Sok múlik azon, hogy milyen típusú serpenyőben tervez főzni, és az ételek ízén. A legjobb esetben többféle főzőedényt kellene választani, de ez nem minden tulajdonos számára elérhető. A főzési kényelem mellett a biztonság is fontos paraméter. Ez nagyban függ a serpenyő anyagától és a gyártási folyamat jellegétől. Szakértőink értékelték a legjobb serpenyőmodelleket, és összeállítottak egy listát a kiválasztásukhoz szükséges szabályokról.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő serpenyőt
Az Ön számára tökéletes serpenyő megtalálásához, amely egyben a legbiztonságosabb választás is, tekintse meg a következő tippeket
- Anyag.Az anyagok és bevonatok rengeteg változata létezik. Ezek közé tartozik az alumínium, az öntöttvas, az acél és a kerámia. Minden modellnek megvan a maga előnyeinek és hátrányainak listája. Ezért fontos, hogy a szakértői vélemények és ajánlások alapján válasszon.
- Tapadásmentes bevonatok. A bevonat összetétele közvetlenül befolyásolja a serpenyő működését. Nagyban meghatározza a termékek hosszú élettartamát, az ételek ízét és a könnyű használatot. Ezért javasoljuk, hogy tapadásmentes modelleket válasszon.
- Méretek. A serpenyőket számos mutató szerint osztályozzák, amelyek közül a legfontosabb az alsó átmérője, amely meghatározza a serpenyők méreteit. Fontos figyelembe venni a gyakran elkészített ételeket, az adagok számát és a tűzhely gyártóját.
- További funkciók.Néhány serpenyő a sütőbe tehető, és cserélhető fogantyúval rendelkezik.
- A forma.A hagyományos serpenyők mellett vannak olyan serpenyők és wokok, amelyeket főzésre lehet használni.
- Ár. A jó serpenyők 1100 USD-nél kezdődnek, de vannak csúcskategóriás modellek is.
- Serpenyő típusa. A tűzhely mechanizmusától függően különböző serpenyőbevonatok közül lehet választani. A kerámia főzőlapok például nem alkalmasak rézre.
- Alsó vastagság. Célszerű olyan edényeket választani, amelyek nagyobb falakkal és alsó méretekkel rendelkeznek, ami növeli a tartósságát.
- Rétegek.Manapság nem ritka, hogy egyes gyártók egynél több réteg tapadásmentes bevonatot alkalmaznak. A legjobb, ha szilárdabb és tartósabb, több rétegű serpenyőt választunk.
- Ajánlások. Érdemes a termék megvásárlása előtt ellenőrizni a többi tulajdonos válaszait. Célszerű azonban szem előtt tartani, hogy az elégedett ügyfelek gyakran nem hagynak pozitív visszajelzést.
Ennek ismeretében szakértőink a legjobb serpenyőket típusonként értékelték, és felsorolták az egyes tapadásmentes bevonatok előnyeit és hátrányait.
A különböző felületek előnyeit és hátrányait tartalmazó táblázat
A tapadásmentes bevonatoknak számos változata létezik, amelyek árban és tartósságban különböznek egymástól. Például a kerámia bevonatot ki lehet egészíteni ásványi összetevőkkel, ami a legmagasabb szintű tartósságot biztosítja, de növeli a termék költségét is. És hogy az olvasók könnyebben eligazodjanak a különböző bevonatok és a választásuk között, szakértőink összeállítottak egy táblázatot a legnépszerűbb típusok előnyeiről és hátrányairól.
| BEVONATÁSI TÍPUS | ÁRUK | HÁTTERŐK |
| Kerámia | + NAGYFOKÚ KÖRNYEZETBARÁTSÁG. + SIMA FELÜLETŰ. + KÉMIAILAG SEMLEGES. + A KERÁMIA TARTALMAZHAT SZÍNEZŐ PIGMENTET, AMELY FOKOZZA A FŐZŐEDÉNYEK ESZTÉTIKÁJÁT. | – ERŐS. – NEM ALKALMAS INDUKCIÓS TŰZHELYRE. – NAGY KÁR. – A BEVONAT A SZÉLSŐSÉGES HŐMÉRSÉKLETI VISZONYOK MIATT MEGREPEDHET. |
| Márvány | + MEGFIZETHETŐSÉG. + STÍLUSOS DIZÁJN. + KIS SÚLYOS SÚLY. + KÖNNYŰ ÁPOLÁS. + FŐZÉS KÖZBEN NEM TAPADNAK AZ ÉTELEK A SERPENYŐHÖZ. | – KIFINOMULT HASZNÁLAT. – RÖVID ÉLETTARTAM. |
| Gránit | + NAGY HŐVEZETŐ KÉPESSÉG, AMI NAGY FELMELEGEDÉSI SEBESSÉGET EREDMÉNYEZ. + ALACSONY SÚLY. + ALACSONY ÁR. | – FŐZÉS KÖZBEN AZ ÉTEL MEGÉG. – A BEVONAT HAJLAMOS A MECHANIKAI SÉRÜLÉSRE. – NEM ALKALMAS KÉMIAILAG AGRESSZÍV KÖRNYEZETBE. |
| Titánium | + HOSSZÚ ÉLETTARTAM. + GYORS FELÜLETFŰTÉS. + NEM RAGAD AZ ÉTEL. + A FALAK NEM SZÍVJÁK MAGUKBA A SZAGOKAT. + NEM IGÉNYELNEK SPECIÁLIS ELLÁTÁST. | – AZ ÖSSZES EDÉNY KÖZÜL A LEGDRÁGÁBB. – A SPECIFIKÁCIÓK A PERMETEZÉSI MÓDSZERTŐL FÜGGNEK. |
A legbiztonságosabb serpenyők értékelése
| Jelölés | hely | termék neve | ár |
| A legbiztonságosabb kerámia bevonatú serpenyők | 1 | AMT Gastroguss AMT728FIX AMT728FIX | 5 650€ |
| 2 | Eva Solo Rozsdamentes acél 202513 30 cm | 7 400€ | |
| 3 | Ballarini Cookin’ 9C0LC0.24 | 2 490€ | |
| 4 | GIPFEL Scelta 0547 24 cm | 3 199€ | |
| 5 | Oursson paletta PF2422C 24 cm | 1 270€ | |
| A legbiztonságosabb márvány bevonatú serpenyők | 1 | GIPFEL PANORÁMA 0612 28cm | 5 649€ |
| 2 | Riso
| 3 068€ | |
| 3 | Tescoma President 602624 24 cm | 6 180€ | |
| 4 | Nadoba Minera
| 2 420€ | |
| 5 | TimA TVS art gránit AT-1028 28cm | 3 345€ | |
| A legbiztonságosabb gránit bevonatú serpenyők | 1 | Kukmara Granit
| 2 505€ |
| 2 | TimA TVS Art Granit AT-1026 26 cm TimA TVS Art Granit AT-1026 26 cm | 2 260€ | |
| A legbiztonságosabb titán bevonatú serpenyők | 1 | Hestan NanoBond S60030 28 cm | 22 092€ |
| 2 | AMT Gastroguss AMTI-532 32 cm AMT Gastroguss 32 cm | 12 990€ | |
| 3 | Zwil
| 9 510€ | |
| 4 | AMT Gastroguss AMT528 28 cm AMT Gastroguss 28 cm | 6 650€ |
A legbiztonságosabb kerámia bevonatú serpenyők
AMT Gastroguss AMT728FIX AMT728FIX
Értékelés: 4.9
A kerámia bevonatú serpenyők biztonsági besorolásának csúcsa egy alumínium modell praktikus fogantyúval és tapadásmentes réteggel. Kerek alakú, falvastagsága 9 mm. építési magasság 9 cm. A kényelmes főzéshez szabványos formájú, bakelitből készült, korrózióálló műanyag fogantyú.
Kiváló minőségű német gyártmányú termékek. 10 mm vastagságú bevonatú alap és 28 cm átmérőjű bevonat. A modell ára meglehetősen magas, de ezért a pénzért megbízható és minőségi terméket kap.
Előnyök
- magas minőség;
- nagy átmérőjű;
- Alumíniumlemez használata;
- hőálló fogantyú.
Hátrányok
- nem jelölték.
Eva Solo Rozsdamentes acél 202513 30 cm
Értékelés: 4.8
A második pozíciót egy kerámia acél serpenyő foglalja el, amely alkalmas indukciós tűzhelyre. A kerek forma lehetővé teszi, hogy szinte bármilyen ételt főzzön. Csak egy hosszú, acélból készült fogantyú tartozik hozzá. Szegecselt, így idővel lekerülhet.
A talp átmérője 30 centiméter. Részben alumíniumból készül, amelyre S-kerámia bevonatot visznek fel
Előnyök
- Kiváló minőség;
- nagy átmérőjű;
- Indukciós tűzhelyen is használható
- Elérhetőség sok üzletben.
Hátrányok
- nem található.
Ballarini Cookin’ 9C0LC0.24
Értékelés: 4.7
Az általános, tapadásmentes serpenyő a harmadik helyen áll, magas szintű biztonsággal. Valamivel olcsóbb, mint más edénymodellek, és a test alumíniumból készült. Kerámia réteg innovatív Keravis anyagból készült. Ez utóbbi hosszabb élettartamú, mint a többi lehetőség.
A modell fogantyúja hőálló műanyagból készült, így főzés közben nem égeti meg a kezét. Ballarini Cookin’ szószos serpenyő 9C0LC0.24 minden típusú tűzhelyen használható. A vélemények szerint még az üvegkerámia hőforrásokon történő főzéskor sincsenek problémák.
Előnyök
- magas minőség;
- sokoldalúság;
- alacsony ár;
- Alsó vastagság 5 mm.
Hátrányok
- nem azonosított.
GIPFEL Scelta 0547 24 cm
Értékelés: 4.7
A negyedik és utolsó előtti helyet ebben a minősítésben a klasszikus serpenyő foglalja el, amelynek átmérője 24 centiméter. Öntött alumíniumból készült. A fedél edzett üvegből készült, a fogantyú bakelit bevonatú. A tapadásmentes réteg anyaga teflon, amely egyrészt biztosítja a termék alacsony költségét, másrészt nem teszi lehetővé, hogy a terület 260 foknál nagyobb mértékben felmelegedjen. oktatás 1 A tapadásmentes réteg anyaga teflon, amely egyrészt a termék alacsony költségét biztosítja, másrészt nem teszi lehetővé, hogy a terület 260 foknál nagyobb mértékben felmelegedjen.
Ez a modell támogatja az indukciós főzőlapon való főzést és a mosogatógépben való mosást is. Csak egy fedéllel érkezik. A kis átmérő ellenére a termék jól használható házi főzéshez. A vásárlók csak a serpenyő kis méretére panaszkodnak.
Előnyök
- magas minőség;
- alacsony ár;
-
- kényelmes és biztonságos fogantyú;
- sokoldalúság;
- könnyű ápolás.
Hátrányok
- Kis átmérő;
- Teflon bevonat.
Oursson paletta PF2422C 24cm
Értékelés: 4.6
A kategória utolsó darabja a kerámiabevonatú serpenyő, amely alumíniumból készült. Fő előnye az alacsony ár. A korábbi résztvevőkhöz képest azonban valamivel kisebb fémvastagsággal rendelkezik. Az alján például csak 0,5 cm alumínium van. Made in South Korea.
A fogantyú bakelitből készült, és csavarral rögzíthető, így szükség esetén eltávolítható. A falak 2,5 mm vastagok és 5,2 cm magasak. Nem biztonságos a sütőben, de felmelegíthető vagy főzhető indukciós tűzhelyen.
Előnyök
- csúcsminőség
- alacsony ár;
- hosszú fogantyú, csavarokkal rögzítve;
- alacsony súly;
- alacsony karbantartási igény.
Hátrányok
- nem azonosított.
A legbiztonságosabb serpenyők márvány bevonattal
GIPFEL PANORÁMA 0612 28 cm
Értékelés: 4.9
A Gipfel márványedények felső kategóriája. Öntött alumíniumból készült, Greblon C3 tapadásmentes bevonattal gazdagítva. Szilikon peremmel ellátott, serpenyő alakú üvegfedéllel rendelkezik. Ez az extra biztonságos serpenyő még indukciós tűzhelyre is alkalmas.
Az univerzális modell 1 hosszú bakelit fogantyúval van felszerelve. Átmérője 28 centiméter, falvastagsága 1,8 mm. A tapadásmentes bevonat az egyik legjobb a piacon, és a termékeket kivételesen jól értékelik az interneten. A vásárlók kiemelik a szép árat és a jó tapadásgátló tulajdonságokat.
Előnyök
- a legmagasabb minőség;
- serpenyőfedél;
- Kompatibilis az indukciós tűzhelyekkel;
- jó referenciák.
Hibák
- nem azonosított.
Riso
Értékelés: 4.8
A harmadik biztonságos főzőedény a sorban a hagyományos, nagy szilárdságú acélból készült, minden célra alkalmas alumínium főzőedény. Ez az egyik legjobb termék a piacon, de nem jár hozzá fedél, így a tetejére szorul. Átmérője 24 centiméter. Ez a főzőedény minden tűzhelytípuson mosható, beleértve az indukciós tűzhelyeket is.
A fekete test stílusos megjelenést biztosít minden konyhában. Ezt a serpenyőt az egyik legismertebb cseh gyártó készítette. Egyedülálló bordázott bevonattal rendelkezik, amely megakadályozza a szennyeződést, és amely a természetes kő tulajdonságaival rendelkezik. Ennek eredményeképpen a hús vagy más ételek egyenletesen melegednek fel a főzés során.
Előnyök
- magas minőség;
- kiváló tapadásgátló tulajdonságok;
- ellenáll a spatula és más eszközök használatának;
- sokoldalúság.
Hátrányok
- nincs fedél.
Nadoba Minera
Értékelés: 4.6
Végül, de nem utolsósorban, ez az alumínium serpenyő magas szintű biztonságot nyújt. A kerek forma és a hosszú bakelit nyél megkönnyíti a serpenyő használatát a különböző ételek forró lángon történő főzéséhez. Öntött alumíniumot használnak a gyártáshoz. A fogantyú levehető, ami nagyon könnyen tisztítható.
Átmérője 28 centiméter, alsó vastagsága 6,7 mm., és a falak kétszer olyan vékonyak. A márvány tapadásmentes bevonat lehetővé teszi a fémkések vagy spatulák használatát. Ez az extra biztonságos serpenyő mosogatógépben mosható. Könnyen főzhetők rajta a tűzhelyen készült ételek. Indukciós tűzhelyen azonban nem használható.
Előnyök
- Kiváló minőségű tapadásmentes bevonat (Greblon a német gyártótól);
- alacsony súly;
- könnyű ápolás;
- levehető fogantyú.
Hátrányok
- nem azonosított.
A legbiztonságosabb gránit bevonatú serpenyők
Kukmara Granit
tra Indukciós 280a 28 cm
Értékelés: 4.9
A második helyen az olasz cég által gyártott, alumíniumból készült univerzális serpenyő áll. A hagyományos kerek forma és a bakelitből készült hosszú nyél megkönnyíti mindenféle étel elkészítését. A fogantyú 20 cm hosszú, és könnyen eltávolítható a mosogatógépbe helyezéshez.
A külső átmérője 26 cm, az alap 19,5 cm. Eléri a 7 mm-es vastagságot és a kb. 5 mm-es falvastagságot. A rangsorban szereplő többi modellhez képest a magassága kissé alacsonyabb, mindössze 5 cm. A hagyományos tapadásmentes gránit bevonat nem olyan tartós. A serpenyő nem kompatibilis az indukciós főzőlapokkal.
Előnyök
- magas minőség;
- szép ár;
- könnyű ápolás;
- levehető fogantyú.
Hátrányok
- nem azonosították.
A legbiztonságosabb titán bevonatú serpenyők
Hestan NanoBond S60030 28 cm
Értékelés: 4.9
A titán tapadásmentes bevonattal ellátott termékek közül egy kiváló minőségű és modern, többrétegű felépítésű serpenyő. Az ehhez a modellhez használt anyag hőálló acél. A serpenyőnek univerzális célja van. Hosszú, fém fogantyúval rendelkezik, amely nem távolítható el.
28 centiméteres átmérővel és az alaphoz képest 9 centiméterrel nagyobb átmérővel. Bár a falak és az alj mindössze 3 mm vastagságúak, ez a szerkezet rendkívül erős. A magassága viszonylag alacsony, mindössze 4,445 cm, így ez az egyik legkisebb edény a rangsorban. Az egyetlen korlátozás, hogy nem használható a sütőben. A vásárlók szerint a magas ára ellenére ez az egyik legjobb serpenyő a piacon.
Előnyök
- a legmagasabb minőség
- Hosszú élettartamú titánbevonat, amely megvédi a ragadástól;
- alacsony súly;
- elegáns megjelenés;
- nagy szívósság.
Hátrányok
- nem azonosított.
AMT Gastroguss AMTI-532 32 cm AMT Gastroguss 32 cm
Értékelés: 4.8
A második pozíció egy nagy átmérőjű, alumíniumból készült, stabil serpenyő. Ez egy univerzális főzőedény, amely a prémium szegmensbe tartozik. A felhasznált anyag öntött alumínium. Számos bakelitből készült fogantyúval rendelkezik. A gyártó lehetővé tette a fogantyú gyors eltávolítását.
A sütőben való használatra további korlátozás van, legfeljebb 210 °C-ig. A külső átmérője 32 centiméter, a belső átmérője 24,5 cm. Az alja 9 mm vastag, a falak 5 mm vastagok. 5 cm magas. Kiegészítő bevonat Lotan technológiával. Ez az egyik legjobb minőségű termék a piacon. Ennek a serpenyőnek azonban nagyon magas az ára.
Előnyök
- jobb minőség;
- A kiváló minőségű titán bevonat;
- Az összes extra lehetőség (mosás, sütés, indukciós tűzhelyen való használat);
- nagy átmérőjű
- cserélhető fogantyú.
Hátrányok
- magas ár.
Zwil
Értékelés: 4.7
A titán bevonatú főzőedények biztonsági fokozatának mindenese az alumínium mindenese. Klasszikus kerek kialakítás, 28 cm átmérővel és 10 mm vastag alsó résszel. Levehető fogantyúval rendelkezik. A fogantyú könnyen eltávolítható.
Az AMT Lotan titániumréteget tapadásmentes bevonatként használják. Ez a serpenyő nem használható indukciós tűzhelyen. de sütéshez, sőt mosáshoz is használható. A gyártó több csomagot is alkot, ezért érdemes ellenőrizni, hogy mit tartalmaz az eladó. Csak pozitív vélemények a főzőedényekről.
Előnyök
- magas minőség;
- jó titánium bevonat;
- Cserélhető gombok használata;
- alacsony ár.
Hátrányok
- nem azonosították.
Melyiket ajánlja a szakértő, ha egy biztonságos serpenyőt szeretnék vásárolni? Kinek a véleményét érdemes megfogadni ebben a kérdésben?
Melyik serpenyőt ajánlanád a leginkább azok közül, amelyek listáján a 16 legbiztonságosabb serpenyő szerepel?