Milyen ízű a lonc?

Az a kérdés, hogy melynek kérdése, hogy a honeysuckle aggódik az emberek, akik soha nem próbálták meg ezeket a bogyókat, de szeretnék növelni őket a tanyaikban. A honeysuckle íze valóban, lehetnek különlegesnek nevezhető. Ez eltér a többi bogyótól. De ennek ellenére sok honeysuckle örömmel használja mind a friss, mind a használatát a főzésben.

Egyedi ízlés

A honeysuckle gyümölcsöknek meglehetősen szokatlan hosszúkás formája van, valamint az egyedülálló íz. Gyakran összehasonlítjuk az eper, az áfonyák vagy a fekete ribizli ízével. Ízletes, szelíd és lédús hús sok vitamint és egyéb előnyös anyagot tartalmaz. Meg kell jegyezni, hogy a honeysuckle két nagy kategóriába sorolható: ehető és nemkívánatos. Ha beszélünk az ehető honeysuckleről, akkor ezeknek a bogyóknak több fajtája van. Amphora, Altair, Lacca, „Desszert”, „Nimfa”, „Souvenir” és mások a legnépszerűbbek. De olyan fajták, mint a „Hamupipőke”, „Wizard”, a „Kiválasztás” kifejezetten népszerű a kertekben. A megkülönböztető jellemzőjük nagy méretű bogyók.

Csakúgy, mint a kertészek gyakran szereznek palánták fajták „mazsola”, „Solovy”, „Borel”, „Roksan”. Ezeknek a fajtáknak a jellemzője, hogy a bogyók nem jelennek meg. Édessé válnak, mivel sokkal hosszabb ideig lógnak a bokorra.

Érdemes megjegyezni, hogy a különböző időkben egy bokorból gyűjtött gyümölcsök eltérő ízűek lehetnek. Ez annak köszönhető, hogy a gyümölcs lejáratának szintje eltérő. Az íz általában áfonya vagy fekete ribizli.

A keserűség kialakulásának árnyalatai

Néha a honeysuckle gyümölcse. A legtöbb esetben ez a nedvesség hátrányának köszönhető. Száraz időben alakul ki, így a bokor gyakrabban kell vizet venni. Ha a gyümölcs eredetileg édes volt, akkor megjelent egy keserű íz, csak a cserje gyökerei alatt vízzel kell tenned a tömlőt. Még akkor is, ha a nedvesség túl sok, nem károsítja az üzemet, mivel a gyümölcsök még lédúsabb és édesek lesznek. És a keserűség is olyan bogyók adható, amelyek alacsony színvonalú csemetékre emelkedtek. Sajnos szinte lehetetlen befolyásolni a honeysuckle ízét. Még a bőséges öntözés sem változik az ízlés.

Néhány fajta lonc gyümölcse kezdeti keserűséggel rendelkezik. Főleg azok, amelyek az északi régiókban termesztik. Tehát a Sinilga fajta keserű íze van. Lehetetlen megoldani bármilyen agrotechnikai manipulációval.

A régi válogatott cserjék keserű ízű bogyókat is adnak.

• A „Blue Corle” egy hibrid, amelyet több mint 40 évvel ezelőtt tenyésztettek.
• „Raisin” – Ez a fajta a múlt század 90-es éveiben vezetett vissza az urálokban.
• „Selena” – 1993-ban vezetett.

A kertészek most megpróbálják az utóbbi években létrehozott új fajták palántákat szerezni, mivel a bogyók a legédesebbek. De vannak ínyencek, akik szeretnek több keserű lonc.

Mi a különböző fajták íze?

Amint már említettük, a honeysuckle íze a fajtától függ. Annak érdekében, hogy a kertészek könnyebbé lehessen meghatározni, hogy milyen palántákat vásárolnak, meg kell ismerkednie a különböző fajták ízlésével.

• „Amfora” – vastag, de viszonylag kompakt cserje méretek. A megfelelő gondossággal a gyümölcs általános termése körülbelül 2 kg. Íze bogyókkal édes-édes.
• „Az óriás lánya” – ovális alakú, gyümölcshús mellszobra. Van egy savanyú ízlés, de tökéletes fagyasztás és szállítás.
• Bazhovskie – Kertészek Megjegyezzük, hogy a fajta bogyóit gyorsan megcsinálták az ágaktól. Az ízlés mérsékelten édesek egy kézzelfogható mustárral.
• „Volkhov”. A fajta megkülönböztető jellemzője az aszályok ellenállása, valamint nagy méretű bogyók – akár 2 cm-ig. A bogyók nagyon kevéssé remegnek, és íze nagyon hasonlít a szamóca (édes és savanyúság nélkül).
• „Sweddy” – A fokozat nagyon népszerű mind a tapasztalt, mind a kezdő kertészek között. A gyümölcsök gyakorlatilag nem trement, mérsékelten nagy, édes, keserűség és csókolózás nélkül.
• „Desszert”. Ez a kertészek szervezik, hogy a bokor minden bogyója szinte ugyanabban az időben áll. Túlélte a kis, átlagos méretű, míg kellemes ízű alkalmi savanyúsággal rendelkezik.
• „Lazurit” – A bogyók ezen a cserjéken is átlagos méretűek. A jellemző tulajdonság a pép rostos szerkezete. Íze és édes.
• „Altair” – Ez a fajta nagy mennyiségű betakarítást ad a szezonra. A bogyók nagyon édesek és tartanak. Mielőtt ezt a cserjét ültetné az óvodában, ajánlott előzetes kóstoló minősítés elvégzésére. A bogyók ízlése.
• Rendezés „szibériai” nagyon édes bogyókat ad áfonyás ízű. És ez a fajta népszerű a kertészek körében. Az egyetlen dolog, hogy a cserje az időben a szárazság alatt. Ellenkező esetben a gyümölcsök nem lesznek olyan lédúsok, és elkezdenek rosszabbul lenni.
• A legédesebb gyümölcsök a Roxana fajtájában. Ezenkívül a bogyók nagyok, vékony bőrön, nincs durva. Miután evett még egy kis mennyiségű gyümölcsöt a fajta a szájban, kellemes eper utáníz marad.

Milyen fokozatúak a háztartási telken, csak a kertészek egyéni preferenciáitól függenek. A szakemberek ezen a területen azt ajánlják, hogy a növekvő két bokrot a lonc.

Ugyanakkor az érés különböző időzítésével, valamint a gyümölcs ízekkel kell kiválasztani. Például édes „Roxana” és „Giant lánya” növekedése, ahol még érlelhető bogyók kissé savas.