Hogyan kell tárolni a sárgarépát a hűtőszekrényben?

A sárgarépa az egyik legegészségesebb zöldség. Számos elengedhetetlen anyag, valamint a gyermekek és a felnőttek számára szükséges vitaminok vannak. Olyan gyakran ilyen terméket vásárolnak nagy mennyiségben. Azonban meg kell tudnia, hogy nem csak választani, hanem fenntartani is. Egy lehetőség – tárolás a hűtőszekrényben. Ez az, hogy megvizsgáljuk a cikkben.

Kiképzés

Ez megtörténik, hogy a hűtőszekrényben szükség van a saját országterületétől kapott sárgarépát. Ebben az esetben helyesen kell összeállítani. Így, A betakarítás fagyok, és a csúcsok szinte teljesen vágva, csak körülbelül 10 mm. Az ilyen ajánlások lehetővé teszik a sárgarépa tovább tartását. Ha vásárolt egy terméket a boltban, akkor érkezéskor azonnal el kell távolítania a csomagból. A Botto kell vágnia, mivel a legvalószínűbb lesz a boltban sárgarépa. Csak a zöldségeket tárolják tárolásra, amelyeknek nincs deformációja. Érvénytelen repedések, kivágott tippek és hasonló hibák.

Különböző tartályokat használhat az előkészített sárgarépák tárolásához. A leggyakrabban a házigazdák vákuumot vagy termofikat vehetnek igénybe ezekért, valamint az élelmiszerfilmhez. Azonban néhány előnyben részesítik a terméket és a tészta sütésére szolgáló formákat, műanyag Sudbs.

Fontos, hogy a tartály hermetikusan ne hagyja a levegőt, és nem képezte kondenzátumot.

Érdemes megfontolni, hogy a hűtőszekrény nem optimális hely a sárgarépa hosszú távú tárolásához. Nagyon nagy mennyiségű termékkel jobb választani egy pincét. De ha a sárgarépa kicsi, akkor a hűtőszekrény meglehetősen elfogadható. Tehát több hónapig a legjobb, ha a frissességi zónába helyezik. A hőmérséklet 0 és +3 fok között van. A fő rekeszben, ahol a hőmérséklet paraméterei gyakran elérik a 6 fokos hőt, a sárgarépa kevesebbet fog repülni. És a fagyasztó tárolása az évig tarthat, a megfelelő termékkönyvjelző függvényében.

Friss tárolás

A friss sárgarépát a hűtőszekrényben tárolhatjuk, de mielőtt a fényképezőgépbe elhelyeznénk, a terméket javasoljuk feldolgozni. Sokan hajlamosak a zöldségek mosására. És egy ilyen eljárás valóban plusz. Mosás után, akkor lehetséges, hogy a legkisebb hibákat és deformációk sárgarépa, valamint öblítsük le a szennyeződést tartalmaz, amelyek gomba viták vezető rothadt és pók zöldségek.

Ugyanakkor figyelembe kell venni, hogy az ilyen sárgarépa, nem fagyasztva tartásának tartása kevesebb, mint egy hosszú távú, mint a méltatlan.

Ha a tárolási idő rövid, legfeljebb 10 nap, akkor az öntöző sárgarépa hűvös tiszta vízzel töltött tartályba kerül. A tartályt ezután lezárják és a hűtőszekrény aljára helyezzük. Két naponként a tartályt a víz megváltoztatására kell nyitni.

Ha a zöldségeket egy vagy két hónap alatt szeretné tartani, akkor a következőket kell tennie:

• A zöldségek jóak, de a túlzott erőfeszítések nélkül mossuk a hűvös vízben, eltávolítva a szennyeződések csomópontját; Ezután feküdjön az ostya törölközőkre, és várjon a teljes szárításra;
• Ezután sárgarépa tegye a hűtőbe 24 órán át, majd kap és hajtva táskák, mindegyik kiegészíti egy papírszalvéta, ami felszívja a felesleges nedvességet;
• Előre is állva, hogy felszabadítsa a levegőt a csomagokból, a csomagolás kiváló minőségű, majd feküdt a frissességi zónában.

A mosás nélküli sárgarépa még jobb marad. Zöldség Törölje a száraz ruhát, különösen a nagy mennyiségű földdarabot ecsettel kezeljük. Ezután hagyja el a sötét helyen 24 órán keresztül, hogy a gyökerek szárazak legyenek. Ezután több tárolási módot választhat:

• Polietilénből készült lezárt csomagok, míg egy csomagban nincs több, mint 5 sárgarépa;
• Élelmiszerfilm, és itt már jobb, ha 1 zöldséget vesz igénybe;
• Egy porlasztóból (1 sárgarépa is) nedvesített papír;
• Műanyag kapacitás.

Bármilyen tárolási módszert választanak, zöldségeket is fel kell tüntetni a frissességi zónába.

FONTOS: Tehát a sárgarépa nem pelyhes, és nem veszíti el a szerkezetét, akkor teljesen levegőnek kell lennie. Ezért a magas színvonalú csomagolást érdemes különös figyelmet fordítani.

Néhány hostessek inkább a gyökér gyökereit törölni, mielőtt a hűtő kamrákban foglalják őket. A tisztított sárgarépa a hidegben is megmenthető, de a határidők még kisebbek lesznek, mint a. Az ilyen gyökerek egy hónapra feszültek, majd ha az élelmiszerekből származó hermetikus tartályba kerülnek.

A munkadarab beállításai

Nem titok, hogy sokféle módon lehet a sárgarépa üresek. Ha nem akarsz folyamatosan folytatni a friss termék gyártását, érdemes gondolkodni az üresek megfelelő tárolására.

Főtt

Érdemes készen áll arra, hogy a főtt sárgarépa hosszú ideig ne szakadjon meg, mivel elvben és bármilyen termikus feldolgozás alatt álló termék. De néhány napig meglehetősen beültethető, és bármilyen formában. A főtt sárgarépát tisztíthatják vagy hagyhatják a szoknyában, kockákba vagy körökbe vághatók. Elkészített és hűtött gyökér gyökereket helyeznek műanyag tartályba, és a hűtőszekrény tetején helyezkednek el. Nem zárhatja be a fedelet, különben a zöldségek tilosak.

A főtt sárgarépa tárolásának másik változata van. Egy lapos lemezre van kialakítva, majd egy törülközővel vagy papírszalaggal zárva van. Sneak ilyen sárgarépa több napig képes lesz.

Fontos megjegyezni, hogy ha a nyálka megjelent rajta, azaz az ilyen zöldségek már nem tudnak.

Fagyott

A termék mentésének legjobb módja, hogy csak fagyasztó kamrát definiáljon. Ez a technika nagyon kényelmes, mert egyszer időt tölthet, miután elkészítette a terméket, majd egy egész évben egy kis időt vesz igénybe, különböző ételeket használva. Érdemes megjegyezni, hogy ilyen tárolási móddal, a zöldségek nem veszítik el a vitaminokat, a főzéstől eltérően, például.

A raktározás előtt a zöldségeket alaposan meg kell mosni és tisztítani kell, majd szárítjuk. Ezt követően a gyökérnövényeket bármilyen kényelmes módon vágják le: kockák, körök, szalmák, csillagok. A szeletelt terméket tasakok hajtják, miután azt a tényt, hogy nem ment túl szoros. Ezután a levegő felszabadul a tartályból, és szorosan rögzítve van.

Tipp: Ha elutasította a sárgarépát, akkor nem szabad újra befagyasztani. Egy ilyen termék nem lesz finom. Ezért a legjobb, ha sok kis egyedi részt tesz.

A szeletelt sárgarépa mellett az egész gyökerek tárolása lehetséges. A legfontosabb dolog az, hogy nem túl nagyok. A fagyasztóba történő könyvjelzés előtt jól kell mosni és szárazra kell mosni.

Lángolt

A Blanching olyan eljárás, amelyen a zöldségek forró vízzel vannak kitéve, majd hideg víz. Ez a technika másodpercek alatt lehetővé teszi a baktériumok elpusztítását az élelmiszer szilárd felületén. Ezenkívül a blanched sárgarépa mindig finom és világos árnyalatú marad.

Az eljárás a következőképpen történik:

• gyökér gyökerek mosás és tiszta;
• 180 másodpercig forró vízbe merül;
• Húzza ki a vizet, a legjobb, ha egy speciális kanálot vagy szűrőt vehetsz erre;
• néhány percig hideg folyadékban csökkent.

Amikor a zöldségeket lehűtjük, a tartályból kihúzzák őket, és azonnal elhelyezték a törülközőt, amelyet egy tálcára vagy szűk lapra kell helyezni. Ezután a tálca együtt minden tartalmával összegyűjti a fagyasztóba körülbelül 120-180 percet. Ezután a fagyasztóból a fagyasztóból származik, a kiválasztott tartályok csomagolva vannak. A gyökereket a hűtőszekrény tetején és a fagyasztóban tárolhatja.

Szakadt

A tárolás előtti sárgarépa megkönnyíthető. Kényelmes, ha gyakran salátákat és levest készít ebből a termékből. A zöldség tiszta és tiszta, majd szárítva. Ezt követően a rootpódot dörzsöljük és összecsuktuk a csomagoláshoz külön cölöpökkel. Készítse elő a tartályokat, és töltse ki a sárgarépa részét. Aztán néhány órát helyeztek a fagyasztóba. A megadott idő után eltávolításra kerül a kamrából, kiálló és vissza.

Van egy másik lehetőség a reszelt termék megtartására. Itt van egy élelmiszerfilm. A zöldség ugyanúgy készült, mint az első verzióban, majd sűrű pályán helyezkedik el a filmre. Ezután forduljon, mintha shaurámot készítené. Egy csavaros szálakkal rögzítve. Ezután a fagyasztó kamrába kerülnek. Néhány óra múlva megkapják és jól előjaptanak az ujjaival, hogy a sárgarépa ne ragaszkodjon a fagy folyamatába.

Tipp: Ha a reszelt termékeket csak pár napot kell megtakarítani, akkor fagyasztás teljesen opcionális. Ehhez a zöldségeket egy tányéron helyezzük el, amely a nedvesített szalvétát lefedi, majd a hűtőegység felső polcaira helyezzük.

koreai

Az ilyen üres lapok kizárólag zárt formában vannak megmaradva, különben az aroma impregnálódik az összes hűtőszekrény termékkel. Itt van egy pohár üveg vagy kerámia, a fedélnek sűrűnek kell lennie. Sárgarépa használat előtt a fagyasztóban rejlik, és a leolvasztót a hűtőszekrény alján kell elvégezni.

Hasznos tanácsadás

Hatékony ajánlások a sárgarépa megőrzésére a hűtőszekrényben hasznos azok számára, akik a zöldségek betakarítására szolgálnak.

• Sárgarépa tökéletesen kombinálva a cukorrépával. Ezért az ilyen gyökerek biztonságosan tárolhatók zárt csomagokban.
• Mindig érdemes emlékezni a tárolási időre. Tehát a reszelt vagy főtt sárgarépa nem tud több napot takarítani fagyasztó nélkül. A tisztított gyökér gyökereket egy hétig tönkreteszíthetjük, amelyre nincsenek tisztítás, de szója – akár 60 napig. A nem szappanos zöldségek, amelyek 6 hónapig megmenthetik megjelenését. A zöldségek tárolása során páratartalomnak 85-95%.
• A gyökér gyökereket csak a tartályban tárolják, csak azért, hogy tilos legyenek. Ugyanakkor a csomagolást teljesen lezárják.
• Ha a hűtőszekrénynek szüksége van egy leolvasztásra, akkor a sárgarépát ebben az időben hideg helyen helyezzük el.
• Néha megtörténik, hogy a termékek vagy a bilettek túl sokat. Ebben az esetben ajánlott ragaszkodni egy matricát egy zsákra, amely szerint megértheted, amikor a zöldséget tárolják.
• Tegye a sárgarépát más termékektől, ne keverje össze kész ételekkel. Különösen veszélyes, ha az alma a közelben van. A gyökér gyors károkat okoznak.
• Ha egy kicsit tovább szeretné megmenteni a sárgarépát, érdemes választani a fajtát. Hosszú könyvjelző esetében a közepes minták alkalmasak, valamint hosszú formájúak. A rövid gyökerek rosszabbak.
• Az optimális választás teljesen érett sárgarépa lesz. Ha a zöldségnek nincs helye, hamarosan romlik.