A francia sajtó egy egyszerű eszköz kávé, tea, gyógynövényes infúziók főzésére. Egy fém- vagy műanyag házban lévő üveglombikból és egy facsaróval ellátott dugattyúból áll. Egyszerű kialakításával a készülék ízletes, testes italt készít. A francia sajtót már jó ideje feltalálták, de manapság a francia sajtó „második életet” kapott, és egyenrangúan versenyez más sörfőző eszközökkel.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő francia sajtót
A francia prések általában többcélúak, és egyaránt alkalmasak tea vagy kávé készítésére. A kávéfilter kiválasztásakor azonban tudnia kell, hogy a fémszűrő jobban megfelel a durván őrölt kávébabokhoz, a műanyag pedig a finom porhoz. A francia sajtó kiválasztásakor alaposan meg kell vizsgálni, ellenőrizni kell a dugattyú mozgását és a kötőelemek megbízhatóságát. Célszerű egy további lombik, mert ez a készülék legkényesebb része. A következő tulajdonságokra is fontos odafigyelni:
- Kötet.A kapacitások 330 ml-től egy literig terjednek. Tekintettel arra, hogy nem fog vizet adni az italhoz, megfelelő térfogatú főzőedényt kell választania. Egy 350 ml-es francia sajtó elegendő 1-2 csészéhez. Egy nagy család számára jobb, ha egy literes készüléket vásárolnak.
- Az izzó minősége.Műanyagból, fémből vagy üvegből készülhet. Az olcsó modellekben műanyagot használnak, de ez befolyásolhatja az ital ízét és aromáját, és nem túl tartós. A fém megbízható és tartós anyag, de átlátszatlan, ami lehetetlenné teszi a főzési folyamat nyomon követését. A legjobb választás kétségtelenül az üveg, mivel semleges anyag, de jó minőségűnek és hőállónak kell lennie. Az izzónak karcolásoktól, repedésektől és az üvegben lévő légbuborékoktól mentesnek kell lennie.
- Tartósság.A lombikot két konzollal kell biztonságosan rögzíteni a testhez: a fedélen és a főzőedény alján.
- Anyag. A test és a fogantyú műanyagból vagy rozsdamentes acélból készült. A műanyag előnye, hogy nem melegszik fel. A műanyag ház azonban nem olyan tartós, mint a rozsdamentes acélból készült ház.
- A dugattyú mozgása. A francia sajtó kiválasztásakor figyeljen a dugattyú kialakítására, és mindenképpen ellenőrizze a lombikban való mozgását. Könnyedén, de egyenletesen és egyenletesen, feszültség nélkül kell nyomni, és a szűrő és a lombik oldala között nem szabad résnek lennie, hogy az italba ne kerüljenek őrleményrészecskék. A szilikon alkatrészek használata nem kívánatos, mivel az ital felszívhatja a szilikon jellegzetes szagát, és a főzés során elveszítheti az ízét. Jobb választás egy fém szűrővel ellátott teáskanna számára.
Szakértőink a felhasználói vélemények és a termékminőség alapján a legjobb francia presszók teához és kávéhoz.
A legjobb francia sajtók értékelése
Jelölés | hely | termék neve | ár |
A legjobb francia sajtók a teához | 1 | Magasabb | |
649RUB. | |||
2 | ol
-3204 | 950RUB. | |
3 | ViTESSE VS-4004 | 354RUB. | |
A legjobb francia presszó a kávéhoz | 1 | ODUM Chambord | 3 510RUB. |
2 | Rondell MoccoLatte | 1 490 rubel. |
A legjobb francia teafőzők
A francia sajtókat széles körben használják a klasszikus fekete és zöld tea igazi rajongói, akik tiszteletben tartják ezt az italt, és elhanyagolják a teafilterek főzését. Valójában a francia sajtó egy továbbfejlesztett teáskanna. A zárt, átlátszó kialakítás lehetővé teszi, hogy illatos főzetet készítsen, és megfigyelhesse a tealevelek kibontakozásának titokzatos folyamatát, és a csodálatos ital borostyán, méz vagy zöldes színének megjelenését. A három legkelendőbb modellünk.
Magasabb
-2300
Értékelés: 4.9
A ViTESSE VS-4004 francia sajtológép a kerek lombikja miatt kiemelkedik a többi főzőedény közül. Az egyszerű, demokratikus kialakítás hagyományos, otthonos hangulatot kölcsönöz ennek a vízforralónak, és tökéletes a családi teázásokhoz. A kerek üst állítólag gazdagabb italt ad az italnak, és tovább tartja a hőmérsékletet.
Rozsdamentes acél szűrő. Az élelmiszeripari műanyagból készült fedél és a kényelmes fogantyú zökkenőmentesen illeszkedik az üveghez. A vízforraló fúvókája nem önti ki az italt, így nincsenek foltok az üvegen, és a készülék megjelenése mindig kifogástalan. Kompakt, stilisztikailag szerény, ugyanakkor hangulatos teáskanna tökéletesen illeszkedik a délutáni teázáshoz megterített asztalhoz.
Előnyök
- gyönyörű megjelenés;
- olcsó ár.
Hátrányok
- csak kézmosás.
A legjobb francia kávéprések
A francia presszóval készített kávé íze és aromája nagyon különbözik a kannával vagy kávéfőzővel készített kávétól. Az enyhe, nem keserű italok kedvelői gyakran a francia presszókávét részesítik előnyben. Azt is vegye figyelembe, hogy a francia presszóból származó kávé koffeintartalma csökken, és az illatos italok sok ínyencének ez a tény fontos lehet.
BODUM Chambord
Értékelés: 4.9
A rangsor első helyezettje egy dán Chambord kávéprés. A vásárlók szeretni fogják a BODUM konyhai eszközökre jellemző esztétikai vonzerőt és magas minőséget. A rozsdamentes acél ház és a különösen tartós boroszilikátüveg izzó hosszú élettartamot biztosít. A fedél speciális kialakítása megakadályozza, hogy a forró ital kifröccsenjen. Mosogatógépben mosható, ami különösen kényelmes, ha kevés az időnk.
Kiváló retro design teszi a francia sajtót a konyha ékszerévé. A fényes, krómozott test és a stílusos lábak boldoggá teszik a szép edények kedvelőit, és növelik az aromás kávé élvezetét. Egy 7 g-os mérőkanál és egy kávézacc, mint szép bónusz.
Előnyök
- boroszilikát üveg;
- Csúszásmentes fogantyú;
- stílusos design.
Hátrányok
- magas ár.
Rondell MoccoLatte
Értékelés: 4.9
A kínai gyártmányú Rondell MoccoLatte francia sajtó a kedvező árszegmensbe tartozik. Rozsdamentes acélból, hőálló üvegből és műanyagból készült. A készülékház ezüst színe és a füstös italt tartalmazó csésze stilizált képe elegáns és modern megjelenést kölcsönöz a készüléknek.
Szilikonbevonatú nejlon fogantyú a könnyű kezelhetőségért, nem melegszik, nem csúszik ki és kellemes tapintású. A termék fedele hőtakarékos tulajdonságokkal rendelkezik, és lehetővé teszi, hogy az ital tovább maradjon forró. A lombik oldalán lévő térfogatjelzések a könnyű használat és az arányok megtartása érdekében. A gyártók gondoltak a fogyasztók biztonságára, és a francia sajtoló szilikongyűrű alját biztosították, hogy megakadályozzák a készülék lecsúszását az asztal felületéről. Csere lombik és 10 cm-es mérőkanál hozzáadva.
Előnyök
- tartalék lombik;
- hőálló üveg;
- elfogadható ár.
Hátrányok
- diszkrét kialakítás.
Mi a véleménye a legjobb francia presszókról, amik kiváló minőségű teát és kávét kínálnak? Mit javasolna azoknak az olvasóknak, akik szeretnének egy jó minőségű és ízletes teával vagy kávéval feldobott élményt élvezni?