A csipkebogyó egy cserje, amely hazánk különböző részein nő. A terápiás hatás a gyümölcsök, amelyeket széles körben használják mind a népi, mind a hagyományos gyógyászatban. A csipkebogyót gyakran adják a gyerekeknek immunitás fokozására. Próbáljuk megérteni a csipkebogyó hasznos tulajdonságait, hogy adható-e gyermekeknek, és milyen korban.
A csipkebogyó hasznos tulajdonságai
Először is, a csipkebogyó gyógyító hatása az emberi testre a magas C-vitamin-tartalomnak köszönhető. Ezért profilaktikus szerként alkalmazzák vírusos betegségek megelőzésére, aszkorbinsavhiány kezelésére. A csipkebogyó különösen hasznos télen és késő ősszel, az akut légúti fertőzések és az akut légúti vírusfertőzések fokozott növekedésének időszakában.Ezenkívül a csipkebogyó a következő tulajdonságairól híres:
-
Magas A-vitamin-tartalom, Melynek köszönhetően szemproblémák esetén használják.
-
A vas, magnézium, kálium, foszfor, mangán, kalcium jelenléte. A csipkebogyót ezért a haj erősítésére, az anyagcsere-folyamatok javítására, a vérképzés működésére, a vérszegénység megszüntetésére írják elő.
-
enyhe koleretikus hatásúak.Ennek eredményeképpen a máj munkája helyreáll. Ebben az esetben csipkebogyó gyökereket és szirupot használnak, amelyek megvásárolhatók a gyógyszertárban.
-
Magas K-, E- és B-vitamin, polifenolok, szerves savak tartalma.Ennek köszönhetően a növényt a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére és megelőzésére, a szervezet radioaktív anyagokkal szembeni védelmére használják.
-
A vizelethajtó hatás.Használatának eredményeként a méreganyagok a vizelettel ürülnek ki.
A csipkebogyót gyakran írják fel a nyílt napfénynek való kényszerű kitettségre, mivel ez a szervezetben a C-vitamin csökkenését eredményezi. A csipkebogyómagolajat karotinban és E-vitaminban való gazdagsága miatt sebgyógyító anyagként használják. Gyakran használják vágások, bőrgyulladás, égési sérülések és bőrfekélyek kezelésére.
A csipkebogyót gyakran adják gyerekeknek, hogy javítsák az immunrendszerüket
Számos hasznos tulajdonsága ellenére a csipkebogyó képesA gyermekek testének károsítása a hosszú távú vagy túlzott használat hátterében:
-
A gyomorhurut súlyosbodását idézi elő, gyomorfekélyhez vezethet.
-
A vizelethajtó hatás ellen, hogy kimossa a kalciumot, így befolyásolja a húgyúti rendszert.
-
Okozza az intoleranciát.
A csipkebogyó semmiképpen sem alkalmazható terápiás és profilaktikus intézkedésként, ha a következő állapotokat észlelték gyermekeknél:
-
Allergiás reakció a csipkebogyóra.
-
Szívbetegség.
-
Fokozott véralvadás.
-
Veseelégtelenség.
-
Gasztritisz.
Adhatom-e gyermekeknek?
A csipkebogyó nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, és mint tudjuk, ezek a szervezetben nélkülözhetetlen anyagok. Különösen nagy a szerepük a gyermekkorban, mert ebben az időben intenzív növekedés, kialakulás, fejlődés, intenzívebb anyagcsere-folyamatok zajlanak. Az Orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozáskutató Intézetében egy tömeges vizsgálatot végeztek, amely kimutatta, hogy a vashiány nemcsak télen és tavasszal, hanem még nyáron és ősszel is előfordul.
A gyermekek szervezete állandó stressznek van kitéve, és ha a vitaminok nem elegendőek, vashiány alakul ki, amit kezelni és megelőzni kell. A csipkebogyó a gyermekek számára előnyös gyógynövény. De a gyümölcseit az életkor, a gyógynövény toleranciája tekintetében adják meg. Allergénnek minősül. Ezért az első csipkebogyó tesztet óvatosan kell elvégezni.
Milyen korban adhatok csipkebogyót gyermekeknek
Gyakran a fiatal szülők azon tűnődnek, hogy milyen korban lehet csipkebogyót adni a gyerekeknek. Annak ellenére, hogy a pozitív tulajdonságok meglehetősen lenyűgöző listája van, a csípőből származó ital allergiás reakciót adhat azzal a ténnyel szemben, hogy számos rendkívül aktív anyagot tartalmaz. Ezért az élet első hat hónapjában nem szabad adni.
Csecsemőkorban ez a termék csak akkor adható, ha nincs egyéni intolerancia, az adagba való bevitelére vonatkozó szigorú szabályok betartásával. Egy év alatti csecsemők,Ez egy gyógynövény, amelyet csak két formában adnak:
-
Hat hónapos kortól 1 bogyó püré formájában, vízzel keverve vagy gyümölcspüré adalékaként fogyasztva.
-
8 hónapos kortól: 2 pépesített bogyó vagy 20 ml csipkebogyóból készült főzet.
-
Miután a gyermek egy éves, az infúzió, a kompót, a tea, a kissel bogyó étrendjébe is beilleszthető.
-
3 éves kortól szirup, csipkebogyó lekvár használata engedélyezett.
Fontos megjegyezni, hogy a csipkebogyó italnak vízhajtó hatása van, ezért jobb, ha a nap első felében adjuk. Különösen hasznos a gyermekek főzetének megfázás és vírusos megbetegedések során, mivel a gyermekek immunrendszere még nem tökéletes, mint immunstimuláló szer.
Milyen gyakran és milyen adagban adjunk csipkebogyót a gyermekeknek
A csipkebogyó első bevezetéséhez a gyermekeknél a gyümölcsöt pürévé zúzzák, vízzel hígítva a sűrű tejföl konzisztenciájára. Miután a baba 6 hónapos, kínálja fel a vegyületet egy teáskanál hegyénél, és figyelje meg a babát 3 napig. Ha ez idő alatt nem jelentkezik allergiás reakció, a gyümölcsöt tartósan beadják. De ajánlatos ezeket heti három adagra korlátozni. Eleinte 1 teáskanál, fokozatosan napi 3 teáskanálra növelve, heti 3 alkalommal 8 hónapos korban.
Az immunitás erősítésére terápiás célokra 5 hónapos csecsemők öntözik a gyümölcsök főzetét. 10 hónapos kortól az ital adható szomjoltásra, de az egyszeri adag nem haladhatja meg az 50 ml-t, a heti adag pedig a 300 ml-t. A bogyós kompótok egyéves kortól kaphatók. Gyermekeknek hetente 3-szor, napi 100 ml-t adhat. Miután a baba 4 éves, az egyszeri adag 200 ml-re növelhető.
Egyéves kortól adhatja a csipkebogyó falatját 45 ml-rel hígítva. Kis lángon főzzük őket 1 evőkanál vízzel, először 1 evőkanál, majd naponta 2 evőkanál vízzel. Ne adja az italt éhgyomorra. A gyermekek számára a legmegfelelőbb szívószálból inni. Mivel nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely károsíthatja a fogzománcot. Egyéves korig a csipkebogyó italt 1:6 arányban hígítják, egy év után – 1:2 arányban.
Hogyan főzzük a csipkebogyót a gyermekek számára
A csipkebogyó a vitaminok kincsesbányája, és rendkívül aktív anyagok, így nincs intolerancia a növény iránt, a gyerekeknek szigorúan a szabályok szerint kell adni, betartva a bizonyos életkorban ajánlott koncentrációt. A gyermekeknek szánt ital nem lehet erős. Jobb, ha frissen főzött csipkebogyót adunk a csecsemőknek. A szárított és friss gyümölcsök egyaránt felhasználhatók nyersanyagként. Megvásárolhatja őket a piacon, vagy termesztheti őket a kertben.
Sok recept van a csipkebogyóval. Javasolni fogunk néhányat közülük.
Tea
Főzött tea a csípőből termoszban az alábbiak szerint:
-
Öblítse le a gyümölcsöt.
-
Öntsd őket egy termoszba.
-
Adjunk hozzá 1 evőkanál kristálycukrot.
-
Öntsön egy liter forró vizet.
-
Fedjük le fedővel.
-
Hagyja 6 órán át állni.
A tea elkészítéséhez 1 evőkanál csipkebogyóra van szükség.A tea a tűzhelyen is elkészíthető.
-
Öntsünk 1 evőkanál bogyós gyümölcsöt 1 liter hideg vízzel.
-
Hagyja állni 20 percig. Ez idő alatt a víz vöröses árnyalatot vesz fel.
-
Alacsony hőfokon 15 percig forraljuk.
A csipkebogyó szívós, és a benne lévő vitaminok nem pusztulnak el a hosszú ideig tartó forralás során. A csecsemőknek a teát melegen kell adni.
Főzet
A húsleves elkészítésében enyhe különbségek vannak a tea elkészítéséhez képest.Ehhez tegye a következőket:
-
Öntsünk 1 evőkanálnyi zúzott bogyós gyümölcsöt 200 ml-be. Víz .
-
Forraljuk fel. Ha a gyümölcs túl kemény, akkor a tűzhelyen összetörhetjük őket, miközben a víz felforrósodik.
-
Ezután hagyjuk a főzetet, és takarjuk le egy törülközővel.
-
2 órán át áztassa.
A főzet más módon is elkészíthető:
-
Vegye be a szükséges mennyiségű bogyót.
-
Öntsünk 300 ml. Víz.
-
Tegyük egy zománcozott edénybe.
-
Fedjük le fedővel.
-
Vízfürdőben 15 percig pároljuk.
-
Szűrje át .
-
Öntsünk bele forralt vizet az eredeti térfogatig.
Infúzió
Az infúzió elkészítéséhez a következőkre van szükség:
-
Mossuk meg a csipkebogyót, 1 evőkanál víz elég a gyerekeknek.
-
Őrölje meg őket.
-
Tegyük egy termoszba.
-
Öntsünk 200 ml forró vizet.
-
Két órán át áztassuk.
-
Szűrjük át dupla gézen.
Szirup
A csipkebogyószirup készen kapható a drogériában. Ha van egy csipkebogyó bokor a dacha telken, akkor elkészítheti magának.
-
Öblítsük le a bogyókat.
-
Hámozzuk meg őket a szárukról.
-
Öntsön forró vizet.
-
Hagyja 10 percig ázni.
-
Öntsünk 400 gramm vizet 200 ml-be. Cukorral felöntve, alacsony lángon vagy vízfürdőben addig pároljuk, amíg besűrűsödik.
-
Öntsük bele a húslevest.
-
Keverjük össze.
-
Tegyük steril üvegekbe.
-
Fedéllel lefedve.
-
Fagyassza le a hűtőben.
A sziruphoz szükséges főzet elkészítéséhez 400 gr. Vegyünk 500 ml gyümölcsöt. forraljuk.
Paste
A paszta elkészítéséhez meg kell mosni a csipkebogyót, hámozni a magokról, cukorral keverni, 1:1 arányban. A keveréket turmixgépben ledaráljuk, üvegekbe töltjük és lefedjük. A levest kompótok, csókok, piték töltelékének készítéséhez használják.
Kissel
A gyerekeknek jó, ha csókokat készítenek, hasznosságuk fokozása érdekében a csipkebogyó gyümölcs alapján főzhetjük őket.
-
Keverjen bele 100 g. gyümölcsök.
-
Öntsünk 500 ml. adjunk hozzá vizet .
-
Kis lángon, fedő alatt pároljuk 15 percig.
-
4 órán át hagyjuk ázni.
-
Adjunk hozzá 4 evőkanál cukrot, és keverjük össze.
-
Törzs.
-
Öntsünk bele 100 ml-t. Öntsön 20 g-ot a kapott húslevesből. Keményítő.
-
Keverjük össze.
-
Forraljuk fel a maradék húslevest.
-
Öntse bele a keményítőt, miközben folyamatosan keveri.
-
Főzzük 3 percig.
-
Addig áztassa, amíg kihűl.
Szórjunk egy kevés cukrot a kása tetejére, hogy ne képződjön filmréteg a felszínén.
Adhatunk allergiás gyermekeknek csipkebogyót?
Az allergiás gyermekek a korlátozott táplálkozás miatt különleges kategóriát alkotnak. Gyakran hiányoznak belőlük az immunrendszer javításához szükséges vitaminok és nyomelemek. Ezért a RAMS Gyermekegészségügyi Kutatóközpont a Táplálkozástudományi Kutatóintézettel együtt tanulmányt folytatott a csipkebogyó étrendjükbe való bevezetéséről. Összesen 27, az allergia különböző formáiban szenvedő gyermeket követtek nyomon. Ezenkívül társbetegségeik voltak krónikus mandulagyulladás és emésztőrendszeri szervek formájában. Csipkebogyó főzetet kaptak, hogy a koruknak megfelelő ajánlott adagban vitaminokkal erősítsék szervezetüket.
Kezelje 3 hétig. Ebben az időszakban egyetlen esetben sem történt a felvétel megtagadása, a szervezetből származó káros reakciók megnyilvánulása. A főzet telíti a gyermekeket és növeli a vér hemoglobinszintjét. Egy tanulmány beszámolt jó tolerancia csipkebogyó allergiás gyerekek. A gyermekorvosok képesek voltak ajánlani a csipkebogyó fogadásának ezt a kategóriáját, hogy felszereljék a testet vitaminokkal, erősítsék az immunrendszerüket, a hypovitaminosis, a vérszegénység megelőzését. De a csipkebogyó használata olyan gyermekeknél, akik allergiában szenvednek vagy hajlamosak az allergiára, csak allergológus felügyelete mellett lehetséges.
A csipkebogyó már kisgyermekkortól adható a gyermekeknek, feltéve, hogy nincs egyéni intolerancia. Gyümölcsei vitaminokban, nyomelemekben gazdagok, és nagy hasznára vannak a növekvő szervezetnek. Mielőtt csipkebogyót adna gyermekeknek, konzultáljon gyermekorvosával a lehetőségről és az adagolásról.
Mikor kezdhetjük adni a csipkebogyót gyermekeinknek az immunrendszerük erősítésére?