Szőlő saperavi

• Szerzői: Grúzia
• Célja: Műszaki
• Bogyó szín: Sötétkék, vastag viaszral
• Íz: Kellemes, friss
• Csontokkal: Igen
• Érési idő (szűrő): késő
• Érési idő, napok: 150-160
• Fagyállóság, ° C: -húsz
• Szinonimák nevek: Dycel, Didi Saperavi, Kleinbeeeriger
• Súlycsomó, g: 93-99

Lásd az összes jellemzőt

Saperavi szőlőfajta, más néven festék, Kleinbeeeriger, Didi Saperavi (Didi Saperavi), a technikai kategóriára vonatkozik. A keskeny specializáció ellenére a világ számos országában nagyra értékelhető a borászok között. Az édesség és a savasság kiegyensúlyozott kombinációja ezt a változatot jó választás komplex bitek létrehozásához, a késztermék eredeti csokorja. A saperavi alapján új borászati ​​hibridek jönnek létre.

Az eltávolítás története

A fajta Grúzia jellemzője, a pontos idő, hogy ez ismeretlen. Az állami nyilvántartás 1959-ben került bevezetésre. Az ősi fajtákra jellemző tipikus mutációk jellemzik, amelyek befolyásolják a növények megjelenésének homogenitását, agrotechnikai jellemzőiket és gyümölcsét.

Földrajz elosztás

Saperavi a szőlőre utal, a fekete-tengeri medencében lévő termesztés-orientált. Számára a Nizhnevolzhsky és az Észak-Kaukázus Régiók kerülnek kiürítésre. Grúziában ez a fajta főként Kakhetiben nőtt. Oroszországban sikeresen termesztették Kuban és Stavropol területén, Dagestánban. Ukrajna nő a déli régiókban, más országokban termesztett – Moldova és Bulgária az Örményországba.

Leírás

Érlelési idő

A fajták növényzete 150-160 napot vesz igénybe. A késedelemre utal, hogy legalább 3000 ° C-os aktív hőmérsékletet igényelnek Celsius. Gyűjtsük össze a betakarítást, mint korábban, mint szeptember 3. évtizede vagy október elején.

Brozdi

Ecsetek a Sreatonic szőlőjében, gyakran elágazó, laza, 93-99 g súlyúak. A brozdy hossza 130-170 mm, szélessége 120-150 mm.

Bogyók

Saperavi gyümölcse sötétkék ovális bogyók közepes méretű, kifejezett viasz raid a felületen. Mindegyikben 2-3 csont van. A bogyók esetében a savasságot 7,8-12,6 g / dm3 tartományban jellemzik, a cukor tartalma 170-211 g / dm3. Vékony, de tartós.

Íz

A SAPERAVI-t egy frissítő íz, a cellulóz, lédús, kellemes. A fajta megkülönböztethető a Meakty telített festménye. Juice hozam – akár 850 ml / 1 kg bogyók.

Hozam

A fajta 4 éves korában kezdődik. Egy helyen akár 25 évszak is nőhet. Az átlagos hozam 99-110 c / ha. A gyümölcsök rengetege a termesztés feltételeitől függ. Kedvezőtlen éghajlat alatt gyakrabban van egy bogyók bevonása, virágok és akadályok.

.T-sejt {kijelző: asztali cella; Függőleges igazítás: középső; Magasság: 100%; margó-balra: 0; Margó jobb: 0; } .T-valign_top {függőleges-igazítás: felső; } .T512____MG {Szélesség: 100%; Max-szélesség: 100%; Magasság: Auto; } .T-név {Font-Family: „Roboto”, Arial, Sans-Serif; betűtípus: 600; Szín: # 000000; } A.T-BTN {kijelző: inline-blokk; Border: Nincs; Háttérszín: # ffd426; Szín: # 222; Szöveges dekoráció: nincs; Padding: 0 30px; Vázlat: Nincs; Min-Magasság: 30px; Vonalmagasság: 30px; Border-RADIUS: 4PX; Betűméret: 14px; } A.T-BTN: Hover {háttérszín: # fc0; Szöveges dekoráció: nincs; Szín: # 000; } .T-cím {betűméret: 22px; Margó alsó: 20px; Betűtípus: merész; } .T-TEXTBLOCK {margó alsó: 20px; } A.T04_title_link {szín: # 000; Szöveges dekoráció: aláhúzás; } A.T04_title_link: Hover {szín: # cf2933; }

Ültetőanyag kiválasztása

A tapasztalatokkal rendelkező kertészek ajánlják az újonnan érkezőket, hogy szedést és palántákat vegyenek azok számára, akik a szőlőből készítették őket, és szakmailag foglalkoznak az ilyen anyagok előállításával.

Cherenci

Értékelheti azt a minőséget, amely kis mennyiségű kérget. Amikor egy bokor növelése az agrotechnológiai szabályok betartásából, a túlélési arány körülbelül 90%, a kiváló minőségű növények gyakorlatilag garantáltak. A szőlő kialakításának minden szakaszában van.

További részletek

Csemeték

Az agrotechnológia szabályainak betartása alatt a túlélési arány körülbelül 100%. A csemetéknek egészségesnek kell lenniük. Figyeljen a biztosítékok, a növekedés és a betegségek egyéb jelei hiányára.

További részletek

A termesztés jellemzői

A SAPERAVI nem túl igényes a talaj típusához. A fajta szinte bármilyen terepen ültethető, kivéve a mészkő, sóoldat, nagyon vizes élőhelyek. Nagyon jól tolerálja az aszályt, és a szennyeződés nélküli súlyos fagyok elveszítik a szemek jelentős részét. A legkedvezőbb leszállást a területek, amelyeken az öntözött szőlőtermesztés folyik. A bokor jól fejlődik, bőségesen gyümölcsök a laza, jól továbbító levegő talajokon. A feltételezetten megfigyelt szőlőtermesztés zónáiban ajánlott a kultúra kialakulásához nagy törzsben.

Leszállás

A termesztéshez ajánlatos egy nyitott területet választani délről, védve a széltől és a mesterséges akadályok hatása északon. Fontos, hogy a növények jó légcserét, de tervezet nélkül. Fiatal bokrok megengedett helyeken, hiányos világítással. A felnőtt növények maximális megvilágításra szorulnak, mert megegyezik a Saperavi későn. A leszállási hely kiválasztásakor érdemes elkerülni a felszín alatti vizek és a rock sziklák, a szennyvíz, az állattenyésztés.

A helyszín törlődik, igazítsa a talaj felületét, távolítsa el a hosszú gyomokat, megverték a talajban. A gödör mélység és átmérő kb. 1 m – Ez a Saperavi szőlő gyökérrendszerének intenzív növekedésének köszönhető. A keveréket a termékeny földet 2-3 vödör szerves és műtrágyák formájában szuperfoszfát (maximum 300 g), kálium-só (legalább 100 g), ammónium-hidroxid-nitrát (30-40 g) helyezünk a kapott mélyedésben. Agyag talajban a leállóképek alja húzódott, könnyebben, egyszerűen nagy homok vagy finom zúzott kő. Az elkészített szubsztrátot bőségesen öntözik, 1 hónapos ősszel és 3-4-et hagynak a talajban lévő szőlőtermeléssel.

Általában a palántákat októberben a talajba helyezik, amikor a bokrok elhagyják a leveleket. Az optimális az éjszakai hőmérséklet, amely nem alacsonyabb, mint +5 fok. A tavasszal a csípős dugványok ültetése, az áprilisi napok kiválasztása a 2. évtizedből. A nyílt gyökérrendszerrel rendelkező növényeket vízben kell betölteni.

A Yamke-ben mérete 1/2-es részének elmélyítése, a talaj fennmaradó része. A seedlove-ot kiömlött gyökerekkel helyezik el, hogy a gyökér nyak a kút szélén legyen, 8-10 cm-re. Ezután a szubsztrátum korábban újra megjelenik, a harisnyakötővel ellátott támogatás telepítve van. Föld villamos, bőven öntözés.

.T01_col1 {kijelző: inline-blokk; Box-méretezés: Border-Box; Szélesség: 40%; Függőleges igazítás: Top; Padding-Right: 20px; } .T01_col2 {kijelző: inline-blokk; Szélesség: 60%; } .T01_main {Font-Méret: 14px; Szöveghez igazítás: maradt; } .T01_item {kijelző: inline-blokk; Box-méretezés: Border-Box; Szélesség: 50%; Betűméret: 14px; Padding-balra: 20px; Szöveghez igazítás: maradt; Függőleges igazítás: Top; } .T01_item_image, .T01_main_image {magasság: 80px; } .T01_item_image img, .T01_main_imagem img {kijelző: inline-blokk; Magasság: 100%; } .t01_main_title {margó: 10px 0; Betűméret: 16px; Betűtípus: merész; } .T01_item_title {margó: 10px 0; Betűméret: 16px; Betűtípus: merész; } .T01_item A, .T01_main A {szín: # 3d8901; } .T01_main_text, .T01_item_text {szín: # 333; } .T01_item_ather {margó-top: 20px; } .T01_main_btn {margó-top: 15px; } .T01_main_btn a {kijelző: inline-blokk; Border: Nincs; Háttérszín: # ffd426; Szín: # 222; Szöveges dekoráció: nincs; Padding: 0 30px; Vázlat: Nincs; Min-Magasság: 30px; Vonalmagasság: 30px; Border-RADIUS: 4PX; Betűméret: 14px; } .T01_main_btn a: Hover {háttér szín: # fc0; Szöveges dekoráció: nincs; } .T01_btn a {kijelző: inline-blokk; Határ: 1PX Solid # 3D8901; Border-RADIUS: 4PX; Szín: # 3D8901; Padding: 0 30px; Vázlat: Nincs; Min-Magasság: 30px; Vonalmagasság: 30px; Margin-Top: 15px; Szöveges dekoráció: nincs; } .T01_BTN A: Hover {háttérszín: # 3D8901; Szín: #FFF; Szöveges dekoráció: nincs; }

Leszállás

Annak érdekében, hogy 3 évesnél idősebb legyen, a szőlő jelet ad a betakarítást, figyelembe kell venni a tényezők halmazát – a talaj típusától a közeli növényekre.A legjobb idő a legtöbb fajtához – őszi, és a hideg régiókban, augusztusban kezdődik. A csemetéket szeptember végén vagy 1 évtizedenként átruházzák a földre. Az őszi leszállás esetében csak a nevetséges szőlőültetvények alkalmasak, egy fejlett gyökérrendszerrel és 8-10 szemmel.A kezdőknek a tippek segítenek kitalálni az optimális rendszereket a palánták és a dugványok helyére, valamint a folyamat más finomságaira.

További részletek

A talaj típusa

A homok, a fekete föld és agyag talajon termesztett szőlő. A talaj összetételének lehetőségeire az előkészítési folyamat észrevehetően különbözik.

További részletek

Vegetatív csemeték ültetése

Az alapvető szabályok megegyeznek a furcsa és zöldséges palánták esetében. Növényi hívás palánták, amelyeket egy üvegházban kapott.

További részletek

Landing Cherenkov

Dugványok – saját gyökérrendszer nélküli folyamatok. Ősszel mindig gyökerezik. Az eljárás a lombozat után kezdődik.

További részletek

Növények szomszédai

A következő növények kedvezően befolyásolják a szőlőt: Siderats, uborka, eper, hagyma és fokhagyma, rózsák, a fehér káposzta és a zöldek korai fokozatai.

További részletek

Beporzás

Túlcsordulók vannak kialakítva a szőlőn. A szőlő nem igényel további beporozást, a donor növények közelében.

Ritkítás

Saperavi fajták mentettek a 4-60 szemek bokorjára. Grúzia éghajlatának csökkentésekor 10-12-ig maradnak a szőlőn. Krímben ez az összeg 6-8-ra csökken. A régi szőlőben jó betakarítást kapnak, így a sötétített fa állománya határozottan megmarad. A legjobb termékenységi árakat a 15 év alatti hajtásokon kapják meg, a bokor ventilátorképződésével.

Locsolás

Saperavi jól illeszkedik az aszályokhoz. A felnőtt növény gyökérrendszerét 3-4 méterrel a talajra csomagolják, még a kicsapás formájában is kivonhatják a nedvességet is. További öntözés csak a vesék feloszlatása során ajánlott, a virágzás befejezése után, és egy sor gyümölcsös bogyós gyümölcsök pillanataiban – a bokor alatt 20 liter vízzel készül. A talaj kikötője a virágzási időszak alatt a rügyek kreppjához vezet. Ebben az időben az öntözés miatt jobb megtagadni.

.T-sejt {kijelző: asztali cella; Függőleges igazítás: középső; Magasság: 100%; margó-balra: 0; Margó jobb: 0; } .T-valign_top {függőleges-igazítás: felső; } .T512____MG {Szélesség: 100%; Max-szélesség: 100%; Magasság: Auto; } .T-név {Font-Family: „Roboto”, Arial, Sans-Serif; betűtípus: 600; Szín: # 000000; } A.T-BTN {kijelző: inline-blokk; Border: Nincs; Háttérszín: # ffd426; Szín: # 222; Szöveges dekoráció: nincs; Padding: 0 30px; Vázlat: Nincs; Min-Magasság: 30px; Vonalmagasság: 30px; Border-RADIUS: 4PX; Betűméret: 14px; } A.T-BTN: Hover {háttérszín: # fc0; Szöveges dekoráció: nincs; Szín: # 000; } .T-cím {betűméret: 22px; Margó alsó: 20px; Betűtípus: merész; } .T-TEXTBLOCK {margó alsó: 20px; } A.T04_title_link {szín: # 000; Szöveges dekoráció: aláhúzás; } A.T04_title_link: Hover {szín: # cf2933; }

Öntözési rendszerek

Hogy a bogyók nagyok és lédús, meg kell szervezni a teljes öntözés és etetés. Minden szabványt kell módosítani az időjárási viszonyokhoz és a folyadék elpárologtatásának mértéke.

Friss írisz

A gyakori öntözést rendszer, a hidratáló ajánlott kéthetente egyszer (azaz havonta kétszer a virágzás alatt, és a megjelenése bogyók), olyannyira, hogy a föld impregnált 50 cm mélyen a növény, hogy a növény nem Váltás a felületre (Dewn) gyökerekre. Ez az összeg csökkenthető, ha a szalma mulching.

További részletek

Ritka lengyel

Ritka öntözési sémával, az érlelési szőlő korának és időpontjának kiválasztásával a táblázatban bemutatott szabványok egy másik cikkben.

További részletek

Alárendelt

A SAPERAVI ajánlott kétszer táplálni a szezonban. Az első alkalommal, amikor a fiatal hajtások 15 cm hosszúságúak. Ezen a ponton, oldott 15 g nitroposki 10 liter vizet vezetünk be a talajba, hogy aktiválja a növekedés a zöld tömeget. Augusztus első évtizedében a második etetés. A szuperfoszfát keverékét 20 g és 12 g kálium-szulfát térfogatában 10 liter vízben oldjuk, a műtrágyát öntözés után végezzük.

Fagyállóság és menedékhelyre van szükség

A SAPERAVI-fokozat szőlője a téli menedékre van szüksége, amikor egy éghajlat alatt növekszik, a hőmérséklet -20 fok alatti jelzéssel.

Betegségek és kártevők

A fajták a gombás betegségek kialakulásának hatálya alá tartoznak. Alacsony toleranciája van a penész, az oidium. Az elhúzódó esős időszakok alatt a kár valószínűsége szürke rothadás. A mész talajon magas kockázata a klórózisnak. A SAPERAVI gyakorlatilag nem tartozik a felhős szórólap vereségének.

.T01_col1 {kijelző: inline-blokk; Box-méretezés: Border-Box; Szélesség: 40%; Függőleges igazítás: Top; Padding-Right: 20px; } .T01_col2 {kijelző: inline-blokk; Szélesség: 60%; } .T01_main {Font-Méret: 14px; Szöveghez igazítás: maradt; } .T01_item {kijelző: inline-blokk; Box-méretezés: Border-Box; Szélesség: 50%; Betűméret: 14px; Padding-balra: 20px; Szöveghez igazítás: maradt; Függőleges igazítás: Top; } .T01_item_image, .T01_main_image {magasság: 80px; } .T01_item_image img, .T01_main_imagem img {kijelző: inline-blokk; Magasság: 100%; } .t01_main_title {margó: 10px 0; Betűméret: 16px; Betűtípus: merész; } .T01_item_title {margó: 10px 0; Betűméret: 16px; Betűtípus: merész; } .T01_item A, .T01_main A {szín: # 3d8901; } .T01_main_text, .T01_item_text {szín: # 333; } .T01_item_ather {margó-top: 20px; } .T01_main_btn {margó-top: 15px; } .T01_main_btn a {kijelző: inline-blokk; Border: Nincs; Háttérszín: # ffd426; Szín: # 222; Szöveges dekoráció: nincs; Padding: 0 30px; Vázlat: Nincs; Min-Magasság: 30px; Vonalmagasság: 30px; Border-RADIUS: 4PX; Betűméret: 14px; } .T01_main_btn a: Hover {háttér szín: # fc0; Szöveges dekoráció: nincs; } .T01_btn a {kijelző: inline-blokk; Határ: 1PX Solid # 3D8901; Border-RADIUS: 4PX; Szín: # 3D8901; Padding: 0 30px; Vázlat: Nincs; Min-Magasság: 30px; Vonalmagasság: 30px; Margin-Top: 15px; Szöveges dekoráció: nincs; } .T01_BTN A: Hover {háttérszín: # 3D8901; Szín: #FFF; Szöveges dekoráció: nincs; }

Az összes betegség és kártevők áttekintése

Ha a szőlő bármilyen betegségnek vagy rovarnak van kitéve, akkor mindig tükröződik a megjelenésben. A növény külön részét és az egész kultúrát is szenvedhet.A szőlődegélyek általában a legtöbbet szenvednek a levélgyűjtő parazitáktól.A bogyók károsodása főként a gombás betegségek jelenlétében jelenik meg. A leveleket mindig nagyobb mértékben érinti, sok betegséget azonnal felismerik.

További részletek

> „>

Mildu >> >>

A betegség legfontosabb jellemzője a fehér bolyhos hullám jelenléte a lemezlap alsó részén.

További részletek

> „>

Oidium >>

A betegség tünetei a lemez tetejéről nyögnek – sárga foltok egy hamu-szürke virágzással, még fehéres árnyalattal is.

További részletek

> „>

Szürke gnil >>

A szürke rothadás fő jelei: a barna foltok és szürke plakett lombozat és bogyók megjelenése, barna válások és szürke permetezés előfordulása a szőlőre.

További részletek

> „>

Antraznosis >>

A leveleken barna foltok sötét színű burkolattal. Idővel, mivel az a tény, hogy a szövetek a növény meghalnak, a lyukak megjelennek a leveleken.

További részletek

Tárolás

Saperavi – Műszaki célú szőlő. Ez szokásos, hogy azonnal küldje el a feldolgozás, így a jó tárolás ellenállás itt semmi. A gyűjtés előtt a klaszterek több hétig maradhatnak a szőlőn, míg az időjárás lehetővé teszi.