10 legfinomabb fagylalt márka Oroszországban

*A legjobbak áttekintése a szerkesztők szerint. A kiválasztási kritériumokról. Ez az anyag szubjektív, nem reklám, és nem szolgál vásárlási útmutatóként. Vásárlás előtt konzultálnia kell egy szakemberrel.

Átlagosan minden orosz évente körülbelül 4 kg fagylaltot eszik. Nehéz olyat találni, aki nem szereti ezt a hagyományos hűtött desszertet, amely világszerte nagyon népszerű. A legtöbb ma kapható édességgel ellentétben a minőségi jégkrém sokkal többet tehet az egészségünkért, mint amennyit árt. A természetes édesség magas kalcium-, magnézium- és foszfortartalommal rendelkezik, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet normális működéséhez. Ez teszi a fagylaltot a legjobb desszertnek a gyermekek és a felnőttek számára egyaránt. Az Expertology csapata, akik alaposan tanulmányozták a kedvenc desszert összetételét és ízét, segít kiválasztani az ízletes és egészséges fagylaltot az orosz piacon.

Hogyan válasszuk ki a finom és egészséges fagylaltot?

A természetes fagylalt klasszikus receptje a termék alapjaként magas tej-, tejszín- vagy vajtartalmat javasol. Ezek az összetevők az állati zsírok forrásai, amelyek tartalmát a GOST 31457-2012 szigorúan szabályozza. A kiváló minőségű és biztonságos desszert tartalmazhat cukrot, ízesítő adalékanyagokat és stabilizátorokat is, amelyek segítenek a termék hosszabb megőrzésében és az olvadásállóság növelésében.

A modern orosz és európai fagylaltgyártók minden ízlésnek és költségvetésnek megfelelő fagylaltok széles választékát kínálják. A legjobb kiválasztásakor a szakértők azt javasolják, hogy a következő kritériumokra figyeljen:

1. Zsírtartalom.A kiváló minőségű természetes fagylalt nem tartalmaz olcsó növényi zsírokat. Ma azonban nem könnyű megtalálni őket a piacon. A GOST szerint a jégkrém olyan terméknek nevezhető, amelyben a tejzsírpótlók tartalma nem haladja meg a zsírkomponensek teljes mennyiségének 50%-át. A zsírtartalom nemcsak az ízt, hanem a desszert típusát is meghatározza. Például a legfeljebb 7,5 százalékos zsírtartalmú fagylaltot tejfagylaltnak nevezik, míg a 12,0 és 20,0 százalék közötti zsírtartalmú fagylaltot hivatalosan fagylaltnak lehet nevezni.
2. Adalékanyagok és stabilizátorok.A szakértők a kevesebb adalékanyagot, színezéket és aromát tartalmazó fagylaltot ajánlják. Fontos megérteni, hogy a termelők nem utasíthatják el teljesen a stabilizátorokat és tartósítószereket egy viszonylag hosszú eltarthatósági idejű tejcsemege részeként. A legbiztonságosabb stabilizátorok a nátrium-alginát (E401), a cellulóz (E460), az agar (E406), a szentjánoskenyérfa-liszt (E410) és a pektin (E440). Ugyanakkor a szakértők azt javasolják, hogy a stabilizátorokat, például nátrium-karboxi-metil-cellulózt (466) és karragént (407) tartalmazó termékeket zárják ki, mivel ezek az anyagok gyomorpanaszokat, hányingert és hányást okozhatnak. A tetrazin (E102) színezék szintén potenciálisan káros, amely a legújabb tanulmányok szerint gyengíti a látást és fejfájást okoz.
3. Textúra és forma. A tökéletes fagylalt kellően sűrű, krémes állagú, látható csomók és zárványok nélkül. Mivel a modern üzletek polcain bemutatott összes fagylalt a keményített fagylalt kategóriájára utal, az erő alkalmazásakor „fel kell osztani”. A termék kiválasztásakor fontos figyelembe venni annak textúráját is. A deformált mintákat valószínűleg többször felolvasztották, így fogyasztásra alkalmatlanná váltak. Az apró jégkristályok kialakulása a termék felületén szintén a biztonságos tárolás feltételeinek be nem tartására utal.
4. Csomagolás. A kiváló minőségű fagylaltot mindig légmentesen záródó tartályokba csomagolják, amelyeken a gyártónak részletesen fel kell tüntetnie az összetételt. Ha a készítményt kis, nehezen olvasható betűkkel írják, valószínűleg nemkívánatos összetevőket tartalmaz.

A közhiedelemmel ellentétben ma az orosz piac kínálja a legjobb minőségű fagylaltot. Az Expertology magazin megvizsgálta a kedvenc fagylaltok összetevőit, összetételét és ízét, hogy összeállítsa a legfinomabb oroszországi fagylaltmárkák rangsorát.

A legfinomabb fagylaltmárkák Oroszországban

Jelölés	Helyszín	Név	Értékelés
A legfinomabb fagylaltmárkák Oroszországban	1	Movenpick	5.0
2	Pure Line	4.9
3	Iceberry	4.8
4	Baskin Robbins	4.7
5	Vologdai fagylalt	4.6
6	RESTIGE	4.5
7	Magnate	4.4
8	VkusWill	4.3
9	Ekzo	4.2
10	Tehén Korenovkából	4.1
11	48 COPECK	4.0

Movenpick

Értékelés: 5.0

A Movenpick svájci fagylalt egyesíti a finom ízt a prémium minőséggel. A desszert alapja a kis családi gazdaságokból származó természetes tejtermékek. Minden fagylalt fő összetevője a teljes tej és a tejszín. A Movenpick krémes fagylalt például átlagosan 37%-ban tartalmaz természetes tejtermékeket. A gyártó nagy hangsúlyt fektet a további összetevőkre is, mint például az érett gyümölcsök, az erdei bogyók, az egészséges diófélék és a kiváló minőségű svájci csokoládé.. Sok versenytársával ellentétben a gyártó soha nem használ növényi zsírokat, szintetikus aromákat, színezékeket és ízfokozókat.

Fogyasztóink 12 Movenpick íz közül választhatnak az összes. A fogyasztók abszolút többsége szerint a svájci desszertnek jó íze van. A finom krémalap gazdag krémes íze harmonikusan ötvöződik a fagylaltkehely többi összetevőjével. A hagyományos krémes recept mellett a márka számos sorbetet is készít. Ez lehetővé teszi, hogy minden vásárló maga találja meg a kedvenc ízét.

A Movenpick fagylalt ajánlása során fontos megjegyezni, hogy a kezelés nagyon édes, amit nemcsak a fogyasztók, hanem a Roscontrol szakértői is megjegyeztek, akik független vizsgálatot végeztek a termékről. A desszert magas cukortartalma negatív hatással lehet az anyagcsere- és emésztési zavarokban szenvedők egészségére.

Előnyök

• magas természetes termelői tej- és tejszíntartalom
• Az összetételben nincsenek szintetikus színezékek, tartósítószerek, aromák vagy növényi zsírok;
• nagyszerű krémes íz
• A sűrű, krémes állag;
• kiváló minőségű zárt csomagolás;
• Biztonságos, szakértő által jóváhagyott recept;
• nagy ízválaszték.

Hátrányok

• magas ár
• Magas cukortartalom.

Tiszta vonal

Értékelés: 4.9

Az orosz Chistaya Linya fagylaltot egy Dolgoprudnyban található csúcstechnológiás üzemben gyártják. A híres gyártónak saját farmja is van, ahol teheneket és kecskéket nevelnek. A márka jelenleg mintegy 100 ízletes hűtött desszertet gyárt, amelyek minden ízlésnek megfelelnek. A gyártó garantálja, hogy a termék összetételében nem használnak növényi zsírokat, kémiai adalékanyagokat, ízfokozókat vagy GMO-kat. A legnépszerűbb termék a klasszikus Pure Line fagylalt, amely kiváló minőségű teljes tejből és tejszínből készül, 40%-os zsírtartalommal. A fagylalt minőségét és természetességét független szakértői vizsgálatokkal és tesztekkel többszörösen igazolták. Ezenkívül a gyártó kész körbevezetni az üzem műhelyeit és bemutatni az automatizált folyamatot mindazoknak, akik kíváncsiak rá.

A termék ízei különös figyelmet érdemelnek. A Chistaya Liniya fagylalt gazdag tejes íze és sűrű állaga sokakat a szovjet fagylaltra emlékeztet, amelyet még mindig szabványnak tartanak. Erre emlékeztet a stilizált csomagolás is, amely nemcsak papírcsomagolásból, hanem egy speciális vastag dobozból is áll. A különleges habverési technikának köszönhetően tökéletesen megtartja az alakját, és viszonylag lassan olvad fel. A robbantásos hűtési technológia lehetővé teszi a természetes termék hosszú ideig történő tartósítását mesterséges tartósítószerek és stabilizátorok használata nélkül. A termék fejlett homogenizálási technológiájának köszönhetően a zsír nem stagnál, még hosszú ideig történő tárolás esetén sem.

Előnyök

• saját gazdaságból származó természetes tejipari alapanyagok használata
• High-tech gyártás;
• magas állati zsírtartalom;
• Növényi összetevők, szintetikus adalékanyagok és GMO-k nélkül;
• vonzó és biztonságos csomagolás;
• Íze intenzív és kiegyensúlyozott;
• Nagyon sűrű állagú, amely megtartja a termék formáját;
• nagy ízválaszték.

hátrányok

• viszonylag magas ár.

Iceberry

Értékelés: 4.8

Az Iceberry több mint 20 éve működik az orosz piacon, és hűtött desszertek széles választékát gyártja. Ma a márka termékeit a Vologda régióban található csúcstechnológiás új gyárban gyártják. A fagylaltkészítés alapjául a teljes termelői tejet és vajat használják Iceberry. A Filevsky és Volgogradsky fagylaltcukrászda különösen népszerű a vásárlók körében, mivel receptúrája szigorúan megfelel a GOST-követelményeknek. A vállalat különböző ízesítésű fagylaltokat is kínál. Fontos, hogy a termék csak természetes dióféléket, gyümölcsöket, bogyókat és kiváló minőségű csokoládét tartalmaz.

Számos véleményükben az ügyfelek megjegyzik az Iceberry fagylalt márka kiváló ízminőségét. A töltelék homogén szerkezetű és meglehetősen sűrű állagú. A termék természetes krémes íze és természetes tejaromája külön figyelmet érdemel. Az Aisberry gyárban extra szűz lisztből készült gofrisütő csészék és kúpok is készülnek. A jégkrém szobahőmérsékleten elolvad, és könnyű légtömeggé válik. A fagylalt nem tartalmaz káros növényi zsírokat, ami megkülönbözteti a receptet a piacon lévő olcsóbb változatoktól. Sok hasonló termékkel ellentétben az Iceberry fagylaltja nem cukros édes. Azt is fontos megjegyezni, hogy a fogyasztó választhatja a márka fagylaltját környezetbarát papírcsomagolásban.

A

• egy új, automatizált gyártósorokkal rendelkező csúcstechnológiás létesítmény;
• A gazdaságban termesztett természetes tej és kiváló minőségű vaj használata;
• összetételében kizárólag állati zsírokat tartalmaz;
• Szoros konzisztencia és homogén textúra;
• Ízek és fagylaltfajták széles választéka;
• Kizárólag természetes aromák használata
• Kellemes krémes íz és illat;
• környezetbarát csomagolás;
• megfizethető ár.

Hátrányok

• A csokoládébevonat alacsony növényi olajtartalma.

Baskin Robbins

Értékelés: 4.7

A Baskin Robbins márka több mint 70 éves sikertörténettel és több tízmillió rajongóval rendelkezik világszerte. Európa legnagyobb fagylaltgyára, a Baskin Robbins Moszkvában található. A márka összesen 750 féle fagylaltot kínál, amelyek között minden ízlésnek megfelelő fagylaltot találhat. Minden termék természetes tejen és tejszínen alapul. Hasznos ízkiegészítők: gyümölcspüré, karamell, természetes diófélék és bogyós gyümölcsök, valamint prémium minőségű csokoládé. A stabilizátorok és emulgeálószerek kizárólag természetes eredetű, biztonságos összetevőket tartalmaznak. A pálma- és kókuszolaj és más növényi zsírok tabu a Baskin Robbins formuláiban.

A fagylaltmárka fő versenyelőnye a finom, gazdag íz, amelyet kivétel nélkül minden fogyasztó megjegyez. A krémes alapíz és a természetes adalékanyagok harmonikus kombinációja fantasztikus desszertkombinációkat eredményez. A Baskin Robbins fagylalt állaga nagyon könnyű és sima. a termék szobahőmérsékleten viszonylag gyorsan megolvad, és puha, bolyhos masszává válik. A textúra nem válik hígabbá, megtartja eredeti zsírtartalmát. A cukor és a só egyensúlya a recept kulcsa. A vegánok és az alakjukat figyelő emberek számára a gyártó speciális termékcsaládot állít elő cukor nélkül, csökkentett zsírtartalommal, valamint állati termékek nélküli vegán sorbeteket.

A

• 70 év makulátlan márka hírneve;
• 750 féle fagylalt minden ízlésnek megfelel;
• Kizárólag biztonságos természetes összetevők és hagyományos recept;
• finom, kiegyensúlyozott íz;
• lágy, homogén termékkonzisztencia;
• Összetételében nincsenek káros növényi zsírok;
• cukormentes és zsírszegény receptek sorozata;
• vegánoknak szánt termékek.

Hátrányok

• magas ár

Vologdai plombières

Értékelés: 4.6

A híres oroszországi Volgográdi fagylaltmárka több mint 25 éve gyárt kifogástalan ízű, minőségi tejtermékeket. A volgográdi plombier különösen népszerű az oroszok körében, a GOST és a desszert hagyományos szovjet receptje szerint készült. A készítmény alapja teljes tehéntej és sűrített tej kombinációja; természetes vajat is tartalmaz. A tejzsír tömegfrakciója a jégkrémben eléri a 15%-ot. A receptben nem használnak növényi zsiradékot, amit a szakértők a termék fontos előnyének tartanak. A volgográdi plombardot laboratóriumi vizsgálatoknak vetették alá, és kiváló minőségűnek nyilvánították. A szakértők megjegyezték, hogy a fagylalt nemcsak a kötelező jogi követelményeknek, hanem a Roskatchestvo fejlett szabványainak is megfelel.

A fagylalt kellemesen gazdag ízű, határozott krémes ízzel. A termék nagyon édes, ami a magas cukortartalomnak köszönhető. A töltelék sűrű, homogén állagú, amely sok versenytársával ellentétben még az olvasztás során sem válik vizesedővé. A Volgográdi plombie brikettként vagy kakaóízű gofri csészében kapható. Azt is fontos kiemelni, hogy ez az orosz piacon az egyik legköltséghatékonyabb, növényi zsiradék nélküli természetes fagylaltváltozat.

Előnyök

• természetes alap, amely teljes és sűrített tejből áll;
• Kizárólag természetes eredetű, biztonságos emulgeálószerek és stabilizátorok használata;
• A tejzsír tömegaránya a töltelékben 15 %;
• Gazdag, krémes ízű;
• ropogós ostyás csésze;
• A Roskachestvo magas színvonalú szabványainak való megfelelés, amit szakértői értékelés is megerősített;
• elfogadható ár.

Hátrányok

• Nagyon magas cukortartalom.

RESTIGE

Értékelés: 4.5

A Prestige fagylaltgyár a Leningrádi régióban működik, és több mint 25 éve örvendezteti meg vásárlóit kiváló minőségű desszertekkel, köztük természetes fagylalttal. A gyártó jelenleg 7 fagylaltcsaládot, valamint 3 bogyós gyümölcsös és gyümölcsös sorbetcsaládot kínál. A krém dupla tejszínből és tejporból készül. A tejzsír teljes tömegfrakciója a termékben eléri a 15-20%-ot. Különös figyelmet fordítanak a természetes aromák kiválasztására. A készítmény egyetlen hátránya – amint arra néhány szakértő rámutatott – a stabilizátorként és sűrítőszerként használt karboximetilcellulóz-tartalom. Egyes jelentések szerint hozzájárulhat a magas koleszterinszinthez és gyomorpanaszokat okozhat. Tekintettel azonban az összetevő minimális dózisára, ez nem tekinthető a rossz minőség jelének.

A Prestige jégkrém jellegzetes krémes ízzel és kellemes tejízzel rendelkezik. A mérsékelt cukortartalom miatt a desszert nem cukros. A töltelék a magas zsírtartalom ellenére viszonylag lágy és könnyű. A termék nem tartalmaz tejzsírhelyettesítőt, és szobahőmérsékleten viszonylag gyorsan olvad. A PRESTIGE hűtött desszertek széles választékában mindenki megtalálhatja az ízléséhez megfelelő terméket.

Előnyök

• A márka hosszú története;
• a jégkrémek széles íz- és típusválasztéka;
• Természetes dupla tejszín és tej használata alapként;
• enyhén olvadó textúra;
• A tejzsírpótlók teljes hiánya az összetételében;
• Testes, mérsékelten édes ízű;
• Magas tejzsírtartalom.

Hátrányok

• Karboximetilcellulóz stabilizátorként és sűrítőszerként;
• viszonylag magas ár.

A mágnás

Értékelés: 4.4

A népszerű orosz Magnat fagylaltmárka 2002 óta gyárt fagylaltot, folyamatosan javítja receptjeit és bővíti termékválasztékát. A vállalat az elmúlt 20 évben többször is elnyerte „Az év terméke” és „Az év márkája” díjat. A márka büszkesége és védjegye – természetes jégkrémek. Ellentétben a legtöbb versenytársával, akik olcsó cukormázat használnak az eszkimó gyártásához, a Magnat cég a fagylaltot saját gyártású, kiváló minőségű csokoládéval borítja. A márka bármely termékének összetételében az első helyen a természetes teljes tej áll, amelynek tömegfrakciója a fagylalt típusától függ. A gyártó gyümölcspürét, dióféléket, karamellt, vaníliát stb. használ eredeti ízkombinációk létrehozásához.. Természetes élelmiszer-színezékek és aromák is hozzáadhatók.

A Magnat fagylalt ízét a fogyasztók lágynak, finomnak és krémesnek írják le. Szobahőmérsékleten a desszertmassza légneművé válik és gyorsan elolvad. Fontos megjegyezni, hogy a Magnat jégkrém nagyon édes a magas cukor- és glükózszirup-tartalma miatt. A szénhidrátbevitelt kontrolláló emberek számára megfontolandó.

Előnyök

• természetes jégkrémek széles választéka különböző ízekben;
• Magas teljes tej tartalom;
• A saját termelésű, kiváló minőségű csokoládé felhasználása;
• A receptben nincs olcsó pálma- vagy kókuszolaj;
• Finom krémes íz;
• megfizethető ár.

Hibák

• Magas cukor- és glükózszirup-tartalom;
• élelmiszer-aromák és -színezékek széles körű használata.

VkusWill

Értékelés: 4.3

A VkusWill egy saját márkával rendelkező, ízletes és egészséges termékeket előállító bioélelmiszerlánc. A márka kínálatának egyik legnépszerűbb pozíciója a természetes, mesterséges színezékek, növényi zsírok, aromák és tartósítószerek nélküli jégkrém. A márka a tiszta hagyományos fagylaltoktól kezdve a gyümölcs-, bogyós gyümölcs-, dió-, csokoládé- és kombinált receptekig terjed. A VkusVill fagylalt alapja a lehető legegyszerűbb: teljes tehéntej, 40% tejszín, vaj, tojássárgája és cukor. Ezenkívül tartalmazhat gyümölcspürét, természetes dióféléket, magvakat, csokoládét stb.. A természetes és biztonságos tápióka keményítőt sűrítőanyagként használják. A gofrisüteményt búzalisztből, növényi olajból, cukorból és sóból sütik.

A gyártó különös figyelmet fordít az ízek egyensúlyára. A töltelék gazdag, krémes, mérsékelten édes ízű, finom, homogén textúrájú és sűrű állagú. A magas tejszín- és vajtartalom miatt a felhasználók megjegyzik, hogy a termék meglehetősen zsíros. De a vállalat gondoskodik azokról az ügyfelekről is, akik figyelnek az alakjukra. A márka alacsony zsírtartalmú tejből készült fehérjefagylaltot kínál hozzáadott cukor nélkül.

Előnyök

• A legmagasabb minőségű, saját termelésű tejtermékek használata;
• Teljesen természetes összetétel, színezékek, tartósítószerek és aromák nélkül;
• Magas tejszín- és vajtartalom;
• Különféle ízkombinációk friss gyümölcsök, bogyós gyümölcsök, diófélék és magvak hozzáadásával
• A kalóriaszegény, cukor nélküli termékek választéka;
• Az íze gazdag és krémes;
• viszonylag kedvező ár.

Hátrányok

• rendkívül magas zsírtartalom.

Ekzo

Értékelés: 4.2

2006-ban a hazai desszertgyártó Inmarko bevezette az orosz piacra az Ekzo fagylaltot, amelyben a finom tejipari alapot harmonikusan kombinálják a természetes gyümölcsléből készült mázzal. A márka egzotikus ízeket kínál, a legnépszerűbbek a „görögdinnye-völgy”, a „mangó-málna” és az „áfonya-ejewinka”. Minden csomag tartalmaz gyümölcssorbetet, tejmasszát, természetes gyümölcsdarabokat és édes szósz-szirupot. Az Ekzo fagylalt összetétele azonban aligha nevezhető természetesnek. A desszert receptje meglehetősen sok tartósítószert, stabilizátort, valamint színező- és ízesítőanyagot tartalmaz. A tejzsír tömegfrakciója viszonylag alacsony, és nem haladja meg a 2%-ot. Ez nem teszi ezt a fagylaltmárkát az egészséges desszertek kategóriájába.

A nem tökéletes összetétel ellenére az Ekzo-nak sok hűséges rajongója van. Ez a termék kiváló ízének köszönhető. Az egzotikus gyümölcsök ragyogó, gazdag ízét finom tejes alapanyagokkal egészíti ki. Az ízek és zamatok e ragyogó koktélját fagyasztott gyümölcsdarabok teszik még ízletesebbé. A termék alacsony zsírtartalma miatt az Ekzo fagylalt alacsony kalóriatartalmú desszert, ami különösen fontos az alakjukra vigyázó emberek számára.

Előnyök

• élénk egzotikus ízek;
• a finom tejalap és a hűsítő gyümölcssorbet kombinációja;
• Természetes gyümölcsdarabok a készítményben;
• a desszert alacsony kalóriaértéke;
• vonzó csomagolás;
• megfizethető ár.

Hátrányok

• alacsony természetes tejtermékek
• A tejzsír alacsony tömegű frakciója;
• tartósítószerek, mesterséges színezékek és aromák a receptben.

Tehén Korenovkából

Értékelés: 4.1

Az orosz tejtermékmárka „Korovovok iz Korenovki” 2021-ben elnyerte a „Brand №1 in Russia” fogyasztói bizalmi díjat a „Ice Cream” kategóriában. Ez megerősíti ennek a hideg desszertnek a kiváló ízét és természetes összetételét. Az ügyfelek körében a legnépszerűbb a márka plombardja, amely szigorúan megfelel az orosz GOST-nak. Tejszín, teljes tej és sűrített tej cukorral a kínálat csúcsán. Növényi zsírok (pálma- vagy kókuszolaj) teljesen kiiktatva. A fagylalt teljes zsírtartalma eléri a 14%-ot, ami megfelel a jogszabályi előírásoknak. A termék egyetlen hátránya – a karragén használata stabilizátorként. Az orosz GOST engedélyezi, hogy a gyártók ezt az anyagot hozzáadják a fagylalthoz, de vannak tanulmányok, amelyek szerint negatív hatással van az emésztőrendszerre.

A „Korovorovka from Korenovka” fagylalt ízét gyakran hasonlítják a referencia szovjet fagylalt ízéhez. A sima, homogén krémes massza határozott vaníliaízzel rendelkezik. Sok versenytársával ellentétben a desszert mérsékelten édes. A ropogós ostyacsésze különleges figyelmet érdemel, és tökéletesen megőrzi alakját. Ma a „Korovokova from Korenovka” vállalat aktívan bővíti választékát. A cukormentes jégkrém a márka egyik legújabb kiegészítője.

Előnyök

• a márka kifogástalan hírneve;
• a természetes tejszín és tej alapanyagként való felhasználása;
• a tejzsír tömegfrakciója 14%;
• Finom krémes íz, határozott vaníliaaromával;
• Megfelelés a GOST-követelményeknek
• homogén konzisztencia;
• Ropogós ostyás csésze;
• cukormentes jégkrém a vállalat kínálatában;
• elfogadható ár.

hátrányok

• A karragén stabilizátor tartalma a jégkrémben.

48 KOPEK

Értékelés: 4.0

A 48 Kopecks” fagylaltot a világhírű Nestle gyár gyártja. A márkakínálatban klasszikus fagylaltok és gyümölcsöt, bogyós gyümölcsöket, dióféléket és csokoládét tartalmazó eredeti ízkombinációk egyaránt megtalálhatók. A termék alapanyaga teljes tej, ami a termék kiváló minőségét jelzi. Ezenkívül a termék nagy savó- és vajtartalommal rendelkezik. A „48 kopejkás” fagylalt végső tejzsírtartalma 13%, ami megfelel a GOST követelményeinek. A Roscontrol szakértői által végzett laboratóriumi vizsgálatok megerősítették, hogy a „48 Kopeek” töltött töltött sütemény tejből készült, növényi zsírok nélkül. A szakértők azonban megállapították, hogy a cukortartalom 40%-kal meghaladja a gyártó állításait.

A fagylalt homogén állagú és kellemes vanília ízű. A termék íze nagyon édes, erős krémes jegyekkel. A jégkrém nem válik szét, és olvadás közben nem engedi ki a vizet vagy a zsírokat. A hasznos poliszacharid inulin miatt, amely a szervezet számára természetes prebiotikum, a desszert fogyasztása után a vércukorszint emelkedése lelassul.

Előnyök

• természetes tejtermékek a készítményben;
• Növényi zsírok (pálma- vagy kókuszolaj) nélkül;
• hasznos poliszacharid inulin hozzáadásával
• Kellemes krémes íz;
• Gyengéd, homogén textúra;
• viszonylag kedvező ár.

Hátrányok

• A gyártó által nem bejelentett magas cukortartalom.

Miután tanulmányozták a fagylaltgyártás receptjeit, összetételét és technológiáját, a szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy az orosz piac kiváló minőségű, ízletes és biztonságos egészségügyi változatokat kínál. Mindössze annyit kell tennie, hogy helyesen választ, és közelebbről megnézi az Expertology csapata által összeállított minősítést.