A paprika, mint zöldségnövény kötelező. Megkülönböztetünk édes és sós fajtákat. A tartósításra alkalmas, hosszú ideig eltartható gyümölcsök mélyfagyasztás után sem veszítenek tápértékükből. Északabbra haladva a melegkedvelő növény fűtetlen üvegházakban is kiváló termést ad.A cikk a Gavriš vállalat gyakorló agronómusainak és N. Khromovnak, a mezőgazdasági tudományok kandidátusának, növénynemesítőnek a tapasztalatait használja fel..
A paprikakultúra jellemzői
A bors a Solanaceae családba tartozó évelő cserjefélék közé tartozó növény. Az amerikai kontinens meleg, nedves szubtrópusi területeiről származik. A csípős paprikából a termesztés és a nemesítés eredményeként fejlődött ki a zöldpaprika. 5 fajta édes paprikát és 3 fajta csípős paprikát termesztenek. Ha fűszeres és édes fajtákat termesztünk ugyanabban az üvegházban, a bokrok keresztbeporozódnak, a gyümölcsök íze jellegtelen lesz.
A gyökérzet elágazó, a fő tömeg egy 30 cm-es rétegben van a könnyű, termékeny talajban 80 cm-re mélyül egy méter sugarú körben, ami a növény teljes tömegének 14,9-25,8 %-át teszi ki. További 25 % a leveleken van.
Bokor magassága 20-125 cm, fajtától és körülményektől függően. A gyümölcsök az elágazó hajtásokon képződnek. Minél több rés, annál több virág. A növény 75%-a önbeporzó, mielőtt a rügyei kinyílnak, 25%-a önbeporzó, mielőtt a szomszédai kinyílnak, 25%-a önbeporzó, mielőtt a rügyei kinyílnak, 25%-a önbeporzó, mielőtt a szomszédai kinyílnak.
Átültetéskor fontos, hogy megőrizzük a szikleveleket, ezek még 2-3 hónapig befolyásolják a bokor fejlődését. Növény alakja:
-
hajlított – a törzs egy elágazás apikális;
-
Félszárú – a szár alsó részéből 2-3 hajtás ered;
-
Bokros: Az ágak a tövénél indulnak, bokrot alkotva.
Gyümölcs – üreges – egy hamis bogyó magsejtekkel. A paprika alakja, mérete és színe változatos. 25-30 nappal a beporzás után a hüvely megtelik, és készen áll a felhasználásra. További egy hónap múlva a növények belépnek a technikai érettségi állapotba.
Magok kerekített, lapított, apró, 1000 darab 1 grammban.
A földterület előkészítése
A terméshozam félig-meddig a talaj minőségétől függ. Jó előre készítse elő a talajt. A kultivátorral történő lazítás nem alkalmas – csak lapátolás lapáttal, a gyomok gyökereinek óvatos eltávolítása. A borsot nem szabad olyan helyre ültetni, ahol más nadragulya- és gyökérnövények voltak – közös betegségek, kártevők, táplálkozási elemek. Legjobb elődök – sütőtök, hüvelyesek, hagyma.
Ha a pH-érték 6 közelében van, mészkezelésre vagy dolomitliszt hozzáadására van szükség. Optimális pH 6,4-6,8. Előzetesen lúgosítani kell a talajt, mivel az egyidejű meszezés nem egyeztethető össze a nitrogén kijuttatásával. Savanyú talajokon ősztől 300-500 g/m2 mészmárgát kell kijuttatni.
Tavasszal 2 héttel az ültetés előtt ássuk át a földet az ásó szuronyáig, és juttassunk ki 7-10 kg trágyát, komposztot és ömlesztett ásványi trágyát. Nincs száraz szerves anyag – ugyanakkor öntözzük meg erjesztett kukoricával, és a kialakulás után sötét fóliával fedjük le az ágyást.
A paprika esetében a talajban lévő minden tápanyag és annak mennyisége számít. Ha lehetséges, hasznos lenne a talaj kémiai összetételének elemzése, de ez nem olcsó.
A Gavrish szakemberei által végzett kutatások szerint a hatóanyag műtrágyázási arányai talajonként eltérőek.
A talaj termékenységének jellemzői |
Műtrágya mennyiségek g/m2 -ben, e. |
||
N |
2O5 |
K2O |
|
Skinny |
18 |
20-26 |
15-28 |
Közepes |
10 |
9-14 |
6-10 |
Vastag |
5 |
5 |
5 |
Műtrágya kijuttatásakor a tömeget a csomagoláson feltüntetett hatóanyag százalékos arányával számítsa újra. Jobb, ha alultápláljuk a növényt, és folyékony vagy lombtrágyázással pótoljuk a hiányzó komponenst. A túl sok árt neked.
Az összetevők hatóanyagonkénti arányának másik kritériuma:
-
gyenge talajokon 2:1,5:1;
-
2:2:1 egy közepes méretű üvegház esetében, 0,5:2:1 egy csernozjom esetében.
Közepesen termékeny talajok esetében 15 g karbamid, 40 g szuperfoszfát és 20 g kálium-szulfát megfelelő, feltéve, hogy az ágyást komposzttal kezeljük. Ha nem, akkor a vegyszeres műtrágya mennyisége másfélszeresére nő.
Bed készítsen egy szélessége legfeljebb 80 cm, figyelembe véve a kényelmes ellátás 2-3 sor paprika.
Optimális hőmérséklet a palánták ültetéséhez az üvegházban
Megemelve, sötét fóliával letakarva az üvegházban a talaj gyorsabban felmelegszik a kívánt +15 °C-os hőmérsékletre
A nem fűtött üvegházakban történő palántázás időpontja Oroszországban régiónként nagyon eltérő.
-
Dél-Kaukázus, Déli Volga, Krím félsziget– Ha van egy nem fűtött, árnyékolt terület, a csírákat márciustól április közepéig ültetik ki.
-
A központi régiókban, Középföldön, a moszkvai régióban és a Távol-Keletena polikarbonát vagy üveg üvegházak készen állnak a palánták fogadására május első napjaitól. Az ilyen burkolatokban nagyobb a veszélye annak, hogy a növények napközben megégnek, ha nem gondoskodik a szellőzésről.
-
Északnyugati régióPaprikacsírákat az üvegházban június 1-10-ig
-
Az Ural és Nyugat-Szibéria– május 10-20
-
Kelet-Szibéria és Transzbajkália– május 20-tól június 10-ig.
A fóliás üvegházba egy héttel korábban kell ültetni, mint a szabadföldbe. A kontúr nem bírja jól az alacsonyabb hőmérsékletet, ha visszatér a fagy. Egy üvegházban a kültéri és beltéri hőmérséklet közötti különbség éjszaka 5 fok, egy keretben, a méhsejtes polikarbonátból 7 fok. Fagytól való félelem nélkül ültethetők – 2 héttel korábban, mint a szabadföldbe.
Az üvegházhatást okozó paprika termesztésének sajátosságai a régiókban
Déli régiók – azok a területek, ahol a paprikát kereskedelmi céllal árnyékoltan termesztik. Talajkülönlegesség – sűrűsége. Szükséges, hogy a talaj szerkezetét finom csomókkal, durva és finom pórusokkal, csepegtető öntözésre előkészítve kapja meg. a területet a trágyázás után mélyen fel kell szántani és be kell szántani, és a kétsoros ültetéshez barázdákat kell készíteni. A növények közötti távolság 50 cm. A túlburjánzás a déli szélességeken gyakori betegség, a szürkerothadás kialakulásához vezet. A betegség az egész növényt érinti. A túlzott nedvesedés megelőzése érdekében az ágyásokat mulcsozni kell. Jó mulcs a rizshéj. Védelem a tűző naptól. A 35 fok feletti hőmérséklet a petefészek csökkenését okozza.
Moszkva külvárosában a jó termés érdekében figyelmet kell fordítani a fajták kiválasztására. A növekedés és a terjedés meghatározó a meder kialakulása szempontjából.
Fontos, hogy ne etessük túl őket nitrogénnel. Örömmel asszimilálják, zöld tömeget növesztenek, de „élnek”, alacsony hozamot hoznak. Nincs szükség friss trágyára. A talaj sós – ne trágyázzon káliummal. Ne használjon kelátos műtrágyát vagy klórozott vizet a paprika táplálására. A paprika szereti a friss fahamut. A kiszáradt és régi hamu már nem aktív.
Az alacsony hőmérsékletű napokon a növények nem veszik fel a tápanyagot a gyökereken keresztül. A hideg és kedvezőtlen időjárás idején végzett lombtrágyázás támogatja a zsenge gyümölcsöket. Hűvösebb időben, amikor a talaj már felmelegedett, az ágyást fóliával letakarva lehet védeni – a talaj felmelegíti a paprika melletti levegőt.
A paprikatermesztés adaptált technológiáját Kuzbassz régióban fejlesztették ki. A hosszú téli éjszakák miatt a palántákat fotólámpa alatt kell nevelni, mindössze 60-70 napig. Május 15-i ültetéshez március 1-8. között kell vetni. A cserepben túlterhelt növények tápanyaghiányban szenvednek, és megnyúlnak.
Válasszon korai érésű, magas terméshozamú fajtákat. A legjobb kocka alakú paprikák a Magellan F1, Svityaz, Gromada, Kaban. Különösen kedvező vélemények a Gromada szibériai válogatásról. Akár 10 cm vastag falak, bőséges gyümölcsök, ha 2 szárban képződnek.
Mi a fontosabb – a kedvező éghajlati viszonyok vagy a holdnaptár?
A paprika igényes a hőmérséklet és a talajszerkezet tekintetében. Ültesse a bokrokat felhős időben, és védje őket a magas és alacsony hőmérséklettől. Például egy 10 fokos hőmérsékletcsökkenés 10 napig lassítja a növény fejlődését.
Anélkül, hogy alábecsülnénk a növények fejlődésének a holdfázisokhoz kapcsolódó biológiai ritmusát, a talaj készenléte és a levegő felmelegedése iránymutató lehet. Tehát fontosabb, hogy az időjárással együtt dolgozzunk, de ne telihold és újhold napján ültessünk – 2021-ben nem sok ilyen van:
-
március – 12-14, 28
-
április 11-13, 27
-
Május – 10-12, 26
-
Június – 9-11, 24.
A lyukak előkészítése
A paprikát különböző növekedés jellemzi, de ugyanolyan igényes a fényre. Ezért készítik el az ágyásokat a saját tenyészmintáikkal.
Először az alacsony növekedésű fajtákat ültetik, majd a közepes és magas növekedésű fajtákat. A sortávolság 40-60 cm, a lyukak távolsága 25-50 cm, a cserje méretétől függően.
A Micimackó a gyors keléséért és kompakt méretéért, az 50 cm magas, kocka alakú terméssel rendelkező California Miracle, a Fecske a korai megjelenésű, kúp alakú termésekért.
A középnövésűeket úgy nevezik, hogy – Fidelity. Érem, Tender. Jó származásúak: Cowl’s Ear, Arsenal, Orange King.
Magas hibrid Latino akár egy méter magas gyümölcsök 200g súlyú, magas terméshozamokkal. Hottabych nő akár 1,5 m, képez 14-16 gyümölcsök, a palánták csak 60-65 napok. Meter Cardinal – korai érésű, magas, sötétlila gyümölcsökkel rendelkező fajta.
A lyukat az ásó bajonettjének mélységéig kell előkészíteni. Adjunk hozzá 4 liter komposztot, humuszt, egy evőkanál hamut. Mindent összekeverünk, és a talajt megnedvesítjük, de nem piszokig. A palántákat általában tőzeggolyókban vagy konténerekben nevelik.
Az új ültetvényt a gödörben a növekedési szintjén kell visszatölteni, nem mélyebbre, mint. A karókról érdemes előre gondoskodni – később szükséged lesz rájuk. Öntözött, mulcsozott, borított egy vékony réteg agrile a forró naptól a csapok vagy ívek, így rések az alján a szellőzéshez.
A palánták előkészítése az üvegházi ültetéshez
Az ültetésre kész palánták jelei – jól fejlett bokor, akár 10 sötétzöld levéllel. Növény magassága 20-25 cm, gyökerei szilárdak, egészséges kinézetűek. Minden fajtát 55-75 napig termesztünk, a zacskón feltüntetett ajánlás szerint.
2 héttel az üvegházba ültetés előtt a palántákat megedzik. A finom leveleknek hozzá kell szokniuk a ragyogó napsütéshez. Az erkélyen vagy a szabadban, felhős időben vigye ki először a paprikát. A levegőben vagy az üvegházban töltött idő 2 óráról egy teljes napra nő. Két nappal a gyökereztetés előtt öntözzük meg a palántákat gyenge kálium-szulfát oldattal (0,5 órával a virágzás előtt).. 10 liter). Az ültetés napján bőségesen öntözze meg a paprikát meleg vízzel, hogy a gyökerek károsodása nélkül kiszívja a cserépből. Délután ültessük el, amikor már lement a hőség.
A paprika termesztésének előnyei a meleg ágyakban, zárt körben történő termesztés során
Gazdag vitamin- és nyomelemtartalmú, hőigényes növény, amelyet üvegházakban termesztenek, mivel magas hőmérsékletet és páratartalmat igényel.
A növény gyorsabb ültetése úgy érhető el, hogy az üvegházban melegágyat hozunk létre – a bioüzemanyagot a termékeny talajréteg alá fektetjük, amelyben a gyökerek fejlődnek. Az alacsonyabb fűtés lehetővé teszi, hogy a palántákat egy héttel korábban ültessük ki. Helyezzünk boltíveket a tetejére, és fedjük le az ágyat, üvegházat hozva létre. Így biztosíthatja az egyenletes hőmérsékletet egy olyan hónapban, amikor a májusi időjárás bizonytalan.
Egy meleg ágy az üvegházban lehetővé teszi:
-
Korán ültessünk és hozzunk létre stabil mikroklímát.
-
Védje növényeit a betegségektől és kártevőktől.
-
Gyors gyümölcsfejlődés és -érés elérése kedvező körülmények között.
Egy üvegház létrehozása egyszerű – tegye a trágyát és a növényi maradványokat egy árokba, amelyet ősz óta készítettek, öntsön meleg vizet, tetején egy réteg műtrágyával, trágyázott, termékeny talajjal.
Fontos! Üveg- és polikarbonát üvegházak elégtelen szellőzés nélkül a nyári hőségben akár 60 °C-ig
Szinopszis
A modern mezőgazdasági technológia lehetővé teszi bármilyen egzotikus növény termesztését a megfelelő mikroklíma és az extra fény zárt keretek között történő megteremtésével. Jó szüretet kívánok.
Mivel a paradicsomhoz hasonlóan a paprika is melegigényes növény, általában márciusban kezdhetjük el nevelni magról az üvegházban. Azonban minden évben kicsit más lehet a pontos időpont, attól függően, hogy mekkora hőmérsékletet tudunk biztosítani az üvegházban. Önnek mikor lenne a legjobb időszak a paprika ültetéséhez az üvegházban?