A konyhákban a leggyakoribb probléma a lefolyók eldugulása. Ezt leggyakrabban a csővezetékbe kerülő nagy mennyiségű zsír okozza. Felhalmozódik a csövek belső falán, fokozatosan csökkentve a lyukak átmérőjét. A megoldás erre a problémára a zsírcsapda használata. Az egység egy több kamrával rendelkező edényből áll. A zsírfogók opcionálisan speciális lemezekkel is felszerelhetők. Miután áthaladt a készüléken, a víz kb. 80-99%-ban megtisztul a zsírtól. Ma már a zsírszűrők széles választéka kapható. Ezek mind árban, mind műszaki paraméterekben különböznek. Szakértőink segítenek kiválasztani a legjobb tulajdonságokkal rendelkező modellt.
A megfelelő zsírfogó kiválasztása
Teljesítmény. A választást a kapacitással vagy a teljesítménnyel kell kezdenie. másodpercenként literben (l/s) vagy óránként köbméterben (cbm/h) van kifejezve. m/h).
- A legfeljebb 0,5 köbméter kapacitású termékek a házak és lakások tulajdonosainak ajánlhatók. m/h.
- A vendéglátóipari konyhákban viszont ez a szám 0,5 és 1,5 köbméter között mozoghat. m/h.
Csúcskibocsátás.Egy másik fontos paraméter, amely a konyhában vagy a vendéglátóhelyiségben folyó tevékenységtől függ, a csúcsáramlási sebesség. Ez jelzi a tartály maximális térfogatát.
- Konyhákhoz legfeljebb 40 literes csúcsáramlási sebességű egységek alkalmasak.
- Nagyobb (40-200 literes) egységeket kell telepíteni az étkezdékbe és éttermekbe.
Építőanyagok.A zsírcsapdák leggyakrabban műanyagból vagy rozsdamentes acélból készülnek.
- A legstrapabíróbb és legtartósabb modellek a rozsdamentes acélból készültek. Ezek az egységek azonban drágábbak lesznek.
- A műanyag tárolók megfizethetőek, könnyűek és kompaktak. Egyszerű a működtetésük, és gondossággal történő üzemeltetés esetén akár 30 éves élettartamot is elérhetnek. A műanyag hátránya a törékenység.
Telepítési lehetőségek.A zsírcsapdáknak többféle változata létezik, attól függően, hogy hová telepítik őket.
- A legnépszerűbbek a mosogató alá szerelt modellek. Sajnos, nem lesz több hely más tárgyak számára a mosogató alatti szekrényben.
- A távoli zsírcsapdák külön helyiségekben telepíthetők. Könnyebb karbantartani őket, különösen, ha naponta szükség van rájuk.
- Hogyan működik. A szennyvizet sokféleképpen lehet kezelni.
A gravitációs elv a legnépszerűbb. Mivel a zsír könnyebb, mint a víz, könnyen eltávolítható a vízfelületről.
Az aerob módszer a zsír speciális mikroorganizmusok általi felszívódásán alapul. Ezeket az eszközöket nehezebb karbantartani, és gondos figyelmet igényelnek a baktériumokra.
Ebben az áttekintésben a 9 legjobb zsírcsapdát választottuk ki. Mindet az orosz forgalmazási hálózatban értékesítik. A helyek kiosztásakor az expertológia szerkesztői a szakértői közösség véleményére támaszkodtak, figyelembe véve az otthoni felhasználók visszajelzéseit.
A legjobb zsírcsapdák értékelése
| Jelölés | hely | termék neve | ár |
| A legjobb zsírcsapdák háztartási használatra | 1 | Biofor Ecofort Economy – 40 | 4 900€ |
| 2 | Alta-M-In 0,5-25 | 8 990€ | |
| 3 | Aqua Mini (0,3-20) | 3 515€ | |
| 4 | Onyx 0.5-15 | 7 600€ | |
| A legjobb zsírcsapdák a vendéglátáshoz | 1 | Grease Guardian D4 | 366 855€ |
| 2 | PE 1.5-100 Autocollect | 39 000€ | |
| 3 | EVO STOK 1.0-70 10021 | 11 023€ | |
| 4 | Termesz 1.0-60 | 6 700€ | |
| 5 | ITERMA CG-05/40N 14780 | 16 200€ |
A legjobb zsírcsapdák háztartási használatra
A lakások és házak konyhái kevés szennyvizet termelnek. Ezért a legjobb, ha háztartási zsírcsapdákat vásárol. A szakértők a következő modelleket ajánlják.
Bior Ecofort Economy 40
Értékelés: 4.9
A Biofor Eco – 40 modell hatékonyan gyűjti a zsírt lakásokban, házakban és kisebb éttermekben. A készülék egy egy darabból álló műanyag tartály, amelynek belseje több kamrára van osztva. Az első rekesz a durva szemetet gyűjti, a második rekesz a zsírt tartja vissza. A szakértők kiemelik a szennyvíz elválasztását, így a szennyvízcsöveket hosszú ideig nem kell tisztítani. A zsírfogó kapacitása 40 liter, és óránként akár 0,51 köbmétert is képes összegyűjteni. m szennyvíz.
A hazai felhasználók elégedettek a teljesítménnyel, az elválasztás minőségével, a könnyű használhatósággal. A készülék működésével kapcsolatban nincs panasz. A zsírcsapda aranyat nyer a felülvizsgálatunkban.
Előnyök
- tömörség;
- jó teljesítmény;
- Kiváló minőségű szétválasztás;
- könnyű karbantartás.
Hátrányok
- még nem találták meg.
Alta-M-In 0,5-25
Értékelés: 4.8
A kompakt méretek és a kis súly (6 kg) fontos előnyei az Alta-M-In 0,5-25. A tartályt a mosogató alá lehet telepíteni a konyhai fiókban. Az orosz gyártó olyan innovatív szennyvízkezelési technológiát alkalmazott, amely garantálja a magas szeparációs hatékonyságot. A modell teste modern polimer anyagokból készült, az élettartam több mint 50 év. A szakértők pedig a műanyag környezetbarát jellegét értékelik. A zsírfogó könnyen telepíthető és karbantartható; széleskörűen alkalmazható (otthonok, kávézók, éttermek és étkezdék).
Az orosz fogyasztóknak tetszett a termék minősége, a szennyvíztisztítás hatékonysága és a könnyű karbantartás. A modell ezüstérmet kap a felülvizsgálatunkban, és az árnyékgyőztessel szemben alulmarad.
Előnyök
- hatékony szétválasztás;
- tömörség és könnyedség;
- tartósság;
- környezetbarát.
Hátrányok
- magas ár.
Aqua Mini (0,3-20)
értékelés: 4.7
A megfizethető ár és a kompakt méret segített az orosz Akva Mini (0,3-20) számára, hogy megkapja a harmadik díjat a felülvizsgálatunkban. A modell a szennyvizet hatékonyan több frakcióra bontja. Az egyik rekesz a szilárd hulladékot, a másik rekesz a zsírt és a gépből kijövő tiszta vizet gyűjti. Súlya mindössze 2,7 kg, bár a test tartós műanyagból készült (falvastagság 8 mm). A szakértők szerint a termék előnye az UV-állóság, a tömörség és a jó elválasztási minőség.
Eddig a zsírcsapda ritkán áll rendelkezésre, így a hálózaton kevés a tényleges értékelés. A modellt kedvező ára, egyszerű telepítése és könnyű karbantartása miatt dicsérik.
Előnyök
- alacsony súly és kompakt méret;
- megfizethető ár;
- könnyű összeszerelés;
- UV-ellenállás.
Hátrányok
- ritkán elérhető.
Onyx 0.5-15
Értékelés: 4.7
Jó kapacitás (0,5 cu. m/h) zsírcsapda Onyx 0.5-15. A modell egy 300 mm oldalú kocka formájában készül. A szennyvíz frakciókra történő szétválasztása a tartályban a gravitáció elvén alapul; a zsiradékot filmrétegként összegyűjti a tartály tetején, a tiszta víz pedig alulról szivárog be. A testet modern hőálló polipropilénből gyártották. A zsírcsapda széles hőmérséklettartományban (+5…+70ºC). Könnyen telepíthető, könnyen tisztítható és könnyen eltávolítható a felgyülemlett zsír. A szakértők felhívják a figyelmet a 3 éves gyártói garanciára.
A felhasználók dicsérik a modellt a hatékony szétválasztás és a tartósság miatt. A termék hátránya a kocka alak és a magas ár.
Előnyök
- minőségi frakció szétválasztása;
- jó teljesítmény;
- könnyű kezelhetőség;
- 3 év garancia.
hátrányok
- magas ár;
- kocka alakú.
A legjobb zsírcsapdák vendéglátóipari létesítményekhez
Nagy teherbírású ipari zsírcsapdák. Étkezőkben, kávézókban és éttermekben vannak felszerelve. A szakemberek számos hatékony modellt emeltek ki.
Grease Guardian D4
Értékelés: 4.9
Rendkívül hatékony zsírcsapda az ír Grease Guardian D4. A modellt az egyetlen automatikus zsírleválasztónak tekintik, amely beépített zsírleválasztóval rendelkezik. Példátlan zsírvisszanyerési arány (akár 99%). Frakcionált szegregáció emberi beavatkozás nélkül éjjel-nappal. Nincs kellemetlen szag az élelmiszerhelyiségben az ételdarabok és zsírok rendszeres eltávolítása miatt. A nagy kapacitás (2,25 liter/másodperc) és a rozsdamentes acél burkolat a szakértők elismerését váltotta ki, akik a zsírcsapdát győztesként díjazták.
Az éttermek és vendéglátóhelyek tulajdonosai meglepődnek a szennyvíz minőségén és a rossz szagok hiányán a helyiségekben. Hátrányai a készülék magas ára.
Előnyök
- automatikus működés;
- magas fokú tisztítás;
- kiváló minőségű anyagok;
- nagyszerű teljesítmény.
Hátrányok
- magas ár.
PE 1.5-100 „Autocollect”
Értékelés: 4.8
A PE 1 zsírcsapda egyszerre három pontot (mosdókádat) tud kiszolgálni a vendéglátóhelyen.5-100 „Automatikus gyűjtés”. Kapacitás 1,5 köbméter. m/h, és a vízkibocsátás maximális terhelése eléri a 100 litert. A szakértők kiemelik az egyszerű és kényelmes beszerelést, a tökéletes tömítést, a kellemetlen szagok hiányát. A modell az „Auto Collection” rendszerrel van felszerelve, amely egy tengelyt, egy kaparót, egy hulladékcsatornát és egy zsiradékgyűjtő tartályt tartalmaz. A tartályt havonta egyszer kell tisztítani. A sokoldalú felhasználás segített az orosz fejlesztésnek a második díj megszerzésében a felülvizsgálat során.
A háztartási fogyasztók elégedettek a szennyvízkezelés nagy hatékonyságával, könnyű üzemeltetésével és karbantartásával, jó kapacitásával. Hátránya, hogy nem teljesen automatikus működés.
Előnyök
- jó teljesítmény;
- teljesen lezárt;
- sokoldalúság;
- egyszerű összeszerelés.
Hátrányok
- a hulladékcsatorna napi tisztítását igényli.
EVO STOK 1.0-70 10021
értékelés: 4.7
Az EVO STOK 1 zsírcsapda teljesen energiafüggetlen.0-70. Egy darabból álló műanyag burkolattal van ellátva, amelynek belsejében 3 rész található. A szakemberek szeretik az egyszerű felépítést, az ürítőcsatorna kivehető tálcával rendelkezik, a fedél hermetikusan zár, és megakadályozza a kellemetlen szagok terjedését. Az alapfelszerelés tartalmazza a csatornahálózatra való csatlakozáshoz szükséges összes részletet. A modell kapacitása elmarad a vezetőktől (1,0 köbcentiméter). M/h) és a csúcsürítési térfogat (70 l).
A felhasználók szerint a zsírfogó erőssége a könnyűség (15 kg) és a kompakt méret. Vonzó megjelenés és vonzó ár. A készülék hátránya a napi tisztítás. Ezt a legjobb a munka megkezdése előtt elvégezni.
Előnyök
- mérsékelt ár;
- A szagelszívó könnyű és kompakt;
- feszesség;
- gyenge szeparációs teljesítmény.
Hátrányok
- napi tisztítást igényel.
Termesz 1.0-60
Értékelés: 4.6
A hazai zsírcsapda Termite 1 a versenytársakhoz képest a legvonzóbb árral rendelkezik.0-60. Ez egy 3 részből álló műanyag tartály, lezárt fedéllel és fúvókákkal. A teljes kumulatív kibocsátás 60 liter, de a modell kapacitása eléri az 1 köbmétert. m/h. A gyártó a középső részt keskenyített aljúvá tette, így könnyebben tisztítható. A szakértők azt javasolják, hogy a készüléket kívülről szervizeljük, hogy megszabadítsuk a konyhát a kellemetlen szagoktól. Hátránya, hogy a szívócsonkot el kell helyezni. Ez a gumitömítések gyors meghibásodását okozza.
A háztartási felhasználók kedvelik a megfizethető árat, az egyszerű telepítést és működtetést. Hátránya a tömítőelemek rövid élettartama.
Előnyök
- alacsony ár;
- egyszerű kialakítás;
- könnyű összeszerelés;
- jó teljesítmény.
Hátrányok
- A gumitömítések gyorsan elhasználódnak.
ITERMA CG-05/40N 14780
Értékelés: 4.5
Az ITERMA CG-05/40N zsírcsapda professzionális berendezésnek számít. A termék teste rozsdamentes acélból készült, ami a modellt megbízhatóvá és tartóssá teszi. Kompakt mérete és kis súlya (9 kg) lehetővé teszi a készülék telepítését vendéglátóipari létesítményekben, valamint magánházakban és lakásokban is. A zsírcsapda a felmérés vezetőihez képest olyan műszaki paraméterek tekintetében, mint például az átfolyási teljesítmény (0,5 köbméter), gyengébb. m³/h) és csúcsürítés (40 l). csatlakoztatás a csatornához és a mosogatóhoz szabványos 50 mm-es PVC csövek segítségével.
A kávézók és éttermek tulajdonosai szeretik a zsírcsapdát megbízhatósága, tartóssága, könnyű csatlakoztathatósága és karbantartása miatt. A hátrányok a magas árat és a szerény kapacitást említik.
Előnyök
- minőségi anyagok;
- robusztusság;
- tartósság;
- egyszerű összeszerelés.
Hátrányok
- magas költségek;
- szerény kapacitás.
Melyek azok a zsírcsapdák, amelyeket javasolsz a legjobbak közül?
Melyik a legjobb zsírcsapda a te tapasztalatod szerint?
Melyik típusú zsírcsapda a legjobb a te tapasztalatod szerint? Mennyire hatásosak ezek az 9 legjobb zsírcsapda? Van valamilyen más ajánlásod is, amivel még hatékonyabban lehet megszabadulni a zsírpucolóktól? Köszönöm előre is a válaszodat!