14 legjobb étterem Kazán városában

*A szerkesztő véleménye a legjobbakról. A kiválasztási kritériumokról. Ez az anyag szubjektív, nem reklám, és nem szolgál vásárlási útmutatóként. Vásárlás előtt konzultáljon szakemberrel.

Kazany az ország egyik legnagyobb kulturális központja, és Oroszország harmadik fővárosaként bejegyzett márkanévvel rendelkezik. Az ezeréves múltra visszatekintő Kazan építészeti emlékeivel vonzza a látogatókat, a Kazanyi Kreml pedig az UNESCO Világörökség része. Csuvas és orosz, mordva és mari, baskír és udmurt népek élnek itt, de az uralkodó nemzet a tatár. Az emberek híresek vendégszeretetükről, ami az egész város területén tapasztalható. A tatár nemzeti konyhát az egyszerűség, a szívélyesség, a rendkívüli íz jellemzi, és a tésztán alapul, különböző töltelékekkel.

Magazinunk szakértői Kazany legjobb multi-konyhás éttermeit értékelték. A következő szempontok befolyásolták a kiválasztást: az ételek tartalma, a konyha minősége, az ár, a szórakozás, a kiszolgálás. Figyelembe vették a neves étteremkritikusok véleményét és a törzsvendégek visszajelzéseit.

Kazan legjobb éttermeinek értékelése

Jelölés	Helyszín	Név	Értékelés
A legjobb éttermek Kazánban	1	Pashmir	5.0
2	Bourbon	4.9
3	orto máltai	4.8
4	Katyk	4.8
5	LA FAMIG A	4.7
6	Pir és Par	4.7
7	icasso – 8. hely	4.7
8	On the Rooftop – 9. hely	4.6
9	Kacsa a Kotelkában – 10. helyezés	4.5
10	Kreml 11	4.5
11	Tatár tanya	4.5
12	Malabar	4.4
13	VIRID YARD	4.4
14	Pincerel	4.4

Pashmir

Értékelés: 5.0

Pashmir, Tatárföld fővárosának büszkesége, az első helyen végzett. Elite étterem specializálódott keleti konyha, de az alapvető irány – üzbég. A belső tér a könnyedség és a kikapcsolódás érzését kelti. Puha párnás kanapék, festői díszek, dinnye alakú kandalló pattogó fahasábokkal és halk zene. Az étlapon üzbég nemzeti ételek és a séf szerzői felfedezései szerepelnek, aki a hagyományos keleti recepteket európai ízekkel egészítette ki.

Nyárson sült bárány, piláf, lagman, buglama, safihu, manti. Természetesen a nemzeti tatár konyha ételei nem nélkülözhetik: kystybai, shalma, tokmach, echpochmak. A taskenti séfek különböző összetettségű recepteket állítanak elő újra. De ami a legfontosabb, hogy minden étel elképesztően ízletes és sok gasztronómiai ínyenc értékeli.

Ami a szórakozást illeti, sem a gyerekek, sem a felnőttek nem fognak itt unatkozni. A kicsik számára egy speciálisan felszerelt szobát alakítottunk ki. A szülők társasjátékokban vehetnek részt, vagy sporteseményeket nézhetnek a nagyképernyőn. Családi ünnepségeket és mesterkurzusokat szerveznek hétvégenként. A helyszín 12 órakor fogadja a lakosokat és a látogatókat, és 00:00 órakor bezár. További információ és foglalás telefonon: +7843277 97 79.

Bourbon

Értékelés: 4.9

A belváros második legjobb étterme európai és szerzői konyhát kínál. Elegancia és luxus – így jellemezhető az étterem koncepciója. A belső tér a párizsi arisztokrata éttermekre emlékeztet: ónix kandalló, 700 pohárból álló hatalmas kristálycsillár, rengeteg fotó faállványokon. A menü kiváló ételválasztékot kínál, amely kielégíti a különböző étkezési szokásokat kedvelő ínyenceket.

Az ország legjobb szakácsai készítenek Önnek lazactatárt és tengeri sügér ceviche-t, marhahús carpaccio-t és rákos bruschettát, kagylót lime-mártásban és quiche lorraine-t vörös hallal. A húsevők élvezik a bélszín steak és a bárányhús remek ízét, a vegetáriánusok pedig a grillezett zöldségeket és a fenyőmaggal készült vadrizset. A bárban a világ legjobb borászatainak borai, számos whisky, rum, vodka, sör és frissen facsart gyümölcslevek szerepelnek. A gyermekek számára külön menü áll rendelkezésre.

Tehetséges helyi zenészek és híres orosz művészek is fellépnek itt. Táncparkett is rendelkezésre áll. A VIP-terem ideális romantikus találkozókhoz vagy üzleti megbeszélésekhez. Étterem naponta 12:00-tól 00:00-ig nyitva tart. Pénteken és szombaton 05:00 óráig tart nyitva. Kapcsolattartó telefonszáma: +7843221 08 08 08.

orto máltai

Értékelés: 4.8

A negyedik helyen a Porto maltese nemzetközi lánc egyik étterme áll, amely az Evropeisky lakótelepen található, az ul. Podluzhnaya d.17, a legfelső emeleten, kilátással a Kazanka folyó jobb partjára, a helyi belvárosra.

A fő konyha mediterrán, az étlapon rengeteg tenger gyümölcsei szerepelnek különböző formákban – frissen, salátákban és meleg ételekben. Az étterem érdekes rendelési formát kínál – a hűtött tengeri élőlények jégen vannak elhelyezve, a vendég kiválaszthatja a neki tetsző halat, és megbeszélheti a séffel az elkészítés módját: grillezve, tengeri sóban, papíron zöldségekkel, vízben főzve vagy párolva, „a la dulée” – „nagyon finom” és akár a vendég saját receptje szerint is. A húsevők számára is számos tétel áll rendelkezésre – steak, strachette steak és grillezett csirkefilé, minden ízlésnek megfelelő mártásokkal. Természetesen a desszertek is szerepelnek az étlapon.

Az étteremben a kiszolgálás megfelel az európai színvonalnak – ezt a Porto maltese vendégei jegyzik meg. Egyébként többször is elnyerte az „év legjobb halétterme” díjat. Az étterem naponta 12-től 24 óráig tart nyitva, asztalfoglalás a +7(843) 226-12-55 telefonszámon lehetséges.

Előnyök

• improvizáció a menüvel;
• Friss tenger gyümölcsei nagy választékban;
• 7 főzési mód;
• Gyönyörű kilátás az étterem ablakaiból;
• Európai szintű szolgáltatás.

Hátrányok

• nincsenek meghatározva.

Katik

Értékelés: 4.8

Nem mindenki jöhet Kazánba, aki nem kóstolja meg a nemzeti tatár konyhát. Ha szeretné megismerni a helyi fogyasztási hagyományokat és kultúrát, nézze meg a következő éttermet értékelésünkben. A „Katyk” hagyományos és kísérleti ételeket egyaránt kínál, ahol az ismert alapanyagokat a séf saját receptjei alapján készült termékekkel egészítik ki.

A vendégek saját belátásuk szerint foglalhatnak helyet a három terem bármelyikében, amelyek 30, 50 és 170 fő befogadására alkalmasak. Esküvők, évfordulók, diplomások és más ünnepségek itt ünnepelhetők. A belső teret európai stílusban, világos és lágy színekkel tervezték, anélkül, hogy a teret túlterhelnék extra részletekkel. A friss sütemények az édesszájú embereket vonzzák, akik nemcsak az étteremben, hanem a speciális Katyk cukrászdákban is megvásárolhatják őket.

Élő zene fokozza az étkezési élményt. Hétvégén profi DJ-k szórakoztatják a vendégeket. A gyerekek gyermekmenüből étkezhetnek, és etetőszék is rendelkezésre áll számukra. Hétfőtől péntekig minden nap 11 és 16 óra között minden menü 15%-os kedvezménnyel kapható. Az autótulajdonosok számára kényelmes parkoló áll rendelkezésre, amely egyszerre akár 30 autónak is helyet ad. Nyitva reggel 7 órától.30 és 00 között.00. A szabad helyek elérhetőségét ellenőrizheti vagy asztalt foglalhat egy adott időpontra a következő telefonszámon: +7843556 48 73.

LA FAMIG

A

Értékelés: 4.7

A minősítésben a becsületbeli helyet egy magas színvonalú étterem foglalja el, amely a tatár és az európai konyha ételeit kínálja vendégeinek. A Kaban-tó partján található étterem- és fürdőkomplexum része. A látogatók az osztrák hegyi faházak szokatlan hangulatába kerülnek, ahol azonnal pihenni és étkezni szeretnének. A falakat amerikai diófa burkolat fedi, körülötte konzervdobozokkal, üvegekkel és antik csillárokkal teli polcok.

A séf hagyományos recepteket használ, és keveri őket egymással, javítja az ízeket és új gasztronómiai élvezeteket hoz létre. Nicoise tonhallal, kullama, shurpa, bruschetta kamcsatkai rákkal, párolt kagyló. Egy profi sommelier tanácsot ad, hogy melyik bor illik a legjobban a kiválasztott ételhez. A hely nemcsak a hús- és halrajongók körében vált népszerűvé. A vegetáriánusok, vegánok és egészségtudatos emberek találnak valamit a kedvükre.

Sokan választják a Picasso-t ünnepségekhez és csak a családi körben való pihenéshez. A törzsvendégek megjegyzik a barátságos légkört és a barátságos személyzetet. Van egy kényelmes parkolóhely az autók számára. Az étterem naponta 12:00 és 01:00 óra között tart nyitva. Telefonos visszajelzés: +7843250 28 82.

icasso

Értékelés: 4.7

A „Picasso” étteremben csodálatos mediterrán ételeket, friss tengeri herkentyűket – osztrigát, homárt, kagylót, rákot és tengeri sünt, fésűkagylót és mindenféle kompozíciót kóstolhat. A szakácsok a legjobb balkáni hagyományok szerint készítik el az ételeket, grillezve vagy különféle mártásokkal és textúrákkal tálalva. Az étlapon hagyományos és dizájnos harapnivalók és ételek, valamint húskülönlegességek, desszertek és halpiac szerepelnek – a vendégek tengeri herkentyűket és halat rendelhetnek, hogy hazavigyék és valami finomat főzzenek.

Ez a hely a magas árak ellenére népszerű – a vendégek megjegyzik a hangulatos légkört és az európai szintű VIP-szolgáltatást, a barátságos pincéreket, a finom ételeket. Az étteremben szórakoztató módon lehet mindenféle ünnepséget és koktélpartit szervezni. Asztalfoglalás a +7 (843) 518-85-55 telefonszámon lehetséges. Az étterem az Ulitsa Chaikovskogo utcában található, amely Oroszország egyik legjobb helye. Chistopolskaya str. 20a, és minden nap 12-től 24 óráig tart nyitva.

Előnyök

• Friss tenger gyümölcsei és tenger gyümölcsei ételek nagy választéka;
• Mindig barátságos pincérek;
• hangulatos légkör;
• Hal és tenger gyümölcsei elvitelre.

Hátrányok

• Az árlista magasabb az átlagosnál Kazanban.

A tetőn

Értékelés: 4.6

A Na Kryshe egy hangulatos gasztropub a Svita Hall bevásárlóközpont legfelső emeletén, a Baumana utca 82. szám alatt (m. Tukaya). Nagyszerű hely családi vagy céges kirándulásokhoz, céges partikhoz és egyéb rendezvényekhez. Egy jó pihentető szünethez a pultosok forró italok széles választékát kínálják, csak tájékoztatni kell a kívánt mértékről és ízről, esetleg a kompozícióról – a vendégnek érdekes koktélt kínálnak. A hús a menü alapja: steak, grill bármilyen szinten – a szakácsok a vendég kívánsága szerint készítik el a szűzpecsenyét. Az étteremben szusibár, hallista és saját pizzéria is van; a világ számos népszerű konyhája – orosz, üzbég, japán, európai és pán-ázsiai, sőt mexikói – is megtalálható. A szerző konyhája nem kivétel, és a vendégek nagyon szeretik. Az étterem bankettteremmel, gyönyörű kilátással rendelkező padlással, Wi-Fi kapcsolattal rendelkezik.

Asztalfoglalás a 8 (952) 031-77-77-es telefonszámon. Nyitva 12-24 óráig keddtől vasárnapig, hétfőn 16 és 23 óra között.

Előnyök

• Hangulatos tetőtéri loft;
• Ízletes steakek minden fajtából;
• Nagy menü és különböző konyhák;
• elfogadható árak;
• Wi-Fi kapcsolat.

Hátrányok

• A kiszolgálási idő a nagy vendégforgalom miatt hosszabb lehet.

Kacsa a Kotelében

Értékelés: 4.5

Az orosz, európai és mediterrán konyha étterme, a „Kacsa a Potelben” alkalmas üzleti ebédek, családi partik és baráti összejövetelek lebonyolítására. Van egy érdekes menü mindenféle klasszikus ételekkel és finomságokkal, vannak kompozíciók a séftől. A „Kacsa az üstben” főszakácsa egyébként városi versenyek győztese, egy első osztályú szakember, aki rendszeresen új ízkombinációkat talál ki a vendégek számára. Az itallapon több mint 100 féle alkoholos és alkoholmentes mix, gyümölcslé és limonádé található.

Az étterem hangulatos, friss virágokkal és zongorával berendezett; esténként élő klasszikus és jazz zene szól. A vendégek minden nap ízletes üzleti ebédet fogyaszthatnak. „A Kacsa az üstben” a Fekete-tó park mellett található a Gavrilov utca 3. szám alatt. Dzerzhinskogo, 13, minden nap 11-től 24 óráig tart nyitva, és a +7(843)590-60-60-60-as telefonszámon lehet foglalni.

Előnyök

• több mint 100 féle ital;
• ízletes ételek;
• rendszeres menüfrissítések;
• hangulatos szoba és élőzene.

Hátrányok

• az árak átlagon felüliek.

Kreml

Értékelés: 4.5

300 méterre a kazanyi Kremltől, a város szívében, egy 19. századi történelmi épületben található egy étterem, melynek neve Kreml. A belső építészetet a vendéglősök megőrizték, így a vendégek érezhetik a kor hangulatát – impozáns boltívek, oszlopok és nemes belső tér az 55 férőhelyes nagyteremben. Az egész évben üzemelő modern veranda több helyet kínál – 65 ülőhelyet. Az étteremben gyermekszoba is található – a kis vendégek bőven találnak elfoglaltságot, amíg az étkezésre várnak. Van egy 20 fős karaoke terem, ingyenes parkolási lehetőség…

Az étterem menüje minden ízlésnek megfelelő ételeket kínál – orosz és európai konyha, vegetáriánus, gyermekételek. A szakácsok maguk készítik a ló- és marhahúsból a pörköltet (szép csomagolásban elvitelre is lehet kapni), a húst pedig füstölésre használják a füstölőházukban, pörköltfőzésre és kazylek főzésére. Füstölt ponty akváriumból. A vendégek felfigyelnek a finom sörbetekre, amelyek minden nap más és más, és amelyeket desszertként és kazanyi szuvenírként árulnak, az édességeket ajándékdobozban árulják. A Kreml cukrászdái érdekes süteményeket, tortákat és péksüteményeket kínálnak – mindezek a turisták által keresettek.

Az étteremben különböző akciókat tartanak, például az esküvő után egy tanúsítványt kapnak a Kreml meglátogatására.

Előnyök

• elhelyezkedés a turisztikai központban;
• pörköltet és sörbetet szuvenírként;
• nemzeti ételek nagy választéka;
• házon belüli füstölőház, tűzön főzés
• érdekes akciók.

Hátrányok

• magas árak.

Tatár tanya

Értékelés: 4.5

A rangsorban szereplő előző létesítményhez hasonlóan a Tatar Manor is egy olyan komplexum része, amely szállodai és éttermi szolgáltatásokat is magában foglal. Választhat, hogy akár 300 főt is leültethet az étkezőben, a két 80 férőhelyes veranda egyikén, ahonnan kilátás nyílik a Kaban-tóra, vagy privát beszélgetést folytathat a VIP-teremben. Összesen kettő van belőlük. A kazanyi vendégek autentikus környezetben élvezhetik a nemzeti tatár konyhát. Az ételeket valódi fatüzelésű kemencében főzik. Ennek a technikának köszönhetően a hús megőrzi szaftosságát és ízét.

Az ínyencek értékelni fogják a kazylyk zöldekkel, tutyrma borjúhússal, forró kazy, lóhús zöldségekkel, manty tökkel, koymaki és kystybay kemencéből, peremyach és talkysh. Üdítőitalok és alkoholos italok széles választékban állnak rendelkezésre. Többféle tea, kávé, frissen facsart gyümölcslevek, bor, sör és koktélok állnak rendelkezésre. A speciális menü vegán, vegetáriánus és halal ételeket is tartalmaz.

Az étterem olyan hellyé vált, ahová az egész család ellátogat. Amíg a szülők pihennek, a gyerekeket egy profi animátor szórakoztatja. A komplexum területén található egy kapcsolattartó állatkert és egy múzeum. A gyerekek és a felnőttek egyaránt élvezni fogják a fazekas és a hagyományos főzőtanfolyamokat. Nyitva naponta 11 órakor. Pénteken és szombaton 02:00 órakor, a többi napon 00:00 órakor zár. Kapcsolattartó telefonszáma: +7843561 03 62.

Malabar

Értékelés: 4.4

Minden látogató igazi indiai mesébe csöppen, amint átlépi a „Malabar” étterem küszöbét. A hangulat teljes mértékben megfelel a titokzatos föld hagyományainak. Élénk színek, csillogó arany, antikvitások, színes kézzel készített lámpák. Harmónia és nyugalom gazdagítja a belső teret. A varázslat nem csak a gyerekekre, hanem a felnőttekre is vár. A helyi ízléshez igazodó autentikus ételeket kínálnak. Az összetevők szokatlan kombinációi új gasztronómiai élményt nyújtanak. A séf Indiából származik, így ismeri a nemzeti ételek elkészítésének minden finomságát.

Shiitake, bacra, gamberetti, sammatiram, paneer stb. Az indiai konyha számos aromás fűszernövényt és fűszert használ, így minden étel nemcsak csodálatosan ízletes, hanem felejthetetlenül aromás is. Az étlap folyamatosan megújul, így a törzsvendégek minden alkalommal új finomságokat kóstolhatnak. A vegetáriánusokról sem feledkeznek meg. Van egy speciális menü számukra.

Az étterem a hét minden napján 11 és 23 óra között tart nyitva. Nagyon népszerű nemcsak a kazanyi polgárok, hanem a tatár főváros vendégei körében is, így szinte mindig minden hely foglalt. Asztalfoglalás a hivatalos weboldalon egy ügyfélkártya kitöltésével vagy az ügyintéző telefonszámán, a +7843236 74 33-as számon.

VIRID YARD

Értékelés: 4.4

A minősített étterem több nemzeti konyhára specializálódott: mediterrán, olasz és francia. A séf képes volt egyedi menüt készíteni a különböző országokból származó ételek tökéletes kombinációjával. Fő fókuszban a halak és a tenger gyümölcsei. Élvezze a fekete tésztát, a sült kagylót, a kagylót tejszínes mártásban, a polip csápokat és a rizottót tigris garnélarákkal. Előételek a nemes bor mellé: bresaola, házi sajtok, olajbogyó. A séf házi limonádéval és frissen sült pogácsával kedveskedik minden vendégnek.

A belső térben a ragyogó smaragdszín dominál. A hangulatos légkört festmények, kézzel készített szobrok, hatalmas kaktuszok és más növények teremtik meg. A szórakoztató részhez a látogatóknak társasjátékokat kínálnak. Este élőzenét vagy fekete-fehér filmklasszikusokat játszanak.

Ingyenes könnyű parkolás. A gyermekek számára speciális menüt készítenek eredeti ételadaggal. A vélemények szerint sokan szerették a jó elhelyezkedést Kazan szívében, a barátságos személyzetet, a változatos menüt. Az éttermet esküvők, születésnapi partik, céges partik és egyéb rendezvények helyszínéül választják. Naponta 11 órakor nyit, és 00:00 órakor zár, pénteken és szombaton 1 órával később. Elérhetőség: +7843290 11 66.

Khinkalaya

Értékelés: 4.4

A minősítésünk fináléja a grúz konyha étterme Kazanban, amely már megtalálta rajongóit Kazan polgárai körében, valamint naponta turistákat fogad Oroszország és a világ minden tájáról, megosztva a hegyvidéki ország vendégszeretetét. A hagyományos ételek régi receptek szerint készülnek, ezért hihetetlenül ízletesek és lédúsak. Az ínyencek többféle kebabot élvezhetnek különböző húsokból, khachapuriból, khinkaliból, satsiviből. A bárban finom grúz borok, sörök, vodka, üdítőitalok: tea, kávé, gyümölcslevek, limonádé…

Az élő zene különleges ünnepi hangulatot teremt. Egyetlen vendég sem marad éhen, és még a vegetáriánusok is találnak a táplálkozási kultúrájuknak megfelelő ételeket. A látogatók élő zenészeket hallgathatnak, és hétvégenként különféle szórakoztató programokat kínálnak.

A vendégek megjegyezték a jól elkészített menüt, az udvarias személyzetet, a kellemes otthoni légkört, az elfogadható árakat. A Hinkalaya nagyszerű hely, ahol ebédidőben bekaphatsz valamit, vagy megünnepelhetsz egy fontos eseményt a családdal. Ingyenes parkolás autók számára. A stúdió a hét hét napján 11:00 és 01:00 között tart nyitva, pénteken és szombaton 03:00-kor zár. További információért hívjon: +7843212 21 22.