*A legjobbak áttekintése a szerkesztők szerint. Kiválasztási kritériumok. Ez az anyag szubjektív, és nem minősül reklámnak vagy vásárlási útmutatónak. Vásárlás előtt konzultálni kell egy szakemberrel.
A kávé egy univerzális ital, amelyet különböző módon lehet főzni, de az igazi kávérajongók kizárólag lepárlóban főzik a kávét. A kávébab kiválasztásakor azonban több árnyalatot is figyelembe kell venni, hogy a kávébab aromás és ízletes legyen, amikor a kávéfőzőben főzik. Az Expertology szakértői számos fontos paraméter alapján rangsorolták a legjobb kávékat az Ön kávéfőzőjébe:
Javaslatok a kávé kiválasztásához
- A legfontosabb dolog a kávé típusa.A legnépszerűbb kávék az arabica és a robusta. A legmagasabb minőségű és testes ital az Arabica-ból származik. A robusztának azonban megvannak a maga különleges tulajdonságai is, amelyek erőt és keserűséget kölcsönöznek neki. Egzotikus árnyalatok csokoládé vagy gyümölcs jegyzetekkel.
- A hely, ahol a kávé nőszintén különbséget tesz és meghatározza az ital ízét. Például a Brazíliában termesztett gabonafélék csokoládé és dió ízűek, a kenyaiaké gyümölcsös és boros, az indonéziaiaké gyümölcsös savasságú és illatos fűszeres, a kubaiaké fanyar dohányos és csokoládés jegyeket hordoz.
- A következő kritérium a jó kávé kiválasztásához a kávéfőző számárapörkölés. Ez a folyamat határozza meg az ital erősségét és aromáját. Megkülönböztetünk enyhe, közepes és erős pörkölést. Ez utóbbi változat gazdag ízt és egy csipetnyi kesernyésséget kínál. Azoknak pedig, akik az enyheséget kedvelik, jobb, ha enyhe vagy közepes pörkölésűt választanak.
- Mielőtt vásárolna egy kávét a kávéfőzőhöz, különösen fontos, hogy figyelmet fordítson a következőkregyártó.A szakértők azt tanácsolják, hogy olyan jól ismert márkát válasszon, amely minőségi tanúsítvánnyal és pozitív vásárlói visszajelzésekkel rendelkezik.
- Adalékanyagokmeghatározza az ital ízét is. A kávék széles választéka kapható amaretto, kókusz, gyümölcs, dió és egyéb ízesítésben. De a legtöbb adalékanyag szintetikus. Emiatt a természetes termék ismerőinek azt tanácsolják, hogy kerüljék ezt a fajta italt, és adják hozzá saját fűszereiket.
- Őrölt kávégyorsan veszít frissességéből és ízéből, ezért fontos figyelni a gyártási dátumra. A legjobb, ha olyan helyen vásárolja a babot, ahol a terméket közvetlenül a csomagolás és az értékesítés előtt őrlik meg. Ugyanilyen fontos, hogy a kávéfőzőben főzendő kávé csomagolása szilárd legyen. Így hosszabb ideig megőrzi egyedi ízét és aromáját.
A legjobb kávé a pulyka számára
Jelölés | a hely | termék neve | kilogrammonkénti ár. |
A LEGJOBB KÁVÉ A KÁVÉ MALOMBAN BABOKKAL | 1 | Brazília Sul de Minas | 1 509€ |
2 | Lavazza Qua
| 980€ | |
3 | Illy közepes pörkölésű | 2 936€ | |
4 | Kimbo Aroma Gold Arabica | 1 110€ | |
5 | Danesi Classic | 1 989€ | |
6 | a
| 699€ | |
A legjobb előre őrölt kávé a kávéfőzőbe | 1 | Compagnia Dell’ Arabica Jamaica Blue Mountain | 26 000 |
2 | Illy Espresso közepes pörkölésű | 2 720€ | |
3 | Lavazza Caffe Espresso | 1 370 € | |
4 | a
| 720€ | |
5 | Jardin desszert csésze | 870€ |
A legjobb kávébabok a kávéfőzőhöz
Brazília Sul de Minas
Értékelés: 4.9
Brazil Sul de Minas az orosz Tasty Coffee pörkölőtől. A gyártó a babokat közvetlenül minden egyes megrendeléshez pörköli, ami segít megőrizni és maximalizálni az ital ízét, amikor a karafában főzik. Ha még nem kóstolta a frissen pörkölt kávét, javasoljuk, hogy mielőbb tegye meg. A különbség a több mint 2 hónapja pörkölt kávéhoz képest elképesztő. A fajtával kapcsolatos megjegyzésekben a felhasználók megjegyzik a kiegyensúlyozott ízt, a diófélék és a csokoládé jegyeivel. A tejeskávé szerelmesei is elégedettek lesznek a fajtával az alacsony savtartalomnak köszönhetően.
A Brazil Sul de Minas a pörkölő online boltjában rendelhető, és 600 rubel vagy annál nagyobb összegű rendelés esetén a rendelést ingyen szállítják ki.
Előnyök
- Nemzetközi Q-grader értékelés: 82,5;
- Frissen sült;
- Jól nyílik, ha karafában főzik;
- Megfelelő ár;
- Ingyenes szállítás.
Hátrányok
- Az italnak enyhe savassága lehet, ha a receptet vagy a kávé/víz arányt nem tartjuk be.
Lavazza Qua
Értékelés: 4.9
A rangsor második helyezettje a pulykakávé, amelynek epikus neve Illy. Az 1933 óta létező márkát a híres „monoarabica”, a különleges keverék és a 9 fajta arabica jellemzi. Az Illy közepes pörkölésű kávé világszerte a jó kávé etalonja. Az ital íze sima, bársonyos, csokoládés, karamellás és gyümölcsös jegyekkel.
Az Illy kávé a kávéskanna számára az egyik legjobbnak számít a világon, mivel a termék 114 (!) A minőségellenőrzés lépései. A neves olasz márka az egyetlen olyan vállalat, amely kettős tanúsítvánnyal rendelkezik, ami bizonyítja, hogy megfelel az összes globális minőségi szabványnak. 250g közepes pörkölésű kávé kávéőrlőben – 640 rubelből.
Előnyök
- Sok pozitív értékelés;
- Minőségi termék;
- Ízletes, érdekes illat;
- Különböző módon készítheti el.
Hátrányok
- Ára.
Kimbo Aroma Gold Arabica
Értékelés: 4.7
A harmadik legjobb kávé a kávéfőzőhöz az olasz Kimbo márka terméke, amely Nápolyban született. Az Aroma Gold Arabica 80% arabica és 20% robusta keverékből áll. A babot Kolumbia legjobb ültetvényeiről gyűjtik. A pörkölési fok – közepes.
Az Aroma Gold Arabica mérsékelten erős és savanykás, édeskés ízű és intenzív aromájú. Sok kávérajongó szerint ez a legjobb kávé a vödörbe, mivel finom étcsokoládé és karamell íze van.
A kávéfogyasztók észrevették, hogy az Aroma Gold Arabica kávéfőző edényben való főzése szép, sűrű habot képez. De nincs erős aromája, és meglehetősen semleges. Bár sokan megjegyzik, hogy a Kimbo jó alap egy eszpresszóhoz, ami jól megy a tejjel. A Kimbo kávé egy nyomástűzhelyhez ónba vagy vákuumtartályba van csomagolva. Egy 250 g-os termék átlagos ára 500 rubel.
Előnyök
- Olasz minőség;
- Karamellás-csokoládés árnyalatú.
Hátrányok
- Ár;
- Nem homogén, különböző méretű és színű babok;
- Túlpörkölt babok.
Danesi Classic
Értékelés: 4.6
A negyedik helyen a Danesi Classic pulykakávé áll, amelyet 1905 óta gyártanak Rómában. Ez az olasz eszpresszó klasszikus változata. A termék Guatemalában és Brazíliában termesztett babból készül. A kávé 90%-ban arabicából és 10%-ban robusztából áll. Danesi Classic kerek, intenzív ízű. Ez egy erős és mégis enyhe ital, hosszan tartó utóízzel. Ideális cappuccino vagy eszpresszó készítéséhez.
Ár 1 kg Danesi Classic – 2000 rubel. A babot világos színű, szeleppel és piros csíkkal ellátott vákuumcsomagolásba csomagolják.
Előnyök
- Íze kellemes, de nem keserű;
- Drága high-end kávé;
- Kiegyensúlyozott, gazdag íz.
Hátrányok
- Átlag feletti ár.
a
- Arabica sötét
Értékelés: 4.5
A hatodik helyen a rangsorban a török számára legegzotikusabb és legritkább kávé Jamaica Blue Mountain áll. Jamaika keleti részén, a magas hegyekben termesztett elit babok. A 18. század óta importálják az értékes arabicát az európai országokba. A legendás fajtát a jamaicai kormányzó nemesítette 1725-ben.
A jamaikai Blue Mountain a legjobb fajta drága kávé a pulyka számára, amelyet korlátozott tételekben állítanak elő. Ez egy „kávéfekete kaviár”, hihetetlen ízvilággal, csokoládé és diófélék jegyeivel. A luxus Turka ital gyümölcsös lágysággal és enyhe keserűséggel rendelkezik. Az utóíz 6 órán át tart.
A Jamaica Blue Mountain különleges termesztése miatt elit italnak számít. Ezt a fajtát a legmagasabb hegyekben kézzel szüretelik. Az ültetvények a jamaikai hegyek tetején, több mint 2000 méterrel a tengerszint felett találhatók. A bab termesztéséhez kizárólag szerves trágyát használnak: lehullott leveleket, hámozott szemeket.
A tengerszint feletti magasságnak köszönhetően az ültetvény mindig magas páratartalmat és alacsony hőmérsékletet biztosít. „A jamaicai Blue Mountain érlelése lényegesen tovább tart, mint más kávéké, így a kávébabok felveszik a természetes aromákat. A Compagnia Dell’ egyedi ízét a tölgyfahordók adják, amelyekben a zöldbabot tárolják és importálják.
Egy üveg finomabb, 1 csésze őrölt kávé a vízforralóhoz.5 kg – 38000 rubeltől.
Előnyök
- Kiváló, jellegzetes íz;
- Nincs savanyúság vagy keserűség;
- Ritka fajta;
- Minőség;
- Vákuumcsomagolás.
Hátrányok
- Magas érték.
Illy Espresso közepes pörkölésű
Értékelés: 4.9
A rangsor hetedik helyezettje az Illy márkájú, jól ismert Illy márkájú nyomástűzhelyhez való őrölt kávé. Az olasz vállalat különösen keresett az európai piacon, mivel szakemberei folyamatosan kutatják a termékek aromájának javítását.
A közepesen pörkölt eszpresszóhoz Brazíliából, Etiópiából, Kenyából és Costa Ricából származó kávébabok. Az Illy mindezen régiókban saját laboratóriumokkal rendelkezik, ahol tapasztalt nemesítők dolgoznak.
A gyártási folyamat során minden nyersanyag 4 szintű ellenőrzésen megy keresztül. A legjobb Illy Espresso kávé különböző arabica fajták keveréke. A babokat lassú hőkezelésnek és közepes pörkölésnek vetik alá, ami megőrzi az olasz márka jellegzetes ízét.
A feldolgozott babot Illy márkájú fémdobozokba csomagolják, ahol a levegőt inert gázzal helyettesítik. Ez jelentősen meghosszabbítja a termék eltarthatósági idejét.
Az Illy Espresso összetételében van egy kis mennyiségű koffein, de ez nem rontja az italt, amely még mindig enyhe és testes. Egy pulyka 250 g őrölt kávé ára akár 1200 rubel is lehet.
Előnyök
- 100% arabica;
- Kényelmes és szépen csomagolt;
- Kellemes íz, enyhe keserűséggel.
Hátrányok
- Költségek.
Lavazza Caffe Espresso
Értékelés: 4.8
A rangsor nyolcadik sora az olasz márka Caffe Espresso Turco kávéja számára készült őrölt kávé. A vállalat története több mint egy évszázadra nyúlik vissza. A Lavazza eredetileg egy kis élelmiszerbolt volt, amely fokozatosan globális vállalattá fejlődött.
A Lavazza termékek íze enyhébb, finom savassággal bírnak. A legnépszerűbb olasz márka több mint 15 fajta őrölt kávét mutat be különböző arabica vagy robusta minőségben a gyorsfőzőhöz. De az egyik legnépszerűbb fajta a Caffe Espresso.
A vásárlók szerint a Lavazza őrölt kávéja egyenletes minőségű, kifejező és intenzív ízű. A legjobb őrölt kávé Caffe Espresso 250g átlagos költsége – akár 500 rubel is lehet.
Előnyök
- A bab nem főtt túl;
- Jó közepes őrlés;
- Gyümölcsös és virágos;
- Megfizethető ár.
Hátrányok
- Túl keserű.
a
- ig Classic
Értékelés: 4.7
A rangsor utolsó helyét a pulykakávé foglalja el, amelyet Svájcban és Oroszországban a szentpétervári Orimi Trade cég gyárt. A Jardin a világ 5 vezető kávépiaca között van.
A Jardin nyersanyagokat Etiópiából, Guatemalából, Ecuadorból, Kenyából vagy Kolumbiából importálják. Robusta és arabica keveréke. Az ital íze aromás, bársonyos, gyümölcsös jegyekkel, mézes aromával és kellemes kesernyésséggel.
Az őrölt kávé Jardin Desszert Cup hátrányai közé tartozik a túlpörkölés. Ezt a hátrányt azonban ellensúlyozza a kedvező ár-minőség arány. A 250 g-os puha vákuumcsomagolás ára körülbelül 300 rubel.
Előnyök
- Prémium kávé elfogadható áron;
- Erősség;
- A csomagolás kinézete;
- Ésszerű ár.
Hátrányok
- keserű íz;
- Kis íz;
- Egyenletes csiszolás.
Milyenek ezek a 11 fajta kávé, amelyek a legjobbak a karafához? Tudna valaki többet mondani róluk? Mik a jellemzőik vagy az ízviláguk? Érdemes kipróbálni mindegyiket? Köszönöm!