*A legjobbak áttekintése a szerkesztők szerint. Kiválasztási kritériumok. Ez az anyag szubjektív, nem reklám, és nem szolgál vásárlási útmutatóként. A vásárlás előtt konzultálni kell egy szakemberrel.
A szeder az egyik legnépszerűbb kerti növényünk. De a moszkvai régióban nem mindig lehet jó termést kapni. Fagyos tél, forró nyár, szoros talajvíz – ez kedvezőtlenül hat a növényre. De ha a megfelelő fajtát választja, akkor extra erőfeszítés nélkül nagy, ízletes bogyókat kaphat. A nemesítők a fagyot tűrő, talaj- és nedvességtűrő szedret nemesítenek. Szakértői tanácsok és a kertészek visszajelzései alapján a Moszkva külvárosaihoz legjobban illő 11 fajtát értékeltünk. A növény jellemzőinek leírása, előnyei és hátrányai segítenek a választás meghatározásában.
A 11 legjobb szederfajta a moszkvai régió számára
| Jelölés | Helyszín | Név | Értékelés |
| A 11 legjobb szederfajta a moszkvai régió számára | 1 | Fekete szatén | 5.0 |
| 2 | Natchez | 4.9 | |
| 3 | Loch Tay | 4.8 | |
| 4 | Black Butte | 4.7 | |
| 5 | Chester | 4.6 | |
| 6 | Gloria | 4.5 | |
| 7 | Polar | 4.4 | |
| 8 | Guy | 4.3 | |
| 9 | Navajo | 4.2 | |
| 10 | Tornfree | 4.1 | |
| 11 | Hármas korona | 4.0 |
Fekete szatén
Értékelés: 5.0
Ez a legismertebb és legnépszerűbb fajta a moszkvai külvárosi kertészek körében. Rangsorunkban a szerénység, a nagyszerű íz és a magas hozam miatt az első helyen áll. több fajta keresztezéséből mesterségesen nyerték. Kifejezetten a fagyos téllel és forró nyárral jellemezhető régiókra nemesítettek. Tüskék nélküli hajtások, 4-5 m hosszúra nőnek. Ha nem vágják le őket, a föld felé lógnak és megkeményednek. A bokrok gyönyörűek, sövénynek is alkalmasak.
Közepes érettségű fajta. A gyümölcsök július közepe körül jelennek meg, és szeptemberig szüretelhetők. A bogyók nagyok, 5-8 g súlyúak, savanykás-édes ízűek. Nagy klaszterekbe csoportosulva. Fekete, fényes és az eperfára hasonlítanak. Sűrű, gazdag levet készít. Bokronként átlagosan 10-15 kg terméshozam, de sok termelő akár 20 kg gyümölcsöt is kaphat. Ajánlott azonnal betakarítani, gyorsan lehullanak és rothadnak. A túlérett bogyók puhák, cukros-édesek és nagyon aromásak, jó bornak.
Alig tűri a 20˚C feletti fagyokat, ezért télire le kell takarni. Gyorsan nő, gyakori metszést és rácshoz kötést igényel. Az érett hajtások merevek és meghajlítva megrepednek, ezért a legjobb, ha a fiatalokat hajlítjuk meg.
Előnyök
- szerény;
- magas hozamok;
- nincsenek tüskék;
- A bogyók ízletesek és nagyok;
- a terméskötés hosszú időtartama.
Hátrányok
- A hajtások megmerevednek és letörnek;
- a bogyók gyorsan romlanak.
Natchez
Értékelés: 4.9
Ez az egyik legújabb fajta, amelyet az amerikai nemesítők adtak ki. Korai érésű, magnélküli, kereskedelmi felhasználásra alkalmas. A moszkvai kertészek körében népszerű, köszönhetően rekordtermésének, kiváló bogyóízének és hosszú eltarthatóságának.
Szára felálló, akár 5 m hosszú is lehet. Ha nem hajlítod őket a földhöz, amíg fiatalok, nem maradnak sokáig függőlegesen, de utána gyorsan eltörnek. A lugasok elhelyezése ajánlott. A bogyók legfeljebb 4 cm méretűek, 10-12 g súlyúak, fekete-ibolya színűek. Sűrűek, nagy csomókban állnak. Íze nagyon édes, kellemes cseresznyeízzel és finom aromával. Még ha nem is teljesen érettek, nem lesznek savanyúak. Egyes jelentések azonban enyhe keserűséget és fanyarságot említenek. Egyesek szerint ez adja a szeder ízét, mások viszont nem szeretik.
A gyümölcs július elején érik. Hosszú élettartamú fajta, akár 5 hétig is terem. Bokronként akár 20 kg gyümölcs is betakarítható. A Natchez fajta sajátossága – a bogyók hosszú ideig a bokron maradhatnak, nem hullanak le és nem rothadnak, de a melegben kiszáradhatnak. A kertészek arról számoltak be, hogy ha nem takarítják be időben, a gyümölcs túl kicsi lesz. A gyümölcsök jól tűrik a szállítást és a hosszú tárolást – akár 2 hétig a hűtőszekrényben. Egy másik jellemzője, hogy a bogyók a bokron az ültetés után minden évben nagyobbak lesznek. Elérheti a 20 grammos súlyt.
A téli menedék elengedhetetlen ehhez a szederfajtához. A növény azonban igénytelen, kevéssé fogékony a betegségekre vagy kártevőkre. Napos helyen fejlődik a legjobban, jól tűri a szárazságot. A kertészek megjegyzik, hogy a palánták jól gyökeresednek.
Előnyök
- korai érés;
- nagy gyümölcsű;
- elhúzódó terméskötődés;
- tüskék nélkül;
- a bogyókat hosszú ideig tárolják
- ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben;
- a hajtások könnyen alakíthatók.
Hátrányok
- a hajtások törékenyek;
- könnyű igényes;
- nem tűri a fagyot.
Loch Tay
Értékelés: 4.8
Egy másik szerény és nagy gyümölcsű, tüskék nélküli fajta. Skót tenyésztésű. alkalmas a moszkvai régió számára, mivel jól fejlődik, alkalmazkodik a különböző körülményekhez és jó terméshozamot biztosít. A legkorábban érő fajta a minősítésünkben, június végén kezd termést hozni.
Közepes méretű, hengeres bogyók, súlyuk 5-6 g. Mélyfekete színű, fényes bőrű, sűrű, sűrű. Ízében nagyon édes, kis savassággal. Aromásak és finom bort készítenek belőlük. A bogyók főzés közben nem bomlanak szét;. A gyümölcsök július közepére érnek be, a termésérési időszak rövid – legfeljebb 3 hét. Bokronkénti termés 10-15 kg. Különösen erős termés az ültetés után 4-5 évvel, akár 20 kg-os termés is betakarítható. A kertészek véleménye szerint ez az egyik legjobb desszertfajta.
A Loch Tay fajtára a közepes keménység jellemző. 20˚-ig bírja a fagyokat, de a moszkvai régióban jobb, ha télire letakarják. A virágzás május második felében kezdődik, így a tavaszi fagyok nem károsítják. betegségeknek és kártevőknek ellenálló, szárazságtűrő. Félszárú bokor. A hajtások ellenállóak és gyorsan 5 méteresre nőhetnek. Ajánlatos megmetszeni és rácshoz kötni őket.
Előnyök
- magas hozam;
- korai érés;
- Kiváló ízű bogyós gyümölcsök;
- szinte nincs gyökérzet;
- Ellenáll a betegségeknek, szárazságnak;
- A gyümölcs szilárd és jól kezeli a szállítást.
Hátrányok
- gyorsan nő, metszés szükséges.
Black Butte
Értékelés: 4.7
Az amerikai növénynemesítők által nemesített közönséges szeder tövis nélküli változata. De azért vettük fel a minősítésünkbe, mert ez a legtermékenyebb nagy gyümölcsű. A vélemények szerint kellemes desszert ízű. Kompakt bokor, nem sűrű aljnövényzetű. Hajtásai közepes hosszúságúak, akár 4 m hosszúak, a földön futnak. A lugasok elhelyezése ajánlott. Az ágakat és leveleket bőségesen borítják apró fekete tüskék.
A bogyók több mint 6 cm hosszúak, hosszúkásak, 10-12 g súlyúak. Vannak olyan gyümölcsök, amelyek elérik a 20 grammos súlyt. Legfeljebb 4-5 hajtás bokronként. Szín fekete, kékes árnyalattal. A hús lédús, édes, enyhén savanykás. korai érésű fajta. A terméskötés július elején kezdődik és 6-7 hétig tart. Bokronként 3-4 kg-ot lehet betakarítani. Desszert típusú bogyós gyümölcsök, befőttnek alkalmasak. Csak azonnal fel kell dolgozni, a felülvizsgálatok megjegyzik, hogy még a hűtőszekrényben sem tartanak 2-3 napnál tovább.
Ez a fajta szívós, akár -18˚-os hőmérsékletet is elvisel. Ezért nagyon jól tűri a fagyot és a tavaszi és őszi drasztikus időjárásváltozásokat. De télire le kell fedni. A cserjék a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben is ellenállóak, de gyakran szenvednek a szürke rothadástól és rosszul tűrik a szárazságot.
Előnyök
- korai érési időszak;
- nagy bogyók;
- kellemes ízű;
- Jó ellenállóképesség a szállítással szemben;
- kártevő-ellenállás.
Hátrányok
- Vannak tövisek;
- Nem tűri a szárazságot;
- Alacsony hozama.
Chester
Értékelés: 4.6
Régóta ismert és népszerű a moszkvai kertészek körében. Szintén amerikai tenyésztők fejlesztették ki. Későn érő, nagy gyümölcsű, tövis nélküli cserje. A bokor kocsányos, a hajtások rugalmasak, akár 3 m magasra is megnőnek, jól elágazóak. Használható sövényként. Ajánlott levágni a hajtásokat, 5-6 legerősebb ágat meghagyva és rácsra kötni. A cserjéket ritkán támadják meg kártevők, ellenállnak a betegségeknek. De nem szeretik az árnyékos helyeket és a magas páratartalmat; szeretik a magas páratartalmat.
Augusztus közepén érik késői szüretre. A termésérés időtartama legfeljebb 3-4 hét. Bokronként 15-20 kg bogyót lehet gyűjteni. Nagy, 5-8 g-os, kúp alakú, szénfekete hüvelyek. Édes ízű, kissé savas ízzel. A gyümölcsök szilárdak, tárolhatók, nem gyűrődnek össze, szállíthatóak. Ez a fajta ideális gyümölcslevek készítésére, konzervek készítésére és diétás táplálásra.
A Chester szeder ellenáll a -26˚-os fagyoknak és jól tűri a hirtelen időjárásváltozásokat. Télen azonban ajánlott a takarás, mivel a hirtelen fagyok vagy az éjszakai hőmérséklet-csökkenés, amely a moszkvai régióban gyakran előfordul, elpusztíthatja a rügyeket. A kertészek megjegyzik, hogy téli takarás nélkül a terméshozam alacsonyabb lesz.
Előnyök
- szívós;
- nagy gyümölcsű;
- magas hozam;
- nincsenek tüskék;
- Ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben;
- szerénység;
- ízletes, diétás használatra alkalmas.
Hátrányok
- rosszul tűri az árnyékot és a nedvességet;
- Túl sok hajtás; nehéz lefedni.
Gloria
Értékelés: 4.5
Új fajta, amelyet a lengyel kertészek 2020-ban hoztak forgalomba, ezért még nem túl népszerű. Ajánlott tulajdonságai miatt, különösen édes és egészséges. Alkalmas kereskedelmi és amatőr termesztésre. Kompakt bokor, ágak tövisek nélkül, félig felálló. Akár 2,5-3 m-re is megnő. Metszéshez és rácsra kötéshez ajánlott. A vizsgálatok a szeder legtöbb kártevőjével és betegségével szemben ellenállónak bizonyultak.
A bogyók úgy néznek ki, mint a vadszeder. Lengyel tudósok kutatásai kimutatták, hogy sok antioxidánst, polifenolokat, antociánokat és 12% cukrot tartalmaznak. Íze nagyon édes, a legkisebb savasság vagy fanyarság nélkül. Még az éretlen bogyók is édesek. Közepes méretű, súlya 8-10 g, hosszúkás alakú. Mélyfekete, enyhén lilás árnyalattal; fényes bőr. Erős szeder aroma.
Korai érésű fajta. A tenyésztők garantálják, hogy a moszkvai régióban már július közepén elkezdhetik a betakarítást. A termésnek őszig kell tartania. A bogyók szilárdak, nem sötétednek vagy rothadnak a szüret után. Könnyen szállítható, 7-10 napig tárolható.
Előnyök
- édes bogyók;
- korai érés;
- Magas hozamok;
- Gyümölcsei jól tárolhatók;
- tüskéktől mentes.
Hátrányok
- nincs.
Polar
Értékelés: 4.4
A legszerényebb középérésű fajta a rangsorunkban. Lengyel kertészek által nemesített. Alkalmas ipari és amatőr tenyésztésre. Ellenáll a fagynak, kártevőknek és betegségeknek. A bokor kompakt. Erős, akár 2,5 m hosszú, felálló, tüskék nélküli hajtások. Jól nő a napon, nem szereti a nedvességet, túlöntözést.
A gyümölcsök nagyok, akár 12 g-osak is lehetnek. Hosszúkás, ovális, mélyfekete színűek. Íze édes és savanykás, határozott és kellemesen aromás ízzel. Jól tárolható, fagyasztásra alkalmas. Júliusban érik és szeptember elejéig terem. Terméshozam 5-6 kg/növény, de 3 év terméshozam után a terméshozam növényenként meghaladhatja a 8 kg-ot is. A kertészek megjegyzik, hogy a gyümölcs jól alkalmas fagyasztásra, konzerválásra, és nem bomlik szét a főzés során.
A fajta különlegessége, hogy a bokrok akár -30˚-os fagyokat is elviselnek, nem kell őket takarni. De a kertészek megjegyzik, hogy néhány rügy megfagy, ami befolyásolja a terméshozamot. Ezért sok kertész inkább a növényt fedezi, aminek köszönhetően több gyümölcsöt kapnak a bokorból. De a hajtásokat be kell tanítani a hajlításra, amíg rugalmasak. A kifejlett növénynek erős ágai vannak, amelyek meghajlítva eltörnek.
Előnyök
- fagyálló;
- nagy bogyók;
- tövis nélküli ágak;
- A gyümölcsök jól eltarthatók és szállíthatóak;
- A gyümölcs desszert íze;
- a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- Hosszú gyümölcsös időszak.
Hátrányok
- Nehéz a hajtásokat a földhöz hajlítani, hajlamosak eltörni.
Guy
Értékelés: 4.3
A lengyel növénynemesítők által kifejlesztett másik új fajta. Szokatlan bogyói miatt szerepel a minősítésünkben. Nemcsak megjelenésében, hanem ízében és illatában is hasonlít az eperre. Mag nélküli, középérésű fajta. Lengyelországban takarás nélkül, hó alatt is termeszthető, mivel akár -30˚-os fagyot is elvisel. Moszkva külvárosában azonban még mindig jobb, ha a bokrokat lefedjük, mert fennáll a veszélye annak, hogy a tél fagyos és hómentes lesz.
Felemelkedő cserje 2,5 m magas hajtásokkal. Elágazások aktívan, de kevés hajtás. Tüskék nélküli hajtások, merev, masszív. Spalántázott növényekhez ajánlott. A terméskötés július végén kezdődik. Az első gyümölcsök nagyok, elérik a 15-16 g-os súlyt. Későbbi betakarításkor sekélyebbek. Egy szezon alatt 15-20 kg gyümölcsöt is gyűjthetünk egy bokorról.
A bogyók oválisak, hosszúkásak, fényes fekete színűek. Nagyon zamatos, és íze édes, enyhe savassággal. A vélemények szerint, ha a bokor napos helyen nő, a termés ízletesebb lesz. Minden bogyó szilárd és jól szállítható. A hűtőben 2-3 hétig eltartható. Jól alkalmas fagyasztásra, szárításra. Sok kertész termeszti ezt a törzset eladásra.
Előnyök
- nincsenek tüskék;
- magas hozam;
- korai érési idő;
- nagy gyümölcsök;
- A bogyóknak szokatlan íze van;
- a termény hosszú eltarthatósága.
hátrányok
- gyenge ellenálló képesség a szárazsággal, árnyékkal és betegségekkel szemben.
Navajo
Értékelés: 4.2
Amerikai tenyésztők által is kifejlesztett. Nincs nagy bogyója, de az egyik legtermékenyebb a rangsorunkban. Népszerű a bogyók igénytelensége és édes desszert íze miatt. Alkalmas kereskedelmi és hobbitermesztők számára. A Navajo fajta ellenálló a gyakori betegségekkel és kártevőkkel szemben, és -20˚-ig tűri a fagyot. Moszkva külvárosában azonban jobb lenne télire letakarni.
Akár 2 m magas, tüskék nélküli, felálló hajtásokból álló cserje. Ez a fajta későn virágzó fajta. Gyümölcse augusztus elejétől szeptember közepéig terem. A terméshozam magas; egy bokor 400-500 bogyót is teremhet. Könnyű őket leszedni; nagy fürtökben helyezkednek el. Alacsony hőmérsékleten és magas páratartalom mellett alacsonyabb a hozam. De a kertészek véleménye alapján – ez a legszerényebb fajta, nem igényes a talajra, az öntözésre és a termesztés egyéb feltételeire.
A bogyók közepes méretűek, akár 5-6 gramm súlyúak is lehetnek. Kúp alakúak, kissé laposak, kék-fekete színűek. Vastag, fényes bőr. Édes és nagyon illatos ízű. Jól tárolható és szállítható, tartósításra alkalmas. Színesek, egységes méretűek és alakúak, ezért sok termelő úgy dönt, hogy eladja őket.
Előnyök
- magas hozamok;
- szerénység;
- A bogyók édesek;
- A gyümölcsök jól tűrik a szállítást;
- Ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben
- A hajtásokon nincsenek tövisek;
- Könnyű őket kiválasztani.
Hátrányok
- rendszeres metszést igényel;
- Árnyékban és magas páratartalomban a terméshozam csökken, és a bogyók íze rosszabb lesz.
Tornfree
Értékelés: 4.1
Ez az első csapágy nélküli szederfajta, amelyet Amerikából hoztak be Oroszországba. Tüskésmentes azt jelenti „tövisek nélkül”. Ezt a fajtát már több mint 50 éve ismerik a termesztők. Igénytelen és nagy terméshozamú, kereskedelmi célú termesztésre használják. Növényenként akár 30 kg bogyót is kaphatunk.
Hosszú ágak, akár 5 m-re is megnőhet. Szívósak, nem hajlékonyak. A lugasok elhelyezése ajánlott. A terméskötés augusztus elején kezdődik. A bogyók nem nagyok: hossza 4 cm, súlya 5-6 g, oválisak. Édes és savanyú, sűrű. Ha túlérik, akkor zamatos édes, puha és nagyon aromás lesz. De ebben az állapotban nem élik túl a szállítást és a tárolást. A betakarítás után azonnal fel kell dolgozni. Jó konzerváláshoz és fagyasztáshoz.
Moszkva külvárosaiban termesztett növényeket télire le kell takarni. A hajtásokat a földhöz kell nyomni, és mulccsal kell borítani. A kertészek szerint a cserje nem szereti az árnyékot. Közvetlen napfénynek és magas páratartalomnak kitéve vizes és savanyú lesz. A gyakori esőzések miatt szürke rothadás alakulhat ki.
Előnyök
- magas hozamú;
- tövisek nélkül;
- Nagy, ízletes bogyók;
- Jól alkalmazkodik a moszkvai régió körülményeihez.
hátrányok
- A gyümölcsök nem tárolhatók jól;
- Nem szeretik az árnyékot és a magas páratartalmat.
Hármas korona
Értékelés: 4.0
Ez egy másik fajta a mi értékelésünkben, amelyet amerikai nemesítők fejlesztettek ki. Név
A növény nem fagytűrő; az 5˚-nál nagyobb fagyok elpusztíthatják a rügyeket. Ezért télire mindig le kell fedni és szigetelni kell. A fajta azonban ellenáll a betegségeknek, jól tűri a hőséget és ritkán támadják meg a kártevők. Hajtásai akár 3 m magasak, felálló, gyors növekedésűek. A cserjéket ezért meg kell metszeni és rácshoz kell kötni.
A szüret július végén érkezik, és ez a szeder több mint egy hónapig terem. bokronként 10-15 kg szüretelhető. A bogyók kerekdedek, nagyok – akár 11 g-osak, fürtökben állnak össze. Fekete, fényes, nagyon illatos és zamatos. Íze édes és savanyú, finom savanykás utóízzel és cseresznyés jegyekkel. A héj tömör, így jól tárolható és szállítható. Hosszú ideig lóghat a bokron, ne száradjon ki a melegben. Az ajánlások szerint alkalmasak eladásra, konzerváláshoz, fagyasztáshoz, gyümölcslé készítéshez.
Előnyök
- nagy bogyók;
- Nagy teljesítmény;
- tövis nélküli hajtások;
- könnyen betakarítható;
- a gyümölcs ellenáll a szállításnak;
- Szárazság- és betegségállóság.
Hátrányok
- nem fagyálló;
- A késői termésérés miatt néha nem minden bogyónak van elég ideje megérni.
Melyik szederfajta a legmegfelelőbb a moszkvai régió számára?