Barbecue barbecue főzőberendezés. Ideális az ízletes ételeket, amelyeket az egész család élvezhet. A mangálok különböző típusúak és formákból állnak, de érdemes figyelmet fordítani az egyik leggyakoribb modellre egy köpéssel.
Sajátosságok
Mangal elektromos elárasztással – ez egy igazi kényelem a pihenésre. Használható az országban, a strandon, a szanatóriumban. Ez lehetővé teszi, hogy nagymértékben töltsön időt a barátaival. Nem lesz probléma vele még a kezdő szakácsok is, mert nem igényel semmilyen különleges készség megszerzését. Villamos meghajtót vásárolhat bármely áruházban, vagy egyedül. A főzés egész lényege az egyszerűség. Csak a kész hús eltávolítására van szükség, és élvezze a többit.
Szerszámok
A kész brazier felszereléséhez a következő eszközökre van szükség:
- Fúró szükséges lyukak létrehozásához fából készült termékek;
- A bolgárokat fémtermékek fűrészelésére használják;
- kerékpárlánc vagy öv;
- legalább nyolc darab fogaskerék;
- A csavarok és a dió csavarjaihoz, anélkül.
Ezenkívül szükséged lesz egy másik elektromos motorra, de helyettesíthető egy autómeghajtó.
Hogyan készítsünk egy mangálot?
Ez akkor történik, ha a kész mangala egyszerűen nem, akkor egyedül lehet.
Ehhez a következő anyagokra van szüksége:
- Fém rudak;
- A fogantyú cseréjéhez;
- Kis kés;
- Hegesztő eszköz;
- vonalzó vagy mérő rulett;
- Elektropilált.
A Mangal gyártási folyamat több szakaszot tartalmaz.
- A lemezeknek be kell tartaniuk az alelnököket és fúrniuk a lyukakat, a lemez alján lévő lyukak közötti távolságnak észrevehetően kevesebbnek kell lennie.
- Ezekből a lemezekből a kialakítás főtt.
- Ezután nagyon pontosan hegesztenie kell a sarkokat, amelyeket a konstrukcióban lábaként használnak.
Mechanikus opció gyártása
Mielőtt kiépítené a köpőt, el kell kezdened a gondolkodást a hossza és átmérőjéről, és előkészíti az összes szükséges anyagot is. Ha a köpőt a kebab kis darabjait sütjük, akkor a rúdot néhány milliméterre kell használni vastag. Ahhoz, hogy egy kis állati hasított testet készítsen, ki kell választania egy köpőt egy 10-12 mm vastagságú rúdból. Ha nagy darabokat szeretne készíteni (például egy RAM-ból), akkor jobb, ha 13-17 mm széles rúdot használunk. A köpés hossza a mangala gabaritáitól függ.
Ha hirtelen a mangaal nem volt a közelben, akkor szükség van egy ilyen helyre, amely megtartja a húst a láng felett. Tetején helyezzen egy köpőt egy termékkel. Az acél rudaknak azonos típusúnak kell lenniük, ennek köszönhetően a terhelés egységes lesz. A rudak több párját össze kell hajtani. A köpő redőnyök jelenléte miatt jó lesz és biztonságosan tartózkodik a tűz mellett.
Spit különbözik a szokásos forgószalagtól. Ezzel megbízhatóan megőrizheti a hasított testet még sütéshez, rendszeresen megváltoztatja pozícióját. A Kebab tüzet egy igazi ellenség, aki tönkreteszi a régóta várt és ízletes vacsorát. Készítsen egy fogantyút teljesen bármilyen termékből. A kerékpárból vagy csőfragomba gombja használható.
A fogantyút kell csatolni a főtervezéshez. A megbízhatóság érdekében jobb hegeszteni a termékhez. Ha semmi sem történik, akkor a rúd egyes ívelt vége alkalmas, még a legközségesebb is. Itt van a fő dolog, hogy kap egy karot. Ezt követően bármilyen kényelmes formát készíthet. Kényelmes főzési húst biztosít. A kezeknek messze kell lenniük az égető tüzetől, így a fémek túlmutató fém, szükség van, hogy nem kevesebb, mint egy méter.
Szükséges figyelmet kell fordítani a fogak létrehozására, akik ragaszkodnak a kebabot. Egy köpésre, amely saját kezével történik, egy pár bélyegző acéllemezből van kiválasztva. Jobb, ha ív. Ezután a fogakat biztonságosan kell rögzíteni, és erősen rögzíteni kell a fogakat. Ehhez a munkát elvégezték, a rögzítőelemekkel ellátott grillezési lehetőség készen áll.
Elektromos modell gyártása
Lehet, hogy elektromos köpőt készíthet, de több tudás és időnek kell lennie. Az elektromos modell biztosítja a húst gyorsan és egyszerűen főzni, és a kebabot Juit jellemzi.
Az elektromos köpeny gyártásának folyamata a következő lépéseket tartalmazza:
- Egy pár lemezeket készíthet a meghajtó acéllemezéről;
- Minden lemezen meg kell vágni a szemet;
- A sétáló tengelyt csillagként kell csatolni, amely eltávolítható a kerékpárból, majd a felszerelés átadása érdekében;
- Az ilyen eszközt a lemezre kell rögzíteni, majd tegye a tengelyre;
- A másik oldalon a következő felszerelés van beállítva a csapágyon;
- A fogantyúkat a fogantyúnál tovább kell rögzíteni;
- A motort a manga lábára kell rögzíteni;
- húzza meg a láncot az alapra;
- Támogassa a Mangala ellenkező oldalát.
Az elektromos köpőt kényelem és könnyű működés jellemzi. Ez az eszköz nagyon kényelmes lesz az idősebb emberek számára.
Fontos árnyalatok
Annak érdekében, hogy a húst a grill főzésére a köpéshez jöjjön örömmel, Számos fontos árnyalatra kell figyelnie.
- Támogassa, hogy a köptet sík felületre kell helyezni, hogy vízszintes helyzetben legyen, és ne hozzon létre problémákat a kebab főzéséhez.
- A köpő fogantyúja jobb, ha hosszabb ideig tart, mint a szokásos, hogy nincsenek problémák a hús sütésénél és a köpés mozgatásakor.
A Mangala köpködése fontos elem, amely nagy jelentőséggel bír a lédús és ízletes hús előkészítéséhez.
A Mangal Vertep gyártási folyamatáról lásd a következő videót.
Melyik fázisban kezdődik és melyikben végződik a Mangala gyártási folyamata?
Kérdésem az lenne, hogy a Mangala gyártási folyamatának részleteiről tudnál-e bővebb információt nyújtani? Milyen lépésekből áll a folyamat, és milyen anyagokat használnak?