Gáztűzhely – számos apartman és magánház szerves eleme. Azonban nem mindenki ismerik az ilyen berendezések megjelenésének történetét és a tervének sajátosságait. Annak ellenére, hogy sokszor sokszor használták ezt a készüléket a főzéshez, hasznos lesz megismerni a gázegység elveit, valamint a működésének szabályait. Ezek a tudás különösen segít abban, hogy javítsa a lemezeket, vagy a berendezés önálló telepítésének szükségességét. Az összes felsorolt árnyalat részletesen tárgyalódik ebben a cikkben.
A teremtés jellemzői és története
Az első gáztűzvet az előző évben az Angliában végzett univerzális gázosítás után találták meg. A James Sharpe nevű gázgyár egyik alkalmazottja volt az első, aki az első, aki a főzéshez való használatát gondolja. Az, aki 1825-ben tervezte a modern gáztűzhely első analógját, és otthon telepítette, jelentősen egyszerűsíti az életét.
10 évvel később, a gyár termelése az ilyen eszközök kezdődött, azonban az első baleset gyakran fordult elő, mivel az emberek még nem voltak hozzászokva, hogy az a tény, hogy a gázzal meg kell érintkezés nagyon óvatosan.
Az 1837 és 1848 közötti időszakban a gázeszköz evolúciója főzéshez. A De Merle által létrehozott első modellek nem voltak elég tökéletesek. Miután javították a d’Ellsner-t, aki feltaláló volt. Mindezek a modellek még mindig nem voltak különleges hasonlóság a modern. De 1857-ben, az idő legfejlettebb modelljét De Bovwar feltalálta, ez a dizájn később alakította ki a gázkályhák létrehozását.
Oroszország területén a lemezek csak a múlt század 30-as években jelentek meg, mivel a tömeges gázosítás a forradalom után kezdődött. Az új eszközöket azonban főként az apartmanokban használták, és nem magánházakban. A gázon működő aggregátumok jelentősen megmentették a befogadó időt, ezért ezt a jelet jó kompenzációval tekintették a gondos keringés szükségességéről. A modern módosított gázeszközök számos funkcióval rendelkeznek.
Ezek közül mindketten meglehetősen új jellemzők és azok, amelyek jellemzőek az összes megelőző modellre.
- Egy ilyen aggregátum csak a gázon működik. Ezért szükség van az általános gázellátó rendszerhez való csatlakoztatáshoz, vagy a hengerből származó tüzelőanyag ellátására.
- A készülék legalacsonyabb működése a jellemző funkció. Még ha sokat főz, akkor nem kell fizetnie egy nagy számlát a segédprogramok számára, mivel a gáz olcsó.
- A gáztűzhely 3 alapfunkciót hajt végre a főzéshez. Lehetővé teszi, hogy főzzük, sütjük és sütjük a termékeket (sárgaréz szekrény esetén).
- A legtöbb esetben a tűzhely megköveteli a kipufogógáz, mert néha a gáz, amelyen az eszköz működik, van egy specifikus szag.
- A készülék negatív jellemzője a rendkívül szép és figyelmes kezelhetőség szükségessége. Ellenkező esetben a gázszivárgás valószínűsége bekövetkezik, ami a lakossági helyiségek és a tragikus következmények robbanását okozhatja.
- A modern háztartási készülék piacán a födém gázmodelljei különböző inkarnációkban kerülnek bemutatásra.
Vannak más szín, méret és design, amely lehetővé teszi, hogy kiválassza a tökéletes választ a konyhában.
Tervezés
A háztartási gázkályha szerkezetének szerkezete ugyanúgy nagyon hasonlít egymásra. Általában a készülék az alábbi kötelező elemekből áll.
- Keret, Mint anyagi anyag, amelynek előállítására a zománcozott acél általánosan használatos. Meglehetősen erős kialakítású, így a gázlemezek ellenállnak a mechanikai károknak.
- Az eszköz felső síkjában Vannak égők, standard mennyisége 4 darab. Különböző méretűek és különböző erővel dolgozhatnak. Szükségünk van ezekre a tételekre a főzéshez való közvetlen gáztermeléshez. Különböző anyagokból származó égők létrehozása, a kerámiák közül, valamint az alumíniumból.
- A készülék munkafelülete, Ugyanabban a zónában, mint az égő, egy speciális anyaggal borított, nagy hőállósággal. Néha rozsdamentes acélból készült, ami viszont növeli a tűzhely költségét.
- Az égők további védelme érdekében a kályhákban Speciális öntöttvas rács, amely felülről a munkafelületre megy. Néha a rács zománcozott acélból készülhet.
- A legtöbb modell oly módon van elrendezve, hogy vannak jelen benne sütő. A tűzhely alsó részén található, és a legtöbb eszközt foglalja el. A termékek termikus feldolgozására tervezték a sütés céljából.
- A szükséges elem Gázberendezés, amely az elzáró darukból, valamint az elosztóvezetékekből áll.
- A modern eszközök készletének fontos eleme Automatikus gyújtó rendszer, amely lehetővé teszi, hogy ne használjon mérkőzést vagy égőket. Általános szabályként a lemez előlapján található gomb.
- Gázszabályozó és vezérlőrendszer Úgy néz ki, mint a beépített időzítők, processzorok, hőmérők és egyéb eszközök.
- Ha a gáztűzhelyet elektromos kombinálják, akkor további funkciók jelenhetnek meg a tervezésben, például, Elektromotor vagy grill.
Azon alapul, hogy a gázegység kialakítása meglehetősen bonyolult, óvatosan olvassa el az összes alkatrész leírását az összeszerelés és a működés előtt.
Általában részletesen felsorolják az utasításokat az eszköz hatékonyságáról szóló működési szabályokkal és adatokkal együtt.
Működés elve
A gáztűzhely egy speciális elven dolgozik, amely a földgáz használatára alapul. A munka mechanizmusa részletesebben a következő.
- Egy gázellátó forráshoz csatlakoztatott speciális csővel belép a tűzhelybe. Ha a befújt az anyag alkalmazásával végezzük egy speciális hengerben nyomás alatt, majd a propánt tüzelőanyagként használt.
- A speciális gázellátó szabályozók használatával az égőkön található speciális lyukakon keresztül érhető el.
- Ezután a kapott gáz-levegő keverék automatikus vagy kézi gyújtását végezzük.
- Ezt követően gyakorolhatja a főzési folyamatot.
Ha figyelembe vesszük a sütő gáztűzhelyének működésének elvét, akkor a következő folyamatok sorai lesznek:
- Először meg kell fordítania a gázellátó szabályozót;
- A sütő megnyitása után használja a tűz és a mérkőzés gomb, a tűz kiégett;
- Csak azt követően, hogy az edényt a sütőbe helyezzük, a kívánt teljesítmény be van állítva.
A tervezési funkcióktól függően néhány árnyalat a sütő bekapcsolása eltérhet kissé. Ez különösen igaz a félig elektromos lemezmodellekre.
Az alkatrészek eszköze
Különböző tűzhely elemek is komplex szerkezetűek. Minden olyan terv, amelyből a készülék áll, nem képes önállóan működni, és tartalmazhat egy bizonyos számú rész egymást kölcsönösen egymástól.
Égők
A kályhákban különböző típusú égők lehetnek.
- Kinetikus fajták cselekedjünk egy gázsugár alapján, amely közvetlenül az égőbe kerül, anélkül, hogy levegővel kevernénk.
- Egy ilyen rendszer, amely a gázt megelőző levegő bevitelét jelenti Diffúzió. A puha takarmány hasonló módon történik. Ezt a módszert szél-szekrényekben végezzük.
- Az égő kombinált típusa leggyakoribb a modern gázkályhák számára. A levegő belsejébe tartozik a levegő, valamint maga a készülékből.
Az égő, valamint a fúvóka háza az égő háza alatt látható, amely közvetlenül felülről van szó. A fúvókából a gázelem belép az osztó területére, és ezt követően gyújtó.
Vezérlő rendszer
A gázegység speciális eleme a vezérlőrendszer, amely időben leállítja a gázellátást, és még éget is. Szerkezete két forrasztott vezeték, amely különböző fémekből áll. Ezeket hőelemnek nevezik. Cselekedeteik vizuálisan láthatók, ha az égőben lévő tűz valamilyen oknál fogva kialszik. Ezután a hőelem megakadályozza a gáz további termelését. Amikor az égő működik, a hőelemek fűtése megtörténik, majd a szárnyat a mágnesszelep adja fel, majd nyitott helyzetben tartják az égő használatának végéig.
Elektronika
Sok gázlemez ilyen elemekkel rendelkezik, mint elektronikus rendszer. Az elektronika bevezetése a tervezésben lehetővé teszi, hogy pontosabban elvégezze a főzési folyamatot, különösen a sütő használatakor. Az előkészítés hőmérséklete és időtartama megjeleníthető a kijelzőn. A sütő legtöbb modellje elektromos frissítéssel világít. Egyéb elektronikus eszközök voltak érzékelők és időzítők, amelyek jelentősen egyszerűsítik a főzést.
Az elektronikus elemek használatával kapcsolatos legnagyobb számú további funkciók gáz- és elektromos egységekben kaphatók.
Sütő
Ha a régi minta kemencei úgy vannak elrendezve, hogy az égők az oldalakon voltak, és meglehetősen kényelmetlenek voltak a gyújtáshoz, az égők modern modelljei a sütő alján találhatóak, vagy nagyok formájában vannak Kör felszerelt gázvezérlő rendszerrel. Van egy többszörös fűtési modell is, ahol 4 fűtőelem található, valamint a légáramlási rendszer.
További eszközként a szélszekrények olyan grillrendszerrel vannak felszerelve, amely lehetővé teszi, hogy nagyobb mennyiségű ételeket hozzon létre. A kabinetajtó tartós, hőálló üvegből készül. Gyakran több rétegben telepítve, például 3-ban. A legtöbb modern modell elektromos mérnöki rendszerrel is rendelkezik.
Működési szabályok
A kockázati tényezők minimalizálása, amikor egy gáztűzhelyet használnak a sokemeletes épületekben és a magánházakban, Bizonyos szabályokat követni kell.
- Ne engedje meg a kisgyermekek és az idősek felszerelését. A figyelmetlenséggel kinyithatják a gázellátást, amelyet tragédiával telítettek.
- Ügyeljen arra, hogy olvassa el az ilyen technikához csatolt utasításokat, mielőtt kinevezést használna.
- Ne helyezzen nyílt tüzet nyitott tüzet, például szövetek vagy újságok.
- Ha az égő lángja élesített, akkor csak a kihalt égő kikapcsolása után elutasítják.
- Figyelje meg a lemez tisztaságát, és ne engedje meg az égőket. Ehhez rendszeresen (legalább hetente egyszer) mossa meg a készüléket speciális eszközökkel, amely nem karcolja meg a felületét.
- Gázszivárgás esetén azonnal kapcsolja ki az égőket, állítsa le a gázellátó szelepet, és a lehető leggyorsabban kezelje a szobát.
Tilos különböző elektronikus eszközöket használni és tüzet nyitva, mivel robbanást okozhat.
Arról, hogy a gázvezérlés a tűzhelyen van elrendezve, többet megtudhat.
Mire alapul a gázlemezek működése? Hogyan működnek ezek az eszközök, és mi az elvük?