*A szerkesztők szerint a legjobbak áttekintése. Kiválasztási kritériumok. Ez a jelentés szubjektív, nem reklám és nem vásárlási ajánlás. Vásárlás előtt konzultálni kell egy szakértővel.
A kínai káposzta vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú, 100 grammonként csak 16 kcal-t tartalmaz. Kétszer annyi emészthető fehérjét tartalmaz, mint a fehér káposzta. E növény termesztési technikái nem bonyolultak. Fogyasztási szezon – szinte egész évben.
Biológiai jellemzők
Ez a keresztesvirágúak családjába tartozó növény olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi káposztafajtától:
- A ráncos, duzzadt levelek fényesek vagy enyhén viaszosak lehetnek;
- gyakran serdülnek
- A levél színe – a zöld minden árnyalata, néha sárgás, vannak antocián levelű fajták, a széles középső erek általában fehérek;
- a leveles fajtáknál csak a gyökérrozettát képezik;
- A fej különböző formájú lehet: lekerekített-lapos, rövid-ovális vagy hosszú hengeres; néha a tetején nyitott .
A leveles, félbevágott és káposztafélék jól helyettesíthetik a fejes salátákat, utóbbiak töltelékekhez és egyéb ételekhez is jók, és némelyikük savanyításra is alkalmas. A korai és középérésű fajták nyári felhasználásra, a késői érésűek tárolásra alkalmasak.
Szerkesztőségünk rangsorolta a legjobb pekingi káposztafajtákat és hibrideket a különböző érési időszakokra. A termék piacképes tulajdonságaira, a terméshozamra, az ízre és a megjelenésre összpontosítottunk. Különös figyelmet fordítottak arra, hogy hosszú ideig a száron maradjon.
12 a legjobb kínai káposztafajták közül
PHOTO adj hozzá vetőmagcsomagot!!!!!!!!!!!
Jelölés | Helyszín | Név | Értékelés: |
Korai érésű fajták és hibridek | 1 | „Kis csoda F1” | 5.0 |
2 | ‘Manoko F1’ | 4.9 | |
3 | „Cha Cha F1 | 4.8 | |
4 | ‘Saláta ropogós’ | 4.7 | |
Közepesen korai és közepesen korai fajták | 1 | „F1 ‘bőséges’ | 5.0 |
2 | „Narancssárga szív F1 | 4.9 | |
3 | „Naplemente Pekingben F1 | 4.8 | |
4 | „Bokal” | 4.7 | |
késői érésű fajták | 1 | „Gorki F1” | 5.0 |
2 | „Nika F1 | 4.9 | |
3 | „Orosz méret F1 | 4.8 | |
4 | „KS 65 F1” | 4.7 |
Korai érésű fajták és hibridek
Szedésre kész 40-60 nappal a csírázás után.
Értékelés: 5.0
Ennek az őshonos hibridnek a sűrű hajtásai már 45 nappal a vetés után betakaríthatók. Széles elliptikus levelekből álló, félig függőlegesen álló rozettából képződött, a metszeten krémszínű levelekkel. A levélkék felülete göcsörtös, a szélek egyenetlenek, a levélnyél keskeny, a szár kicsi. A fej tételnagyságú és ritkán nyom többet 500 g-nál. Ezt a zöldséget könnyű használni – nem szárad ki és nem hervad el. A kínai káposzta hibridjének célja – saláta.
A „Little Miracle F1” hibrid átment az állami vizsgálatokon, és több mint 10 éve szerepel az állami nyilvántartásban.
Előnyök
- korai érettség;
- tömör, sűrű hajtás;
- jó hozam;
- Kültéri és beltéri termesztésre alkalmas;
- jó ízlés;
- Jó immunitás: nem betegszik meg sziklevéllel, bakteriózissal és érelmeszesedéssel;
- elviseli az időjárás viszontagságait;
- kora tavasszal és a nyár második felében vethető.
Hátrányok
- rövid eltarthatósági idő;
- hőkezelésre nem alkalmas.
„Manoko F1
Értékelés: 4.9
Ez a legmagasabb kereskedelmi minőségű hibrid a Bejo hollandiai fejlesztésének eredménye. Oroszország egész területén zónázva, minden régióban kiváló eredményeket produkál. Zárt hajtás, kompakt, klasszikus hengeres alakú, nagy, buborékos, saláta színű levelekből álló, a hasadásnál halványsárga közepű, zárt hajtás. széles levél erezet fehér. A sapka súlya 0,8 és 1 kg között változik, jó gondossággal elérheti a 2 kg-os tömeget. Kiváló ízminőségek. A levélszerkezet finom, húsosabb és az alap felé nagyon zamatos. Fügekaktusz kompakt.
Előnyök
- nagyfokú piacképesség;
- a fejek ellapultak;
- kiváló ízlés;
- jó szállíthatóság;
- korai érés – a káposzta kiültetése után 50 napos korban takarítják be;
- alkalmas beltéri és rendes ágyásban történő termesztésre;
- jól tűri a szárazságot;
- nem lő;
- Hűvös körülmények között akár 3 hónapig is eltartható;
- Jó ellenálló képesség a főbb betegségekkel szemben.
Hátrányok
- a korai betakarításhoz palántákat kell termeszteni;
- Hőkezelésre nem alkalmas.
„Cha Cha F1
Értékelés: 4.8
Ez a hazai hibrid kiváló terméshozamot ad, mind az üvegházban, mind az ágyon: már 50 nappal a kelés után nehéz – akár 2,6 kg káposztát is betakaríthat, hasonlóan a hordókhoz. Sűrű, világoszöld levelekből álló, a tetején kissé laza levelek. Vágáskor fehér-sárga színűek. Közepes méretű tüske, a belseje rövidebb, mint a külseje. Közepes méretű középső erezet, fehér színű, zamatos. A levelek ropogósak, de nem kemények.
A hibrid nem szerepel az állami nyilvántartásban, de a kertészek visszajelzései szerint a középső övben termesztve kiváló eredményeket ad, különösen, ha tavasszal ültetik.
Előnyök
- nagyszerű ízlés;
- magas hozamok;
- A növény nem hajlamos a virágzásra a középső övben;
- jól védett;
- Termikus kezelésre alkalmas.
Hátrányok
- rövid eltarthatósági idő;
- a magas léghőmérséklet virágzást idéz elő.
„Ropogós saláta”
Értékelés: 4.7
Beltéri termesztés esetén a fajta csírái már egy hónappal a csírázás után betakaríthatók. 20-25 nappal később érnek be a rendes ágyban. A csírák nagyok, hordó alakúak és 2,5 kg-osra nőnek. Világoszöld, buborékos levelekből állnak, széles fehér középső erezettel. vágáskor sárgásfehér. A zöldség íze kiváló, ezt minden kertész megjegyezte.
Előnyök
- kiváló hozamok;
- A növények nem hajlamosak a virágzásra;
- jól tűri a hőt;
- kiváló ízlés;
- ultraérett érési idő
- Alkalmas erkélyen történő termesztésre.
Hátrányok
- a korábbi betakarítás érdekében jobb a palántanevelés.
Középkorai és középkorai fajták
Folytatják e hasznos zöldség fogyasztásának futószalagját.
„Rengeteg F1”
Értékelés: 5.0
Ez a hibrid fajta már a 63. napon hajtást hoz. Világoszöld levelei jól buborékosak, széles középső erezettel és fehér színnel. Maga a fej sűrű, szinte kerekded, akár 1,5 kg súlyú is lehet, és nagyon finom textúrájú, ami más fajtákkal és hibridekkel összehasonlítva kedvező. íz – kiváló. Használat – saláta. Nem fél a hidegtől és jól tűri az árnyékot.
Előnyök
- jól fejlődik beltéren és kültéren egyaránt;
- igazi áldás a gazdák számára;
- könnyen alkalmazkodik a különböző termesztési körülményekhez;
- A káposzta nagyon érzékeny a minőségi ápolásra;
- jó immunitással rendelkezik;
- Kompaktan ültethető 20 x 30 cm-es sortávolsággal, így az össztermés nagyon magas.
hátrányok
- a korai betakarításhoz palántákra lesz szükség;
- Termikus kezelésre nem alkalmas.
„Narancssárga szív F1
Értékelés: 4.9
A kínai káposzta vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony kalóriaértékkel – mindössze 16 kcal/100 g. Több mint kétszer annyi emészthető fehérje van benne, mint a fehér káposztában. E növény termesztési technikái nem bonyolultak. Fogyasztási szezon – szinte egész évben.
Biológiai jellemzők
Ez a keresztesvirágúak családjába tartozó növény olyan sajátosságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi káposztafajtától:
a ráncos, duzzadt levéllemezek fényesek vagy enyhén viaszosak lehetnek;
Gyakran serdülőfélben vannak;
A levél színe a zöld minden árnyalata, néha sárgás, és vannak antociános fajták, amelyeknek a széles középső erezete általában fehér;
A leveles fajták csak gyökérrozettát hoznak létre;
A hajtás különböző formájú lehet: kerekded-lapos, rövid-ovális vagy hosszú hengeres; néha a tetején nyitott .
A leveles, félkáposzta és a káposztafejek jól helyettesíthetik a salátát, utóbbiak töltött káposztának és más ételeknek is jók, és némelyikük savanyításra is alkalmas. A korai és közepes érésű fajtákat nyári használatra szánják; a késői érésű fajták jól tárolhatók.
Szerkesztőségünk rangsorolta a kínai káposzta legjobb fajtáit és hibridjeit a különböző érési időszakokra. A termelés minőségére, a terméshozamra, az ízre és a megjelenésre összpontosítottunk. Különös figyelmet fordítottak arra a képességére, hogy hosszú ideig szunnyadó állapotban maradjon.
12 A kínai káposzta legjobb fajtái
PHOTO adj hozzá vetőmagcsomagot!!!!!!!!!!!
Jelölés | Helyszín | Név | Értékelés |
Korai érésű fajták és hibridek | 1 | 5.0 | |
2 | 4.9 | ||
3 | 4.8 | ||
4 | 4.7 | ||
Közepesen korai és közepesen korai fajták | 1 | 5.0 | |
2 | 4.9 | ||
3 | 4.8 | ||
4 | 4.7 | ||
Késői érésű fajták | 1 | 5.0 | |
2 | 4.9 | ||
3 | 4.8 | ||
4 | 4.7 |
Korai érésű fajták és hibridek
Betakarításra kész 40-60 nappal a kelés után.
Értékelés: 4.
A hazai hibrid sűrű hajtásai már 45 nappal a vetés után betakaríthatók. széles, elliptikus, saláta színű levelekből álló, félig függőleges rozettát alkotnak; a hajtások vágáskor krémszínűek. A levéllemezek felszíne göröngyös, egyenetlen szélű, keskeny levélnyéllel, rövid szárakkal. A fül tételnagyságú és ritkán nyom több mint 500 g-ot. Ezt a zöldséget könnyű használni – nem szárad ki és nem hervad el. E hibrid kínai káposzta rendeltetése salátaként való felhasználás.
Az F1 Little Miracle átment az állami teszteken, és több mint 10 éve szerepel az állami nyilvántartásban.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- korai érettség;
- Kompakt, sűrű hajtás;
- jó hozamok;
- Szabadföldi és védett termesztésre alkalmas;
- kiváló ízlés;
- jó immunitás: nem szenved kíliában, bakteriózisban vagy érmozaikban;
- ellenáll az időjárás viszontagságainak;
- Kora tavasszal és a nyár második felében vethető.
- rövid eltarthatósági idő;
- nem alkalmas hőkezelésre.
Értékelés: 4.
Ezt a legmagasabb értékesíthető tulajdonságokkal rendelkező hibridet a holland Bejo hozta létre. Oroszország egész területén zónázott, és minden régióban kiváló eredményeket produkál. Cap Cap, feszes, klasszikus hengeres alakú, erős, buborékos, saláta színű levelekből áll, amelyeknek a közepe kívülről halványsárga. Széles levelű véna fehér. A bob súlya 0,8 és 1 kg között mozog, jó gondoskodással akár 2 kg-ra is megnőhet. Az íze kiváló. A levélszerkezet finom; a levél alján húsosabb és nagyon zamatos. A csírák kompaktak.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- nagyfokú piacképesség;
- a fejeket összehangolják;
- kiváló ízlés;
- jó szállíthatóság;
- korai érés – a csírák ültetése után a csírákat az 50. napon takarítják be;
- Alkalmas beltéri termesztésre és rendes ágyásban történő termesztésre;
- szárazságtűrő;
- nem lő;
- hűvös körülmények között akár 3 hónapig is eltartható;
- jól ellenáll a főbb betegségeknek; – jól tűri a hőséget.
- a korai betakarításhoz csíráztatásra van szükség; a korai betakarításhoz csírákat kell termeszteni;
- Termikus kezelésre nem alkalmas.
Értékelés: 4.
Ez a hazai hibrid kiváló terméshozamot biztosít mind az üvegházban, mind az ágyásban: 50 nappal a kelés után már 2,6 kg-os hordó alakú csírákat lehet betakarítani. Sűrű, világoszöld levelekből állnak, a tetejükön kissé laza. Vágáskor fehér-sárga színűek. közepes méretű csíra, a belseje rövidebb, mint a külseje. A középső ér közepes méretű, fehér színű, lédús. A levelek ropogósak, de nem kemények.
A hibrid nem szerepel az állami nyilvántartásban, de a kertészek véleménye szerint a középső övben termesztve kiváló eredményeket hoz, különösen, ha tavasszal ültetik.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- kiváló ízlés
- magas hozam
- a növény nem hajlamos virágzásra a középső övben;
- jó immunitás;
- Termikus kezelésre alkalmas.
- rövid eltarthatósági idő;
- a magas léghőmérséklet virágzást idéz elő.
Értékelés: 4.
Értékelés: 4.
Ez a hibrid fajta már a 63. napon hajtásokat hoz. Világoszöld levelei kifejezetten buborékosak, középen széles és fehér erezettel. Maga a káposzta sűrű, szinte kerekded alakú, akár 1,5 kg-ot is nyerhet, nagyon finom textúrájú, ami kedvezően összehasonlítható más fajtákkal és hibridekkel. az íze kiváló. Használat – saláta. A hibrid jól tűri a hideget és a jó árnyékot.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- nyitott és zárt talajon is jól fejlődik;
- Igazi áldás a termelők számára;
- könnyen alkalmazkodik a különböző termesztési körülményekhez
- A káposzta nagyon érzékeny a minőségi ápolásra;
- jó immunitással rendelkezik
- 20 cm x 30 cm-es sortávolsággal kompaktan ültethető, így a teljes terméshozam nagyon magas.
- A korai betakarításhoz palántákat kell termesztenie;
- nem alkalmas hőkezelésre.
Értékelés: 4.
Ennek a hibridnek a füle az egyik legnehezebb – akár 3 kg is lehet. Elég sűrű. A finom zöld külső levelek alatt széles fehér erezetű, széles fehér erezetű, élénk narancssárga középrizalit rejtőzik. Fehér-sárga színe azt jelzi, hogy magas a karotin tartalma. Íz – nagyon finom, a levelek ropogósak. Minden felhasználásra alkalmasak: ideálisak a közönséges salátákhoz, hőkezelt, erjesztett és koreai receptekben használt salátákhoz. A káposzta a vetést követő 75-80 nap alatt tömörödik.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- nagyfokú piacképesség;
- ellenálló a betegségekkel szemben;
- jól tárolható és szállítható;
- jól tűri a hőséget;
- magas hozam.
- nincs.
Értékelés: 4.
Ennek a hibridnek nagyon szép hajtásai vannak: a fehér erek szép kontrasztot alkotnak az élénk lila levelekkel, kivéve magát a sárgás hajtást. hengeres alakú, a csírák meglehetősen laza csírák. Legfeljebb 35 cm hosszúak és kb. 30 cm átmérőjűek. súlya körülbelül 2 kg. a csírázástól számított 2 hónapon belül érik.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- jó hozam;
- megnövekedett vitamin- és antocián-tartalom;
- Hosszú tárolás – akár 5 hónapig az egészségügyi tulajdonságok elvesztése nélkül;
- jól tűri az árnyékot;
- Jól reagál a minőségi ellátásra;
- hidegtűrő.
- a szín fényessége a hőkezelés során elvész.
Értékelés: 4.
Hazai eredetű káposztafajta. Az állami nyilvántartásban 1997 óta. Oroszország minden régiójában használható. A kertészek és a gazdák visszajelzései szerint következetesen jó termést hoz. De jobb, ha nyáron vetik. Érési idejük az érés közepe. A sűrű, zárt csírák 70 nap alatt elérik a 2 kg-os súlyt. Széles ovális, mérsékelten hullámos zöld levelekből állnak, lapos, közepes szélességű erekkel. A vágáskor a csíra világossárga színű. Közepes méretű csírák. Mint sok más középérésű fajta, jól tárolható – hűvösebb körülmények között akár 3 hónapig is.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- magas hozamok;
- árnyéktűrés;
- Jó alkalmazkodóképesség;
- kiváló szállíthatóság;
- Nem szenved skizofréniában.
- Tavasszal elvetve májusban kihajt;
- jónak (de nem kiválónak) minősített ízek.
h2Későn érő fajták
Elsősorban hosszú távú tárolásra tervezték.
Értékelés: 4.
A holland Bejo cég hibrid kínai káposztacsírái soha nem repednek meg. A növénynek más pozitív tulajdonságai is vannak: nem bomlik le és jól tárolható – akár 3 hónapig a hűtőszekrényben. A sűrű, hordó alakú fejek nemcsak salátákhoz, hanem feldolgozásra is alkalmasak, beleértve a savanyúságot is.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- Kiváló piacképes minőség;
- nem rossz tárolásra;
- univerzális használat
- ellenálló a betegségekkel szemben;
- 2,5 kg-ig terjedő sűrű fej.
- ha késő tavasszal ültetik, virágozhat.
Értékelés: 4.
Termőképes orosz hibrid, amely mind a kertészek, mind a gazdák körében sikeres. Az állami nyilvántartásban 2000 óta. A növénynemesítők fokozottan ellenállóvá tették a varasodással szemben. A nagy, akár 3 kg-os csírák körülbelül 70 nap alatt érnek be. Ezek hordó alakúak, és nem túl buborékos zöld levelekből állnak, széles fehér erekkel. Sárgás szín a résen. A zsenge levelek ízletesek, és egyáltalán nem tartalmaznak kemény rostokat.
- Ellenőrizze a címet
- st_value
- nagyszerű íz és piacképes megjelenés;
- tartós tárolás – megfelelő körülmények között márciusig
- univerzális használat;
- szállíthatóság;
- ellenáll a virágzásnak;
- magas hozam – akár 12 kg/négyzet. ;
- beltéren is termeszthető.
- nem található.
Értékelés: 4.
A Russian Orchard cég összes orosz zöldségfajtája nem szabványos méretű. A pekingi káposzta sem kivétel – csírája akár 4 kg súlyt is elérhet, lédús és ropogós marad. Hosszú időbe telik – kb. 3 hónap a csírázás után. A hibrid tökéletesen alkalmazkodik a hazai körülményekhez, és nem igényel különleges gondozást. Ültetett a sq. legfeljebb 4 növényre van szükség. De még így is magas lesz a terméshozam – akár 12 kg is lehet. Salátákhoz és savanyításhoz alkalmas hengeres csírák.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- Nagyszerű íze van;
- jól tárolható;
- magas hozam;
- szerénység;
- jól tűri az alacsony hőmérsékletet;
- Nem hajlamosak a zsugorodásra;
- jó immunitás.
- Nem mindig könnyű elérni őket egy ilyen nagy hajtással.
Értékelés: 4.
A Kitano Seeds elképesztően szép hibridje: A káposzta hosszúkás, hengeres alakú, gazdag lila levelekkel. Fehér – csak a központi véna. A csírák nagyon rövidek. A káposzta 70-80 nap alatt akár 2 kg-ot is hízhat. A rozetta függőleges és kompakt. Nagy növekedési erők. Ezt a pekingi káposztát lehetőleg a második vetésforgóban vetik a csírákon keresztül. Használat – univerzális.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- kiváló előadás;
- hosszú eltarthatóság – akár 5 hónapig;
- kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint más fajták;
- magas antocián-tartalom;
- nem lő sokáig.
- A növények 2%-ának van zöld levele.
h2A termesztés tulajdonságai
A kínai káposzta optimális termesztési hőmérséklete 15-20 fok. Az ebbe vagy abba az irányba történő ingadozások hajtásokat provokálhatnak: a növény átmegy a káposztafázison, és a hajtásokból virágzásba kezd. Ugyanez történik, ha a nappali fény 12 óránál hosszabb. Ezért a káposztát jobb kora tavasszal vetni – áprilisban a palánták esetében, májusban a szabadföldön vagy július közepe után – közvetlenül a szabadföldön.
Tavaszi vetéshez jobb, ha korai érésű fajtákat és hibrideket választunk, hogy elkerüljük a virágzást. Magoncok a tavaszi vetésforgóban – 20-30 nap. Vessük a magokat kis térfogatú egyedi edényekbe, mivel ez a növény rosszul tűri az átültetést. Ne ültessük túl korán – fagykárokat szenvedhet. 12 fok alatti hőmérsékleten a növények virágbimbókat kezdenek termelni, és nem lesz hajtás.
A kínai káposzta közép- és késői érésű fajtáinak és hibridjeinek termesztésekor a második vetésforgóban közvetlenül a földbe vetheti őket magokkal vagy palántákat készíthet.
A jó termés érdekében a következő szabályokat kell szem előtt tartania:
A növény számára jó fényű és termékeny talajú területeket kell kijelölni;
a vetés vagy a palánták kiültetése előtt teljes adag szerves és ásványi trágyával kell feltölteni: a kínai káposzta, mint sok más leveles zöldségféle, erősen nitrátfelhalmozó, ezért a tenyészidőszak alatt a műtrágyázást a lehető legkevesebbre kell csökkenteni
A lehető legjobban szabályozza a hőmérsékletet a káposzta árnyékolásával a nagyon meleg napokon, és kerülje a hideg időszakokat – az alacsony hőmérséklet szintén elősegíti a hajtásokat;
Időszerű öntözéssel biztosítsa az optimális talajnedvességet;
ne ültessük túl sűrűn, hogy a káposzta elérje a termesztő által kért súlyt.
Egy második forgatás karfiol is lehet helyezni a felszabadult után a többi növény magágyak, de csak akkor, ha nem nőtt keresztesvirágú kultúra.
A pekingi káposzta gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételű, alacsony kalóriatartalmú – 100 g termékenként mindössze 16 kcal. Kétszer annyi emészthető fehérjét tartalmaz, mint a fehér káposzta. E növény termesztési technikái egyszerűek. Fogyasztási szezon – szinte egész évben.
Biológiai jellemzők
A keresztesvirágú káposztafélék családjába tartozó növény különleges tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi káposztafajtától:
A ráncos, duzzadt levéllemezek lehetnek fényesek vagy halvány viaszos patinájúak;
gyakran serdülő;
A levélkék a zöld minden árnyalatában, néha sárgás színűek; egyes fajták levelei antociánosak; a széles középső erek általában fehérek;
a leveles fajták csak gyökérrozettát hoznak létre;
a hajtás különböző formájú lehet: lekerekített-lapos, rövid-ovális vagy hosszú hengeres; néha a tetején nyitott .
A levélkáposzta, a káposzta és a káposztalevél fajták jól helyettesíthetik a salátát, az utóbbiak tölteléknek és más ételeknek is jók, és néhányuk savanyításra is alkalmas. Korai és középérésű fajták nyári felhasználásra, késői érésűek a jó tároláshoz.
Szerkesztőségünk rangsorolta a kínai káposzta legjobb fajtáit és hibridjeit a különböző érési időszakokra. A termék minőségére, hozamára, ízére és megjelenésére összpontosítottunk. Különös figyelmet fordítottak arra, hogy képesek legyenek hosszú ideig távol tartani őket a csírázástól.
12 A kínai káposzta legjobb fajtái
PHOTO egy csomag vetőmag hozzáadásához!!!!!!!!!!!
Jelölés | Helyszín | Név | Értékelés |
Korai érésű fajták és hibridek | 1 | 5.0 | |
2 | 4.9 | ||
3 | 4.8 | ||
4 | 4.7 | ||
Középkorai és középkorai fajták | 1 | 5.0 | |
2 | 4.9 | ||
3 | 4.8 | ||
4 | 4.7 | ||
Késői érésű fajták | 1 | 5.0 | |
2 | 4.9 | ||
3 | 4.8 | ||
4 | 4.7 |
Korai érésű fajták és hibridek
Szedésre kész 40-60 nappal a csírázás után.
Értékelés: 4.
A hazai hibrid sűrű hajtásai már 45 nappal a vetés után betakaríthatók. Széles elliptikus levelekből álló, félig függőlegesen álló, kívülről krémszínű rozettából képződik. A levélkék felülete gömbölyded, csipkézett szélű, keskeny levélnyéllel, kis karikákkal. A fül tételnagyságú, és ritkán nyom többet 500 grammnál. Ez a zöldség könnyen használható – nem szárad ki és nem hervad el. A kínai káposzta e hibridjének rendeltetése salátaként való felhasználás.
A Little Miracle F1 hibrid túlélte az állami kísérleteket, és több mint 10 éve szerepel az állami nyilvántartásban.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- korai érettség;
- Kompakt, sűrű hajtás;
- jó hozamok;
- szabadföldi vagy védett termesztésre alkalmas;
- kiváló ízlés;
- jó immunitás: nem szenved schistában, bakteriózisban vagy érmozaikban;
- elviseli az időjárás viszontagságait;
- kora tavasszal és a nyár második felében vethető.
- rövid eltarthatósági idő;
- nem alkalmas hőkezelésre.
Értékelés: 4.
A holland Bejo hozta létre ezt a legmagasabb kereskedelmi minőségű hibridet. Oroszország egész területén zónázott, és minden régióban kiváló eredményeket produkál. Az orsó zárt, szilárd és klasszikus hengeres alakú; durván buborékos, saláta színű levelekből áll, amelyeknek a szélén halványsárga középen halványsárga színű levél található. A széles levél erezet fehér. A fül fejenként 0,8 és 1 kg között van; jó gondozás mellett akár 2 kg is lehet a súlya. Az íze kiváló. a levelek szerkezete finom; az alapjuknál húsosabbak és nagyon zamatosak. kompaktan hajt; kompakt; immunis a szárazságra; jól fejlődik a szabadban és a beltérben; kompakt.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- magas piacképes minőség;
- a fejek ellapultak;
- nagyszerű ízlés;
- jó szállíthatóság;
- korai érés – az ültetést követően a csírákat az 50. napon szedik le
- Beltéri és normál ágyásban történő termesztésre alkalmas
- jól tűri a szárazságot;
- nem lő;
- hűvös körülmények között legfeljebb 3 hónapig tárolható
- Jó immunitás a főbb betegségekkel szemben.
- A korai betakarításhoz palántanevelésre van szükség;
- Hőkezelésre nem alkalmas.
Értékelés: 4.
Ez a hazai hibrid kiváló terméshozamot biztosít, mind az üvegházban, mind az ágyon: már 50 nappal a kelés után, akkor gyűjthet nehéz – akár 2,6 kg káposzta, hasonlóan a hordókhoz. Sűrű, világoszöld levelekkel, a tetején kissé laza levelekkel. A vágáson fehér-sárga színt mutatnak. Közepes méretű tüske, belső része rövidebb, mint a külső része. Közepes méretű középső erezet, fehér, lédús. A levelek ropogósak, de nem kemények.
Nem szerepel az állami nyilvántartásban, de a kertészek beszámolói szerint kiváló eredményeket produkál, ha a középső övben termesztik, különösen tavaszi ültetéshez.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- jó ízlés;
- magas hozam;
- A növény nem hajlamos virágzásra a középső vidékeken;
- jó immunitás;
- termikus kezelésre alkalmas.
- rövid eltarthatósági idő;
- a magas léghőmérséklet elősegíti a virágzást; – rövid eltarthatósági idő.
Értékelés: 4.
Értékelés: 4.
Ez a hibrid már 63 napos korában fejet hoz. Világoszöld levelei buborékosak, középen széles és fehér erezettel. Maga a káposzta sűrű, szinte kerekded, akár 1,5 kg súlyú, és nagyon finom textúrájú, ami más fajtákkal és hibridekkel összehasonlítva kedvező. Íz – kiváló. Használat – saláta. A hibrid nem fél a hidegtől és jól tűri az árnyékot.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- Kültéri és beltéri helyeken is jól fejlődik;
- Igazi áldás a gazdák számára;
- könnyen alkalmazkodik a különböző termesztési körülményekhez;
- A káposzta nagyon érzékeny a minőségi gondozásra;
- jó immunitással rendelkezik;
- Kompaktan ültethető, 20 cm x 30 cm-es sortávolsággal, így a teljes terméshozam nagyon magas.
- a korai betakarításhoz csírákat kell termeszteni;
- nem alkalmas hőkezelésre.
Értékelés: 4.
Ennek a hibrid fajtának a csírája az egyik legnehezebb – akár 3 kg is lehet. Elég sűrű. A finom zöld levelek széles, fehér erezetű levelei élénk narancssárga középrizalitot rejtenek. Ez a szín a zöldség magas karotintartalmát jelzi. Íz – nagyon finom, a levelek ropogósak. Univerzális felhasználásra alkalmasak: jól használhatóak a szokásos salátákhoz, alkalmasak hőkezelésre, jól erjednek, és nélkülözhetetlenek a koreai receptek elkészítéséhez. A káposzta a vetéstől számított 75-80 nap alatt simán fejlődik.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- nagyfokú piacképesség;
- betegségekkel szembeni ellenállás;
- Kiválóan alkalmas tárolásra és szállításra;
- jól bírják a hőséget;
- magas hozam.
- nincs.
Értékelés: 4.
Ennek a hibridnek a hajtásai nagyon vonzóak: a fehér erek tökéletes kontrasztot alkotnak a világos lila levelekkel, csak a lombozat legmélyén vannak enyhén sárgás színűek. A hengeres alakú szemöldök meglehetősen laza. Legfeljebb 35 cm hosszúak és kb. 30 cm átmérőjűek. Súly – körülbelül 2 kg. a csírázás után 2 hónap alatt érik be.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- jó hozam
- magas vitamin- és antocián-tartalom;
- hosszú tárolás – akár 5 hónapig az egészségügyi tulajdonságok elvesztése nélkül;
- jól tűri az árnyékot;
- jól reagál a minőségi ellátásra
- hidegtűrő.
- a szín fényessége hőkezeléssel halványul.
Értékelés: 4.
Hazai eredetű káposztafajta. Az állami nyilvántartásban 1997 óta. Oroszország minden régiójában be van osztva. A kertészek és a gazdák visszajelzései szerint egyenletesen jó termést hoz. De nyáron vetve jobban teljesítenek. érés – középérés. A sűrű, zárt csírák 70 nap alatt akár 2 kg-ot is híznak. Széles ovális, mérsékelten hullámos zöld levelekből állnak, lapos, közepes szélességű erezettel. Az alak világos sárga a résen. Közepes méretű csemete. Mint sok középérésű fajta, jól tárolható – hűvös körülmények között akár 3 hónapig is.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- magas hozam;
- árnyéktűrő;
- jó alkalmazkodóképesség;
- kiválóan alkalmas a szállításra;
- nem fertőződik borjakkal.
- Tavasszal ültetve hajtani lehet;
- íze ugyanolyan jó (de nem kiváló).
h2Későn érő fajták
Elsősorban hosszú távú tárolásra tervezték őket.
Értékelés: 4.
A holland Bejo cég hibridjének káposztacsírái soha nem repednek meg. A növénynek vannak más pozitív tulajdonságai is: nem betegszik meg, és jól tárolható – a hűtőszekrényben akár 3 hónapig is. A sűrű, hordó alakú csírák nemcsak salátákhoz, hanem feldolgozásra is alkalmasak, beleértve a savanyúságot is.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- Kiváló termékminőség;
- jól tárolható;
- sokoldalú felhasználás
- a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- Sűrű csírázás 2,5 kg-ig.
- Ha késő tavasszal ültetik, virágozhat.
Értékelés: 4.
Termékeny orosz hibrid, amely a dacha-tulajdonosok és a gazdák körében egyaránt jól teljesít. Az állami nyilvántartásban 2000 óta. A nemesítők fokozott ellenállóképességet kölcsönöztek neki a kirostálódással szemben. A nagy, akár 3 kg-os csírák körülbelül 70 nap alatt érnek be. Ezek hordó alakúak, és nem túl buborékos zöld levelekből állnak, széles fehér erekkel. vágáskor sárgás; st_value. Zsenge levelek, jó ízűek és nem tartalmaznak kemény rostokat.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- kiváló íz és piacképes megjelenés;
- hosszú tárolás – kedvező körülmények között márciusig
- univerzális használat
- szállíthatóság;
- ellenáll a virágzásnak;
- magas hozam – akár 12 kg/négyzet. ;
- beltéren is termeszthető.
- Nem található.
Értékelés: 4.
A Russian Orchard cég összes zöldségét szabálytalan méret jellemzi. A pekingi káposzta sem kivétel: akár 4 kg-osra is megnőhet, mégis ropogós és lédús marad. Hosszú időre lesz szükség – körülbelül 3 hónapra a csírázás után. A hibrid tökéletesen alkalmazkodik a hazai körülményekhez, és kevés gondozást igényel. Ültetés a téren. Legfeljebb 4 növényre lesz szüksége. De még így is magas lesz a hozam – akár 12 kg is lehet. Salátakészítésre és savanyításra alkalmas hengeres csírák.
- ellenőrizze a címet
- st_value
- nagyszerű ízlés;
- jól tárolható;
- magas hozam;
- szerénység;
- Jól tűri az alacsony hőmérsékletet;
- Nem hajlamos a lövésekre;
- jó immunitás.
- folytatják az előnyöket – nem mindig lehet gyorsan használni egy ilyen nagy csírát.
Értékelés: 4.
Kitano Seeds elképesztően szép hibrid: A mélylila levelek hosszúkás, hengeres testűek. Fehér – csak a központi véna. A tüske nagyon rövid. A kínai káposztacsírák 70-80 nap alatt akár 2 kg-ot is hízhatnak. A rozetta felálló, kompakt. A növekedési erő magas. Ezt a kínai káposztát lehetőleg második vetésforgóban, csíráztatással kell vetni. Használat – univerzális.
- Ellenőrizze a címet
- st_value
- kiváló előadás;
- hosszú eltarthatóság – akár 5 hónapig;
- kétszer annyi C-vitamin, mint más fajták
- magas antocián-tartalom;
- nem lő hosszú ideig.
- A növények 2%-ának zöld levelei vannak.
A termesztés előnyei
Optimális hőmérséklet a kínai káposzta növekedéséhez 15-20 ° -tól 20 ° -ig. A felfelé vagy lefelé irányuló ingadozásai hajtásokat indíthatnak el: a növény átmegy a fejesedési szakaszon, és hajtásokat hajt ki. Ugyanez, ha a nappali fény 12 órát meghaladja. Tehát kora tavasszal – áprilisban palántáknak, májusban szabadföldbe vagy július közepe után közvetlenül szabadföldbe – vetni.
Tavaszi vetésre a korai érésű fajták és hibridek jobban alkalmasak a virágzás elkerülésére. A tavaszi vetésforgóban a palánták 20-30 naposak. A magokat kis térfogatú egyedi edényekbe kell vetni, mivel ez a növény nem tűri jól az átültetést. Ne ültessük túl korán a palántákat – a visszatérő fagyoktól szenvedhetnek. + 12 fok alatti hőmérsékleten a növények elkezdenek virágbimbókat rakni, a káposzta ebben az esetben nem kapnak.
A kínai káposzta közép- és késői érésű fajtáinak és hibridjeinek termesztésekor a második vetésforgóban közvetlenül a talajba vethető mag, vagy palánták előkészítése céljából.
A jó termés érdekében a következő szabályokat kell betartani:
A növény számára jó fényű és termékeny talajú területeket kell kijelölni;
A vetés vagy palánták kiültetése előtt töltse fel őket teljes mennyiségű szerves és ásványi trágyával: a kínai káposzta, mint sok más leveles zöldség, sok nitrátot halmoz fel, ezért a vegetációs időszakban a trágyázást a minimálisra kell csökkenteni;
A lehető legjobban szabályozza a hőmérsékletet, a nagyon meleg napokon árnyékolja a hajtásokat, és védje őket a hideg időjárástól – az alacsony hőmérséklet szintén elősegíti a hajtásokat;
optimális talajnedvesség biztosítása időben történő öntözéssel;
Ne ültessük túl sűrűn, hogy a csírák a gyártók által megadott tömegűek legyenek.
A második vetésforgóban a karfiolt más növények után hajtatott ágyásokba lehet helyezni, de csak akkor, ha ott nem termesztettek keresztesvirágú kultúrákat.
„>
Ennek a hibridnek a feje az egyik legnehezebb – akár 3 kg is lehet. Elég sűrű. A finom zöld fedőlapok alatt a széles fehér erezetű levelek élénk narancssárga-sárga középrizalitot rejtenek. A színe azt jelzi, hogy magas a karotin tartalma. Íz – nagyon finom, a levelek ropogósak. Univerzális használatra alkalmasak: kiválóan alkalmasak a szokásos salátákhoz, hőkezeléshez és savanyításhoz, és nélkülözhetetlenek a koreai receptekhez. A fejek a vetést követő 75-80 nap múlva szorosan kikelnek.
Előnyök
- nagyfokú piacképesség;
- a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- Kiválóan alkalmas tárolásra és szállításra;
- jól tűri a hőséget;
- magas hozam.
Hátrányok
- nincs.
„Naplemente Pekingben F1
Értékelés: 4.8
Ennek a hibridnek a hajtásai nagyon színesek: a fehér erek szép kontrasztot alkotnak az élénk lila levelekkel, kivéve magát a sárgás hajtást. A fejek hengeres alakja meglehetősen laza. Ezek akár 35 cm hosszúak és körülbelül 30 cm átmérőjűek. súlya körülbelül 2 kg. a csírázás után 2 hónap alatt érik be.
Előnyök
- jó hozam
- magas vitamin- és antocián-tartalom;
- hosszú tárolás – akár 5 hónapig tápanyagveszteség nélkül;
- jól tűri az árnyékot;
- jól reagál a jó ápolásra;
- Hidegálló.
Hátrányok
- A színfényesség a hőkezelés során elvész.
„Bokal
Értékelés: 4.7
Hazai eredetű káposztafajták. Az állami nyilvántartásban 1997 óta. Oroszország minden régiójába be van sorolva. A kertészek és a gazdák visszajelzései szerint következetesen jó termést ad. De jobb, ha nyáron vetik. érési idő: közepes közepes érési idejű. A sűrű, zárt csírák 70 nap alatt elérik a 2 kg-os súlyt. Széles ovális, mérsékelten hullámos zöld levelekből állnak, lapos, közepes szélességű erezettel. A csíra vágáskor világossárga színű. Közepes méretű csírák. Mint sok középérésű fajta nem rossz tárolt – hűvös körülmények között akár 3 hónapig is.
Előnyök
- magas hozam;
- árnyéktűrés;
- jó alkalmazkodóképesség;
- kiválóan alkalmas szállításra
- nem törik könnyen; – nem befolyásolja a borjakat.
Hátrányok
- tavaszi vetéskor hajtani tud;
- jónak (de nem kiválónak) minősített ízek.
Későn virágzó fajta
Elsősorban hosszú távú tárolásra tervezték őket.
„Gorki F1”
Értékelés: 5.0
A holland Bejo cég hibridjének káposztacsírái soha nem repednek meg. A növénynek más pozitív tulajdonságai is vannak: nem alakul ki rajta foltosság, és jól tárolható – akár 3 hónapig is a hűtőszekrényben. A sűrű, hordó alakú káposztafejek nem csak salátákhoz, hanem feldolgozásra is alkalmasak, beleértve a savanyúságot is.
Előnyök
- kiváló piacképes minőség;
- Jól tartható;
- általánosan használható;
- Betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- sűrű fej 2,5 kg-ig.
hátrányok
- Ha késő tavasszal ültetik őket, virágozhatnak.
„Nika F1
Értékelés: 4.9
Termőképes orosz hibrid, amely a kertészek és a gazdák számára egyaránt jól teljesít. Az állami nyilvántartásban 2000 óta. Ultrahangos betegséggel szembeni nagyfokú toleranciával ültetve. A nagyobb, akár 3 kg-os csírák körülbelül 70 nap alatt érnek be. Hordó alakúak és nem túl buborékos zöld levelekből állnak, széles fehér erekkel. Sárgás a fej külső oldalán. Zsenge levelek, kiváló ízűek és egyáltalán nem tartalmaznak kemény rostokat.
Előnyök
- Kiváló íz és piacképes megjelenés;
- Hosszú tárolás – megfelelő körülmények között márciusig;
- sokoldalú felhasználás;
- szállíthatóság
- a virágzással szembeni ellenállás;
- Magas hozam – akár 12 kg/négyzet. ;
- beltéren is termeszthető.
Hátrányok
- nem található.
„Orosz méret F1
Értékelés: 4.8
A „Russky Ogorod” vállalat e sorozatának minden zöldségét szokatlan méret jellemzi. A pekingi káposzta sem kivétel – akár a 4 kg-os súlyt is elérheti, de lédús és ropogós marad. A csírázás után kb. 3 hónapig tart. A hibrid tökéletesen alkalmazkodik a hazai körülményekhez, és kevés gondozást igényel. Négyzetre ültetve. legfeljebb 4 növényre van szüksége. Még így is magas, akár 12 kg-os terméshozamot biztosít. Saláták és savanyú káposzta készítésére alkalmas hengeres csírák.
Előnyök
- Kiváló íz;
- jól tárolva;
- magas hozam;
- szerénység;
- jól tűri az alacsony hőmérsékletet;
- nem hajlamos a lövésekre;
- jó immunitás.
Hátrányok
- ezek az előnyök folytatása – nem mindig lehet gyorsan felhasználni egy ilyen nagy csírát.
„KS 65 F1”
Értékelés: 4.7
A Kitano Seeds elképesztően gyönyörű hibridje hosszúkás, hengeres alakú, intenzív lila levelekkel. Fehér – csak a központi véna. A csíra nagyon rövid. A fejek 70-80 nap alatt akár 2 kg-ot is hízhatnak. Rózsa felálló, kompakt. Erős növekedési erő. Ezt a kínai káposztát célszerű egy második csírázási ciklusban vetni. Használat – univerzális.
Előnyök
- kiváló előadás;
- hosszú eltarthatóság – akár 5 hónapig
- 2-szer több C-vitamint tartalmaz, mint más fajták;
- magas antocián-tartalom;
- Nem lő sokáig.
Hátrányok
- A növények 2%-ának zöld levelei vannak.
Különleges termesztési jellemzők
Optimális hőmérséklet a pekingi káposzta növekedéséhez 15-20° között. Felfelé vagy lefelé történő ingadozása hajtásokat okozhat: a növény túljut a hajtási fázison és virágzásba kezd. Ugyanez történik, ha 12 óránál több napfényt kap. Legjobb kora tavasszal vetni – áprilisban palánták esetében, májusban szabadföldön vagy közvetlenül július közepe után szabadföldön.
Tavaszi vetéshez jobb, ha korai érésű fajtákat és hibrideket választunk, hogy elkerüljük a virágzást. A tavaszi vetésforgóban a palánták életkora 20-30 nap. Vessük a magokat kis térfogatú egyedi edényekbe, mivel ez a növény rosszul tűri az átültetést. Soha ne ültessük túl korán – a fagy károsíthatja. Ha a hőmérséklet 12 °C alatt van, akkor virágbimbók fejlődését kezdik el, amelyekből nem lesz hajtás.
A kínai káposzta közép- és késői érésű fajtáinak és hibridjeinek termesztése a második vetésforgóban közvetlenül a talajba vetve vagy palántákat előkészítve lehetséges.
A jó termés érdekében a következő szabályokat kell betartani:
- Biztosítson jó megvilágítású és termékeny talajjal rendelkező termőterületet;
- A vetés vagy palánták kiültetése előtt töltse fel őket teljes mértékben szerves és ásványi trágyával: a kínai káposzta, mint sok más leveles zöldségféle, erősen nitrátfelhalmozó, ezért a tenyészidőszak alatt a műtrágyázást a lehető legkevesebbre kell csökkenteni;
- A lehető legjobban szabályozza a hőmérsékletet azzal, hogy a nagyon meleg napokon árnyékolja a káposztát, és védje a hidegebb hőmérséklettől – az alacsony hőmérséklet szintén elősegíti a csírázást;
- A talajt időben történő öntözéssel nedvesen tarthatja;
- Ne ültessük túl sűrűn, hogy a növények elérjék a termesztők által igényelt tömeget.
Egy második vetésforgóban a karfiol más növények után felszabaduló magágyakba is kerülhet, de csak akkor, ha a keresztesvirágúak családjába tartozó növények nem termesztettek ott.
Kedves Olvasó! Úgy tűnik, érdekel a kínai káposztafajták világa. Szeretném megkérdezni, hogy melyik a legkedveltebb vagy legfinomabb kínai káposztafajta és miért? Milyen módon készítik el ezeket a káposztafajtákat a hagyományos kínai konyhában? Köszönöm a válaszodat!