A gázszélről

A gázkemi sütők sok évtizede népszerűek. Ezek szinte függetlenek a tápegységetől, és számos egyéb előnye van. De annak érdekében, hogy válasszon ilyen rézszekrényt, gondosan meg kell vizsgálnia annak jellemzőit és technikai árnyalatát.

Ami?

A termikus szekrény a konyhai készülékek legfontosabb része. Van egy óriási számú sütő tervek és egyedi modelljeik. Megérteni, hogy a meglévő választék meglehetősen egyszerű, ha figyelmet fordít a helyes osztályozásra. Nem engedheti meg, hogy zavaros és nevetséges hibák legyen. A különbség elsősorban az, hogy egyes modelleket egy főzőfelületgel kombinálják, míg mások nem függenek rajta. E mutató szerint a technika csoportokra oszlik:

• függő;

• Független.

Sokan kedvelik az autonóm beágyazott modelleket. Kevesebb helyet foglalnak el, és illeszkednek a szoba bármely formájába (legalábbis azért, mert nem feltűnőek). De a beépített változatok általában kevésbé produktívak, és nem teheted meg őket mindenhol.

A modern sárgaréz szekrények messze elhagyták a „progenitorok”, még 30-40 évvel ezelőtt léteztek. Most lehet, hogy nem csak „pörkölni vagy vezette” valamit a sütőben. Minden olyan modell, amely a boltokban található, tudja, mennyi, akkor is, ha csak a költségvetési osztály termékeiről beszélünk. A sütők a bőséges segédfunkciók széleskörűek:

• konvekció;
• grill;
• nyárs;
• Teleszkópos útmutatók.

A konvekció fokozatosan gyakorlatilag kötelező rezsimévé válik a szél-szekrényekben. Olyan értékes, hogy a modellek hamarosan eltűnnek, hogy nem tudnak végrehajtani egy ilyen lehetőséget. Ennek a funkciónak köszönhetően a termékek hőmérsékletének függése a fűtőelemektől távolabb jelentősen csökken. De a kérdésre adott válasz az, amit a gázkemence nem tekinthető a végére, ha nem adja meg gyenge és erős helyeit.

Érvek és ellenérvek

A gázszalagok sok előnye van.

• A gáz konyhai sütők viszonylag olcsóak. Ezenkívül a gáz költséghatékony, mint a villamos energia.
• A léggömb gáztól való munkavégzés lehetősége nagyon vonzó – különösen akkor, ha nincsenek törzsvezetékek vagy gázvezetékek.
• A magas nyílt lánghőmérséklet lehetővé teszi, hogy ételeket főzzük az íróasztalnál mini-sütőben.
• Szükség esetén a fűtés mértéke megváltozik. Ez a tulajdonság nagyon fontos, ha főzés vagy nagy húsdarabok, halak. Kizárta az edényt az edényen kívül, ami még nem áll készen.

Vannak technika és bizonyos hibák.

• A gázkemencék túl gyorsan hűlnek. A tomber nekik különböző ételeket nehéz.
• Lehetséges élelmiszer telített gázégetés.

Gyakran hallja az állításokat, hogy a gázkemi sütők nem elég funkcionálisak, és az elektromos tábláknak több módja van. Nehéz azonban fontolgat egy egyértelmű hátrányt: a kevesebb beállítás, annál kisebb a problémák. A szükséges komplex tervek kevésbé megbízhatóak. És figyelembe kell venni:

• a tűz és a robbanás veszélye;
• gázmérgezés veszélye;
• a megfelelő telepítés lehetetlensége szakemberek nélkül;
• A korom és a nagar felhalmozódása a sütőben.

Jellemzők

Szín

A színezés meglehetősen fontos: mert a termék a műszaki paraméterekhez vonzó terméknek továbbra is szeretne, és megközelítenie kell a belsejét. A vitathatatlan klasszikus fehér sütők. Ne gondolja, hogy a fehér modellek régimódiak lesznek. A modern eszközöknek szép designja van. De mindenesetre figyelembe kell venni a konyhai tér stilisztikáját és a tervezési elveket. A kifogástalan klasszikus stilisztika általában fekete kemencék kiválasztását jelenti. Ezek tökéletesen kombinálják a konyhai fejhallgatókkal. A környezettől függetlenül az ilyen eszközök szigorúan és tömören tűnnek, anélkül, hogy a figyelemre összpontosítanák. Nem használhatók domináns beltérben.

A fehér és fekete szélskálid mellett gyakran bézs, szürke vagy ezüst színekkel találhatók. Ők semlegesek és univerzálisak. Azonban nem szükséges csak a klasszikus tónusok korlátozása. A termékek tartománya nagyon széles, megtalálhatja szinte bármilyen színét.

A méret

Bármilyen gázkemence, függetlenül attól, hogy a szín, súlya elég sok. És minél nagyobb a termék, a legnehezebb kiderül. A méreteket külön kell figyelembe venni, valamint az aggregátumok konyhai fejhallgatására. A modellérték 0,6×0,6 m. De vannak olyan nem szabványos méretek is, amelyek egy adott helyiségre vannak kiválasztva. A legtöbb soros kültéri kemence mélysége 0,55 m. Ez az érték még az elhanyagolható konyhák tulajdonosai is. De ha a terület teljesen kicsi, akkor 0,45 m mélységű modelleket kell választania. Igaz, ez a technika valószínűleg sok edényt főzni fog. Ha kritikus, érdemes más paramétereket választani: nem 0,6×0,45 és 0,45×0,6 m. A tömegterveket általában meghatározzák:

• a termék márkája;
• alkalmazott anyagok;
• geometria;
• a tartozékok száma;
• Fém vastag.

Erő

A gázszélek, valamint az elektromos analógok eltérő hatalommal rendelkeznek. Hagyományosan Wattban mérik. A gázkemér hatalma elérheti a 4 kW-ot. Elektromos termékek Top Plank Less: Csak 3 kW. A hőmérséklet és a fogyasztás közötti egyértelmű kapcsolat van. Nem csak a maximális, hanem a minimális hőmérséklet is fontos. Néhány ételhez nagyon kis bemelegítés szükséges. A modern konyhában használt edények túlnyomó többsége előkészítési hőmérsékletet igényel, amely nem több, mint 220 °. A készülék határértékei általában 250-300 °. De az emelkedett fűtés nem tekinthető felesleges lehetőségnek.

Még a legkonzervatívabb emberek is alkalmanként kulináris kísérleteket végeznek. Ezért fontos megismerni a készülék lehetőségét. A Watts hatalom mellett hasznos lehet tanulni és tájékoztatni a gázfogyasztással a köbméterben. Mindig a műszaki dokumentációban jelenik meg. Ha az eladók megtagadják ezt a dokumentációt, akkor jobb, ha megtagadják a vásárlást.

Nézetek

A funkcionalitástól függően sokféle szélszekrény van. Mindkét szakember a háztartási készülékek és a szakácsok területén minden bizonnyal inkább a független gázkeméreket előnyben részesítik. Őket önállóan kezelik a főzőfelületekből. És ha valami történik egy eszköz automatizálásával, akkor a másik megtartja a teljesítményt. De nem minden modellben van automatikus vezérlőelemek.

A kezelt mechanikus kapcsolók-eszközök viszonylag olcsóak. Ezenkívül a mechanika sokkal megbízhatóbb, mint az automatizálás. Sok éven át nyugodtan működik, még akkor is, ha a kizsákmányolás nagyon intenzív. Igen, és javítsa meg a mechanikus eszközöket nem túl nehéz. Azonban kis számú módot kell elhelyeznie, és a hőmérséklet beállításának elégtelen pontossága.

A mechanikus modellek közül azok előnyösek azok, ahol a keverékkapcsolók vannak.

Vonzó tervek elektromos gyújtású funkcióval. Az ilyen gázelektromos kemencéket a lehető legközelebb kell elhelyezni a kimenethez. De szem előtt kell tartani, hogy a kábel nem szabad felmelegedni a főzés során. Ennek a technikának a hátránya, hogy a rendszeres gyújtás nem fog működni, ha megszakad a tápegységben. A kültéri modellek közötti különbség az öntisztító módszerhez is csatlakoztatható.

• A katalitikus technika gazdaságilag. Az egyénben és a beépített egységekben használják. A lényeg az, hogy a katalitikus zománcot a belső falakra alkalmazzák. A shershawa felülete az érintéshez, és a pórusokban a zsír felhalmozódik. Ott kémiailag megszakadt. Azonban a katalitikus zománc legjobb mintái még nem tudnak túlélni több mint 250 munka ciklusban – akkor a bevonatot frissíteni kell.

• A legfejlettebb sütők – pirolitikus tisztítási rezsim. Nagyon egyszerű: Ha speciális programot indít, akkor a belső hőmérséklet eléri a 480-at vagy akár 500 ° -ot. Zsír és más szerves szennyezés égetése. Csak a hamu marad, amelyet nedves anyaggal eltávolíthatunk. De a probléma az, hogy a füst elkerülhetetlenül kiemelkedik, ami csak egy erőteljes extrahort eltávolít.

• A gőz (ez hidrolízis) hatékonyabb tisztítás. Modellek, amelyekben használják, viszonylag olcsó. Nincs szükség toxikus szintetikus anyagok használatára. Nagyon egyszerű: körülbelül 0,1 liter vizet adunk egy speciális mélyedéshez. 20 percig 100-120 ° -ra kell melegíteni (néha egy kicsit hosszabb).

Vannak olyan eszközök, amelyek különböző lehetőségekkel rendelkeznek. Gázkemence grillel válasszon többnyire azok, akik szeretik a pörkölt húst vagy halat. De mivel ezek az ételek bármikor szükségesek a vendégek fogadásához, válassza ki a megfelelő felszerelést hasznos és más emberek. A ritka mikrohullámú opció nem érzékelhetően alulbecsült.

Ilyen döntés meglehetősen praktikus, ráadásul lehetővé, hogy helyet takarítson meg egy kis terület apartmanjaiban.

Szükséges azonban, hogy figyelembe vegye a kombinált gázkemi sütők megnövekedett értékét. Ezenkívül a teljes mikrohullámú kombinált technika továbbra is cserélhető lesz. Nem lehet forgó raklapon felszerelhető, amely kiküszöböli az egyenletes felmelegedés fenntartását. És a mikrohullámú komponens okozza, hogy megtagadja a fémtartályok enni. Érdemes figyelembe venni a sütő sütő típusát. A népszerű félreértéssel ellentétben a szakemberek egyértelműen azt mondják: a problémák nem szűk fülkékben vannak. A főbb nehézségek miatt figyelmen kívül hagyja a fülkék magasságát a beágyazáshoz. Figyelem: A mikrohullámú blokkok bármilyen esetben nem szabványos méretei vannak: mindig kis magasságúak.

Azonban a sütők mikrohullámúak – ez nem a legcsodálatosabb egységek. Egyes modellek 0,4 m alatt lehetnek. A szokásos értékek fölött minden módosítás egy további sütővel (még akkor is, ha az oldalán található). Különösen keskeny technikus szükséges a kompakt ceruzákba. Biztonságosan 0,9 és 1,2 m szélességű szekrényeket szállíthat.

Értékelés

Számos tisztességes gyártó van a piacon, válassza ki a megfelelő modellt, nem lesz nehéz. A rangsor bemutatja a legjobb modelleket a legjobb márkákból.

BEKO BCM 12300 X

A vonzó látszó ezüst sárgaréz szekrény rozsdamentes acélból készül. A design viszonylag olcsó, de elég funkcionális. Munkaterülete 48 liter. A tervezők erőfeszítéseinek köszönhetően sikerült minimalizálniuk az energiafogyasztást. Konvektív hőelosztási és hideg élelmiszer-leolvasztási program. A fogyasztók megjegyzik, hogy az érintőképernyő nagyon kényelmes a használathoz.

A sütő tisztítása azonban csak manuálisan lehetséges. És sokan csalódnak, amit az alapkonfigurációban nincs köpni.

GEFEST DHE 621-01

A sütőt a high-tech stílusában díszítették. A belső térfogat nagyobb, mint az előző eszköz: 52 liter. Gázvezérlés. De nincs, sajnos, konvektív rezsim. Bosch HGN 10E050 vonzza a figyelmet a német sütőkről. A német aggodalom sikerült egy valóban ragyogó kialakítást készíteni kiváló hőszigeteléssel. A 60 liter munkamennyiségben meglehetősen néhány terméket készíthet. Az eredeti design szerelmesei Ez az eszköz örömmel fog örömmel. A megbízható ajtó három üvegréteggel teljesen kiküszöböli az égési veszélyt. De meg kell emlékezni, hogy nincs lehetőség a belső falak tisztítására. A lehetőségek szinte teljesen kompenzálják:

• gázellenőrzés;
• A levegő konvekciós mozgása;
• Az időzítő beállításainak beállítása;
• Automatikus gáznyomás.

INDESIT IGW 324 IX

Ez a gázkemér lenyűgöző megbízhatósága van, és a klasszikus design szinte mindent szeretne. A megfizethető költséggel rendelkező eszköz funkcionálisan és kényelmes a munkához. Például a tervezők az elülső üveg eltávolítását és az azt követő mosás. Eredeti opció A teljes grillezési felület rövid időn belül súgóban segít. A kabinet kapacitása eléri a 71 litert. Ennek ellenére kívülről nem nehézkes. A villamos energia. De sajnos, a konvekció nem támogatott. Ezenkívül ez a termék csak ezüst színben áll.

Maunfeld MGOGG 673 Rib TM

A modell vonzó tulajdonsága a tervezés. A bronz-bézs színezés nagyon helyben lesz a retro konyhákban. A működtető rekesz kapacitása 67 liter. A tervezők funkcionális grillteget biztosítottak. MGOGG 673 Rib TM a 4 mód közül az egyik. Az ajtó gyártása során három réteg kiválasztott hőálló üveg. A kezelőpanelen kényelmes forgó fogantyúk vannak elhelyezve. A beltéri hely időzítője és hatékony megvilágítása biztosított. Fontos: Tangenciális hűtés, köszönhetően, amelynek köszönhetően a falak a közelben található bútorok nem túlmelegednek. MGOGG 673 Rib TM fejlesztők gondoskodtak a teljes gázszabályozásról.

RICCI RGHO-650IX

Ez a sütők remek klasszikus kialakításúak. Az ilyen terméket bármilyen belső térben adhatja meg. A dolgozó kamrát egy különleges, könnyen tisztított zománc borítja. Van egy hatékony konvektív mód. A készülék kijelzője nagyon informatív. Biztosítani:

• Háttérvilágítás rendszer;
• időzítő;
• Gáz-levegő keverék elektromos gyújtása;
• Megbízható gázvezérlő komplexum.

De a Ricci sütőállvány minden előnyével alig ajánlhatja a családokat: nincs védelme a gyermekektől.

Zanussi Zog511211W

A sárgaréz szekrény térfogata eléri a 74 litert. Az edények 2 csajra kerülhetnek. A tervezés magában foglalja a grillezőt és az elektromos köpőt. Ezért lehetséges, hogy különböző termékeket sütjük olaj használata nélkül. A sütő felmelegítése, amint azt a gyártó kijelöli, néhány másodperc alatt állítják elő. A hármas üvegből készült égés lehetetlen. Azonban nincs konvekciós mód; Sokan nem szeretik azt a tényt, hogy nincs kijelző.

ELECTROLUX EOG 91102AX

A sárgaréz szekrény gyártása során első osztályú rozsdamentes acél. A gyártó kijelenti, hogy az összes étel belsejében hibátlanul lesz. A belső kamera teljesen kiemelve van. Ennek érdekében egy speciális lámpa ragyog a hátsó falon. Ha az üveg eltömődik az ajtóban, akkor meglehetősen eltávolítható és mosható. Sajnos a gyermekek elleni védelem funkciója nem biztosított. De van egy grill. A hálózati kábel hossza 1,6 m. A hűtéshez beépített rajongó van.

Korting OGG 5409 CSX Pro

A gyártó azt jelzi, hogy ez a sütő tangenciális hűtőventilátorral van felszerelve. A termék szélessége 0,9 m. A sütő katalitikus tisztítása belülről. Az 5409-es modell vonzó vonala hatalmas mennyiség: 110 l. A termék teljes mértékben megfelel a modern design követelményeinek.

Hogyan válasszuk ki?

Ahhoz, hogy helyesen válasszon, nemcsak a konkrét modellek leírását, hanem más árnyalatokat is figyelembe kell venni. A legtöbb keskeny sütők (legfeljebb 0,45 m és kevesebb) alkalmasak két vagy három ember családok számára. Azonban nem teszik lehetővé a nagy részek sütését. A legtöbb esetben előnyben részesítendő a klasszikus szélességű modelleknek. És a legtöbb széles változatra van szükség azoknak az embereknek, akik gyakran készítenek sokat. Hagyományosan a legtöbb gázkemiőr összecsukható ajtókkal van felszerelve. Ez a megoldás kényelmes. De érdemes választani csak akkor, ha a konyhai eszköz elég szabad hely.

A nyitó módszertől függetlenül a több üveg az ajtóban van, annál jobb az eszköz. Ez segít az élelmiszer gyorsabbá tenni és csökkenteni az égési kockázatát.

A nagyszámú fogyasztó véleménye alapján magabiztosan arra a következtetésre juthat, hogy jó gázkemér:

• belülről kiemelve;
• Védelme van a gyermekekkel szemben;
• automatikusan megfelel a gázáramnak, ha a láng kialszik;
• meggyújtja a gázt elektromos impulzussal;
• Lehetővé teszi, hogy a hőfűtést felülről és alulról kell használni mind együttesen, mind külön-külön;
• van egy időzítő (automatikusan leválasztva vagy az etető hangjelzés).

Hogyan kell telepíteni?

Miután megvásárolta a megfelelő gázkemi sütőt, hogy telepítse azt az összes szabályba. De csak vizsgálja meg a követelményeket, hogy nincs elég. Szigorúan kötelező fellebbezés a gázgazdaság szakembereihez. A tulajdonosoktól függ a telepítés helyének kiválasztásától. A főzőfelület alá tartozó függő szekrények, és függetlenek – ahol figyelembe veszik a szükséges tulajdonosokat. Figyelem: Még a legjobb sütők is felosztják a hőt a falakon keresztül. Ezért a rés hiánya és a konyhai feje nagyon rosszul érinti mind a bútorokat, mind a technikát. Általában a szekrény hátsó vonala és a fal között legalább 0,04 m, és a 0,05 m széleiben maradnak. A rés falak és a sütő alja között legalább 0,09 m.

FONTOS: Mindezek a számok csak hozzávetőlegesek. A kísérő dokumentációból pontosabb információkat lehet beszerezni. Még néhány tanács:

• A szekrény helyét más hőforrásoktól el kell választani;
• A telepítési helynek sima kell lennie;
• Olyan elektromos gyújtással rendelkező modellek, ahol megfelelő kimenet van;
• Mindig érdemes megfontolni a felhasználás kényelmét;
• A tervező döntések figyelembe veszik az utolsó.

Hogyan kell csatlakozni?

A gáz sárgaréz szekrény helyes csatlakoztatását csak szakemberek végzik. A függő sütők külön gázvezeték-ághoz vannak csatlakoztatva. Ez annak köszönhető, hogy az eszközöknek autonóm tapsokkal kell rendelkezniük az autópályán. A közvetlen kapcsolatot rézcsövekkel vagy megharapott tömlőkkel végezzük. A rögzítési módszer szinte nem más. Amikor a telepítés befejeződött, értékelnie kell, hogy minden rendben van-e.

• A legkisebb perread tömlők nem megengedettek. Nem érinthetik az idegen tárgyakat.
• Gondosan őrizzük az autópályát.
• Nem veheti fel a tömlőket rövidebb 2 m.

A gázberendezések felszerelésére vonatkozó követelmények hosszú távú gyakorlatmal keletkeznek. Számos incidens és katasztrófát elemzik.

• Kategorikusan elfogadhatatlan az autópályák és tömlők bármely kiterjesztése. Ráadásul nem szabad több mint 2 adapter.
• Az eszközök használata előtt ellenőrizni kell, hogy nincs gázszivárgás.
• Az égő teljesítménye mellett meg kell győződnie arról, hogy a gázvezérlés megbízhatósága. Győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a gázszivattyúzásért felelős szelepet. Szükség esetén a kívánt módon van beállítva.
• A gázeszközök csatlakoztatása az első daruhoz a gázvezetéken.
• Szigorúan kizárták a gázvezetékek, tömlők, daruk és vezetékek közötti közvetlen kapcsolat. Jobb, ha bármilyen vezeték vagy kábel sem megközelítene az ilyen berendezéseket. De ha lehetetlen, meg kell erősítenie a kábelvezetést vagy a kábelcsatornákat. Bármilyen gondatlanság veszélyezteti a robbanást és a tüzet.
• A telepítés befejezése után az összes ízületet gondosan ellenőrizzük szappanhab használatával.

Hogyan kell csatlakoztatni a gázkemencét, tegye meg magad, lásd a következő videót.