...

A 12 legjobb kínai káposztafajta

*A szerkesztők szerint a legjobbak áttekintése. Kiválasztási kritériumok. Ez a jelentés szubjektív, nem reklám és nem vásárlási ajánlás. Vásárlás előtt konzultálni kell egy szakértővel.

A kínai káposzta vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú, 100 grammonként csak 16 kcal-t tartalmaz. Kétszer annyi emészthető fehérjét tartalmaz, mint a fehér káposzta. E növény termesztési technikái nem bonyolultak. Fogyasztási szezon – szinte egész évben.

Biológiai jellemzők

Ez a keresztesvirágúak családjába tartozó növény olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi káposztafajtától:

  1. A ráncos, duzzadt levelek fényesek vagy enyhén viaszosak lehetnek;
  2. gyakran serdülnek
  3. A levél színe – a zöld minden árnyalata, néha sárgás, vannak antocián levelű fajták, a széles középső erek általában fehérek;
  4. a leveles fajtáknál csak a gyökérrozettát képezik;
  5. A fej különböző formájú lehet: lekerekített-lapos, rövid-ovális vagy hosszú hengeres; néha a tetején nyitott .

A leveles, félbevágott és káposztafélék jól helyettesíthetik a fejes salátákat, utóbbiak töltelékekhez és egyéb ételekhez is jók, és némelyikük savanyításra is alkalmas. A korai és középérésű fajták nyári felhasználásra, a késői érésűek tárolásra alkalmasak.

Szerkesztőségünk rangsorolta a legjobb pekingi káposztafajtákat és hibrideket a különböző érési időszakokra. A termék piacképes tulajdonságaira, a terméshozamra, az ízre és a megjelenésre összpontosítottunk. Különös figyelmet fordítottak arra, hogy hosszú ideig a száron maradjon.

12 a legjobb kínai káposztafajták közül

PHOTO adj hozzá vetőmagcsomagot!!!!!!!!!!!

Jelölés Helyszín Név Értékelés:
Korai érésű fajták és hibridek 1 „Kis csoda F1” 5.0
2 ‘Manoko F1’ 4.9
3 „Cha Cha F1 4.8
4 ‘Saláta ropogós’ 4.7
Közepesen korai és közepesen korai fajták 1 „F1 ‘bőséges’ 5.0
2 „Narancssárga szív F1 4.9
3 „Naplemente Pekingben F1 4.8
4 „Bokal” 4.7
késői érésű fajták 1 „Gorki F1” 5.0
2 „Nika F1 4.9
3 „Orosz méret F1 4.8
4 „KS 65 F1” 4.7

Korai érésű fajták és hibridek

Szedésre kész 40-60 nappal a csírázás után.

Értékelés: 5.0

Kis csoda F1

Ennek az őshonos hibridnek a sűrű hajtásai már 45 nappal a vetés után betakaríthatók. Széles elliptikus levelekből álló, félig függőlegesen álló rozettából képződött, a metszeten krémszínű levelekkel. A levélkék felülete göcsörtös, a szélek egyenetlenek, a levélnyél keskeny, a szár kicsi. A fej tételnagyságú és ritkán nyom többet 500 g-nál. Ezt a zöldséget könnyű használni – nem szárad ki és nem hervad el. A kínai káposzta hibridjének célja – saláta.

A „Little Miracle F1” hibrid átment az állami vizsgálatokon, és több mint 10 éve szerepel az állami nyilvántartásban.

Előnyök

  • korai érettség;
  • tömör, sűrű hajtás;
  • jó hozam;
  • Kültéri és beltéri termesztésre alkalmas;
  • jó ízlés;
  • Jó immunitás: nem betegszik meg sziklevéllel, bakteriózissal és érelmeszesedéssel;
  • elviseli az időjárás viszontagságait;
  • kora tavasszal és a nyár második felében vethető.

Hátrányok

  • rövid eltarthatósági idő;
  • hőkezelésre nem alkalmas.

„Manoko F1

Értékelés: 4.9

Manoko F1

Ez a legmagasabb kereskedelmi minőségű hibrid a Bejo hollandiai fejlesztésének eredménye. Oroszország egész területén zónázva, minden régióban kiváló eredményeket produkál. Zárt hajtás, kompakt, klasszikus hengeres alakú, nagy, buborékos, saláta színű levelekből álló, a hasadásnál halványsárga közepű, zárt hajtás. széles levél erezet fehér. A sapka súlya 0,8 és 1 kg között változik, jó gondossággal elérheti a 2 kg-os tömeget. Kiváló ízminőségek. A levélszerkezet finom, húsosabb és az alap felé nagyon zamatos. Fügekaktusz kompakt.

Előnyök

  • nagyfokú piacképesség;
  • a fejek ellapultak;
  • kiváló ízlés;
  • jó szállíthatóság;
  • korai érés – a káposzta kiültetése után 50 napos korban takarítják be;
  • alkalmas beltéri és rendes ágyásban történő termesztésre;
  • jól tűri a szárazságot;
  • nem lő;
  • Hűvös körülmények között akár 3 hónapig is eltartható;
  • Jó ellenálló képesség a főbb betegségekkel szemben.

Hátrányok

  • a korai betakarításhoz palántákat kell termeszteni;
  • Hőkezelésre nem alkalmas.

„Cha Cha F1

Értékelés: 4.8

Cha Cha F1

Ez a hazai hibrid kiváló terméshozamot ad, mind az üvegházban, mind az ágyon: már 50 nappal a kelés után nehéz – akár 2,6 kg káposztát is betakaríthat, hasonlóan a hordókhoz. Sűrű, világoszöld levelekből álló, a tetején kissé laza levelek. Vágáskor fehér-sárga színűek. Közepes méretű tüske, a belseje rövidebb, mint a külseje. Közepes méretű középső erezet, fehér színű, zamatos. A levelek ropogósak, de nem kemények.

A hibrid nem szerepel az állami nyilvántartásban, de a kertészek visszajelzései szerint a középső övben termesztve kiváló eredményeket ad, különösen, ha tavasszal ültetik.

Előnyök

  • nagyszerű ízlés;
  • magas hozamok;
  • A növény nem hajlamos a virágzásra a középső övben;
  • jól védett;
  • Termikus kezelésre alkalmas.

Hátrányok

  • rövid eltarthatósági idő;
  • a magas léghőmérséklet virágzást idéz elő.

„Ropogós saláta”

Értékelés: 4.7

Saláta ropogós

Beltéri termesztés esetén a fajta csírái már egy hónappal a csírázás után betakaríthatók. 20-25 nappal később érnek be a rendes ágyban. A csírák nagyok, hordó alakúak és 2,5 kg-osra nőnek. Világoszöld, buborékos levelekből állnak, széles fehér középső erezettel. vágáskor sárgásfehér. A zöldség íze kiváló, ezt minden kertész megjegyezte.

Előnyök

  • kiváló hozamok;
  • A növények nem hajlamosak a virágzásra;
  • jól tűri a hőt;
  • kiváló ízlés;
  • ultraérett érési idő
  • Alkalmas erkélyen történő termesztésre.

Hátrányok

  • a korábbi betakarítás érdekében jobb a palántanevelés.

Középkorai és középkorai fajták

Folytatják e hasznos zöldség fogyasztásának futószalagját.

„Rengeteg F1”

Értékelés: 5.0

Rengeteg F1

Ez a hibrid fajta már a 63. napon hajtást hoz. Világoszöld levelei jól buborékosak, széles középső erezettel és fehér színnel. Maga a fej sűrű, szinte kerekded, akár 1,5 kg súlyú is lehet, és nagyon finom textúrájú, ami más fajtákkal és hibridekkel összehasonlítva kedvező. íz – kiváló. Használat – saláta. Nem fél a hidegtől és jól tűri az árnyékot.

Előnyök

  • jól fejlődik beltéren és kültéren egyaránt;
  • igazi áldás a gazdák számára;
  • könnyen alkalmazkodik a különböző termesztési körülményekhez;
  • A káposzta nagyon érzékeny a minőségi ápolásra;
  • jó immunitással rendelkezik;
  • Kompaktan ültethető 20 x 30 cm-es sortávolsággal, így az össztermés nagyon magas.

hátrányok

  • a korai betakarításhoz palántákra lesz szükség;
  • Termikus kezelésre nem alkalmas.

„Narancssárga szív F1

Értékelés: 4.9

A kínai káposzta vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony kalóriaértékkel – mindössze 16 kcal/100 g. Több mint kétszer annyi emészthető fehérje van benne, mint a fehér káposztában. E növény termesztési technikái nem bonyolultak. Fogyasztási szezon – szinte egész évben.

Biológiai jellemzők

Ez a keresztesvirágúak családjába tartozó növény olyan sajátosságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi káposztafajtától:

a ráncos, duzzadt levéllemezek fényesek vagy enyhén viaszosak lehetnek;

Gyakran serdülőfélben vannak;

A levél színe a zöld minden árnyalata, néha sárgás, és vannak antociános fajták, amelyeknek a széles középső erezete általában fehér;

A leveles fajták csak gyökérrozettát hoznak létre;

A hajtás különböző formájú lehet: kerekded-lapos, rövid-ovális vagy hosszú hengeres; néha a tetején nyitott .

A leveles, félkáposzta és a káposztafejek jól helyettesíthetik a salátát, utóbbiak töltött káposztának és más ételeknek is jók, és némelyikük savanyításra is alkalmas. A korai és közepes érésű fajtákat nyári használatra szánják; a késői érésű fajták jól tárolhatók.

Szerkesztőségünk rangsorolta a kínai káposzta legjobb fajtáit és hibridjeit a különböző érési időszakokra. A termelés minőségére, a terméshozamra, az ízre és a megjelenésre összpontosítottunk. Különös figyelmet fordítottak arra a képességére, hogy hosszú ideig szunnyadó állapotban maradjon.

12 A kínai káposzta legjobb fajtái

PHOTO adj hozzá vetőmagcsomagot!!!!!!!!!!!

Jelölés Helyszín Név Értékelés
Korai érésű fajták és hibridek 1 5.0
2 4.9
3 4.8
4 4.7
Közepesen korai és közepesen korai fajták 1 5.0
2 4.9
3 4.8
4 4.7
Késői érésű fajták 1 5.0
2 4.9
3 4.8
4 4.7

Korai érésű fajták és hibridek

Betakarításra kész 40-60 nappal a kelés után.

Értékelés: 4.

A hazai hibrid sűrű hajtásai már 45 nappal a vetés után betakaríthatók. széles, elliptikus, saláta színű levelekből álló, félig függőleges rozettát alkotnak; a hajtások vágáskor krémszínűek. A levéllemezek felszíne göröngyös, egyenetlen szélű, keskeny levélnyéllel, rövid szárakkal. A fül tételnagyságú és ritkán nyom több mint 500 g-ot. Ezt a zöldséget könnyű használni – nem szárad ki és nem hervad el. E hibrid kínai káposzta rendeltetése salátaként való felhasználás.

Az F1 Little Miracle átment az állami teszteken, és több mint 10 éve szerepel az állami nyilvántartásban.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • korai érettség;
  • Kompakt, sűrű hajtás;
  • jó hozamok;
  • Szabadföldi és védett termesztésre alkalmas;
  • kiváló ízlés;
  • jó immunitás: nem szenved kíliában, bakteriózisban vagy érmozaikban;
  • ellenáll az időjárás viszontagságainak;
  • Kora tavasszal és a nyár második felében vethető.
Hátrányok
  • rövid eltarthatósági idő;
  • nem alkalmas hőkezelésre.

Értékelés: 4.

Ezt a legmagasabb értékesíthető tulajdonságokkal rendelkező hibridet a holland Bejo hozta létre. Oroszország egész területén zónázott, és minden régióban kiváló eredményeket produkál. Cap Cap, feszes, klasszikus hengeres alakú, erős, buborékos, saláta színű levelekből áll, amelyeknek a közepe kívülről halványsárga. Széles levelű véna fehér. A bob súlya 0,8 és 1 kg között mozog, jó gondoskodással akár 2 kg-ra is megnőhet. Az íze kiváló. A levélszerkezet finom; a levél alján húsosabb és nagyon zamatos. A csírák kompaktak.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • nagyfokú piacképesség;
  • a fejeket összehangolják;
  • kiváló ízlés;
  • jó szállíthatóság;
  • korai érés – a csírák ültetése után a csírákat az 50. napon takarítják be;
  • Alkalmas beltéri termesztésre és rendes ágyásban történő termesztésre;
  • szárazságtűrő;
  • nem lő;
  • hűvös körülmények között akár 3 hónapig is eltartható;
  • jól ellenáll a főbb betegségeknek; – jól tűri a hőséget.
Hátrányok
  • a korai betakarításhoz csíráztatásra van szükség; a korai betakarításhoz csírákat kell termeszteni;
  • Termikus kezelésre nem alkalmas.

Értékelés: 4.

Ez a hazai hibrid kiváló terméshozamot biztosít mind az üvegházban, mind az ágyásban: 50 nappal a kelés után már 2,6 kg-os hordó alakú csírákat lehet betakarítani. Sűrű, világoszöld levelekből állnak, a tetejükön kissé laza. Vágáskor fehér-sárga színűek. közepes méretű csíra, a belseje rövidebb, mint a külseje. A középső ér közepes méretű, fehér színű, lédús. A levelek ropogósak, de nem kemények.

A hibrid nem szerepel az állami nyilvántartásban, de a kertészek véleménye szerint a középső övben termesztve kiváló eredményeket hoz, különösen, ha tavasszal ültetik.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • kiváló ízlés
  • magas hozam
  • a növény nem hajlamos virágzásra a középső övben;
  • jó immunitás;
  • Termikus kezelésre alkalmas.
Hátrányok
  • rövid eltarthatósági idő;
  • a magas léghőmérséklet virágzást idéz elő.

Értékelés: 4.

Értékelés: 4.

Ez a hibrid fajta már a 63. napon hajtásokat hoz. Világoszöld levelei kifejezetten buborékosak, középen széles és fehér erezettel. Maga a káposzta sűrű, szinte kerekded alakú, akár 1,5 kg-ot is nyerhet, nagyon finom textúrájú, ami kedvezően összehasonlítható más fajtákkal és hibridekkel. az íze kiváló. Használat – saláta. A hibrid jól tűri a hideget és a jó árnyékot.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • nyitott és zárt talajon is jól fejlődik;
  • Igazi áldás a termelők számára;
  • könnyen alkalmazkodik a különböző termesztési körülményekhez
  • A káposzta nagyon érzékeny a minőségi ápolásra;
  • jó immunitással rendelkezik
  • 20 cm x 30 cm-es sortávolsággal kompaktan ültethető, így a teljes terméshozam nagyon magas.
Hátrányok
  • A korai betakarításhoz palántákat kell termesztenie;
  • nem alkalmas hőkezelésre.

Értékelés: 4.

Ennek a hibridnek a füle az egyik legnehezebb – akár 3 kg is lehet. Elég sűrű. A finom zöld külső levelek alatt széles fehér erezetű, széles fehér erezetű, élénk narancssárga középrizalit rejtőzik. Fehér-sárga színe azt jelzi, hogy magas a karotin tartalma. Íz – nagyon finom, a levelek ropogósak. Minden felhasználásra alkalmasak: ideálisak a közönséges salátákhoz, hőkezelt, erjesztett és koreai receptekben használt salátákhoz. A káposzta a vetést követő 75-80 nap alatt tömörödik.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • nagyfokú piacképesség;
  • ellenálló a betegségekkel szemben;
  • jól tárolható és szállítható;
  • jól tűri a hőséget;
  • magas hozam.
Hátrányok
  • nincs.

Értékelés: 4.

Ennek a hibridnek nagyon szép hajtásai vannak: a fehér erek szép kontrasztot alkotnak az élénk lila levelekkel, kivéve magát a sárgás hajtást. hengeres alakú, a csírák meglehetősen laza csírák. Legfeljebb 35 cm hosszúak és kb. 30 cm átmérőjűek. súlya körülbelül 2 kg. a csírázástól számított 2 hónapon belül érik.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • jó hozam;
  • megnövekedett vitamin- és antocián-tartalom;
  • Hosszú tárolás – akár 5 hónapig az egészségügyi tulajdonságok elvesztése nélkül;
  • jól tűri az árnyékot;
  • Jól reagál a minőségi ellátásra;
  • hidegtűrő.
Hátrányok
  • a szín fényessége a hőkezelés során elvész.

Értékelés: 4.

Hazai eredetű káposztafajta. Az állami nyilvántartásban 1997 óta. Oroszország minden régiójában használható. A kertészek és a gazdák visszajelzései szerint következetesen jó termést hoz. De jobb, ha nyáron vetik. Érési idejük az érés közepe. A sűrű, zárt csírák 70 nap alatt elérik a 2 kg-os súlyt. Széles ovális, mérsékelten hullámos zöld levelekből állnak, lapos, közepes szélességű erekkel. A vágáskor a csíra világossárga színű. Közepes méretű csírák. Mint sok más középérésű fajta, jól tárolható – hűvösebb körülmények között akár 3 hónapig is.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • magas hozamok;
  • árnyéktűrés;
  • Jó alkalmazkodóképesség;
  • kiváló szállíthatóság;
  • Nem szenved skizofréniában.
Hátrányok
  • Tavasszal elvetve májusban kihajt;
  • jónak (de nem kiválónak) minősített ízek.

h2Későn érő fajták

Elsősorban hosszú távú tárolásra tervezték.

Értékelés: 4.

A holland Bejo cég hibrid kínai káposztacsírái soha nem repednek meg. A növénynek más pozitív tulajdonságai is vannak: nem bomlik le és jól tárolható – akár 3 hónapig a hűtőszekrényben. A sűrű, hordó alakú fejek nemcsak salátákhoz, hanem feldolgozásra is alkalmasak, beleértve a savanyúságot is.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • Kiváló piacképes minőség;
  • nem rossz tárolásra;
  • univerzális használat
  • ellenálló a betegségekkel szemben;
  • 2,5 kg-ig terjedő sűrű fej.
Hátrányok
  • ha késő tavasszal ültetik, virágozhat.

Értékelés: 4.

Termőképes orosz hibrid, amely mind a kertészek, mind a gazdák körében sikeres. Az állami nyilvántartásban 2000 óta. A növénynemesítők fokozottan ellenállóvá tették a varasodással szemben. A nagy, akár 3 kg-os csírák körülbelül 70 nap alatt érnek be. Ezek hordó alakúak, és nem túl buborékos zöld levelekből állnak, széles fehér erekkel. Sárgás szín a résen. A zsenge levelek ízletesek, és egyáltalán nem tartalmaznak kemény rostokat.

Előnyök
    Ellenőrizze a címet
  • st_value
  • nagyszerű íz és piacképes megjelenés;
  • tartós tárolás – megfelelő körülmények között márciusig
  • univerzális használat;
  • szállíthatóság;
  • ellenáll a virágzásnak;
  • magas hozam – akár 12 kg/négyzet. ;
  • beltéren is termeszthető.
Hátrányok
  • nem található.

Értékelés: 4.

A Russian Orchard cég összes orosz zöldségfajtája nem szabványos méretű. A pekingi káposzta sem kivétel – csírája akár 4 kg súlyt is elérhet, lédús és ropogós marad. Hosszú időbe telik – kb. 3 hónap a csírázás után. A hibrid tökéletesen alkalmazkodik a hazai körülményekhez, és nem igényel különleges gondozást. Ültetett a sq. legfeljebb 4 növényre van szükség. De még így is magas lesz a terméshozam – akár 12 kg is lehet. Salátákhoz és savanyításhoz alkalmas hengeres csírák.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • Nagyszerű íze van;
  • jól tárolható;
  • magas hozam;
  • szerénység;
  • jól tűri az alacsony hőmérsékletet;
  • Nem hajlamosak a zsugorodásra;
  • jó immunitás.
Hátrányok
  • Nem mindig könnyű elérni őket egy ilyen nagy hajtással.

Értékelés: 4.

A Kitano Seeds elképesztően szép hibridje: A káposzta hosszúkás, hengeres alakú, gazdag lila levelekkel. Fehér – csak a központi véna. A csírák nagyon rövidek. A káposzta 70-80 nap alatt akár 2 kg-ot is hízhat. A rozetta függőleges és kompakt. Nagy növekedési erők. Ezt a pekingi káposztát lehetőleg a második vetésforgóban vetik a csírákon keresztül. Használat – univerzális.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • kiváló előadás;
  • hosszú eltarthatóság – akár 5 hónapig;
  • kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint más fajták;
  • magas antocián-tartalom;
  • nem lő sokáig.
Hátrányok
  • A növények 2%-ának van zöld levele.

h2A termesztés tulajdonságai

A kínai káposzta optimális termesztési hőmérséklete 15-20 fok. Az ebbe vagy abba az irányba történő ingadozások hajtásokat provokálhatnak: a növény átmegy a káposztafázison, és a hajtásokból virágzásba kezd. Ugyanez történik, ha a nappali fény 12 óránál hosszabb. Ezért a káposztát jobb kora tavasszal vetni – áprilisban a palánták esetében, májusban a szabadföldön vagy július közepe után – közvetlenül a szabadföldön.

Tavaszi vetéshez jobb, ha korai érésű fajtákat és hibrideket választunk, hogy elkerüljük a virágzást. Magoncok a tavaszi vetésforgóban – 20-30 nap. Vessük a magokat kis térfogatú egyedi edényekbe, mivel ez a növény rosszul tűri az átültetést. Ne ültessük túl korán – fagykárokat szenvedhet. 12 fok alatti hőmérsékleten a növények virágbimbókat kezdenek termelni, és nem lesz hajtás.

A kínai káposzta közép- és késői érésű fajtáinak és hibridjeinek termesztésekor a második vetésforgóban közvetlenül a földbe vetheti őket magokkal vagy palántákat készíthet.

A jó termés érdekében a következő szabályokat kell szem előtt tartania:

A növény számára jó fényű és termékeny talajú területeket kell kijelölni;

a vetés vagy a palánták kiültetése előtt teljes adag szerves és ásványi trágyával kell feltölteni: a kínai káposzta, mint sok más leveles zöldségféle, erősen nitrátfelhalmozó, ezért a tenyészidőszak alatt a műtrágyázást a lehető legkevesebbre kell csökkenteni

A lehető legjobban szabályozza a hőmérsékletet a káposzta árnyékolásával a nagyon meleg napokon, és kerülje a hideg időszakokat – az alacsony hőmérséklet szintén elősegíti a hajtásokat;

Időszerű öntözéssel biztosítsa az optimális talajnedvességet;

ne ültessük túl sűrűn, hogy a káposzta elérje a termesztő által kért súlyt.

Egy második forgatás karfiol is lehet helyezni a felszabadult után a többi növény magágyak, de csak akkor, ha nem nőtt keresztesvirágú kultúra.

A pekingi káposzta gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételű, alacsony kalóriatartalmú – 100 g termékenként mindössze 16 kcal. Kétszer annyi emészthető fehérjét tartalmaz, mint a fehér káposzta. E növény termesztési technikái egyszerűek. Fogyasztási szezon – szinte egész évben.

Biológiai jellemzők

A keresztesvirágú káposztafélék családjába tartozó növény különleges tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi káposztafajtától:

A ráncos, duzzadt levéllemezek lehetnek fényesek vagy halvány viaszos patinájúak;

gyakran serdülő;

A levélkék a zöld minden árnyalatában, néha sárgás színűek; egyes fajták levelei antociánosak; a széles középső erek általában fehérek;

a leveles fajták csak gyökérrozettát hoznak létre;

a hajtás különböző formájú lehet: lekerekített-lapos, rövid-ovális vagy hosszú hengeres; néha a tetején nyitott .

A levélkáposzta, a káposzta és a káposztalevél fajták jól helyettesíthetik a salátát, az utóbbiak tölteléknek és más ételeknek is jók, és néhányuk savanyításra is alkalmas. Korai és középérésű fajták nyári felhasználásra, késői érésűek a jó tároláshoz.

Szerkesztőségünk rangsorolta a kínai káposzta legjobb fajtáit és hibridjeit a különböző érési időszakokra. A termék minőségére, hozamára, ízére és megjelenésére összpontosítottunk. Különös figyelmet fordítottak arra, hogy képesek legyenek hosszú ideig távol tartani őket a csírázástól.

12 A kínai káposzta legjobb fajtái

PHOTO egy csomag vetőmag hozzáadásához!!!!!!!!!!!

Jelölés Helyszín Név Értékelés
Korai érésű fajták és hibridek 1 5.0
2 4.9
3 4.8
4 4.7
Középkorai és középkorai fajták 1 5.0
2 4.9
3 4.8
4 4.7
Késői érésű fajták 1 5.0
2 4.9
3 4.8
4 4.7

Korai érésű fajták és hibridek

Szedésre kész 40-60 nappal a csírázás után.

Értékelés: 4.

A hazai hibrid sűrű hajtásai már 45 nappal a vetés után betakaríthatók. Széles elliptikus levelekből álló, félig függőlegesen álló, kívülről krémszínű rozettából képződik. A levélkék felülete gömbölyded, csipkézett szélű, keskeny levélnyéllel, kis karikákkal. A fül tételnagyságú, és ritkán nyom többet 500 grammnál. Ez a zöldség könnyen használható – nem szárad ki és nem hervad el. A kínai káposzta e hibridjének rendeltetése salátaként való felhasználás.

A Little Miracle F1 hibrid túlélte az állami kísérleteket, és több mint 10 éve szerepel az állami nyilvántartásban.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • korai érettség;
  • Kompakt, sűrű hajtás;
  • jó hozamok;
  • szabadföldi vagy védett termesztésre alkalmas;
  • kiváló ízlés;
  • jó immunitás: nem szenved schistában, bakteriózisban vagy érmozaikban;
  • elviseli az időjárás viszontagságait;
  • kora tavasszal és a nyár második felében vethető.
Hátrányok
  • rövid eltarthatósági idő;
  • nem alkalmas hőkezelésre.

Értékelés: 4.

A holland Bejo hozta létre ezt a legmagasabb kereskedelmi minőségű hibridet. Oroszország egész területén zónázott, és minden régióban kiváló eredményeket produkál. Az orsó zárt, szilárd és klasszikus hengeres alakú; durván buborékos, saláta színű levelekből áll, amelyeknek a szélén halványsárga középen halványsárga színű levél található. A széles levél erezet fehér. A fül fejenként 0,8 és 1 kg között van; jó gondozás mellett akár 2 kg is lehet a súlya. Az íze kiváló. a levelek szerkezete finom; az alapjuknál húsosabbak és nagyon zamatosak. kompaktan hajt; kompakt; immunis a szárazságra; jól fejlődik a szabadban és a beltérben; kompakt.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • magas piacképes minőség;
  • a fejek ellapultak;
  • nagyszerű ízlés;
  • jó szállíthatóság;
  • korai érés – az ültetést követően a csírákat az 50. napon szedik le
  • Beltéri és normál ágyásban történő termesztésre alkalmas
  • jól tűri a szárazságot;
  • nem lő;
  • hűvös körülmények között legfeljebb 3 hónapig tárolható
  • Jó immunitás a főbb betegségekkel szemben.
hátrányok
  • A korai betakarításhoz palántanevelésre van szükség;
  • Hőkezelésre nem alkalmas.

Értékelés: 4.

Ez a hazai hibrid kiváló terméshozamot biztosít, mind az üvegházban, mind az ágyon: már 50 nappal a kelés után, akkor gyűjthet nehéz – akár 2,6 kg káposzta, hasonlóan a hordókhoz. Sűrű, világoszöld levelekkel, a tetején kissé laza levelekkel. A vágáson fehér-sárga színt mutatnak. Közepes méretű tüske, belső része rövidebb, mint a külső része. Közepes méretű középső erezet, fehér, lédús. A levelek ropogósak, de nem kemények.

Nem szerepel az állami nyilvántartásban, de a kertészek beszámolói szerint kiváló eredményeket produkál, ha a középső övben termesztik, különösen tavaszi ültetéshez.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • jó ízlés;
  • magas hozam;
  • A növény nem hajlamos virágzásra a középső vidékeken;
  • jó immunitás;
  • termikus kezelésre alkalmas.
Hátrányok
  • rövid eltarthatósági idő;
  • a magas léghőmérséklet elősegíti a virágzást; – rövid eltarthatósági idő.

Értékelés: 4.

Értékelés: 4.

Ez a hibrid már 63 napos korában fejet hoz. Világoszöld levelei buborékosak, középen széles és fehér erezettel. Maga a káposzta sűrű, szinte kerekded, akár 1,5 kg súlyú, és nagyon finom textúrájú, ami más fajtákkal és hibridekkel összehasonlítva kedvező. Íz – kiváló. Használat – saláta. A hibrid nem fél a hidegtől és jól tűri az árnyékot.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • Kültéri és beltéri helyeken is jól fejlődik;
  • Igazi áldás a gazdák számára;
  • könnyen alkalmazkodik a különböző termesztési körülményekhez;
  • A káposzta nagyon érzékeny a minőségi gondozásra;
  • jó immunitással rendelkezik;
  • Kompaktan ültethető, 20 cm x 30 cm-es sortávolsággal, így a teljes terméshozam nagyon magas.
Hátrányok
  • a korai betakarításhoz csírákat kell termeszteni;
  • nem alkalmas hőkezelésre.

Értékelés: 4.

Ennek a hibrid fajtának a csírája az egyik legnehezebb – akár 3 kg is lehet. Elég sűrű. A finom zöld levelek széles, fehér erezetű levelei élénk narancssárga középrizalitot rejtenek. Ez a szín a zöldség magas karotintartalmát jelzi. Íz – nagyon finom, a levelek ropogósak. Univerzális felhasználásra alkalmasak: jól használhatóak a szokásos salátákhoz, alkalmasak hőkezelésre, jól erjednek, és nélkülözhetetlenek a koreai receptek elkészítéséhez. A káposzta a vetéstől számított 75-80 nap alatt simán fejlődik.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • nagyfokú piacképesség;
  • betegségekkel szembeni ellenállás;
  • Kiválóan alkalmas tárolásra és szállításra;
  • jól bírják a hőséget;
  • magas hozam.
Hátrányok
  • nincs.

Értékelés: 4.

Ennek a hibridnek a hajtásai nagyon vonzóak: a fehér erek tökéletes kontrasztot alkotnak a világos lila levelekkel, csak a lombozat legmélyén vannak enyhén sárgás színűek. A hengeres alakú szemöldök meglehetősen laza. Legfeljebb 35 cm hosszúak és kb. 30 cm átmérőjűek. Súly – körülbelül 2 kg. a csírázás után 2 hónap alatt érik be.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • jó hozam
  • magas vitamin- és antocián-tartalom;
  • hosszú tárolás – akár 5 hónapig az egészségügyi tulajdonságok elvesztése nélkül;
  • jól tűri az árnyékot;
  • jól reagál a minőségi ellátásra
  • hidegtűrő.
Hátrányok
  • a szín fényessége hőkezeléssel halványul.

Értékelés: 4.

Hazai eredetű káposztafajta. Az állami nyilvántartásban 1997 óta. Oroszország minden régiójában be van osztva. A kertészek és a gazdák visszajelzései szerint egyenletesen jó termést hoz. De nyáron vetve jobban teljesítenek. érés – középérés. A sűrű, zárt csírák 70 nap alatt akár 2 kg-ot is híznak. Széles ovális, mérsékelten hullámos zöld levelekből állnak, lapos, közepes szélességű erezettel. Az alak világos sárga a résen. Közepes méretű csemete. Mint sok középérésű fajta, jól tárolható – hűvös körülmények között akár 3 hónapig is.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • magas hozam;
  • árnyéktűrő;
  • jó alkalmazkodóképesség;
  • kiválóan alkalmas a szállításra;
  • nem fertőződik borjakkal.
Hátrányok
  • Tavasszal ültetve hajtani lehet;
  • íze ugyanolyan jó (de nem kiváló).

h2Későn érő fajták

Elsősorban hosszú távú tárolásra tervezték őket.

Értékelés: 4.

A holland Bejo cég hibridjének káposztacsírái soha nem repednek meg. A növénynek vannak más pozitív tulajdonságai is: nem betegszik meg, és jól tárolható – a hűtőszekrényben akár 3 hónapig is. A sűrű, hordó alakú csírák nemcsak salátákhoz, hanem feldolgozásra is alkalmasak, beleértve a savanyúságot is.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • Kiváló termékminőség;
  • jól tárolható;
  • sokoldalú felhasználás
  • a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
  • Sűrű csírázás 2,5 kg-ig.
Hátrányok
  • Ha késő tavasszal ültetik, virágozhat.

Értékelés: 4.

Termékeny orosz hibrid, amely a dacha-tulajdonosok és a gazdák körében egyaránt jól teljesít. Az állami nyilvántartásban 2000 óta. A nemesítők fokozott ellenállóképességet kölcsönöztek neki a kirostálódással szemben. A nagy, akár 3 kg-os csírák körülbelül 70 nap alatt érnek be. Ezek hordó alakúak, és nem túl buborékos zöld levelekből állnak, széles fehér erekkel. vágáskor sárgás; st_value. Zsenge levelek, jó ízűek és nem tartalmaznak kemény rostokat.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • kiváló íz és piacképes megjelenés;
  • hosszú tárolás – kedvező körülmények között márciusig
  • univerzális használat
  • szállíthatóság;
  • ellenáll a virágzásnak;
  • magas hozam – akár 12 kg/négyzet. ;
  • beltéren is termeszthető.
Hátrányok
  • Nem található.

Értékelés: 4.

A Russian Orchard cég összes zöldségét szabálytalan méret jellemzi. A pekingi káposzta sem kivétel: akár 4 kg-osra is megnőhet, mégis ropogós és lédús marad. Hosszú időre lesz szükség – körülbelül 3 hónapra a csírázás után. A hibrid tökéletesen alkalmazkodik a hazai körülményekhez, és kevés gondozást igényel. Ültetés a téren. Legfeljebb 4 növényre lesz szüksége. De még így is magas lesz a hozam – akár 12 kg is lehet. Salátakészítésre és savanyításra alkalmas hengeres csírák.

Előnyök
    ellenőrizze a címet
  • st_value
  • nagyszerű ízlés;
  • jól tárolható;
  • magas hozam;
  • szerénység;
  • Jól tűri az alacsony hőmérsékletet;
  • Nem hajlamos a lövésekre;
  • jó immunitás.
Hátrányok
  • folytatják az előnyöket – nem mindig lehet gyorsan használni egy ilyen nagy csírát.

Értékelés: 4.

Kitano Seeds elképesztően szép hibrid: A mélylila levelek hosszúkás, hengeres testűek. Fehér – csak a központi véna. A tüske nagyon rövid. A kínai káposztacsírák 70-80 nap alatt akár 2 kg-ot is hízhatnak. A rozetta felálló, kompakt. A növekedési erő magas. Ezt a kínai káposztát lehetőleg második vetésforgóban, csíráztatással kell vetni. Használat – univerzális.

Előnyök
    Ellenőrizze a címet
  • st_value
  • kiváló előadás;
  • hosszú eltarthatóság – akár 5 hónapig;
  • kétszer annyi C-vitamin, mint más fajták
  • magas antocián-tartalom;
  • nem lő hosszú ideig.
Hátrányok
  • A növények 2%-ának zöld levelei vannak.

A termesztés előnyei

Optimális hőmérséklet a kínai káposzta növekedéséhez 15-20 ° -tól 20 ° -ig. A felfelé vagy lefelé irányuló ingadozásai hajtásokat indíthatnak el: a növény átmegy a fejesedési szakaszon, és hajtásokat hajt ki. Ugyanez, ha a nappali fény 12 órát meghaladja. Tehát kora tavasszal – áprilisban palántáknak, májusban szabadföldbe vagy július közepe után közvetlenül szabadföldbe – vetni.

Tavaszi vetésre a korai érésű fajták és hibridek jobban alkalmasak a virágzás elkerülésére. A tavaszi vetésforgóban a palánták 20-30 naposak. A magokat kis térfogatú egyedi edényekbe kell vetni, mivel ez a növény nem tűri jól az átültetést. Ne ültessük túl korán a palántákat – a visszatérő fagyoktól szenvedhetnek. + 12 fok alatti hőmérsékleten a növények elkezdenek virágbimbókat rakni, a káposzta ebben az esetben nem kapnak.

A kínai káposzta közép- és késői érésű fajtáinak és hibridjeinek termesztésekor a második vetésforgóban közvetlenül a talajba vethető mag, vagy palánták előkészítése céljából.

A jó termés érdekében a következő szabályokat kell betartani:

A növény számára jó fényű és termékeny talajú területeket kell kijelölni;

A vetés vagy palánták kiültetése előtt töltse fel őket teljes mennyiségű szerves és ásványi trágyával: a kínai káposzta, mint sok más leveles zöldség, sok nitrátot halmoz fel, ezért a vegetációs időszakban a trágyázást a minimálisra kell csökkenteni;

A lehető legjobban szabályozza a hőmérsékletet, a nagyon meleg napokon árnyékolja a hajtásokat, és védje őket a hideg időjárástól – az alacsony hőmérséklet szintén elősegíti a hajtásokat;

optimális talajnedvesség biztosítása időben történő öntözéssel;

Ne ültessük túl sűrűn, hogy a csírák a gyártók által megadott tömegűek legyenek.

A második vetésforgóban a karfiolt más növények után hajtatott ágyásokba lehet helyezni, de csak akkor, ha ott nem termesztettek keresztesvirágú kultúrákat.

„>

Ennek a hibridnek a feje az egyik legnehezebb – akár 3 kg is lehet. Elég sűrű. A finom zöld fedőlapok alatt a széles fehér erezetű levelek élénk narancssárga-sárga középrizalitot rejtenek. A színe azt jelzi, hogy magas a karotin tartalma. Íz – nagyon finom, a levelek ropogósak. Univerzális használatra alkalmasak: kiválóan alkalmasak a szokásos salátákhoz, hőkezeléshez és savanyításhoz, és nélkülözhetetlenek a koreai receptekhez. A fejek a vetést követő 75-80 nap múlva szorosan kikelnek.

Előnyök

  • nagyfokú piacképesség;
  • a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
  • Kiválóan alkalmas tárolásra és szállításra;
  • jól tűri a hőséget;
  • magas hozam.

Hátrányok

  • nincs.

„Naplemente Pekingben F1

Értékelés: 4.8

Naplemente Pekingben F1

Ennek a hibridnek a hajtásai nagyon színesek: a fehér erek szép kontrasztot alkotnak az élénk lila levelekkel, kivéve magát a sárgás hajtást. A fejek hengeres alakja meglehetősen laza. Ezek akár 35 cm hosszúak és körülbelül 30 cm átmérőjűek. súlya körülbelül 2 kg. a csírázás után 2 hónap alatt érik be.

Előnyök

  • jó hozam
  • magas vitamin- és antocián-tartalom;
  • hosszú tárolás – akár 5 hónapig tápanyagveszteség nélkül;
  • jól tűri az árnyékot;
  • jól reagál a jó ápolásra;
  • Hidegálló.

Hátrányok

  • A színfényesség a hőkezelés során elvész.

„Bokal

Értékelés: 4.7

Az üveg

Hazai eredetű káposztafajták. Az állami nyilvántartásban 1997 óta. Oroszország minden régiójába be van sorolva. A kertészek és a gazdák visszajelzései szerint következetesen jó termést ad. De jobb, ha nyáron vetik. érési idő: közepes közepes érési idejű. A sűrű, zárt csírák 70 nap alatt elérik a 2 kg-os súlyt. Széles ovális, mérsékelten hullámos zöld levelekből állnak, lapos, közepes szélességű erezettel. A csíra vágáskor világossárga színű. Közepes méretű csírák. Mint sok középérésű fajta nem rossz tárolt – hűvös körülmények között akár 3 hónapig is.

Előnyök

  • magas hozam;
  • árnyéktűrés;
  • jó alkalmazkodóképesség;
  • kiválóan alkalmas szállításra
  • nem törik könnyen; – nem befolyásolja a borjakat.

Hátrányok

  • tavaszi vetéskor hajtani tud;
  • jónak (de nem kiválónak) minősített ízek.

Későn virágzó fajta

Elsősorban hosszú távú tárolásra tervezték őket.

„Gorki F1”

Értékelés: 5.0

Gorki F1

A holland Bejo cég hibridjének káposztacsírái soha nem repednek meg. A növénynek más pozitív tulajdonságai is vannak: nem alakul ki rajta foltosság, és jól tárolható – akár 3 hónapig is a hűtőszekrényben. A sűrű, hordó alakú káposztafejek nem csak salátákhoz, hanem feldolgozásra is alkalmasak, beleértve a savanyúságot is.

Előnyök

  • kiváló piacképes minőség;
  • Jól tartható;
  • általánosan használható;
  • Betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
  • sűrű fej 2,5 kg-ig.

hátrányok

  • Ha késő tavasszal ültetik őket, virágozhatnak.

„Nika F1

Értékelés: 4.9

Nika F1

Termőképes orosz hibrid, amely a kertészek és a gazdák számára egyaránt jól teljesít. Az állami nyilvántartásban 2000 óta. Ultrahangos betegséggel szembeni nagyfokú toleranciával ültetve. A nagyobb, akár 3 kg-os csírák körülbelül 70 nap alatt érnek be. Hordó alakúak és nem túl buborékos zöld levelekből állnak, széles fehér erekkel. Sárgás a fej külső oldalán. Zsenge levelek, kiváló ízűek és egyáltalán nem tartalmaznak kemény rostokat.

Előnyök

  • Kiváló íz és piacképes megjelenés;
  • Hosszú tárolás – megfelelő körülmények között márciusig;
  • sokoldalú felhasználás;
  • szállíthatóság
  • a virágzással szembeni ellenállás;
  • Magas hozam – akár 12 kg/négyzet. ;
  • beltéren is termeszthető.

Hátrányok

  • nem található.

„Orosz méret F1

Értékelés: 4.8

Orosz méret F1

A „Russky Ogorod” vállalat e sorozatának minden zöldségét szokatlan méret jellemzi. A pekingi káposzta sem kivétel – akár a 4 kg-os súlyt is elérheti, de lédús és ropogós marad. A csírázás után kb. 3 hónapig tart. A hibrid tökéletesen alkalmazkodik a hazai körülményekhez, és kevés gondozást igényel. Négyzetre ültetve. legfeljebb 4 növényre van szüksége. Még így is magas, akár 12 kg-os terméshozamot biztosít. Saláták és savanyú káposzta készítésére alkalmas hengeres csírák.

Előnyök

  • Kiváló íz;
  • jól tárolva;
  • magas hozam;
  • szerénység;
  • jól tűri az alacsony hőmérsékletet;
  • nem hajlamos a lövésekre;
  • jó immunitás.

Hátrányok

  • ezek az előnyök folytatása – nem mindig lehet gyorsan felhasználni egy ilyen nagy csírát.

„KS 65 F1”

Értékelés: 4.7

A Kitano Seeds elképesztően gyönyörű hibridje hosszúkás, hengeres alakú, intenzív lila levelekkel. Fehér – csak a központi véna. A csíra nagyon rövid. A fejek 70-80 nap alatt akár 2 kg-ot is hízhatnak. Rózsa felálló, kompakt. Erős növekedési erő. Ezt a kínai káposztát célszerű egy második csírázási ciklusban vetni. Használat – univerzális.

Előnyök

  • kiváló előadás;
  • hosszú eltarthatóság – akár 5 hónapig
  • 2-szer több C-vitamint tartalmaz, mint más fajták;
  • magas antocián-tartalom;
  • Nem lő sokáig.

Hátrányok

  • A növények 2%-ának zöld levelei vannak.

Különleges termesztési jellemzők

Optimális hőmérséklet a pekingi káposzta növekedéséhez 15-20° között. Felfelé vagy lefelé történő ingadozása hajtásokat okozhat: a növény túljut a hajtási fázison és virágzásba kezd. Ugyanez történik, ha 12 óránál több napfényt kap. Legjobb kora tavasszal vetni – áprilisban palánták esetében, májusban szabadföldön vagy közvetlenül július közepe után szabadföldön.

Tavaszi vetéshez jobb, ha korai érésű fajtákat és hibrideket választunk, hogy elkerüljük a virágzást. A tavaszi vetésforgóban a palánták életkora 20-30 nap. Vessük a magokat kis térfogatú egyedi edényekbe, mivel ez a növény rosszul tűri az átültetést. Soha ne ültessük túl korán – a fagy károsíthatja. Ha a hőmérséklet 12 °C alatt van, akkor virágbimbók fejlődését kezdik el, amelyekből nem lesz hajtás.

A kínai káposzta közép- és késői érésű fajtáinak és hibridjeinek termesztése a második vetésforgóban közvetlenül a talajba vetve vagy palántákat előkészítve lehetséges.

A jó termés érdekében a következő szabályokat kell betartani:

  1. Biztosítson jó megvilágítású és termékeny talajjal rendelkező termőterületet;
  2. A vetés vagy palánták kiültetése előtt töltse fel őket teljes mértékben szerves és ásványi trágyával: a kínai káposzta, mint sok más leveles zöldségféle, erősen nitrátfelhalmozó, ezért a tenyészidőszak alatt a műtrágyázást a lehető legkevesebbre kell csökkenteni;
  3. A lehető legjobban szabályozza a hőmérsékletet azzal, hogy a nagyon meleg napokon árnyékolja a káposztát, és védje a hidegebb hőmérséklettől – az alacsony hőmérséklet szintén elősegíti a csírázást;
  4. A talajt időben történő öntözéssel nedvesen tarthatja;
  5. Ne ültessük túl sűrűn, hogy a növények elérjék a termesztők által igényelt tömeget.

Egy második vetésforgóban a karfiol más növények után felszabaduló magágyakba is kerülhet, de csak akkor, ha a keresztesvirágúak családjába tartozó növények nem termesztettek ott.

Értékelje a cikket
( Még nincsenek értékelések )
Cybulya Guculka

Helló mindenkinek! Én vagyok Cybulya Guculka, és nagy lelkesedéssel osztom meg szenvedélyemet a háztartási gépek javításával és telepítésével kapcsolatban. Ennek az oldalnak az írójaként engem a technológia iránti szeretetem és a vágy hajt, hogy segítsek másoknak megérteni és megoldani a gépeikkel kapcsolatos problémákat.

Haz-epitese.info - építési, javítási, dacha telek, lakás, vidéki ház, hasznos tippek, fotók
Comments: 1
  1. Máté Tóth

    Kedves Olvasó! Úgy tűnik, érdekel a kínai káposztafajták világa. Szeretném megkérdezni, hogy melyik a legkedveltebb vagy legfinomabb kínai káposztafajta és miért? Milyen módon készítik el ezeket a káposztafajtákat a hagyományos kínai konyhában? Köszönöm a válaszodat!

    Válasz
Megjegyzések hozzáadása