A 18 legjobb olasz étterem Szentpéterváron

*✅A legjobbak áttekintése a szerkesztőség szerint. kiválasztási kritériumok. Ez az anyag szubjektív, nem reklám, és nem szolgál vásárlási útmutatóként. Vásárlás előtt konzultáció szükséges szakemberrel.

Olaszország legnagyobb élelmiszer-szakértői köztudottan. Hozzászoktak ahhoz, hogy egyszerre esznek, szokatlan módon kombinálják az összetevőket, hogy kifinomultabbá és kiszámíthatatlan ízűvé tegyék ételeiket. Az olaszok azonban a hagyományos konyha hívei is, ahol a tészta, a pizza, a lasagne, a rizottó, a tortellini, a panna cotta és más, nem kevésbé híres ételek uralkodnak.

Aki az igazi olasz konyha ízeit szeretné megízlelni, annak nem kell átlépnie a határt, csak egy jó éttermet kell választania. Szentpéterváron rengeteg ilyen intézmény van, de nem mindegyikük érdemel figyelmet. A legtöbb embernek nehéz lesz megérteni, hogy melyik étel az összes szabály szerint főzött és a gasztronómiai művészet műve, és melyik csak Olaszország szánalmas paródiája.

Az Expertology szerkesztői készítettek egy értékelést és ismertetőt, amelyhez a 18 legjobb olasz éttermet választották ki Szentpéterváron, ahol nem csak főznek, hanem igazi kulináris remekműveket alkotnak.

A legjobb olasz éttermek értékelése Szentpéterváron

attoria

Jelölés	hely:	Étterem	értékelés
A legjobb olasz éttermek értékelése Szentpéterváron	1	Francesco	5.0
2	Gianni Pasta Bar	4.9
3	ercorso	4.8
4	Chipol nincs	4.8
5	Cap etti	4.7
6	alermo	4.7
7	„Olaszország”	4.7
8	„The Cheesecake Factory”	4.6
9	Bona Capona	4.5
10	„A makaróni	4.5
11	Arcobaleno	4.5
12	Ttle Olaszország	4.4
13	Amo Cucinare	4.3
14	Mario
4.2
15	La Pasta	4.1
16	„A négy sajt	4.0
17	Luce	4.0
18	Villaggio	4.0

Francesco

Az étterem értékelése (SPb): 5.0

Az étterem kicsi és hangulatos, bár kétszintes. A város szívében található, nagyszerű kilátással és sok látnivalóval a közelben. A vendégek már a küszöbtől kezdve érzik a vendégszeretetet, mint Olaszországban. A belső teret az európai klasszicizmus stílusában alakították ki, egy kis barokkos beütéssel: magas mennyezet, világos falak, kandeláberként díszített csillárok, sok tükör, hatalmas keretekbe foglalt fényképek és polcok különböző tárgyakkal. Az asztalokat hófehér terítők borítják, és kontrasztot alkotnak a sötét bútorokkal.

A konyha élén Giuseppe Priolo áll, aki ügyesen készíti a halászlevet, a rákos rizottót és a sült rombuszhalat. Próbálja ki a zelleres, szarvasgombás carpacciót vagy a nagyon finom halszeleteket zöldségraguval és egy csipetnyi mentával. Első fogásként próbálja ki az ízletes sütőtökkrémlevest porcini gombával. A séf specialitásai közül rendeljen bármelyik baromfit, valamint desszerteket. A választott ital természetesen a bor. Egy sommelier áll rendelkezésre, hogy segítsen bármilyen ételhez illeszkedni.

1. Átlagos számla: 3100 r.
2. Szuvorovszkij sugárút 47.
3. Nyitva naponta 12:00-tól 00:00-ig.
4. Tel.: +7 (911) 275-05-52.
5. Saison:

Gianni Pasta Bar

Az étterem értékelése (SPb): 4.9

A napsütötte Olaszország egy sarka az északi főváros közepén. Minden vendég itt elfelejti az esős napokat és a borús égboltot, mivel a belső tér élénk színekben készült – a szürke falak kontrasztot alkotnak a piros padlólapokkal, a tejes árnyalatú, bőrrel borított kanapékkal, amelyek összhangban vannak a sötét fából készült asztalokkal és a színes ülésekkel ellátott világos székekkel. A falakon festmények, fényképek és krétatáblák lógnak. Gyönyörű virágok vázákban az ablakpárkányokon és az asztalokon; a párnákba ültetett növények szintén zöldséget adnak. A kis teremben van egy kandalló, amely hangulatos ülést kínál, és nézi az égő lángokat. Jazz előadások szombatonként.

Mindenképpen próbálja ki a májsalátát fűszeres szilvával, a paradicsomos és bazsalikomos bruschettát, valamint a bolognai tésztát, a csirkét tejszínes mártásban korianderrel, pisztáciával vagy rizottóval és tenger gyümölcseivel. Főételnek steak és grillezett zöldségek. Desszertként válasszon sajttortát vagy félfriddót. Egyébként minden édességet házi receptek szerint főznek. A bor és a hűtött limoncello nagyon ajánlott.

1. Átlagos számla: 1200 r.
2. Spassky Lane 11/1.
3. Nyitva tartás: naponta, 11:00-tól 23:00-ig.
4. Telefon: +7 (921) 304-77-44.
5. Weboldal: .

ercorso

Az étterem értékelése (Szentpétervár): 4.8

A létesítmény a híres „Four Seasons” szállodában található, így az olaszországi gasztronómiai sétát gyakran látogatják más országokból és városokból érkező látogatók, akik Szentpétervár egyik legjobb helyét látogatják. A helyiség nagy, akár öt szobával, amelyek közül az egyikben működő kandalló is van. A belső teret a tehetséges japán tervező, Yasuhiro Koichi tervezte. Magas mennyezet, tágasság, kristálycsillárok, szokatlan padlóburkolat és boltívek. A bútorok szolgálnak fő elemként – a lakonikus asztalok márvány szegéllyel, a kárpitozott fotelek pedig hímzett párnákkal díszítettek.

Valerio Andrisani séf vezeti a konyhát. Rengeteg autentikus étel az étlapon. Előételként rendelje meg a pármai sonkát, sajtot, vitello tonnato-t tejszínes mártással, cannelloni-t nápolyi raguval. Próbálja ki a borjúkarajt zellerrel és tonhalmártással, sült keszeget és rizottót sütőtökkel és vadgombával, spagetti di grignano paradicsomos fondü ágyon senice-i csípős paprikával és parmigianával. Desszertnek a jellegzetes tiramisu.

1. Az átlagos számla 3250 penny.
2. 1 Voznesensky Ave.
3. Naponta 13 órától éjfélig tart nyitva.
4. Tel: +7 (812) 339-80-44.
5. Weboldal: .

Chipol

nincs

Étterem értékelése (Szentpétervár): 4.8

Az étterem a város központjában, a Fontanka rakparton található. Az elegáns étteremben élőzenét és ízletes olasz ételeket szolgálnak fel. A belső térben oszlopok, boltívek, fehérre festett boltozatok, közvetlenül a vakolt falakra festett tengerparti tájképeket ábrázoló fülkék találhatók. Stukkódíszítés. Mennyezeti határok támogatják a növényeket egy ültetőben. A fehér asztalokat kényelmes kanapék és székek veszik körül, amelyeket finom kék szövetek borítanak, némelyikük pedig bonyolult mintákkal van festve. Tükrökkel, órákkal, kerámiafigurákkal és egyéb apró tárgyakkal díszítve.

Válasszon a pizzák széles választékából extra vékony kéreggel, válogatott sajtokkal és egyéb ételekkel. Kezdje paradicsomos-bazsalikomos bruschettával, tintahal, sonka és paprikasalátával. Mindenképpen meg kell kóstolnia a vinello tonato-t, a tonhal tatárt kapribogyóval, a házi mozzarellával sült padlizsánt, a minestrone-t. Első fogásként próbálja ki a toszkán bablevest borjúhússal vagy a tenger gyümölcsei levest lazaccal. Desszertnek fagylaltot és kézzel készített szarvasgombát vagy panna cottát rendelhet.

1. Átlagos számla – 1200 p.
2. 50 Fontanka rakpart.
3. Nyitva naponta 12:00-tól 00:00-ig.
4. Tel: +7 (812) 764-37-64, +7 (812) 314-90-99.
5. Weboldal: palermo-.

„Italia

Étterem minősítés (SPb): 4.7

Egy olcsó kávézó, amely minden olasz dolog rajongójának biztosan tetszeni fog. Ez a létesítmény három különböző kialakítású szobával rendelkezik. Az első terem belseje napfényes hangulatú: az asztalokat kényelmes, kovácsoltvas háttámlájú és lábú székek veszik körül, az ablakokat olajzöld színű függönyökkel, a falakat lágy pasztellszínekkel festették. A másodikban a fehér és fekete színek dominálnak, amelyek kontrasztban állnak egymással. A szoba fénypontja a nagyszámú Ducati motorkerékpár. A harmadik, legnagyobb terem téglafalakkal és tompított fényekkel rendelkezik, ami titokzatos légkört teremt.

Javasoljuk, hogy kezdje a pizzát vékony héjú pizzával és hagyományos, al dente-re főzött tésztával. Első fogásként próbálja ki a mozzarellás krémlevest. A desszertek különösen finomak. Élvezze a szicíliai krémtekercseket, a Nutellás kekszet és a süteményeket, hogy a gyerekek és a felnőttek egyaránt elégedettek legyenek. A bor mellett a vastag fajansz csészében felszolgált cappuccino is dicséretes.

1. Átlagos számla – 1200 r.
2. Bakunin sugárút 5.
3. Nyitva tartás: péntek.-Péntek.09:00-tól 02:00-ig; szombat.-egész nap.10:00-tól 02:00-ig.
4. Telefon: +7 (921) 905-64-74, +7 (999) 031-03-41 (kézbesítés).
5. Weboldal: /caffeita
6. aspb.

„Sajtgyár

Az étterem értékelése (SPb): 4.6

A nevet okkal választották. Egy olasz külvárosban található rusztikus étteremre emlékeztet. Két terem kétszáz vendég befogadására alkalmas. Meglepő módon a rusztikus koncepció csak részben tükröződik az iskolában, mivel a tér inkább elegáns, gyertyákkal az asztalokon, bőrfotelekkel és zölddel teli dézsákkal. A vályúk egyébként kezeletlen, nyers fából készültek, ami az egyszerűség eszméjét idézi. A sajtok házon belül készülnek, európai technológiák alapján. Cacciotta, stracciatella, burrata, mozzarella, ricotta, halloumi és más termékek.

Nem meglepő módon minden második fogás sajtot tartalmaz. Kezdje a salátával, retekkel, uborkával, buggyantott tojással. Főételként rendeljen nyúlragut cukkinis körettel, bruschettát strachatellával és enyhén sózott lazacot. Első fogásként sajtleves szalonnával vagy vörösbableves, főételként tanyasi csirke, marhahús gombával és sztracsatellával, rizottó tintahallal. A pizza szintén a vendégek kedvence. Fatüzelésű kemencében sütik. A desszertrészlegben ízek sokasága várja Önt. Kóstolja meg a friss epres pitét, a szilvás morzsát, a datolyaszilvát kávékrémmel.

1. Átlagos számla – 2000 p.
2. 5 Kovensky sáv.
3. Nyitva tartás: H-Péntek.-olvasd el., os.12:00-tól 00:00-ig; péntek.-Sat.: 12:00 és 01:30 között.
4. Tel: +7 (812) 207-01-00.
5. Weboldal: /restaurants/syrovarnya.

Bona Capona

Étterem minősítés (SPb): 4.5

Az étterem nemcsak hagyományos olasz, hanem orosz konyhával is kényezteti vendégeit. A belső tér csokoládé és bézs színekben pompázik, ami különleges otthonosságot teremt. A falakat világos árnyalatúra festették, és különböző kisebb-nagyobb keretes festményekkel és retro fotókkal díszítették. Az asztalok és székek fából készültek, és két fafajtát tartalmaznak, ami kontrasztot teremt, amelyet a bézs és kávé színű lámpatestek folytatnak. A szobát például egy nagy polccal zónázzák, amelyen dekoratív üvegek és az olasz művészet által ihletett szobrok találhatók.

A menüt Stanislav Lyubinin séf és Alessandro Lucchinelli olasz séf fejlesztette ki. A toszkánai gasztronómiai trendeken alapul: házi ravioli és tészta, amelynek receptjei kizárólag olasz lisztre épülnek. A pizza itt a pizzaiolo lánc receptjei szerint készül. A legnépszerűbb ételeket „grande” tálalják, ami azt jelenti, hogy az adagok jóval nagyobbak a szokásosnál. Marhahústatár sáfránymártással, házi grillezett sajt szőlővel, rukkola salátával és málnaszósszal. Első fogásként próbálja ki a sütőtökkrémlevest vagy a csirkelevest fürjtojással. Főételként rendeljen borjúpofát cseresznyeparadicsommal és burgonyapürével, vagy csukát sügért.

1. Átlagos számla – 1200 p.
2. Nyitva tartás: H-Péntek.-olvasd el., egész nap.10:30-tól 23:00-ig; Péntek.-Sat.: 10:30 és 01:00 között.
3. Tel: +7 (812) 947-90-40, +7 (812) 655-05-00 (kézbesítés).
4. Honlap: bona-.

„Makaróni

Étterem minősítés (SPb) 4.5

Az étterem nemcsak olasz, hanem vegyes konyhát is kínál. Az étterem egy üzleti központ tetején található, ahonnan lenyűgöző panoráma nyílik az északi fővárosra. A szoba tömörfa bútorokkal és kiegészítőkkel van berendezve. A melegebb hónapokban a bárban vagy a teraszon is üldögélhet.

Kezdjük lenyűgöző előételekkel – marhahús szív carpaccio, tengeri sügér panzella, vitello tonato, bruschetta, pármai sonka… A sült sütőtökkel és csirkemájjal készült salátákat például a vásárlók nagyon dicsérik. Első fogásként rendeljen gombás cappuccinót aromás tolegio sajtos habbal, főételként pedig spenótos rizottót kacsa ragu-val, bárányhúsos ravioli-t szardellaszósszal, spagetti carbonara római módra, vagy tejszínben sült rombuszhalat pezsgővel és cukkinivel. Mindenképpen próbálja ki az egyik pizzát. Desszertként rendeljen házi készítésű fagylaltot, philadelphiai sajttortát, háromféle ízesítésű kókuszt mangószósszal vagy bogyós gyümölcsös tortát sós karamellel.

1. Átlagos számla – 1700 p.
2. 16, 2. épület, 7. emelet, Dobrolyubova sugárút 16. szám, 7. emelet.
3. Naponta 12:00 és 23:30 között nyitva tart.
4. Tel: +7 (812) 677-60-88.
5. A helyszín: .

Arcobaleno

Étterem értékelése (Szentpétervár) 4.5

Néhány lépésre a Szent Izsák-székesegyháztól, Szentpétervár szívében. A giccses variációkra specializálódott. A belső tér senkit sem hagy közömbösen. Már a küszöbtől kezdve a lila és a skarlátvörös keveréke megragadja a szemet, ami azonnal vidám hangulatot teremt. A tér nem szabványos formákat, több szintet és rengeteg tükröt kombinál, ami a pop art stílus dinamikus jellegzetességét adja. Van tánctér és professzionális hangtechnika, így a hely a szórakozni vágyóknak is tetszeni fog.

Ez nem olasz konyha, mivel a menü a nemzeti stílusok keveréke, ezért helyesebb lenne „szerzői konyhának” nevezni. A kizárólag mezőgazdasági termékekből főzött étel a hely specialitása. A burrata sajtot rukkolával, citromkonfittal és szardellával ajánljuk. Első fogásként próbálja ki a spárgakrémlevest kacsamellel. Az orosz konyha kedvelőinek érdemes megrendelniük a fekete tokhal kaviárt, amelyet hagyományos stílusban – köretekkel és palacsintával – szolgálnak fel. Desszertként próbálja ki az erdei bogyós túrófagylaltot – ez a legemlékezetesebb. A homoktövis lekvárral készült szuflé is nagyon dicséretes volt. Az italok között népszerű a helyi gyömbéres almás sbiten.

1. Átlagos számla 1500 p.
2. Bolshaya Morskaya 54.
3. Nyitva naponta 07:00 és 23:00 között.
4. Telefon: +7 (812) 385-12-92, +7 (812) 385-99-00.
5. Weboldal: spb./Étterem és bár/arcobaleno-étterem.

Olaszország

Étterem értékelése (Szentpétervár): 4.4

Ez az elegáns étterem a hagyományos olasz konyha ízeit kínálja modern értelmezésben. A belső tér a kékesszürke és a tejfehér szelíd árnyalataiban pompázik. A magas háttámlájú fotelek és a kényelmes, sok puha párnával ellátott kanapék arra invitálják Önt, hogy egy-két órát teljes kikapcsolódásban töltsön el. Az asztalok vászon terítőkkel vannak letakarva, a falakon pedig festett edények vannak, ami egyfajta bájt kölcsönöz a térnek. Az ablakokat virágmintás római redőnyök borítják, a padlón porcelánvázák vannak. A szokatlan csillár árnyalatok kavargó cseppeket idéznek.

A konyhát Ilya Shustov főszakács vezeti. Az étlap hagyományos olasz ételeket, valamint regionális és házi specialitásokat kínál. A padlizsán, cukkini, mozzarella és parmezán torta. Előételként rendeljen tonhal-tatárt paradicsomkocsonyával, zöldségekkel és szardellával, valamint párolt kagylót és vongole-t. Az eredeti bruschetta és a bogyós saláta dinnyével és garnélarákkal nagyon népszerű. Próbálja ki a ricotta gnocchival és cappelletti húslevesben főtt sárgarépalevest első fogásként, majd ravioli osztrigagombával és kacsával, tagliolini fésűkagylóval és fekete kaviárral második fogásként. Desszertnek a meringatta eperrel, a biancocomaggiere vagy a klasszikus tiramisu.

1. Átlagos számla – 2000 .
2. Bolshaya Konyushennaya utca 5.
3. Nyitva naponta 12:00 és 23:00 között.
4. Telefon: +7(931)232-00-10.
5. Weboldal: amo-.

Mario attoria

Étterem minősítés (SPb): 4.2

Ez a demokratikus lánc második étterme, amely olasz étlappal rendelkezik. A népszerű bevásárlóközpontban található, jellegzetes stílusa az új klasszikusok, a loft és az olasz belső tér keveréke. A szoba tágas, és a panorámaablakok még szellősebbé teszik. A szobában a meleg színek dominálnak. A tömörfa asztalokat kényelmes kárpitozott bútorok veszik körül. Reneszánsz állatnyomatok és növények sorakoznak a világos falakon. A vendégek láthatják a séfek közös munkáját, mivel a konyha nyitva van.

A menü középpontjában a házi tészta áll, amelyet itt kézzel készítenek. A megfelelő részleg több mint nyolc fajtát tartalmaz – a népszerű ravioli és spagetti, a ritka fruzilli és cazarecchia kivételével. Coulourjones ricottával és spenóttal, amatriciana lilahagymával és paprikával, rizottó porcini gombával. Főételként próbálja ki a paradicsomlevest házi pestóval és mozzarella sajttal, vagy a római stílusú saltimboccát. Desszertnek egy szelet joghurtos süteményt vagy citromtortát ajánlunk.

1. Átlagos számla – 1100 p.
2. 11 Vladimirsky prospekt.
3. Nyitva: péntek.-Thu.11:00 – 23:00; péntek 11:00 – 23:00.-Sat.11:00-tól 01:00-ig; szombat.12:00-tól 23:00-ig.
4. Tel: +7 (812) 764-20-76.
5. Weboldal: /lapastacafe.

„Négy sajt

Étterem értékelése (Szentpétervár) 4.0

Az étterem mediterrán és európai konyhára invitálja a vendégeket, amelyet az olasz gasztronómiai hagyományok keretein belül nagyvonalúan fűszereznek szerzői kísérletekkel. A belső tér egy ipari loft stílusában van berendezve: márvány részletek a dekorációban, tégla és beton, fekete háttér fehér grafikával, világos fa és világos színek mint hangsúlyok – modern világítótestek, sárga székek, nagy dézsák szubtrópusi növényekkel. Egyszerre akár hetven ülőhely.

Kezdje a csirkemájpástétommal, fűszeres körte chutney-val. Előételként füstölt lazaccal és spenóttal készült salátát is fogyaszthat. Első fogásként próbálja ki a mediterrán levest vagy a burgonyakrémlevest porcini gombával és szalonnával. Főételnek a marhahúsfilét paszternákkal és a tonhalas tagliattát, zöldséggel és mangóval körítve. Meg kell kóstolni a helyi pizzát, beleértve a különleges pizzát is, amely az étterem azonos nevet viseli. A bazsalikomos focaccia-t a vásárlók dicsérik. A tésztaválaszték, mint minden jó olasz étteremben, nagy – hétféle tészta és ötféle rizottó. Desszertként próbálja ki a cseresznyés-mandulás pitét, a kókuszos málnatortát vagy a mogyorós profiterolt.

1. Átlagos számla – 1400 .
2. Karavannaya utca 5.
3. Nyitva tartás: Hétfő.-olvasd el., al.12:00-tól 00:00-ig; péntek.-Sat.12:00-tól 01:00-ig.
4. Telefon: +7(921)907-04-81.
5. Weboldal: .

Luce

Étterem minősítés (SPb): 4.0

A panorámás étterem mediterrán ételeket, széles borlapot, élőzenét és gyors kiszolgálást kínál. Ez a hely a Grand Palace Galéria legfelső emeletén, a padláson található. Az étterem egy lejtős üvegtetőn található, amely tiszta időben sok napfényt, esténként pedig csillagos eget enged. A dekorációban sok az éles geometria: szögletes szekrények, téglalap alakú falpanelek, tömör asztalok és székek…

Kezdje a vegyes salátával angolnával, fürjtojással és cseresznyeparadicsommal, vagy a salátával porcini gombával, marhahússal és csonthéjasokkal. Első fogásként rendelje meg a krémlevest lazaccal és laposhalakkal, főételként pedig a konfitált kacsacombot vörös körtével és karamellás gesztenyével, vagy a rizottót szarvasgombaolajjal és osztrigagombával. Desszertként próbálja ki a vaníliás panna cottát, a ropogós napoleont boros mártással és friss málnával vagy a sárgarépás-diós tortát.

1. Átlagos számla: 2000 r.
2. Olaszszkaja utca 15., Butikok Galériája Grand Palace, 5. emelet.
3. Nyitva naponta 13:00-tól 00:00-ig.
4. Tel: +7 (812) 449-93-63.
5. Weboldal: .

Villaggio

Étterem minősítés (SPb): 4.0

Híres a házi tésztáiról és a legjobb tésztatésztán készült nápolyi pizzáról. Az étterem a nap 24 órájában nyitva van, ezért sokan járnak ide. Élő zene péntek és szombat este. Van egy bónusz program „Guest of Honour”, amely lehetővé teszi, hogy az összes étel költségének akár húsz százalékát is megtakarítsa. Az olaszok érzelmességét tükrözi a bár területe: a formák és színek lázadása, a miniatűr asztalok és a masszív kanapék szokatlan kombinációja. Székek helyett ezek a túlméretezett ovális fotelek egy szék kényelmét nyújtják, így ha akarsz, a lábaddal is belemászhatsz.

Az étlap bővelkedik pizzában: pollo pesto, zárt Calzone, fritta bolognese, BBQ és még egy tucat klasszikus és egzotikus változatban. A legjobb meleg étel a sertésbélszín cukkini-hagymás fánkkal és karfiol/kukoricamártással. A tenger gyümölcsei kedvelői is találnak kedvükre valót. Rendelje meg a nem triviális desszertek egyikét – áfonyás krémtorta, ananász carpaccio, bazsalikomos panna cotta. A bor mellett jó az alkoholmentes italok választéka is, mint például a licsi bodzavirág, az epres sling, a gyömbéres limonádé és a kevert ital.

1. Átlagos számla – 1200 p.
2. Tuchkov pereulok, 11/5.
3. Tel: +7 (812) 647-45-47.
4. Weboldal: villaggio.pro.