Tea gomba: előnyök és ártalmak a szervezet számára

A teagomba egyfajta élesztőn és baktériumokon alapuló anyag. B-vitaminokat, probiotikumokat és egyéb anyagokat tartalmazó italt készítenek belőle. A „kombucha” ital kutatói, amely a gomba alapján készül, úgy vélik, hogy azok az emberek, akik szeretnék normalizálni a koleszterinszintet és megvédeni magukat a szívrohamoktól, fogyasztaniuk kell.

A tea gomba hasznos tulajdonságai

Sokéves kutatás a teagomba előnyeiről és ártalmairól. A tudósok úgy vélik, hogy a gomba nagyon hasznos, de bizonyos esetekben káros lehet a szervezetre.

A hasznos tulajdonságok és tulajdonságok közé tartoznak:

1. Javítja a belső szervek működését.A gombában sok sav van, amelyek normalizálják a májat, a veséket és a hasnyálmirigyet.

2. Az immunrendszer erősítése. Az ital növeli a vizelés gyakoriságát, ami normalizálja a belső szervek működését. Védi a szervezetet számos betegség és fertőzés ellen. A glükársav összetételében segít az immunrendszer erősítésében, a rákos sejtek megelőzésében.

3. Felgyorsítja az anyagcserét.Az ital folyamatos fogyasztása megakadályozza a sejtek eltömődését, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, és aktiválja az anyagcserét.

4. Erősíti az ízületeket. A készítmény fő összetevője a glükozamin, amely erősíti az ízületeket és a csontvázat, így enyhíti a fájdalmat, a gyulladást és a gyulladást.

5. A belső szervek működésének általános javulása. Ez a hatás növeli a fizikai teljesítőképességet, és az italnak méregtelenítő hatása is van.

6. Energiatöltés.A teagomba természetes helyettesítője a kávénak vagy más italoknak, amelyek lendületet adnak a napnak, de ez egy biztonságos módszer, jobb, mint az energiaitalok és az üdítők.

7. Magas enzim- és vitamintartalom.B-vitaminokban, savakban és enzimekben gazdag, hogy a szervezetet fitten és aktívan tartsa.

8. Normalizálja az emésztést.A kombucha fogyasztása pozitív hatással van a gyomorra és javítja az emésztést. Bevétele után felgyorsítja a gyomornedv kiválasztását. A probiotikumok és az élesztőgomba eltávolítja a parazitákat, férgeket és más káros mikroorganizmusokat.

9. Javítja a mentális jólétet. Az előnyöket a B12-vitamin okozza, amely befolyásolja a pszichológiai állapotot.

10. Elősegíti a máj egészségét.A gomba antioxidánsok megvédik a szervet az oxidatív folyamatoktól és a károsodástól.

11. A száj és a torok betegségeinek kezelésére. A gazdag összetétel segít csökkenteni a gyulladást, eltávolítja a rossz leheletet. Az ital minden olyan tápanyagot tartalmaz, amely segít megbirkózni az anginával és a skarlátokkal.

12. A PMS tüneteinek csökkentése. A kombucha enyhíti a nők fájdalmát és egyéb kellemetlenségeit, mivel feltölti a szervezetet vassal, növeli a hemoglobinszintet a vérben. Az ital rendszeres használata a tünetek fokozatos csökkenéséhez vezet.

13. Bőr normalizálása. A hatás a pórusok tisztításával, zsugorodásával és a bőr megfiatalításával érhető el. Ezenkívül a bőrproblémák gyakran a gyomorhoz kapcsolódnak – a teagomba minden hatást megszüntet.

14. Pozitív hatások a reproduktív rendszerekre. Az italt fogyasztó férfiak gyorsan javítják a spermiumok mozgékonyságát.

15. Megnövekedett izomtömeg, Az összetételében lévő aminosavak okozzák, amelyek megőrzik az izmokat és elősegítik azok növekedését.

A teagomba-alapú italt nem használják a hagyományos orvoslásban, de sok orvos ajánlhatja a gyomor-bélrendszeri működés javítására, a szervezet tisztítására, különösen antibiotikumokkal való kezelés esetén.

A teagomba veszélyei

2003-ban az Amerikai Rákkutató Intézet szerint a kovász káros hatásokat okozhat. Közöttük vannak:

1. Fokozott savasság a gyomorban.

2. A vörösvértestek elpusztítása.

3. Akut nefrosis előfordulása a hemoglobinuria miatt, egyszerűbben fogalmazva – vesekárosodás.

4. Kóros elváltozások a májban.

5. A véralvadás zavara.

6. A magas cukortartalom elősegítheti a súlygyarapodást.

7. Különböző savak bősége, amelyek közül az ecetsav a legveszélyesebb. A megnövekedett savasság negatív következményekkel járhat a gyomorra nézve, beleértve a fekélyt vagy a gyomorhurutot is.

8. Ólommérgezés lehetősége áll fenn, ha nem tartják be az ital elkészítésére vonatkozó szabályokat. A tartályoknak és az eszközöknek sterilnek kell lenniük a főzés során. A kerámiával érintkezve reakció lép fel, ami ólommérgezést okoz.

Nem ajánlott az italt lázcsillapítókkal, bizonyos antibiotikumokkal vagy fájdalomcsillapítókkal együtt alkalmazni. Ez hatással lehet az idegrendszerre, a májra és a csontvelőre. A kombucha fogyasztása a szervezetben kórokozó flóra kialakulását okozhatja.

Fontos! A teagomba nem befolyásolja a fogyást, mivel kalóriaértéke kb. 30 kcal 1 csésze kvaszonként. Ez több, mint a tea 3 teáskanál cukorral.

Ellenjavallatok

A teagomba használata előtt mindig konzultáljon orvosával. A készítményben sok etanol van, különösen, ha a gombát hosszú ideig érlelik, ezért aki autót vezet, tartózkodjon az ivástól. Vannak egyéb ellenjavallatok is:

1. Cukorbetegség.

2. A gyomor fokozott savassága.

3. Gombás betegségek.

4. Gyomorhurut, fekély és egyéb gyomorproblémák (zöldtea-alapú receptek esetén).

5. Hipotenzió.

Mindig tartson szünetet a kvasz fogyasztásakor, hogy elkerülje a gyomorirritációt. Az erjesztett infúziót vízzel hígítják, és csak 3-4 éves savanyúságot lehet tiszta formában inni. A felnőttek esetében a normál érték legfeljebb napi 1 liter.

A teagomba ital elkészítésének szabályai

A megfelelő és ízletes ital elkészítéséhez az alábbi eljárásokat kell követnie:

1. Vásároljon teagombát, győződjön meg róla, hogy mentes a rothadás és a penész.

2. Tegyük egy üveg édes teába (zöld, fekete vagy más). Az oldatot szobahőmérsékleten használja.

3. Fedje le a nyakat gézzel, és hagyja 7 napig állni.

4. Vegye ki a gombát az üvegből, tegye egy új üvegbe. Célszerű hetente vízbe tenni a gombát, és ha gyorsan növekszik, érdemes osztani.

5. Az infúziót naponta 1 csésze, de nem több mint 1 liter.

Ezt az italt számos területen használják. Például az orvostudományban antibakteriális hatású, és nemcsak a gyomor-bél traktus, hanem a külső rendellenességek (lábgomba, bőr vagy nyálkahártya) kezelésére is alkalmas. Az infúzió megszabadul a korpától, hajhullástól. Indiai kutatók bebizonyították, hogy méregteleníti a szervezetet és pozitívan befolyásolja a májat.

A kozmetológiában a vérkeringés javítására, a bőr tónusának növelésére és simítására használják, kozmetikai és terápiás hatású. A bőrnek legalább 1 hónapos infúzióra van szüksége. Törölje meg az arcát a hideg itallal, és adja hozzá a fürdőjéhez.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a teagombát?

roduct/

Kapható kész, palackozott italban, vagy főzd meg magad. Idővel a gomba folyékony környezetben megnő a mérete. A kiválasztásnál figyeljünk a külsőre. Penész-, rothadás- és algamentesnek, kellemes illatúnak kell lennie.

A teaoldat nem tartalmazhat cukorkristályokat vagy magának a teának a leveleit. A gombát szobahőmérsékletű italba mártjuk. Ajánlott 2-4 hetente egyszer öblíteni.

A kombucha nem tűri a közvetlen UV-sugárzást, és a levegőtől távol kell tartani. A kész terméket legfeljebb 7 napig ihatja, ha a térfogat megmarad – öntse ki.

Ha nem főzöd rendszeresen, akkor a gomba tartósítása helyett inkább megőrizheted a gombát, ha egyszerűen egy üvegbe teszed és a hűtőben tárolod. Újbóli felhasználás előtt 24 órán át szobahőmérsékleten tartsa. Egy tányérra is lehet helyezni, gézzel letakarva és megszárítva, naponta megfordítva. A gomba szárítása 2 hétig tart, majd csomagolja be papírba, és hagyja száraz helyen akár 2 évig is. A frissen főzött tea segít beindítani a kulcsfontosságú folyamatokat.