A cukkini eltér a cukkinitől?

A cukkini nyáron különösen népszerű zöldségek. Gyakran a kultúra ilyen nagy betakarítást ad, hogy a kertészek nem tudják, mit kell tenni vele. Zucchini úgy tűnik, mint ugyanaz a gyümölcs, csak a név más, nem több. Valójában minden, ami nem egészen így van, és ebben az ügyben érdekes megérteni.

Vizuális különbségek

Igen, az, aki hívja a Zuciini Zabachki-t nem fog tévedni. De ugyanakkor nem a cukkini cukkini. Mivel a cukkini – egyfajta cukkini, az olasz szélein. Nagyon egyszerűsít, majd a cukkini egy Greenoplode cukkini. Az olaszok maguk hívják őt „dzsukina”, azaz „Tykkka”. És ez a magzat családjába tartozik tök, mint például a patisszon, sütőtök, sárgadinnye, görögdinnye és ugyanaz uborka. Még mindig csodálatos, mi A cukkini bogyónak nevezhető, bár még mindig ismeri, hogy zöldségeket kell figyelembe vennie.

És a cukkini és a cukkini (könnyebb összehasonlítani, érdemes azonosítani őket, mint különböző kultúrák) növekszik egy bokor formában. De a cukkini különbözik a többi kompakt bimbójától (körülbelül 70-100 cm magasságban) és viszonylag alacsony elágazást. Olyan hosszú hurkok, mint egy cukkini, nem szétszóródik, vagyis nyereségesebb a cukkini gondozásában: könnyebb és kényelmesebb.

Mi még mindig különböző cukkini:

• A levelei nagyobbak lesznek, legalább 25 cm átmérőjű, és gyakran rajzolnak rajz, válás és ezüst csíkok;
• A levelek növényei vannak Spinikus csaj, De a nem közösségi levelek is megtalálhatók;
• Apropó, Ezüstmintázat A növény leveleire a tapasztalatlan kertek a betegségre vehetik, és ez természetesen nem így van;
• cukkini Kis lapok, Rerefied bokornak minősülnek hosszú merevekkel, ami a beporzás hozzáférhetőbbé teszi a méheket;
• A növény nemcsak hosszúkás lehet, De repült (a cukkini szinte mindig hosszúkás);
• A zöldség soha nem növekszik lenyűgöző méretekhez, Ellentétben a cukkini (maximális növényhossz – 25 cm);
• Színezéssel A cukkini fekete, sötétzöld, sárga, kék, motley és még csíkos;
• magok A növények nagyon kicsiek, eltávolítják őket, mielőtt az élelmiszerben lévő magzat használata nem szükséges.

Kiderül, hogy azok, akik azt mondják, hogy a szokásos cukkini cukkini cukkini zucchini rendellenességek, kompaktabb méretű, különböző formák és színek, valamint kevésbé igényes gondossággal.

Kultúra

Most érdemes megfontolni, hogy mennyi a hozam ugyanaz a kultúra. Egyszerű matematika: Egy bokor cukkini 5-9 gyümölcsöt ad, és a cukkini – akár 20-ig. Az utóbbi nagy női virágok főként a bokor tetején helyezkednek el: a férfiak gerendák és nők. És a cukkini, és a cukkini virágok különállóak, beporozzák a rovarokat. By the way, cukkini és a cukkini felülmúlta ebben: több női virágot képez.

És ez egy gyors növény, amely korábban érlelődik. A gyümölcsök megsemmisíthetők egy héten belül a kikötés kialakulása után (néha még korábban). A kertben lévő gyümölcsök júniusban jelennek meg, és hetente kétszer összegyűjtik őket, amint összegyűlnek a centiméter 15-re. Ebben az időben, a héj a növény nagyon érzékeny, a gyümölcs súlya 300 g, ez nem volt finom, akkor előállítható minimális hőkezeléssel.

Kiderül, hogy a cukkini és ebben a tekintetben meghaladta a cukkini. Jobb gyümölcsök, gyorsan kiömlés, és a fiatal korai cukkini nagyon finom. De a növény hozamának megjelenése és különbsége nem korlátozott.

Egyéb jellemzők összehasonlítása

Legalább 4 mutató van, amelyeknek van értelme összehasonlítani a kapcsolódó növényeket, hogy megértsük, mi a jobb.

Összetett

A Zucchini étrendi termék, amely nyugodtan előírható a gyermekeknek, valamint azoknak az embereknek, akiknek problémái vannak az emésztőrendszerrel. Ő egy kis kalória: 100 g csak 16 kalória van. Tsukini összetétele:

• Nincs telített zsír, de sok rost;
• elég egy növényben és a C-vitaminban, gyönyörű természetes antioxidáns;
• Lutein, Zeaxantin: Ezek a jól ismert vitaminforrások is jó mennyiségben vannak zöldségben;
• A cukkini egyik fő kémiai eleme mangán (ez az elem biztosítja a test védelmét a szabad gyökökből);
• A kálium a cukkini részeként aggodalomra ad okot a szívizom egészségére, az artériás nyomásról;
• A vas, a cink, a foszfor, a folsav, valamint a B, K, E vitaminok cukkiniában.

Ha az emberi test üzem előnyeitől beszélünk, akkor elengedhetetlen. Ugyanaz a folsav szükséges a szervezet számára a stroke és a kardiopatológiák megelőzésére. A magnézium, amely szintén sok növény, harcol Tachycardia és arrhythmia. Még mindig a cukkini sok pektin, és ez a poliszacharid, nagyon hasznos a szív és az edények, hogy csökkentsék a koleszterint a hajókban.

Sok tanulmány bizonyította Az emésztőrendszer Zucchini működésének megteremtése is megfelel: figyelmezteti a gyulladásos folyamatokat a belekben. Ismert cukkini és termék, hasznos emberek köszvényben a történelemben. Ebben az esetben a húgysav feleslege jelenik meg a testben, miért nagyon betegek az ízületek. Tehát a cukkini olasz változata gyulladáscsökkentő karotinoidokat, hasznos zsírsavakat tartalmaz. A zöldség egyszerűen csökkenti a test általános savasságát, és éles időszakban betegség esetén jelentősen segít az állam megkönnyítésében.

Mivel a termék táplálkozás, alacsony kalóriatartalmú, akkor azok, akik figyelik a súlyt, és nem bánják, hogy elveszítik az extra, győződjön meg róla, hogy belép a cukkini étrendjébe. A terméket különböző típusúak használják, saláták (meleg és hideg), Levesben, Smoothie-ben.

A cukkini szintén nem messze van a fickó mögött, a kalóriatartalom elhanyagolható. A B csoportnak sok vitaminja van, PP, sok C-vitamin. De még mindig egy kicsit kevesebb, mint a cukkini. A folsav Zucchka-ban van, és itt tartalmaz pantoténsavat. Elég a zucchopban és értékes a szív izom kálium munkájához. A fiatal cukkini 2-2,5% cukrok, mivel ez a százalékos arány növekszik. Idővel növekszik a gyümölcsökben és a karotin jelzőjében. Érdekes módon ez inkább a cukkini, mint a sárgarépa, de a sárgarépa nem érzékelhetetlenül az emberekben az ebben az elemben gazdag növények minősítése.

És a cukkini magvakban vannak az omega-3 leghasznosabb savak, többször is többszörösen vannak, mint ugyanabban a padlizsánban, például. Durva táplálkozási szálak zöldségekben (és azonban a cukkiniban), ezért azokat univerzális étrendi terméknek is tekintik. A vesebetegségek kezelésére a cukkini nagyon jó (a gyógyító étrend részeként). Előírja, és az emberek a közelmúltban működnek. A zöldség az ateroszklerózis megelőzése. Azt tanácsolják, hogy enni az antibiotikumok átadása után.

Röviden, A cukkini összetétele és a cukkini sokféleképpen hasonló és szinte egyenlő. Kár, hogy az ilyen olcsó és egészséges gyümölcsök nem fognak gyakran találkozni a menüben, de jól tárolják őket, különböző módon fogyaszthatók, tengeri. És nyáron segíthetnek minden nap, amikor valami ízletes és tápláló.

Íz

A cellulóz fehér, pályázat, gyenge zöldes árnyalatú, nagyon ropogós és lédús. Íze lágyabb és finom, mint a cukkini. A gyümölcsök, amelyek 5 nap, a leginkább finomak: olyan vékony bőrük, hogy a cukkini nem tisztítható, jobbra és könnyű salátákba való felvétel. Zöldségek készítenek szelíd palacsintákat, smoothies-t és koktélokat, pörköltek. Ezek jóak és az ételek szerves részét képezik, és mint a fő összetevő. A puha ízlés lehetővé teszi, hogy szeletekkel salátákba helyezzük őket, zsetonokra és más lehetőségekre vágva, mert a fiatal cukkini szerkezete kellemes, nem okoz irritációt.

A cukkini íze egy kicsit durvább, de a fiatal zöldségek is nagyon jóak. A zöldség ízlése a serpenyő formájában különösen egyértelműen kiderült: gyorsan készülnek, puha, édes, frissítő. És ha a forsius tésztához nemcsak a reszelt cukkini, hanem a túró sajt, valamint a menta, akkor egy csodálatos forró étel lesz, míg a tápláló és frissítő. A cukkini jó a Stegu részeként, különösen a könnyű nyári alfajok, ahol a paradicsommártás szinte nem kerül hozzáadásra, és a termékeket egyszerűen a természetes húslevesbe költözik. Egy szó, hogy megkülönböztesse a cukkini a cukkini könnyedén, összehasonlítva két fiatal zöldség: a cukkini íze sokkal finomabb lesz. Ebből a szempontból a termék nyereségesebb: ez nem olyan, mint egy amatőr, mint egy cukkini. Bár mindez szubjektív, csak jó recepteket kell felvennie.

Növekvő

A cukkini tömörül növekszik, és így egyszerűsíti a gondozás tényét, de ez egy igényes kultúra. Ő szeszélyes, hogy meleg, és a visszatért fagyasztók veszélye, az egész betakarítás meghalhat. Ezért a film vagy bármely más menedék elkészítése hideg esetén. Gyakran növekszik a cukkini, a tengerparti útján, május végén vagy június elején. Az üzemet pornel lehet hívni, a talaj savasság szintjére is igényes. Jó természetes világítással rendelkező telek szükséges. A búvás maguk is kompakt, könnyen kezelhetők. Szükséges, hogy időszerűen vízzel kell vizet, bőségesen, 10 liter vízbe juttatva.

Műtrágya cukkini madár alom, tehén. Nem tetszik a túlfeszültség növénye, az overproing. És bár korán megegyezik a kultúrával, jó fantasztikussággal megkülönbözteti, mint pontosan meg kell használnia. Néhány fajta nyugodtan fekszik, amíg a cukkini téli magjait egyenes vetésnek lehet termeszteni a földön, és be lehet vinni. A második út kissé könnyebb és nyereségesebb. Amikor a vetést tervezik, ki kell számolnia a fagyasztók visszatérési lehetőségét is. A cukkini meleg és fény, ő, mint a cukkini, szeret nőni a napsütéses oldalon.

Mindkét típus jól növekszik a homokos és dobos talajokon. Vagyis nagyobb hasonlóságuk növelése, mint a különbségek.

Tárolás

A legegyszerűbb a cukkini fagyasztása. Így hosszú ideig tárolható, a gyümölcs megőrzésének félelme nélkül. Lássuk, hogyan kell helyesen befagyasztani a növényt:

• mossa meg a gyümölcsöt, különítse el a fagyasztott;
• Száraz zöldségek, vágás (szeletekhez, például kockákhoz);
• bomlik a cukkini darabjait minden tiszta és sima felületen, hogy ne érintsük egymást;
• küldje el a fagyasztónak 3 órán át;
• A fagyasztóban lévő első kucklings után a keménydarabok a csomagba vannak hajtva (a tartályba lehetnek), és hosszú ideig elküldve a fagyasztóba.

Nem minden termék tárolódik. Ha a cukkini hosszú ideig feküdt a földön, megsérülhet, kártevők megtámadhatják őt. Ezért a földet úgy formázzák, hogy megvédje a gyengéd magzatot a kárból. A CLASTED CUCCCHINI nem tárolja, nem fókuszálnak. Még kis karcolások a gyümölcsökön is meg kell szüntetni. A cukkini gyakrabban tárolják az alagsorban. A hőmérsékletnek nem lehet magasabb, mint +10, de nem alacsonyabb, mint 0. Optimális tárolási páratartalom – 70%. A szoba padlóján, ahol a cukkini tárolódik, készítsen egy réteg zsákot vagy száraz szalmát. A cukkini egy sorban kell elhelyeznie. A zöldségek között sűrű kartonlapok lezárhatók, így a gyümölcsök nem érintik egymást.

És még mindig a cukkini elhelyezhető a rácsba, és lógni, hogy nem hagyja, hogy a dents és a gyümölcsökön fekszik. Csak a rácsban nem lehet több, mint két zöldség. Otthon kényelmesebb tárolni gyümölcsöt egy melegített erkéllyel. Ha kicsit, akkor jobb, ha a gyümölcsöt papír, egy burkolatréteg, majd elrejti valamit az ultraibolya elleni védelemhez. Minden titka: mindkét növény jó és íze, és összetételben, plusz nem annyira nehéz megszervezni termesztését és tárolását.