A karfiol termesztését tervező kertészek fontos, hogy kiválasszák a megfelelő típusú növényt, amely a legjobban megfelel egy adott régiónak és felhasználási célnak. A fajtákat leggyakrabban tenyészidőszakuk szerint osztályozzák. Rangsorunk a vegetációs időszak hossza alapján is jelölésekre oszlik. Tudja meg, mely hibridek népszerűek a kertészek körében, és melyek az erősségeik és gyengeségeik.
A legjobb karfiolfajták
| Jelölés | hely | karfiol fajta | értékelés |
| A legjobb korai karfiolfajták | 1 | Vinson F1 | 5.0 |
| 2 | Fremont F1 | 4.9 | |
| 3 | Fehér tökéletesség F1 | 4.8 | |
| 4 | Hógolyó 123 | 4.7 | |
| A legjobb karfiolfajták középérésű karfiolokhoz | 1 | Candide varázslat F1 | 5.0 |
| 2 | Parisienne | 4.9 | |
| 3 | Flora Blanca | 4.8 | |
| 4 | Fehér szépség | 4.7 | |
| A legjobb késői karfiolfajták | 1 | Skywalker F1 | 5.0 |
| 2 | Dőlésszög F1 | 4.9 | |
| 3 | Cortez F1 | 4.8 | |
| 4 | Asterix F1 | 4.7 |
A legjobb korai karfiolfajták
A korai fajták elsősorban hazánk északi részeire alkalmasak. Közép-Oroszországban is sikeresen termesztik őket.
Vinson F1
Értékelés: 5.0
Holland hibrid ideális termesztésre az Orosz Föderáció bármely régiójában. A karfiol kerek, lapított fejet képez. Sűrű és levelekkel borított. Néha akár 3 kg is lehet a súlya.
A zamatos, zsenge, puha szerkezetű húsáért, magas hő- és fagytűréséért, valamint hosszú ideig tartó problémamentes tárolásáért szedték. Kiemeli a kiváló szállíthatóságot, a betegségekkel szembeni védettséget, az egyidejű érést. A hibrid igényes a táplálkozás szempontjából.
Előnyök
- A gyümölcsök egy időben érnek;
- hőtűrés;
- nem szenved a fagyoktól;
- jó szállíthatóság;
- zsenge hús.
Hátrányok
- nincs komoly hátránya.
Fremont F1
Értékelés: 4.9
Erős levélrózsa, kupola alakú fej, kifejezett gumóssággal. A Fremont F1-et jó egészségéért és kiváló stressztűréséért dicsérik. A kertészek nagy terméshozamáról és finom ízéről nyilatkoznak. Azt mondják, hogy a fejek ugyanolyan méretűre nőnek… A csírák jól tűrik az extrém hőséget, súlyuk általában 1 és 1,5 kg között van.
A hibridet ásványi anyagokkal kell táplálni. A növény immunitást fejlesztett ki a főbb betegségekkel szemben. Karfiol párolva, sütve, fagyasztva és konzerválva. Az optimális növekedés érdekében a növénynek időben kell öntözni.
Előnyök
- stabil mennyiségű betakarított gyümölcs;
- hőálló;
- teljesen levelekkel borított;
- a fejek azonos méretűek.
Hátrányok
- nincsenek jelentős hátrányok.
fehér tökéletesség F1
Értékelés: 4.8
A rövid érésű fajta egy szezonban kétszer hoz piacképes termést. Jellemzője a kerek fej, hófehér hús és enyhe dudorosság. A káposzta levelekkel jól borított és átlagosan kb. 1 kg súlyú.
A hibridet a magas termelékenységéért, a kiömléssel szembeni ellenállásáért dicsérik. Érdemes megjegyezni: ez a fajta érzékeny az éghajlati viszonyokra, és nagy gondozást igényel. A kertészek azt állítják, hogy a karfiol White perfection megfelel a nevének. A visszajelzések szerint a termés ritkán hagyja cserben a kert tulajdonosát.
Előnyök
- kiváló termelékenység;
- ellenáll a kiömlésnek;
- stabil hozam.
Hátrányok
- Gondos gondoskodásra van szükség;
- kis gyümölcsök.
Hógolyó 123
Értékelés: 4.7
A következő fajta a kiváló ízű fajta. Nem érintik a főbb betegségek, és jól tárolható. A Snowball 123 közepes méretű, akár 2 kg-os fehér fejeket is termel. Folyamatos öntözés, etetés és gyomlálás mellett a kertészek minden évben stabil termést élvezhetnek.
Terméshozam 1 négyzetméterenként 2 kg zöldség. Néhány termelőnek sikerült 4 kg-ra növelnie a mennyiséget. A karfiolban az a jó, hogy hosszú ideig fagyasztva tartható, megőrizve szerkezetét és hasznos elemeit. A vélemények szerint a fajta jól tűri a fagyokat, és ellenáll a legtöbb betegségnek.
Előnyök
- nem repedezik;
- magas hozam;
- magas a vitamintartalma;
- A fejek egyszerre érnek;
- nem szenved a fagyoktól;
- nagyszerű íz.
Hátrányok
- Rendszeres öntözés, domborítás, lazítás, gyomlálás szükségessége;
- savanyú talajokon rosszul teljesít;
- Ásványi köpenyt igényel.
A legjobb középérésű karfiolfajták
A második kategóriába a 100-120 napos érési idővel rendelkező fajták tartoznak. A karfiolfejek 20 Celsius-fokon alakulnak ki.
Candide varázslat F1
Értékelés: 5.0
A második jelölés egy japán fajtával nyílik, amely a legtöbb orosz régió éghajlatához igazodik. A piacképes fej átlagos súlya eléri az 1,5-2 kg-ot. Közepes méretű leveleiről ismerhető fel. A növény erősen immunis a fuzáriumos fonnyadásra, és jól tűri a hibás termesztést.
Magas ízletesség és kiváló terméshozam. A legjobb levesekhez és köretekhez. A kerttulajdonosok arra figyelmeztetnek, hogy a napsugarak elől további fedezékre van szükségük.
Előnyök
- ellenálló a betegségekkel szemben;
- Stabil hozamok;
- Kiváló piacképes minőség.
Hátrányok
- a naptól való védelmet igényel.
Parisienne
Értékelés: 4.9
A kupola alakú fejjel és felálló levelekkel rendelkező hazai fajta teszi teljessé a rangsort. Egyetlen káposzta súlya átlagosan 750-800 gramm. Akár 2000 g súlyú is lehet.
A termék nem veszíti el ízét és sűrűségét fagyasztáskor. Ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak és a kedvezőtlen időjárási körülményeknek; – Napellenzőt igényel. A gyümölcsök íze enyhén savanykás, és nyersen fogyasztásra alkalmasak. A Parisianka nem válogatós a talaj típusát illetően, és gyakran megtalálható a kerti ágyásokon.
Előnyök
- biztosítja a zökkenőmentes gyümölcsképződést;
- fagyállóság;
- Hosszú tárolás akár 2 hónapig;
- kellemes íz.
Hátrányok
- nincs jelentős hátránya.
Flora Blanca
Értékelés: 4.8
Flora Blanca from the Netherlands. Felismerhető húsos villájáról, amely akár 1200 grammot is nyomhat. Ezt a fajtát kellemes ízéért, hideggel szembeni ellenálló képességéért, a bakteriózissal szembeni immunitásáért dicsérik. Vastag levelek borítják a fehér fejet, védve azt a hőtől. Jól ellenáll a szállításnak és hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik.
A vélemények alapján a betakarítás kényelmes, mert a csírák egyidejűleg érnek. Néhány kertész nem hajlandó a Flora Blanca termesztését viszonylag alacsony terméshozama miatt.
Előnyök
- magas ellenállóképesség a betegségekkel szemben;
- A fejek jó érése;
- kellemes ízű;
- nem fél a hidegtől.
Hátrányok
- Az átlagos terméshozam mindössze 2,5 kg négyzetméterenként. .
Fehér szépség
Értékelés: 4.7
A közepes érésű fehér szépséget magas terméshozam jellemzi. Négyzetméterenként akár 6 kg terméshozamra is képes. . Fejenként legfeljebb 1,2 kg súlyú sapka. A termék hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, és nagy távolságokon is jól teljesít.
Fedetlen ágyásokon termesztve, fólia alatt rosszul teljesít. A növény legfontosabb veszélyei – kártevők és a hőmérséklet-ingadozás. A kertészek dicsérik a White Beauty-t kiváló ízéért, lédús és rugalmas húsáért.
Előnyök
- magas piacképes minőség;
- lédús hús;
- nagyszerű ízlés;
- jól tűri a szállítást.
Hátrányok
- Félelem a kártevőktől és a szélsőséges hőmérsékleti viszonyoktól.
A legjobb késői karfiolfajták
A későn fejlődő fajták az ültetéstől számított 120-130 nap múlva használhatók. Örülnek a robusztus termésnek, a nagy csíráknak és a jó eltarthatóságnak.
Skywalker F1
Értékelés: 5.0
A Skywalker F1 hibrid erősségei a nagyfokú piacképesség, a kiváló íz, a nagyméretű csírák, a hőállóság, és a hőállóság. Ez a fajta Oroszország bármely régiójában termeszthető. Frissen fogyasztva vagy télire lefagyasztva. Ideális befőttekhez és salátákhoz.
A karfiolnak felálló, keskeny levelei és közepesen dudoros feje van. A villa súlya akár 3 kg is lehet. A Skywalker ellenáll a betegségeknek és a magas hőmérsékletnek.
Előnyök
- nagy csírák;
- Kiváló ízminőség;
- betegségeknek ellenálló;
- Alkalmas hosszú szállításra.
Hátrányok
- nincs komoly hátránya.
Dőlésszög F1
Értékelés: 4.9
A következő a rangsorban egy őszi fogyasztásra szánt hibrid. A káposzta nagy levelű és ovális fejű, 600-800 g-os. Kedvező körülmények között a csíranövény tömege elérheti az 1500 g-ot.
Az előnyök közé tartozik a kiváló íz, a gyors érés, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség. Ami szép, hogy a levelek védik a gyümölcsöt a naptól. magas páratartalom és hideg hőmérséklet mellett is jól teljesít. Fagyasztásra és feldolgozásra ajánlott. Az Incline F1 termeszthető palántaneveléssel vagy magvetéssel. A nitrogént a tenyészidőszak elején kell a növényhez adni.
Előnyök
- Nem érzékeny a leégésre;
- jól tűri a hideget;
- jó ízlés;
- erőteljes szedés.
Hátrányok
- nincs.
Cortez F1
Értékelés: 4.8
Szép fej, szilárd húsú fej jellemzi. A sapka súlya 2-3 kg között változik. A Cortez F1-et általában piaci célokra termesztik. A termék alkalmas fagyasztásra és minden olyan ételhez, amelynek összetevője karfiol.
A kertészek ezt a fajtát önhajtási képessége és tisztességes terméshozama miatt választják. Annak érdekében, hogy ősszel nagy mennyiségben lehessen nagy fejeket betakarítani, különös figyelmet kell fordítani a talaj összetételére és a felső trágyázásra.
Előnyök
- kiváló hozam;
- nagy csírasúly;
- sokoldalúság.
Hátrányok
- talajérzékenység.
Asterix F1
Értékelés: 4.7
A holland hibrid sötétzöld levelekkel, fehér, kerek fejjel, 800-900 g-os teljesíti a minősítést. A központi régióban 20 évvel ezelőtt engedélyezték a használatát. A faj termesztése tanyákon és kisbirtokokon, kertekben javasolt. Kiváló ízprofil.
Ízéért, lisztharmattal szembeni ellenálló képességéért, jó önhajtásáért dicsérik. A terméshozam körülbelül 2,3 kg/négyzetméter. .
Előnyök
- immunis a lisztharmatra;
- kiváló ízlés;
- A fejet teljesen eltakarják a levelek.
Hátrányok
- Átlagos piacképes hozam.
Melyek ezek a karfiolfajták? Hogyan különböznek egymástól ízben és megjelenésben? Melyikük a legnépszerűbb vagy a legegészségesebb? Hol lehet őket megvásárolni? Érdemes-e kipróbálni mindegyiket? Van valamilyen speciális étel, amit ajánlotok ezek használatával? Köszönöm a segítséget előre is!