatógépben mosható és bármilyen főzőfelületen használható. Átlagos ár – 1990€.

Előnyök

• 2 fogantyú a könnyű hordozáshoz;
• Fedél gőznyílással;
• Jó tapadásmentes bevonat;
• Minden típusú főzőlaphoz alkalmas.

Hátrányok

• A fogantyúk rögzítettek;
• Sütésre nem alkalmas;
• Vékony falak.

Regent Grano 93-AL-GR-2-28 28cm

Értékelés: 4.8

28 cm-es wok Regent Grano 93-AL-GR-2-28 kovácsolt alumínium, 2,5 mm vastag, 3,2 mm vastag az alján és 4 mm vastag a peremén. Belső falak bevonata Gránit bevonat, ökológiai, biztonságos és esztétikusan kellemes. Megőrzése érdekében azonban ügyelni kell arra, hogy főzéskor csak nem fémből készült eszközöket használjunk.

A különálló wok egy rögzített fogantyúval mindössze 1,09 kg súlyú. Figyeljük meg azonban, hogy a készletből hiányzik a fedél. A főzőedény alkalmas sütéshez, főzéshez és pároláshoz gáz- vagy elektromos főzőlapon, de nem alkalmas indukciós főzéshez. Ennek a serpenyőnek a tisztítása és gondozása egyszerű: csak törölje le a főzési maradékokat egy papírtörlővel, és helyezze a mosogatógépbe, vagy tisztítsa meg kézzel egy nem súrolószeres csap segítségével.

A Regent Grano 93-AL-GR-2-28 28cm átlagára 1200 rubel.

Előnyök

• Bézs márvány bevonatú tapadásmentes serpenyő;
• Bakelit fogantyú;
• Alacsony súly.

Hátrányok

• Indukciós főzőlapokkal nem kompatibilis;
• Nincs fedél a készletben.

MAYER BOCH MB-25683 26 cm

Értékelés: 4.7

A harmadik a MAYER BOCH MB-25683 mély serpenyő értékelésében 26 cm átmérőjű MAYER BOCH MB-25683. Alumíniumból készült, a külső és belső falakat barna márvány bevonattal látták el, amely extra gondoskodást igényel. A fogantyú nem levehető, így a serpenyő minden típusú főzőlapra alkalmas, és nem használható a sütőben.

A MAYER BOCH MB-25683 serpenyőt nehéz megkülönböztetni a serpenyőktől – falai 7,5 cm magasak, de vékonyak és lejtősek. A fedél nincs mellékelve, de a serpenyő súlya szerény – 0,87 kg.

A MAYER BOCH MB-25683 26cm főzőedények átlagos ára – 1000 rubel.

Előnyök

• Esztétikus kialakítás;
• Tapadásmentes bevonat kívül és belül;
• A legmegfizethetőbb ár.

Hátrányok

• Fedél nélkül.

A legjobb serpenyők ár-érték arány szerint

Ebben a kategóriában magasabb minőségű, vastagabb falú és jobb minőségű tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyőket kínálunk.

BergHOFF Bistro 4410027 24 cm-es sütőedény

Értékelés: 4.9

A BergHOFF Bistro kis lábas átmérője 24 cm, űrtartalma mindössze 2,7 l, de a fedéllel együtt mindössze 1,88 kg-ot nyom. A falak 7 cm magasak, rozsdamentes acélból készültek, tapadásmentes belső bevonattal Ferno Green, amely környezetbarát. A kívülről csiszolt serpenyő kevésbé könnyen tisztítható, és a zsír és a foltok nyomai láthatók rajta.

A háromrétegű alapot úgy tervezték, hogy tökéletesen eloszlassa a hőt – ebben a wokban megpárolhatja a zöldségeket, majd folyadékot adhat hozzá és gulyást főzhet. Kis fogantyú, mint egy fazék, de bevonat nélküli, így főzés közben nem lehet sütőkesztyű nélkül csinálni. Ennek ellenére a BergHOFF Bistro sütőben való használata nem ajánlott.

A termék minden típusú tűzhelyen és főzőlapon használható, de kézzel kell tisztítani, súrolószerek használata nélkül.

A BergHOFF Bistro 4410027 24 cm-es serpenyő átlagos ára 5000 rubel.

Előnyök

• Kényelmes fogantyúk a fedélen és a serpenyőn;
• Rozsdamentes acél tapadásmentes bevonattal;
• Többrétegű kapszulázott alap az egyenletes fűtés érdekében;
• Esztétikus és letisztult design.

Hátrányok

• Magas ár;
• Nem használható sütőben való sütéshez.

GiPFEL SMART 1593 28 cm

Értékelés: 4.8

A második helyen a “ár-minőség” kategóriában egy fényesen kialakított wok GiPFEL SMART 1593 28 cm átmérőjű, amely egyértelműen kiemelkedik a “fickó” fehér és kék design közül, a színeket alumínium polimer bevonattal alkalmazzuk. A terméknek van egy fő kék bakelit fogantyúja, a másik egy kis kiegészítő fogantyú, amelyek mindegyike megérinthető főzés közben. Figyelemre méltó: a fogantyúk levehetőek! És a kényelem érdekében szilikon markolópárnák vannak. Környezetbarát Excilon kerámia belső bevonat.

GiPFEL SMART 1593 serpenyő 9 cm magas, mindössze 2,7 kg össztömeggel. Első a rangsorban, alkalmas sütőben való sütésre, ideális minden típusú főzőfelülethez és mosogatógépben mosható.

A GiPFEL SMART 1593 28 cm átlagos ára 4900 rubel.

Előnyök

• Ragyogó tervezés;
• Hőálló fogantyúcsíkok;
• A fogantyúk levehetőek;
• Használható sütéshez.

Hátrányok

• Vannak olyan vélemények, amelyek az indukciós főzőlappal való összeférhetetlenségre utalnak;
• Nagy súly.

Tefal Cook Right 04166224 24 cm-es konyhai eszköz

Értékelés: 4.8

A klasszikus, 24 cm átmérőjű Tefal Cook Right 04166224 lábas. Egy nem eltávolítható csavaros fogantyúval, gőznyílással ellátott fedéllel, magas függőleges falakkal és tökéletesen sima belsővel rendelkezik Powerg

de. A Tefal Cook Right serpenyő alsó hőfokjelzővel van ellátva, amely jelzi, ha a serpenyő készen áll a sütésre vagy párolásra.

A serpenyő kívülről lilára van festve, ami egyébként nem tartja meg a zsiradékot. A fogantyúnak van egy lyuka a könnyű tárolás érdekében. A Tefal Cook Right mosogatógépben mosható, és csak elektromos vagy gázfőzőkkel használható.

Átlagos ár 2400 rubel.

Előnyök

• Űrtartalom 2,4 liter;
• Tökéletesen sima, kiváló minőségű tapadásmentes bevonat;
• Fűtésjelző az alapon;
• Lila színű külső falak.

Hátrányok

• Nincs bevonat indukciós főzőlapokhoz.

Rondell vintage RDS-353 26cm

Értékelés: 4.7

A Rondell Vintage RDS-353 26 cm-es serpenyő kiemelkedik az acél főzőedények általános hátteréből, köszönhetően a külső falakon lévő gravírozott mintának és az esztétikusan kialakított kis, rögzített fogantyúknak az oldalakon és az üvegfedélen, amelyek nem hőálló anyaggal vannak borítva, de valahogy nem túl forróak főzés közben, amint azt a főzőedények tulajdonosai rámutattak.

A többrétegű olvasztott alj 6,4 mm vastag, de a falak nagyon vékonyak – mindössze 0,7 mm. A gyártó szerint a Rondell Vintage használható sütőben való főzéshez, valamint főzéshez/sütéshez/pároláshoz/gőzöléshez minden típusú főzőlapon, de azt mondja, hogy kézzel kell mosni – a falak túl vékonyak. A lábas hőmegtartása mégis kiváló; az étel egyenletesen és viszonylag gyorsan felmelegszik, és a főzési idő lerövidül.

A Rondell Vintage RDS-353 26cm Átlagos ár – 4000 rubel.

Az előnyök

• Minden típusú főzőlapon és sütőben való főzéshez;
• A fém fogantyúk nem melegednek fel;
• A fedelet tartalmazza;
• Vastag fenék;
• Esztétikus tervezés.

Hátrányok

• Nagyon vékony falak;
• Csak kézzel tisztítható.

A legjobb prémium rozsdamentes acél wokok

Ezekkel a wokokkal a főzés öröm: praktikusak, funkcionálisak és hosszú élettartamúak. Elég magas ár, de jó befektetés a konyhai életében, mert a prémium minőségű acél wok hosszú évekig tart.

Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm

Értékelés: 4.9

A luxus főzőedények olasz márkája, a Zepter bemutatja a Masterpiece CookArt Saucepan Z-2430 24 cm átmérőjű és 7,5 cm magas főzőedényt; szabadalmaztatott fal- és talptechnológia az olaj és zsír nélküli főzéshez minimális energiafogyasztás mellett. A saját levében levest főzhet vagy zöldségeket süthet, sültet vagy mártást párolhat, vagy akár egy adagot is süthet – az edény valóban univerzális, és minden típusú főzőlaphoz illik, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

A serpenyő anyaga prémium acélötvözetből készült 316L tapadásmentes bevonattal ellátott orvosi eszközökhöz, nagy hőkapacitással és ellenállással jellemezhető, egyenletesen osztja el a hőt és megakadályozza az ételek ragadását. A háromrétegű alap hőfelhalmozó és hosszú ideig megőrzi a hőt, lehetővé téve a főzést viszonylag alacsony hőmérsékleten is, és az égő kikapcsolásával befejezve a főzést.

A Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 fedő tökéletesen zárt belső teret hoz létre, és különlegessége a fogantyún található termosztatikus szabályozó, amely lehetővé teszi a főzés szabályozását a lábas kinyitása nélkül. Az oldalsó fogantyúk kicsik és nem levehetők, de fémek, így biztonságosan beteheti a serpenyőt a sütőbe.

A Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm átlagos ára 22000 rubel.

Előnyök

• Minden típusú főzőlaphoz alkalmas;
• Betehető a sütőbe;
• Analóg hőmérséklet-szabályozó a hermetikus fedélen;
• Többrétegű, hőfelhalmozó alap;
• Energiatakarékos és alacsony hőmérsékletű főzési technológia;
• Mosogatógépben mosható.

Hátrányok

• Az ár nagyon magas.

Staub Chistera 28cm

Értékelés: 4.9

A második helyen a rangsorban egy nagy öntöttvas serpenyő Staub Chistera 28 cm átmérőjű Staub Chistera 28 cm átmérőjű. A nem eltávolítható fogantyúk és az átlátszatlan fedél szintén ebből az anyagból készült. Az öntöttvas sütő- és sütőedény rendkívül sokoldalú – főzhet, süthet és süthet benne, akár indukciós tűzhelyen is. A nagyobb praktikum érdekében a belső és külső falakat tapadásmentes színes zománcréteggel vonják be, amely lehet piros, fekete vagy zöld, de biztosan ellenáll a hőnek és a súrlódásnak, és óvatos kezelés esetén nem kopik ki. A gyártó azt ajánlja, hogy az első használat előtt a lábast alaposan mossuk el szappanos oldattal vagy mosogatószerrel, majd egy vékony réteg növényi olajat adjunk a falakhoz: ez kitölti a zománc mikro pórusait és fokozza a tapadásmentes hatást.

Az öntöttvas egy tartós anyag, amely egy generáción át tart, de óvatosan kell vele bánni – egy kis ütés megrepedhet az oldalán, vagy akár el is törhet, ha leejtik.

A Staub Chistera 28cm átlagos ára 16600 rubel.

Előnyök

• Öntöttvasból készült (serpenyő, fedél és fogantyúk);
• Színes, kétrétegű zománcozott bevonat a belső és külső falakon;
• Bármilyen tűzhelyhez és sütőhöz alkalmas;
• Rendezett megjelenés.

Hátrányok

• Szegecsek nélkül nem lehet;
• Az öntöttvas gondos kezelést igényel.

Swiss Diamond XD 6724c 24 cm

Értékelés: 4.8

A bronzérmet a 24 cm átmérőjű, 7,5 cm magas Swiss Diamond XD alumínium wok kapja. 2 rögzített fogantyúval rendelkezik: egy hosszú fő fogantyú és egy rövid kiegészítő fogantyú bakelitből, ezért nem alkalmas a sütőhöz. A fogantyúk azonban eltávolíthatók, mivel csavarok tartják őket a helyükön. A főzőedények nem használhatók indukciós főzőlapokon, más főzőlapok esetében nincs korlátozás – az alap és a falak akár 260°C-os hőmérsékletet is kibírnak0.

A serpenyő fedele sima üvegből készült, gőzelvezető nyílással és fém tömítő- és keményedő peremmel. A termék egyedülálló a speciális gyémánt bevonat, amely karcolás- és kopásálló.

Egy Swiss Diamond XD 6724c 24cm átlagos ára 10000 rubel.

Előnyök

• Gyémánt bevonat a belső falakon;
• alacsony súly;
• Üvegfedél;
• Mosogatógépben mosható;
• Gáz- és elektromos tűzhelyeken való használatra engedélyezett.

Hátrányok

• Nem eltávolítható fogantyúk.

BergHOFF Ron 3900038 28 cm

Értékelés: 4.8

A rangsor negyedik helyezettje szintén az öntöttvas BergHOFF Ron 3900038 wok. 2 rögzített fogantyúval rendelkezik, szintén öntöttvasból, és klasszikus, strapabíró fedéllel. A belső falakat kopásálló zománc bevonattal látták el, amely elősegíti a hőeloszlást és a tapadásmentes főzést. A bevonat azonban olyan érzékeny, hogy a gyártó megtiltja a BergHOFF Ron mosogatógépben való mosását. De az ételeket a saját levében főzheti, sütheti és párolhatja gáz-, elektromos vagy indukciós főzőlapon – nem ragad, így a főzőedényt könnyű ápolni.

A BergHOFF Ron 3900038 Ron 3900038 28 cm-es serpenyő átlagára 9300 rubel.

Előnyök

• Nagy átmérőjű és magas falak;
• Az öntöttvas zománcbevonatú;
• Minden főzőlappal kompatibilis;
• Biztonságos fogantyúk.

Hátrányok

• Sütőkesztyű nélkül nem megy;
• Mosogatógépben nem mosható el.

Riso

Dr. Green 00099DR/28GS 28 cm

Értékelés: 4.8

Olvasson tovább  Hansa BHGI63112025